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Almoço/Jantar para Diabéticos

Capriche na salada, verdura e proteína, vamos dar atenção aos


Carboidratos recomendados!

Alguns alimentes que tem consumo recomendado:

➢ Macarrão refinado por massa integral

➢ Arroz branco pelo integral com sementes

➢ Carne gorda por lombo suíno, peixe ou peito de frango

➢ Batata inglesa por batata-doce, inhame ou mandioca

➢ Pizza de mussarela por uma versão com tomate cereja, ricota e


abobrinha
Exemplo de um Delicioso Almoço

Arroz Integral, Peito de Frango empanado com Gergelin, tomate, alface e


repolho, que é uma ótima fonte de nutrientes.

Modo de preparo do Frango: Em uma frigideira de uma dourada no


Gergelin, com fogo baixo, após isso bata ele no liquidificador por 20
segundos.

Em outro recipiente, bata um ovo, após isso pegue o frango, mergulhe no


ovo, passa na farinha, passe novamente no novo e na farinha.

Após isso leve ao fogo com 180 graus por 30 a 40 minutos, lembre-se de
virar o frango para deixar dourado de acordo com o seu gosto.

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