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ÁCIDO-BASE
Apresentação
1. OBJETIVO
A química utiliza diversos métodos para quantificar os componentes de uma amostra. Dentre os
métodos químicos, pode-se destacar a titulometria volumétrica. É um procedimento no qual a
quantidade de uma substância em uma amostra é determinada adicionando-se uma quantidade
conhecida de um reagente, que reage completamente com a substância de interesse.
A titulometria volumétrica pode ser dividida em alguns tipos diferentes de métodos, entre eles, a
titulometria de neutralização, em que ocorre a titulação de uma solução de ácido com um titulante
básico (acidimetria) ou a titulação de uma solução básica com um titulante ácido (alcalimetria).
Dessa forma, a titulometria de neutralização pode ser empregada para determinar a quantidade de
uma determinada substância em amostras comerciais.
3. O EXPERIMENTO
Este experimento foi dividido em cinco etapas. A primeira etapa envolve a determinação da massa
de um comprimido de Aspirina®. A segunda etapa consiste na preparação da solução que ficará no
erlenmeyer (titulado). A terceira etapa é a preparação da bureta com a solução de hidróxido de
sódio (NaOH) 0,1 mol/L padronizada (titulante). A quarta etapa é o processo de titulação em si. Já
na quinta etapa, o teor em massa do ácido acetilsalicílico no comprimido é determinado, utilizando
as informações obtidas por meio da titulação.
4. SEGURANÇA
Nesta prática serão utilizados jaleco, luvas e óculos. O jaleco é imprescindível no laboratório de
química. As luvas são essenciais para evitar o contato direto com os reagentes. Os óculos garantem
a segurança dos olhos frente a um possível espalhamento das soluções.
5. CENÁRIO
Bons estudos.
Sumário teórico
Acesse o sumário:
LABORATÓRIO DE QUIMICA GERAL
REAÇÃO DE NEUTRALIZAÇÃO ÁCIDO-BASE
REAÇÃO DE NEUTRALIZAÇÃO
ÁCIDO-BASE
Para muitas pessoas, ácidos e bases são tão familiares quanto a aspirina e o leite
de magnésia, embora muitos não saibam como designar essas substâncias
quimicamente – hidróxido de magnésio (leite de magnésia) e ácido acetilsalicílico
(aspirina). Além de ser a base de muitos medicamentos e produtos fabricados, ácidos e
bases também são muito importantes na manutenção de processos industriais e
sistemas biológicos (CHANG e GOLDSBY, 2013).
Os ácidos são substâncias que se ionizam em água para originar íons H + e as bases
são substâncias que se ionizam em água para originar íons OH-. Estas definições foram
formuladas no final do século XIX pelo químico sueco Arrhenius, para classificar
substâncias cujas propriedades em solução aquosa eram bem conhecidas. Existem
outras teorias sobre ácidos e bases, porém a teoria de Arrhenius será suficiente para
este momento (ROSENBERG et al., 2013).
Onde,
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ROSENBERG, J. L.; EPSTEIN, L. M.; KRIEGER, P. J. Química Geral. 9. ed. Porto Alegre:
Bookman, 2013.
Acesse o roteiro:
LABORATÓRIO DE QUIMICA GERAL
REAÇÃO DE NEUTRALIZAÇÃO ÁCIDO-BASE
INSTRUÇÕES GERAIS
RECOMENDAÇÕES DE ACESSO
PARA ACESSAR O VIRTUALAB
ATENÇÃO:
O LABORATÓRIO VIRTUAL DEVE SER ACESSADO POR COMPUTADOR. ELE NÃO DEVE SER
ACESSADO POR CELULAR OU TABLET.
SEU PRIMEIRO ACESSO SERÁ UM POUCO MAIS LENTO, POIS ALGUNS PLUGINS SÃO
BUSCADOS NO SEU NAVEGADOR. A PARTIR DO SEGUNDO ACESSO, A VELOCIDADE DE
ABERTURA DOS EXPERIMENTOS SERÁ MAIS RÁPIDA.
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nossa central de suporte. Se preferir, utilize os QR CODEs para um contato direto por
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PERGUNTAS FREQUENTES
DESCRIÇÃO DO LABORATÓRIO
MATERIAIS NECESSÁRIOS
• Balança analítica;
• Béquer;
• Bureta;
• Erlenmeyer 125 mL;
• Pisseta com água destilada;
• Placa de Petri;
• Proveta;
• Solução alcoólica de fenolftaleína 1% (p/v);
• Solução de álcool etílico 99,5%;
• Solução de hidróxido de sódio 0,1 mol/L padronizada;
• Suporte universal;
• Vidro de relógio.
PROCEDIMENTOS
Escolha qual comprimido de Aspirina® você deseja utilizar para realizar o experimento. A
opção 1 possui aproximadamente 450 mg, a opção 2 possui aproximadamente 1000 mg e a
opção 3 possui massa aleatória que varia entre 450 mg e 1000 mg.
2. SEGURANÇA DO EXPERIMENTO
3. PREPARANDO O EXPERIMENTO
Selecione todos os materiais necessários para o experimento. Para isso, vá até a Gaveta de
vidrarias e coloque na mesa todas as vidrarias necessárias. Em seguida, vá até o Armário de
indicadores e coloque sobre a mesa o indicador fenolftaleína. Descubra a massa do
comprimido de Aspirina®. Dessa forma, coloque o vidro de relógio na balança analítica e utilize
a função TARA para desprezar a massa do vidro de relógio. Em seguida, coloque o comprimido
de Aspirina® no vidro de relógio e pese-o. Anote a massa exibida no display da balança.
Inicie o processo de titulação. Coloque o Erlenmeyer sob a bureta, abra a válvula e monitore
a cor do fluido no Erlenmeyer. Quando houver a mudança na cor do fluido, a válvula deve ser
imediatamente fechada. Anote o volume da solução de hidróxido de sódio gasto para
neutralizar o ácido acetilsalicílico contido na solução no Erlenmeyer. Repita os procedimentos
anteriores para obter a triplicata do resultado. Calcule o teor em massa do ácido acetilsalicílico
no comprimido, utilizando as informações obtidas por meio da titulação.
6. FINALIZANDO O EXPERIMENTO
7. AVALIANDO OS RESULTADOS
Siga para a seção “Avaliação dos Resultados”, localizada na página 08 deste roteiro, e
responda de acordo com o que foi observado no experimento, associando também com os
conhecimentos aprendidos sobre o tema.
2. Explique por que foi necessário acrescentar álcool etílico 99,5% ao Erlenmeyer?
TUTORIAL VIRTUALAB
2. SEGURANÇA DO EXPERIMENTO
Visualize o armário de EPIs clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o
nome “Armário de EPIs” localizada dentro do painel de visualização no canto superior
esquerdo da tela. Se preferir, também pode ser utilizado o atalho do teclado “Alt+6”.
Abra o armário de EPIs clicando com o botão esquerdo do mouse sobre as portas.
Selecione os EPIs necessários para a realização do ensaio clicando com o botão esquerdo
do mouse sobre eles. Nesse experimento, é obrigatório o uso de jaleco, luvas e óculos
de proteção.
Feche o armário de EPIs clicando com o botão esquerdo do mouse sobre as portas.
3. PREPARANDO O EXPERIMENTO
Visualize a gaveta clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o nome
“Gaveta de vidrarias” ou através do atalho do teclado “Alt+4”.
Mova o béquer, a proveta e o Erlenmeyer para a mesa clicando com o botão direito do
mouse sobre eles e selecione a opção “Colocar na mesa”.
Abra o armário de indicadores clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a porta.
Mova a solução alcoólica de fenolftaleína para a mesa clicando com o botão direito do
mouse sobre ele e selecione a opção “Colocar na mesa”.
Visualize a balança analítica clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com
o nome “Balança analítica” ou através do atalho do teclado “Alt+7”.
Abra a porta da balança clicando com o botão esquerdo do mouse sobre ela.
Visualize o tampo da bancada clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com
o nome “Tampo da bancada” ou através do atalho do teclado “Alt+2”.
Mova o vidro do relógio clicando com o botão esquerdo do mouse sobre ele.
Visualize a balança analítica clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com
o nome “Balança analítica” ou através do atalho do teclado “Alt+7”.
Ligue a balança clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o botão indicado.
Realize a tara do vidro de relógio clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o
botão “TARA”.
Mova o vidro de relógio clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o vidro de
relógio.
Visualize o tampo da bancada clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com
o nome “Tampo da bancada” ou através do atalho do teclado “Alt+2”.
Mova o vidro do relógio clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o vidro de
relógio.
Prepare a amostra para titulação. Mova o comprimido clicando com o botão direito do
mouse sobre o comprimido.
Mova a pisseta clicando com o botão direito do mouse sobre a pisseta com água
destilada e selecione a opção “Colocar sobre a proveta”.
Mova a pisseta para a mesa clicando com o botão direito do mouse sobre ela e selecione
a opção “Colocar na mesa”.
Mova a proveta clicando com o botão direito do mouse sobre a proveta e selecione a
opção “Colocar sobre o Erlenmeyer”.
Posicione a proveta sobre a mesa clicando com o botão direito do mouse sobre ela e
selecione a opção “Colocar na mesa”.
Mova a solução de álcool etílico 99,5% clicando com o botão direito do mouse sobre a
solução e selecione a opção “Colocar sobre a proveta”.
Adicione 20 mL de álcool etílico 99,5% clicando com o botão esquerdo do mouse sobre
a solução e mantenha pressionado. Note que uma tela será exibida ao lado, para facilitar
o acompanhamento do nível da proveta.
Devolva a solução para prateleira clicando com o botão direito do mouse sobre ela e
selecione a opção “Colocar na prateleira”.
Mova a proveta clicando com o botão direito do mouse sobre a proveta e selecione a
opção “Colocar sobre o Erlenmeyer”.
Posicione a proveta sobre a mesa clicando com o botão direito do mouse sobre ela e
selecione a opção “Colocar na mesa”.
Promova a mistura no Erlenmeyer clicando com o botão direito do mouse sobre ele e
selecione a opção “Agitar”.
Para finalizar o preparo da solução que será titulada, mova a solução alcoólica de
fenolftaleína ao Erlenmeyer clicando com o botão direito do mouse sobre ela e selecione
a opção “Colocar sobre Erlenmeyer”.
Deseje 3 gotas da solução clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o conta-
gotas e mantenha pressionado.
Prepare o titulante na bureta. Mova a solução de hidróxido de sódio 0,1 mol/L clicando
com o botão direito do mouse sobre a solução e selecione a opção “Colocar sobre o
béquer”.
Mova a solução para a prateleira clicando com o botão direito do mouse sobre a garrafa
e selecione a opção “Colocar na prateleira”.
Mova o béquer clicando com o botão direito do mouse sobre o béquer e selecione a
opção “Colocar sobre a bureta”.
Visualize o topo da bureta clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o
nome “Topo da bureta” ou através do atalho do teclado “Alt+8”.
Posicione o béquer sobre a mesa clicando com o botão direito do mouse sobre ele e
selecione a opção “Colocar na mesa”.
Visualize o tampo da bancada clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com
o nome “Tampo da bancada” ou através do atalho do teclado “Alt+2”.
Inicie o processo de titulação. Coloque o Erlenmeyer sob a bureta clicando com o botão
direito do mouse sobre ele e selecione a opção “Colocar sob a bureta”.
Abra a válvula clicando com o botão direito mouse sobre ela e selecione a opção “Abrir
válvula”.
Quando o fluído mudar para um tom de rosa, feche a válvula clicando com o botão
direito do mouse sobre a válvula e selecione a opção “Fechar válvula”.
6. FINALIZANDO O EXPERIMENTO
Faça a limpeza do Erlenmeyer clicando com o botão direito do mouse sobre ele e
selecione a opção “Esvaziar recipiente”.
Faça a limpeza da bureta clicando com o botão direito do mouse sobre ela e selecione a
opção “Esvaziar recipiente”.
Realize a limpeza da proveta clicando com o botão direito do mouse sobre ela e
selecione a opção “Esvaziar recipiente”.
7. AVALIANDO OS RESULTADOS
Siga para a seção “Avaliação dos Resultados”, localizada na página 08 deste roteiro, e
responda de acordo com o que foi observado no experimento, associando também com
os conhecimentos aprendidos sobre o tema.
Acesse o laboratório:
1) A solução de NaOH 0,1 mol/L foi utilizada na determinação da massa de ácido acetilsalicílico
existente em uma amostra comercial de Aspirina®. Se aumentássemos a concentração da
solução de hidróxido de sódio, o volume titulado seria maior, igual ou menor?
A) Maior;
B) Menor;
C) Igual.
3) Uma reação química a ser utilizada em volumetria, deve ser estequiométrica, rápida,
completa e possibilitar a detecção do ponto de equivalência. Com base no experimento
realizado no ambiente virtual, marque a opção que indique a relação estequiométrica do
NaOH com o ácido acetilsalicílico.
A) 1:1;
B) 2:1;
C) 1:2.
B)
C)
A) Jaleco e capacete;