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CENTRO UNIVERSITÁRIO DE JOÃO PESSOA

PRO-REITORIA DE ENSINO DE GRADUAÇÃO


GRADUAÇÃO DE BACHARELADO EM FARMÁCIA

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: XAROPE SIMPLES E XAROPE


COMPOSTO

JOÃO PESSOA – PB
MAIO 2023
JÚLIA TERÊSA DO NASCIMENTO OLIVEIRA

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: XAROPE SIMPLES E XAROPE


COMPOSTO

Relatório de aula prática apresentado à disciplina de


farmacotécnica I do curso de bacharelado em
farmácia do Centro Universitário de João Pessoa,
sob orientação da professora Narlize Silva Lira
Cavalcante.

JOÃO PESSOA – PB
MAIO 2023
1. INTRODUÇÃO

Os xaropes com as designações "simples" ou "comum" correspondem a soluções


aquosas de sacarose em concentrações próximas da saturação. Constituem veículos onde
se dissolvem substâncias ativas, com vista à preparação de xaropes medicamentosos com
diferentes atividades terapêuticas, consoante a natureza das substâncias incorporadas. São
também usados, isoladamente ou em associação com outros líquidos, como veículos
suspensores para a preparação de suspensões para uso oral, assumindo uma importância
particular em Pediatria e em Geriatria. O Xarope Simples deve ser conservado em
ambiente fresco, a temperatura inferior a 25ºC, e, em especial, não deverá estar sujeito a
variações térmicas excessivas.

A calêndula é uma erva repleta de propriedades que ajudam a manter a saúde do nosso
corpo em dia, e possui propriedades medicinais no tratamento de úlceras gastroduodenais,
abscessos do estômago, afecções nervosas, artritismo, artrose, cólica menstrual, gastrite,
problemas na produção da bile, psoríase, resfriados e úlceras gastrointestinais. Outro uso
maravilhoso da calêndula é para aliviar uma dor de garganta. Ele pode até mesmo ser usado
para curar amigdalite. As propriedades anti-inflamatórias nas membranas mucosas
inflamadas para proporcionar alívio imediato, ela é boa para o sistema imunológico, porque
é eficaz na prevenção da gripe, resfriado e doenças virais.

XAROPE DE GUACO (MIKANIA GLOMERATA SPRENGEL): A planta tem


propriedade medicinais cientificamente identificada como Mikania glomerata Sprengel
a família asteracea, sendo conhecida popularmente pelo nome guaco. Desde longa data a
Mikania glomerata Sprengel tem sido utilizada nos casos de asma.

2. OBJETIVO

Produção do xarope de Guaco e xarope de Calêndula

3. MATERIAIS
Xarope simples
 Sacarose (açúcar refinado)
 Metilparabeno
 Propilparabeno
 Água destilada

Xarope composto
 Extrato Ativo
 Água destilada
 Flavorizante de abacaxi ou menta
 Xarope simples

Instrumento
 Balança analítica
 Becker
 Vidro de relógio
 Espátula
 Funil
 Bastão de vidro
 Gaze
 Aquecedor

4. MÉTODOS

Método do xarope simples

1. Pesar todas as substâncias;


2. Dissolver os metilparabenos e o propilparabenos com 2 ml de água
destilada;
3. Em outro Becker dissolver aos poucos a sacarose com água destilada;
4. Misturar todos componentes e aquecer até a dissolução;
5. Não aumentar fervura, pois, poderá haver formação de açúcar invertido;
6. Após dissolver todos ingredientes retirar a mistura do aquecedor;
7. Filtrar no funil com uma dupla camada de gaze e completar o volume final
para 100 ml caso a quantidade coleta seja inferior a esse valor;.
8. Armazenar em temperatura ambiente de 15 a 30°C.

Método do xarope de Guaco


1. Adicionar o extrato de Guaco ao xarope simples misturando lentamente;
2. Adicionar a flavorizante de menta;
3. Homogeneizar;
4. Envasar em frasco de pet âmbar;
5. Embalagem de frasco bem fechado;
6. Armazenar em temperatura ambiente (15 a 30°C);
7. Estabilidade de 1 ano.

Método do xarope de Guaco

1. Adicionar o extrato de Calêndula ao xarope simples misturando


lentamente;
2. Adicionar a flavorizante de abacaxi;
3. Homogeneizar;
4. Envasar em frasco de pet âmbar;
5. Embalagem de frasco bem fechado;
6. Armazenar em temperatura ambiente (15 a 30°C);
7. Estabilidade de 1 ano.

5. RESULTADOS

Cálculo para as quantidades dos ingredientes do xarope simples.

INGREDIENTES QUANTIDADE CALCULO RESULTADO


Sacarose 850 g Divide por 4 212,5g
Metilparabeno 1,5 g Divide por 4 0,375 g
Propilparabeno 0,5 g Divide por 4 0,125 g
Água destilada 1000 ml Divide por 4 250 ml

Quantidades dos ingredientes do xarope de Guaco e Calêndula.

INGREDIENTES QUANTIDADE
Extrato ativo do Guaco 10 ml
Flavorizante de menta 1 ml
Xarope simples 100 ml
INGREDIENTES QUANTIDADE
Extrato ativo do Calêndula 10 ml
Flavorizante de abacaxi 1 ml
Xarope simples 100 ml

6. CONCLUSÃO

Através da aula prática foi possível compreender como e o processo da


manipulação do xarope simples e o xarope composto. Compreendemos na aula que o
xarope simples e um veículo para outros xaropes como o de Guaco e Calêndula. E seu
sentido mais geral, o método é a ordem que se deve impor aos diferentes processos
necessários para atingir a certo fim ou resultado desejado.
Com isso, pegamos como base o xarope simples para fazer o xarope composto,
que é o xarope de guaco que é indicado como expectorante e broncodilatador, auxiliando
no tratamento das afecções do trato respiratório. E o xarope de calêndula que é indicado
para ação anti-inflamatória, antiviral, antifúngica e capazes de aliviar os sintomas da
TPM. Ainda, possuem efeito calmante, ajudam a amenizar alergias e a regular o ciclo
menstrual.

7. REFERÊNCIAS

AMARAL, Daniel et al. cloudfront.net, 2020. Análise comparativa-financeira entre os


modelos de fabricação de xarope simples. Disponível em:
https://d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net/8491775/analise_comparativafinanceira_entre_os
_modelos_de_fabricacao_de_xarope_simples-libre.pdf?139085561 Acesso em: 01
jun.2023.
SILVA, Luciana. Repositório, 2012. Mikania glomerata sprengel Guaco: obtenção de
extrato seco e determinação do nível de cumarina por espectrofotometria. Disponível em:
https://repositorio.ufjf.br/jspui/bitstream/ufjf/1486/1/lucianasoaresesilva.pdf. Acesso
em: 01 jun.2023.
PARENTE, Leila et al. Repositório, 2002. Calendula Officinalis: características,
propriedades químicas e terapêuticas. Disponível em:
https://repositorio.bc.ufg.br/bitstream/ri/15889/5/Artigo%20-
%20Leila%20Maria%20Leal%20Parente%20-%202002.pdf. Aceso em: 01 jun.2023.
ANEXOS

Pesagem da sacarose

Organização
Filtrar no funil com uma dupla camada de gaze

Xarope de Calêndula
Xarope de Guaco

Xaropes embalados

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