CARDÁPIO BRUNCH

DIA : 07/09/2023

LOCAL: IGREJA CRISTO VIVE

NÚMERO DE CONVIDADOS : 80

MESA EM MADEIRA , COLOCADA SOBRE DOIS CAVALETES + 2 APARADORES + 2 CILINDROS, COM

ARRANJO EM VASO DE VIDRO.

MINI LANCHES:

⮚ MINI LANCHE DE PÃO SÍRIO COM RÚCULA E TOMATE SECO.

⮚ MINI LANCHE DE PÃO DE BRIOCHE, COM QUEIJO BRANCO E PASTA DE AZEITONA VERDE.

⮚ SANDUICHES DE METRO ( DOIS TIPOS , SENDO UM COM PATE DE FRANGO E SALADA ... E
OUTRO COM CREME DE RICOTA E SALAME).
⮚ SUSHI DE QUEIJO E PRESUNTO.

TORTAS E QUICHES:

⮚ TORTA DE ABOBRINHA COM CREAM CHEESE.

⮚ TORTA DE FRANGO CREMOSO.

⮚ MINI QUICHE DE ALHO PORÓ COM PARMESÃO.

⮚ MINI QUICHE DE PALMITO.

⮚ ACOMPANHA MIX DE FOLHAS , TOMATE CEREJA, MOLHOS.

SALGADOS:
 CARDÁPIO BRUNCH

⮚ CROISSANT DE BRÓCOLIS.

⮚ FOLHADINHO DE DOIS QUEIJOS.

COMPLEMENTOS:

⮚ OVOS MEXIDOS.

⮚ BACON EM LÂMINAS.

⮚ SALSICHAS VEGANAS NO MOLHO.

⮚ PÃES VARIADOS ( AUTRALIANO , MILHO, FRANCÊS...)

DOCES:

⮚ BOLOS ( 2 TIPOS ).

⮚ CROISSANT DE CREME DE AVELÃ.

⮚ PANQUEQUINHAS.

⮚ FRUTAS VARIADAS .

⮚ MEL.

⮚ GRANOLA.

⮚ IOGURTE.

⮚ CREME DE ABACATE.

BEBIDAS:

⮚ ÁGUA COM E SEM GÁS.

 CARDÁPIO BRUNCH

⮚ SUCO DE LARANJA E UVA .

⮚ SUCO VERDE.

⮚ CHÁ.

⮚ ÁGUA AROMATIZADA.

MESA DE CAFÉ:

⮚ CAFÉ.

⮚ PETIT FOURS.

SERÃO USADOS TEMPEROS E ERVAS AROMÁTICAS PARA HARMONIZAR COM A MESA.

INCLUSO:

⮚ PRATINHOS.

⮚ TALHERES.

⮚ SUPORTES

⮚ REPOSIÇÃO

⮚ 1 REPOSITOR.

⮚ 2 AUXILIARES.

⮚ 3 GARÇONS.

VALOR CALCULADO PARA 80 PESSOAS, PERÍODO DE 4 HORAS R$ 53,90.