BECK’S L: 20L

IBU: 21
( CLONE ) % ABV: 5
OG: 1,045
FG: 1,007
RECEITAS CERVEJEIRAS!
EBC: 7

INGREDIENTES FERMENTAÇÃO
4 KG MALTE PILSEN * OXIGENAR O MOSTO
200 G MALTE CARAPILS
100 G MALTE MUNICH 10L 10°C – 4 DIAS
30 G LÚPULO H. MITTELFRUH 13°C – 1 DIA
20 G LÚPULO TETTNANG 15°C – 1 DIA
1 PC WHIRFLOC 17°C – 1 DIA
2 PC GERMAN LAGER 19°C – 2 DIAS

MOSTURA
60 MIN - 65°C OBSERVAÇÕES
10 MIN - 77°C ( MASHOUT )

*PODE-SE USAR GELATINA PARA CLARIFICAÇÃO

FERVURA
FERVURA 90"

60" - 10 G LÚPULO H. MITTELFRUH

60" - 10 G LÚPULO TETTNANG
30" - 10 G LÚPULO H. MITTELFRUH
30" - 10 G LÚPULO TETTNANG
15" - 1 PC WHIRFLOC
10" - 5 G LÚPULO H. MITTELFRUH
0" - 5 G LÚPULO H. MITTELFRUH

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