SEJA BEM-VINDO

3171 • 1179
OMINEIROSP

RUA MATIAS AIRES, 74 - CERQUEIRA CESAR

PRATOS INDIVIDUAIS
TODOS PRATOS ACOMPANHAM FEIJÃO OU TUTU

28,90 28,90 28,90

FILÉ DE FRANGO OMELETE FILÉ DE FRANGO

À MILANESA DE QUEIJO C/ LEGUMES

34,90 35,90
34,90

FILÉ DE FRANGO
CARNE MOÍDA ESPETINHO MISTO
LIGHT

36,90 36,90 38,90

FILÉ DE FRANGO
LINGUICINHA MEXIDA MINEIRA À PARMEGIANA

41,90
39,90 41,90

FILÉ DE MERLUZA CONTRA FILÉ CONTRA FILÉ

À MILANESA LIGHT

41,90 41,90 52,90

CONTRA FILÉ VIRADO À PICANHA +

À CAVALO PAULISTA SALADA MISTA
INDIVIDUAIS
ESPECIAIS
00 FEIJOADA MINEIRA TODO DIA 47,90
ACOMPANHA ARROZ, COUVE, LARANJA,
FAROFA E TORRESMO DE CARNE

01 TREM BÃO 41,90

PICANHA SUÍNA. ACOMPANHA
MEXIDA MINEIRA, MANDIOCA E TUTU

02 PERNIL DA VOVÓ 41,90

TUTU OU TROPEIRO, ARROZ, COUVE
OU SALADA, MANDIOCA OU FAROFA

03 COSTELA DE PORCO 41,90

TUTU OU TROPEIRO, ARROZ, COUVE
OU SALADA, MANDIOCA OU FRITAS

06 CARNE-SECA 45,90
TUTU OU TROPEIRO, ARROZ, COUVE
OU SALADA, MANDIOCA OU FAROFA

07 LOMBO 43,90
TUTU OU TROPEIRO, ARROZ, COUVE
OU SALADA, MANDIOCA OU PURÊ

08 MEXIDA MINEIRA 46,90

TUTU, COSTELINHA, BANANA À
MILANESA E TORRESMO

09 FILÉ DE FRANGO C/ CATUPIRY

43,90
TUTU OU TROPEIRO, ARROZ, COUVE
OU SALADA, MANDIOCA OU POLENTA

10 JOELHO DE PORCO 52,90

FEIJÃO TROPEIRO, ARROZ, COUVE
E MANDIOCA

11 FILÉ MIGNON 52,90

SALADA COMPLETA TEMPERADA,
MANDIOCA OU POLENTA

12 FILÉ MIGNON 52,90

TUTU OU TROPEIRO, ARROZ, COUVE
OU SALADA, MANDIOCA OU PURÊ

14 PICANHA 52,90
TUTU OU TROPEIRO, ARROZ, COUVE
OU SALADA, MANDIOCA OU PURÊ

15 FILÉ MIGNON À PARMEGIANA 52,90

TUTU OU TROPEIRO, ARROZ, COUVE
OU SALADA, FRITAS OU PURÊ
 SUÍNOS SERVE BEM 3 PESSOAS
1/2 PRATO 70% DO VALOR - SERVE 2 PESSOAS

FEIJOADA COMPLETA 149,90

FEIJOADA, ARROZ, FAROFA, COUVE,
LARANJA, BISTECA, TORRESMO À
PURURUCA, BANANA À MILANESA
PERNIL DA VOVÓ 142,90
PERNIL DE PANELA, TUTU, COUVE,
ANGU E ARROZ
TUTU MINEIRO 142,90
FILÉ DE LOMBO, TUTU, OVO, COUVE
E ARROZ
LOMBO MINEIRO 142,90
LOMBO ASSADO, TUTU, FRITAS,
BANANA E ARROZ
COSTELINHA MINEIRA 142,90
COSTELA DE PORCO, LINGUIÇA, TUTU,
COUVE E ARROZ
LEITÃO À PURURUCA 169,90
LEITÃO EM PEDAÇOS, TROPEIRO COM
TORRESMO, MANDIOCA, COUVE E ARROZ
COSTELINHA COM QUIABO 142,90
COSTELA DE PORCO ENSOPADA COM
QUIABO, ANGU, COUVE E ARROZ
JOELHO DE PORCO 169,90
FEIJÃO TROPEIRO COM TORRESMO,
MANDIOCA, COUVE E ARROZ

BOVINOS
SERVE BEM 3 PESSOAS
1/2 PRATO 70% DO VALOR - SERVE 2 PESSOAS

RABADA MINEIRA 144,90

RABADA COM AGRIÃO E BATATA, ARROZ E ANGU
BOI DESFIADO 144,90
CARNE DE SOL, FEIJÃO, COUVE, MANDIOCA E ARROZ
VACA ATOLADA 144,90
COSTELA DE BOI COM MANDIOCA ENSOPADA,
COUVE E ARROZ
FILÉ À PAMPULHA 166,90
FILÉ MIGNON, TUTU, SALADA, FRITAS E ARROZ
CALABOUÇO 166,90
FILÉ MIGNON, TROPEIRO COM TORRESMO,
MANDIOCA, COUVE E ARROZ
MEXIDA MINEIRA 144,90
MEXIDO: CARNE DE SOL, FEIJÃO, ARROZ, OVO,
COUVE, MAIS TUTU, COSTELINHA, BANANA E TORRESMO
PICANHA À MINEIRA 171,90
PICANHA ARGENTINA, TROPEIRO COM
TORRESMO, VINAGRETE, POLENTA E ARROZ
PICANHA DO CHEF 171,90
PICANHA ARGENTINA, ARROZ CARRETEIRO,
FEIJÃO, VINAGRETE E MANDIOCA
BOI MANHOSO 149,90
CONTRAFILÉ, ARROZ, FRITAS, TUTU E OVOS
FILÉ MIGNON À PARMEGIANA 168,90
FILÉ MIGNON, FRITAS, SALADA, ARROZ E FEIJÃO
FILÉ MIGNON DO CHEF 168,90
TUTU, MANDIOCA, COUVE E ARROZ CARRETEIRO
 ESCONDIDINHOSERVE BEM 3 PESSOAS
1/2 PRATO 70% DO VALOR - SERVE 2 PESSOAS

CARNE DE SOL 131,90

TUTU, PURÊ DE MANDIOCA, QUEIJO
GRATINADO E ARROZ
PERNIL 131,90
TUTU, PURÊ DE MANDIOCA, QUEIJO
GRATINADO E ARROZ

FRANGO SERVE BEM 3 PESSOAS

1/2 PRATO 70% DO VALOR - SERVE 2 PESSOAS

FRANGO MINEIRO 136,90

FRANGO ENSOPADO COM QUIABO, ANGU,
COUVE E ARROZ

CAPRICHO MINEIRO 136,90

FILÉ DE FRANGO COM CATUPIRY, SALADA,
FRITAS E ARROZ
FRANGO TROPEIRO 136,90
FILÉ DE FRANGO, TROPEIRO COM TORRESMO,
MANDIOCA, COUVE E ARROZ
FRANGO À PARMEGIANA 141,90
FILÉ DE FRANGO, ARROZ, SALADA, FRITAS E FEIJÃO

LINGUIÇA
ARTESANALSERVE BEM 2 PESSOAS
TRADICIONAL
PERNIL MARINADO NA CACHAÇA COM ESPECIARIAS
APERITIVO
APIMENTADA FINA E TEMPERADA COM ESPECIARIAS
BIQUINHO
NA MEDIDA CERTA, COM SABOR E TOQUE ADOCICADO
CUIABANA
CARNE BOVINA, QUEIJO, LEITE E CHEIRO VERDE FRESCO
QUEIJO CANASTRA
LINGUIÇA DE CARNE DE PORCO COM
CONDIMENTAÇÃO TÍPICA MINEIRA RECHEADA
COM QUEIJO DA SERRA DA CANASTRA

116 ,90
FEIJÃO TROPEIRO, VINAGRETE,
87 ,90
VINAGRETE, FAROFA,
FAROFA, ARROZ E MAIONESE DA CASA MAIONESE DA CASA, E PÃO FRANCÊS
 CALDOS SERVE BEM 2 PESSOAS
A PARTIR DAS 17H - ACOMPANHAM PÃO DE ALHO

CANJA 42,90
PEITO DE FRANGO DESFIADO COM ARROZ
CANJIQUINHA 42,90
QUIRERA DE MILHO COM COSTELINHA DE PORCO
MANDIOCA 42,90
CALDO DE MANDIOCA COM COSTELA DESFIADA
E CEBOLA VERDE
ESPECIAL 42,90
MACARRÃO COM CALDO DE FEIJÃO

CALDO DE FEIJÃO INDIVIDUAL 26,90

COM TORRESMO PURURUCA
CALDO VERDE 42,90
LINGUIÇA DEFUMADA, BACON, COUVE E BATATA

SALADAS
SALADA DA CASA FAMÍLIA 43,90
AZEITONAS PRETAS, MIX DE FOLHAS VERDES,
CEBOLA, PALMITO E TOMATE

SALADA DA CASA INDIVIDUAL 29,90

AZEITONAS PRETA, MIX DE FOLHAS VERDES,
CEBOLA, PALMITO E TOMATE

SALADA TROPICAL INDIVIDUAL 29,90

MIX DE FOLHAS VERDES + HORTELÃ, TOMATE
E QUEIJO MINAS

CATUPIRY
GUARNIÇÕES
17,00 BANANA UNID. 8,70 BIFE DE FILÉ MIGNON UNID. 29,00
VINAGRETE 16,30 OVO UNID. 8,70 BIFE DE PICANHA UNID. 32,00
TUTU 18,70 FAROFA 12,00 BISTECA SUÍNA UNID. 16,00
FEIJÃO TROPEIRO 19,30 ANGU 12,00 ARROZ 14,90
QUIABO 18,60 PURÊ DE BATATA 14,00 ARROZ CARRETEIRO 28,90
COUVE 18,30 BIFE DE FRANGO UNID. 18,00 SALADINHA INDIVIDUAL 12,90
FEIJÃO 18,30 BIFE DE CONTRA FILÉ UNID. 20,00

SOBREMESAS
O MELHOR PUDIM DO MUNDO 12,50
COCADA AO FORNO C/
SORVETE DE CREME 17,90
DOCE DE ABÓBORA TATITÂNIA
C/ QUEIJO 12,50
ABACAXI 8,50
GOIABA CREMOSA C/ QUEIJO 12,50
AMBROSIA 10,00
SORVETE 1 BOLA 9,40
PETIT GATEAU 19,40
TORTA HOLANDESA 13,40
DOCE DE LEITE VIÇOSA C/ QUEIJO 12,50
 LANCHES NO PÃO FRANCÊS
A PARTIR DAS 16H

X-PICANHA 34
QUEIJO, SALADA + FRITAS
X-FRANGO 37
QUEIJO, SALADA + FRITAS
X-CONTRA 39
CONTRAFILÉ, QUEIJO, SALADA + FRITAS
X-FILÉ MIGNON 39
QUEIJO, SALADA + FRITAS
X-PERNIL 34
PIMENTA, CEBOLA + FRITAS

PORÇÕES & BELISCOS

PORÇÃO MISTA 71
COSTELA, LINGUIÇA, MANDIOCA E TORRESMO
FRANGO A PASSARINHO 67
PÃO E MAIONESE
PASTELZINHO 52
CARNE DE SOL • QUEIJO • CARNE •
ACOMPANHA VINAGRETE

CHAPA DE CONTRAFILÉ APERITIVO 87

FRITAS, PÃO E MAIONESE (ACEBOLADO)

CHAPA DE PICANHA APERITIVO 130

PICANHA ARGENTINA, VINAGRETE, FAROFA E FRITAS

CHAPA DE FILÉ MIGNON APERITIVO 109

FRITAS, PÃO E MAIONESE (ACEBOLADO)
CARNE DE SOL E MANDIOCA 71
PROVOLONE À MILANESA 71
ISCA DE FRANGO 63
MAIONESE
LINGUIÇA ACEBOLADA 61
FRITAS, PÃO E MAIONESE
TORRESMO DE CARNE 71
TORREMO DE CARNE E MANDIOCA 71
ISCA DE PEIXE 71
MAIONESE
TORRESMO 39
APERITIVO
FILÉ DE FRANGO C/ BACON 68
FRITAS, PÃO E MAIONESE (ACEBOLADO)
MANDIOCA FRITA 42
BOLINHO DE MANDIOCA 48
QUEIJO OU CARNE-SECA
BOLINHO DE ARROZ 48
BATATA FRITA C/ BACON
E CHEDDAR 51
BATATA FRITA 41
POLENTINHA 43
PÃO DE ALHO 33
QUEIJO BRANCO 52
AZEITE E ORÉGANO
COSTELA DE PORCO 71
 BEBIDAS
SOFT DRINKS
ÁGUA MINERAL 6,90
ÁGUA DE COCO NATURAL COCO VERDE 15,90
CAFÉ ESPRESSO DELTA 6,50
SUCOS 9,90
LARANJA • LIMÃO • ABACAXI •
MARACUJÁ • MELANCIA • MANGA • AMORA •
SUCO MISTO OU MORANGO
OU ABACAXI C/ HORTELÃ 11,90
SUCO DE CAPIM SANTO C/ MELAÇO DE CANA

12,50
SUCO CAPIM SANTO
C/ MELANCIA C/ MELAÇO DE CANA 12,50
JARRA DE SUCO 1 FRUTA 21,00
JARRA DE SUCO 2 FRUTA 23,00
REFRIGENTE LATA 7,90
H2OH! 9,90
ICE TEA 9,40

CERVEJAS
BECK’S 600ML 17,90
ORIGINAL 600ML 15,90
SERRAMALTE 600ML 16,40
SKOL • BRAHMA 600ML 14,40
BUDWEISER 600ML 16,40
SPATEN MUNICH 600ML 16,40
STELLA ARTOIS 550ML 16,40
COLORADO INDICA 600ML 29,90
COLORADO APIA 600ML 24,90
COLORADO RIBEIRÃO 600ML 18,90

LONG NECK
STELLA ARTOIS 12,40
MALZBIER 12,40
BRAHMA 12,40
BUDWEISER 12,40
CORONA 12,40
SKOL BEATS 12,90

CAIPIRINHAS
CAIPIRINHA CACHAÇA DA CASA 29,90
TROPICAL 35,90
ESPÍRITO DE MINAS CACHAÇA 38,90
ABSOLUT VODKA 39,90
CAIPIVODKA •
CAIPIRÍSSIMA • SAQUÊ 34,90
COINTREAU LICOR 42,90
BRASILEIRINHA 33,90
BEBIDAS
CACHAÇAS MINEIRAS
CACHAÇA DO ENGENHO 8,50
ANÍSIO SANTIAGO 49,00
BOAZINHA 11,50
BOI PARIDO 26,00
CANARINHA 34,00
ESPÍRITO DE MINAS 17,00
GERMANA 15,00
MONTE ALTO 11,50
MUSA OURO 14,00
SALINAS 12,00
SALINEIRA 13,00
SANTA ROSA ESPECIAL 20,00
SALIBOA 12,00
SELETA 11,50

APERITIVOS
DOMECQ 18,00
VODKA 17,50
STEINHÄGER 17,00
MARTINI 16,50
RUM BACARDI 17,00
CAMPARI 18,50
LICOR DE CACHAÇA 17,00
COINTREAU 19,40
TEQUILA 23,50
ABSOLUT 23,50
RED LABEL 26,90
OLD PARR 12 ANOS 30,90
BLACK LABEL 12 ANOS 30,90
JACK DANIEL’S 12 ANOS 30,90

SOLICITE NOSSA AMPLA

CARTA DE VINHOS
PARA O GARÇOM
 DRINKS
GIN TÔNICA NACIONAL 28,90
GIN, ÁGUA TÔNICA E LIMÃO SICILIANO

GIN TÔNICA TANQUERAY 41,90

GIN, ÁGUA TÔNICA E LIMÃO SICILIANO

GIN CÍTRICO 33,90

GIN, SUCO DE LIMÃO, LIMA DA PÉRSIA,
SODA E SUCO DE LARANJA

MARGARITA 33,90
TEQUILA, SAL, SUCO DE LIMÃO E
LICOR DE LARANJA

ESPANHOLA 30,90
VINHO, ABACAXI, LEITE CONDENSADO E GELO

APEROL SPRITZ 36,90

APEROL, ESPUMANTE, ÁGUA COM GÁS

LAGOA AZUL 33,90

VODKA, CURAÇAU BLUE, SUCO DE LIMÃO
E SODA

ICE CAIPIRINHA 33,90

CAIPIRINHA DE LIMÃO, SORVETE DE CREME
E RASPAS DE LIMÃO

MOJITO 33,90
RUM CARTA BRANCA, HORTELÃ,
SUCO DE LIMÃO E ÁGUA COM GÁS

PINÃ COLADA 33,90

RUM, LEITE DE COCO, LEITE CONDENSADO
E COCO RALADO

SEX ON THE BEACH 33,90

VODKA, LICOR DE PÊSSEGO, SUCO
DE LARANJA E GROSELHA

SEX ON THE MINAS 32,90

CACHAÇA DE MINAS, SUCO DE ABACAXI E
LARANJA, COINTEAU, LICOR DE PÊSSEGO
E GROSELHA

TROPICAL GIN MELANCITA VODKA E

39,90 39,90 RED BULL 39,90

RED BULL
ENERGY DRINK 14,90
SUGARFREE CADA
TROPICAL
MELANCIA
RODÍZIO DE 69,90 79,90
PETISCOS
POR PESSOA POR PESSOA

SEGUNDA A QUINTA SEXTA A DOMINGO

A PARTIR DAS 16H

PASTEIZINHOS POLENTINHA BATATA FRITA ISCAS DE FRANGO

PURURUCA MANDIOCA FRITA LINGUIÇA ACEBOLADA COSTELINHA

BOLINHO FRANGO A TORRESMO BOLINHOS

DE ARROZ PASSARINHO DE CARNE DE MANDIOCA

FILÉ DE FRANGO PÃO COM

ACEBOLADO MAIONESE

*O RODÍZIO SERÁ SERVIDO SOMENTE

SE TODOS DA MESA PARTICIPAREM

*PROIBIDO LEVAR PARA VIAGEM

SER MINEIRO
Ser Mineiro é não dizer o que faz,
nem o que vai fazer. É fingir que
não sabe aquilo que sabe. É falar
pouco e escutar muito. É passar
por bobo e ser inteligente. É
vender queijos e possuir bancos.

Um bom mineiro não laça boi

com embira, não dá rasteira no
vento, não pisa no escuro, não
anda no molhado, não estica
conversa com estranhos, só
acredita na fumaça quando vê
o fogo, só arrisca quando tem
certeza, não troca um pássaro
na mão por dois voando.

Ser mineiro é dizer UAI e ser

diferente; é ter marca registrada,
é ter história. Ser mineiro é ter
simplicidade e pureza, humildade
e modéstia, coragem e bravura,
fidalguia e elegância.

Ser mineiro é ver o nascer do sol

e o brilhar da lua; é ouvir o cantar
dos pássaros e o mugir do gado;
é sentir o despertar do tempo e o
amanhecer da vida.

Ser mineiro é ser religioso,

conservador, cultivar as letras
e as artes, é ser poeta e literato,
é gostar de política e amar a
liberdade, é viver nas montanhas
e ter vida interior.

JOSÉ B. QUEIROZ