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As 7 Ferramentas da Qualidade
UP CURSOS 2023
Sua finalidade é definir, mensurar, analisar e propor soluções para
problemas que eventualmente são encontrados e interferem no bom
desempenho dos processos de trabalho.
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São consideradas as 7 ferramentas da qualidade:
Fluxograma
Diagrama de causa ou efeito (diagrama de Ishikawa ou espinha de
peixe)
Diagrama de pareto
Histograma
Diagrama de correlação
CEP - controle estatístico do processo (cartas de controle)
Folha de Verificação
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Fluxograma: é um tipo de diagrama, e pode ser entendido como
uma representação esquemática de um processo ou algoritmo, muitas
vezes feito através de gráficos que ilustram de forma descomplicada a
transição de informações entre os elementos que o compõem, ou seja,
é a sequência operacional do desenvolvimento de um processo, o qual
caracteriza: o trabalho que está sendo realizado, o tempo necessário
para sua realização, a distância percorrida pelos documentos, quem
está realizando o trabalho e como ele flui entre os participantes deste
processo.
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Exemplo de Fluxograma Simples: O termo fluxograma
designa uma
representação gráfica de
um determinado
Vou aprender processo ou fluxo de
trabalho, efetuado
geralmente com recurso
a figuras geométricas
NÃO normalizadas e as setas
Estudei? Pesquisar livros unindo essas figuras
Estudar, Pesquisar geométricas. Através
desta representação
SIM gráfica é possível
compreender de forma
rápida e fácil a transição
Serei aprovado
de informações ou
documentos entre os
Imagem: Design Instrucional elementos que
participam no processo
em causa.
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Reconhecido como uma das 7 ferramentas da qualidade, o
Fluxograma é estruturado por símbolos geométricos que
indicam quais são os materiais, serviços, recursos envolvidos
nos processos e as decisões que devem ser tomadas,
delimitando o caminho que deve ser percorrido para entregar o
melhor resultado através da execução do processo.
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Fluxograma - Símbolos
Processo / Atividade
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Usado quando a atividade é uma alternativa a
atividade normal.
Processo alternativo
Espera/ Atraso
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Representa uma configuração para outra
etapa do processo: algo deve ser feito,
ajustado ou modificado antes de prosseguir o
processo.
Preparação
Operação manual
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Terminação
Fluxo de linha
Decisão
Conector
Vários documentos
Documento
Somador
Ou
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É um diagrama de blocos que contém pontos de decisão. Indica a
sequencia de funcionamento em processos simples, que depende de
uma condição para executar um tipo de tarefa.
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Dentre as vantagens de utiliza o fluxograma, é possível ressaltar que ele:
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O Diagrama de Ishikawa, também conhecido como Diagrama de Causa e
Efeito ou Diagrama Espinha de peixe, é um gráfico cuja finalidade é
organizar o raciocínio em discussões de um problema prioritário, em
processos diversos, especialmente na produção industrial. Originalmente
proposto pelo engenheiro químico Kaoru Ishikawa em 1943 e
aperfeiçoado nos anos seguintes.
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Em sua estrutura, as prováveis causas dos problemas (efeitos) podem ser
classificadas como sendo de seis tipos diferentes quando aplicada a metodologia
6M:
Material: toda causa que envolve o material que estava sendo utilizado no
trabalho;
Meio ambiente: toda causa que envolve o meio ambiente em si (poluição, calor,
poeira, etc.) e, o ambiente de trabalho (layout, falta de espaço, dimensionamento
inadequado dos equipamentos, etc.).
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Máquina
Método Material
Problema
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Um diagrama de causa e efeito bem detalhado tomará a forma de uma
"espinha-de-peixe" (daí, inclusive, o nome alternativo de "Diagrama
Espinha-de-Peixe"). A partir de uma definida lista de possíveis causas, as
mais prováveis são identificadas e selecionadas para uma melhor análise.
Ao examinar cada causa, o usuário deve observar fatos que mudaram,
como por exemplo, desvios de norma ou de padrões. Deve se lembrar
também de eliminar a causa e não o sintoma do problema, além
de investigar a causa e seus contribuidores tão fundo quando possível.
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Cabeçalho: Título, data, autor (ou grupo de trabalho).
Efeito: Contém o indicador de qualidade e o enunciado do projeto
(problema). É escrito no lado direito, desenhado no meio da folha.
Eixo central: Uma flecha horizontal, desenhada de forma a apontar para o
efeito. Usualmente desenhada no meio da folha.
Categoria: representa os principais grupos de fatores relacionados com
efeito. As flechas são desenhadas inclinadas, as pontas convergindo para o
eixo central.
Causa: Causa potencial, dentro de uma categoria que pode contribuir com o
efeito. As flechas são desenhadas em linhas horizontais, apontando para o
ramo de categoria.
Sub-causa: Causa potencial que pode contribuir com uma causa específica.
São ramificações de uma causa.
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Diagrama de Pareto
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Como fazer?
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O Histograma, também conhecido como distribuição de
frequências, é a representação gráfica em colunas ou em barras
(retângulos) de um conjunto de dados previamente tabulado e dividido
em classes uniformes ou não uniformes. A base de cada retângulo
representa uma classe. A altura de cada retângulo representa a
quantidade ou a frequência absoluta com que o valor da classe ocorre
no conjunto de dados para classes uniformes ou a densidade de
frequência para classes não uniformes. Importante ferramenta da
estatística, o histograma também é uma das chamadas sete
ferramentas da qualidade.
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Um histograma pode ser construído, considerando "dado" como qualquer
medida ou resultado experimental, para responder às seguintes questões:
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Exemplo de Histograma
Imagens: Wikipédia
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As empresas possuem um fluxo contínuo de valores em vários setores,
como compra, pagamento, salários, entre outros. Especialmente sobre os
salários em uma empresa, é possível verificar se há alguma tendência nos
pagamentos ou desvio de valores a partir de um padrão estatístico de fluxo
dos valores por meio de um histograma.
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Histograma simétrico, normal ou em forma de sino: o valor médio do
Histograma apresenta-se centralizado enquanto as variações vão
diminuindo de maneira simétrica em direção às extremidades. Isso
significa que o processo está padronizado, os resultados são estáveis.
Este é o formado encontrado com maior frequência.
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Os diagramas de dispersão ou gráficos de dispersão são representações de
dados de duas (tipicamente) ou mais variáveis que são organizadas em um
gráfico. O gráfico de dispersão utiliza coordenadas cartesianas para exibir
valores de um conjunto de dados. Os dados são exibidos como uma coleção
de pontos, cada um com o valor de uma variável determinando a posição no
eixo horizontal e o valor da outra variável determinando a posição no eixo
vertical (em caso de duas variáveis).
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Exemplo: O primeiro gráfico de dispersão mostra que a variável e a
variável discordam entre si, pois uma é o inverso da outra. O segundo
gráfico mostra o exposto no parágrafo anterior e o terceiro mostra
variáveis independentes.
Imagem: Wikipédia
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Esse tipo de diagrama traz números simultâneos das duas variáveis,
deixando visível se o que acontece em uma variável causou interferência
na outra. Ao estudar a correlação, você tem uma variável dependente Y
(efeito), que se relaciona a variáveis independentes X (causas).
Nula: quando os pontos estão bem dispersos e, portanto, indica que não
há correlação aparente entre as duas variáveis.
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O Controle Estatístico de Processos (CEP) é uma ferramenta da
qualidade utilizada nos processos produtivos (e de serviços) com objetivo
de fornecer informações para um diagnóstico mais eficaz na prevenção e
detecção de defeitos/problemas nos processos avaliados e,
consequentemente, auxilia no aumento da produtividade/resultados da
empresa, evitando desperdícios de matéria-prima, insumos, produtos, etc.
Posteriormente o CEP trará menos retrabalho aproveitando melhor os
recursos disponíveis e o bem estar dos funcionários que passarão a
trabalhar melhor e com metas específicas para cada área, podendo assim
implantar outros programas como o plano de remuneração variável (PRV).
Estes recursos podem ser usados tanto numa grande empresa como na
mais simples delas, tendo como característica comum o uso de uma
ferramenta gráfica e pessoas capacitadas para analisar criticamente os
resultados obtidos para implementarem as melhorias possíveis.
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A fase de coleta de dados inicia quando é definido o tipo de estudo que será
feito sobre uma população, sendo assim surgem algumas perguntas:
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Respondendo estas perguntas, passamos para a próxima fase do projeto
que é buscar informações coerentes e que realmente possam ser
validadas na estruturação do processo. Sendo assim encontramos novas
perguntas:
Quem?
Como?
Quando?
Quais os recursos necessários?
Após a coleta dos dados é fundamental que eles sejam analisados e que
padrões sejam definidos, encontrar valores ou fatores de controle que serão
chamados de limites de controle e são divididos em três tipos:
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A fase de implantação do CEP deve seguir alguns requisitos, como a modelagem da
ferramenta de apoio contendo campos úteis nas tomadas de decisão, por exemplo:
Data: define o dia em que foram coletados os dados referentes à leitura.
Hora: registra a hora que os dados foram coletados, objetivando a rastreabilidade do
processo.
Responsável: define quem fez a coleta dos dados.
Amostra 1, Amostra 2... Amostra n: representa a composição da amostra, que poderá
ter um ou mais elementos, bastando para isso definir no escopo do projeto.
Média: representa à média das amostras compostas de mais de uma leitura coletada,
caso número de amostras seja maior que um.
Limites de Controle: limites definidos anteriormente entre limite superior, limite de
controle e limite inferior para auxiliar na visualização do processo.
Problema: é a descrição do problema de forma bem simples.
Causa: representa o porquê da ocorrência do problema ou desvio do processo, já
definido anteriormente, estes dados serão usados como entrada no gráfico de pareto.
Ação de Contenção: representa a ação imediata tomada para conter o problema,
naquele momento específico, ou seja, para cada desvio do processo será aberta uma
ação de contenção no próprio documento de anotação do CEP, seja ele por meio
eletrônico ou registros impressos.
Ação Corretiva: representa a ação que irá eliminar a causa raiz do problema, ou seja,
para cada desvio do processo será aberta uma (ou mais) ação corretiva podendo ser
um documento específico para investigação de causa raiz (ex: Espinha de peixe, 5
porquês,
UP CURSOSetc) e ações corretivas e prazo para verificação da eficácia. 2023
Folhas de Verificação = são tabelas ou planilhas usadas para
facilitar a coleta e análise de dados. O uso de folhas de verificação
economiza tempo, eliminando o trabalho de se desenhar figuras ou
escrever números repetitivos. Além disso elas evitam comprometer a
análise dos dados. É uma das sete ferramentas da qualidade.
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A gestão da qualidade em conjunto com sistemas de gestão, permite
melhorias consideráveis nos processos das empresas.
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A Folha de Verificação pode ser usada em diversos processos, entre
eles:
Leitura Complementar:
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Referências Bibliográficas
Siteware.O que é diagrama de dispersão e como usá-lo para entender a performance de sua empresa.
Disponível em:
https://www.siteware.com.br/blog/metodologias/o-que-e-diagrama-de-dispersao/
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Referências Bibliográficas
Portaliso.Folha de verificação.
Disponível em:
https://ferramentas-da-qualidade.portaliso.com/folha-de-verificacao/
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