Petiscos

caseiros
para cães e gatos
 Me chamo Ana Carolina Paulino Barrozo, sou Zootecnista
formada pela Universidade Federal do Ceará.
Tenho experiência profissional com Alimentação e
Nutrição de Peixes-bois marinhos em cativeiro de
reabilitação. Durante a graduação também tive
experiência com: aves, suínos, coelhos, caprinos e
abelhas. No entanto, somente no ultimo ano da
graduação decidi iniciar os estudos em nutrição pet.
Antes do currículo, tem um ser humano apaixonado por
cão e gato, desde que se entende por gente. Nossa
primeira cachorrinha foi a Lolita uma pinscher fiel,
inteligente e que soube viver a vida plenamente. Depois
dela, não conseguimos mais viver sem ter um cão na
família.
Os gatos também chegaram e mudaram nossas vidas.
Sou apaixonada pela nutrição e como ela é capaz de
promover a qualidade de vida do animal e bem-estar dos

Olá!
nossos pets.
Através dela, procuro contribuir para longevidade dos
nossos peludos queridos, e que eles possam compartilhar
muitos anos de vida conosco.
Espero que goste do material e que te ajude a cuidar
melhor do seu animal.
Abraços!
Sobre o e-book
Este material disponibilizado tem o intuito de
ajudar os tutores a fazerem petiscos caseiros
para seus pets, de forma natural e prática.

As receitas aqui expostas são adaptadas de

materiais de cursos e internet. Somente as
fotos são de minha autoria.

Aqui você encontrará 10 receitas, além da

orientação de frutas permitidas e alimentos
proibidos para cães e gatos.

Separe os materiais, use a criatividade e

cozinhe com muito amor e carinho!

Este material é uma cortesia da @ananutripet

e não deve ser comercializado.
Quantidade de petisco
Petiscos tem como finalidade agradar seu animal e
melhorar o vinculo animal-tutor. No entanto, o
perigo está no EXCESSO do fornecimento, no qual
pode acarretar a um aumento de peso indesejavel,
predispondo o animal a obesidade e às demais
doenças que esta acarreta.

Então é importante que você siga a sugestão de

uso e não exagere na quantidade e na frequencia.
Ofertar petiscos 3 vezes na semana é uma
frequencia segura.

Com relação a quantidade oferecida por dia, esta

não pode ultrapassar 10% do que seu animal come.
Ou seja: se seu pet come 230g de alimento por dia,
ele deverá comer no maximo 23g de petiscos por
dia.

Por isso é muito importante que as quantidade de

alimentação diária e de petisco sejam pesadas,
para que você mantenha seu pet saudável.
BIFINHO DE FÍGADO
 Bifinho de fígado
Ingredientes
500 g de fígado bovino cru
2 litros de água

Modo de fazer
Corte o fígado em tiras médias e leve ao fogo em uma panela grande com 2 litros de água. Deixe cozinhar por
10 min e em seguida, escorra toda água e coloque para esfriar e secar em papel toalha ou pano de prato
limpo. Depois de bem escorridos, espalhe as em uma assadeira forrada com papel manteiga ou untada com
manteiga/oleo de coco.

Leve ao forno pré aquecido em temperatura média (200º-230º) por cerca de 40 min, virando na metade do
tempo. Esperar esfriar estará pronto para servir

OU

Leve à airfryer por 40min, também com temperatura média (200º-230º), virando na metade do tempo.

O tempo da desifdratação pode variar dependendo do forno ou da potencia da airfryer, por isso é importante
que você acompanhe o processo.

Conservação

Conserve em geladeira por 3 dias ou congele por até 45 dias.

Esse bifinho é excelente para adestramento e treinamentos

GELATINA DE
PÉ DE GALINHA
 Gelatina de pé de galinha
Ingredientes
500g pés de galinha crus inteiros (não precisa remover as unhas)
1 colher de sopa de vinagre de maçã

Modo de fazer

Em uma panela de pressão, cubra os pés de galinha com água e adicione o vinagre. Deixe na pressão
por cerca de 50 minutos, mas vá acompanhando para que a água não secar completamente. Fure os pés de
galinha e veja o quão cozido ele está. Após isso, coloque os pes cozidos e a água no
processador/liquidificador. Use forminhas de gelo para armazenar ou forminhas decorativas.

Conservação

Pode deixar na geladeira por até 5 dias ou congelar. Ofereça como petisco ou como enriquecimento de
colágeno na dieta
Gelatina de pé de galinha

Modo de fazer
Você também pode aproveitar o restante da agua que
ficou da panela e levar para congelar. Irá virar uma
gelatina menos densa, mas também rica em colágeno.

Conservação

Pode deixar na geladeira por até 5 dias ou congelar.

Ofereça como petisco ou como enriquecimento de
colágeno na dieta
PATÊ DE FÍGADO
 Patê de fígado
Ingredientes

150g de fígado bovino ou de frango

25g beterraba cozida triturada
25g abobrinha cozida triturada
Pitadade sal
1/2 colher de sopa de azeite

Modo de fazer

Em uma panela com água fervente, coloque o fígado cortado em pedaços menores. Cozinhe por cerca
de 10 minutos. Em um processador de alimentos, coloque todos os ingredientes e bata até que vire
uma pasta homogênea.

Deixe esfriar e pode servir. Pode ser misturado a AN, à ração ou colocar em brinquedos recheáveis e tapete
de lamber. Use a criatividade!

Conservação

Pode deixar na geladeira por até 3 dias ou congelar em forminhas de gelo para durar mais.
GELINHO DE
FRUTAS
 Gelinho de frutas

Ingredientes

1 xícara de fruta da preferencia de seu pet (maçã, melão, kiwi, morango etc;)
Água de côco ou água filtrada
Folhinhas de hortelã (opcional)

Modo de fazer

Você só irá precisar de forminhas de gelo e/ou forminhas em formato de picolé, colocar as frutas picadas, as
folhinhas de hortelã e complete com água de côco ou filtrada. Após, só colocar para congelar e pronto!

Sirva em dias quentes e será uma otima ajuda para reduzir o calor dos peludos!
PETISCO DE
SARDINHA
 Petisco de sardinha
Ingredientes

250 g de batata doce cozida s/casca (ou mandioquinha cozida)

1 lata de sardinha (escorra e despreze o óleo)
1 colher de sopa de salsinha fresca picadinha (opcional)

Modo de fazer

Amasse a batata com um garfo e adicione as sardinhas e a salsinha e misture tudo, formando uma massa.
Depois da massa esfriar, faça umas bolinhas. Coloque em um pote fechado para armazenar.

Conservação
Mantenha em geladeira por até 3 dias ou congele para utilizar posteriormente (30 dias)
CHIPS DE VEGETAIS
 Chips de vegetais
Ingredientes

200 g de legumes ou vegetais da sua escolha (batata doce, abobrinha, beterraba etc.)
2 colheres de sopa de azeite
Pitada de ervas da sua escolha (orégano, alecrim, manjericão etc.).

Modo de fazer

Corte os legumes em fatias finas (pode usar um processador de alimentos na função de fatiar ou um
descascador de legumes). Em um pote separado, misture o azeite e o tempero de sua preferencia. Espalhe as
fatias sobre uma assadeira grande forrada com papel manteiga ou untada com manteiga/oleo de coco e
pincele a mistura de azeite e temperos sobre cada uma das fatias, de ambos os lados.

Leve para assar por 40 minutos no forno à 180º, virando as fatias na metade do tempo, e depois disso vá
verificando o ponto de 5 em 5 minutos.

OU

Preaqueça Air Fryer a 200°C e coloque as fatias, abaixando a temperatura para 180°C e programe o timer
para 40 minutos. Procure virar ou mexer os vegetais a cada 10 minutos, evitando que eles queimem.

Os chips estão prontos quando estiverem com as bordas douradas. Espere esfriar (depois de frios eles ficam
mais crocantes) e sirva.

Conservação
Guarde em um pote bem fechado por até 2 dias.
COOKIE DE BANANA
 Cookie de banana
Ingredientes

1 banana nanica madura

1 xicara de farinha de aveia
1 colher de chá de canela em pó (opcional)

Modo de fazer

Bata a banana no processador ou amasse com um garfo até virar um creme e mistura à farinha de aveia.
Caso deseje, pode adicionar a canela em pó. Molde os cookies utilizando uma colher normal e coloque sobre
uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por 15 minutos a 180 º ou até que ficarem
dourados. Espere esfriar e sirva.

OU

Leve para Airfryer por 10min a 160º até que fiquem douradinhos.

Conservação

Pode ser congelado por até 60 dias ou refrigerado por 10 dias. Fora da geladeira, deve ser armazenado em
um pote bem tampado, fora do alcance da luz por 4 a 6 dias.
Deve ser evitado o fornecimento para fêmeas prenhe a canela é considerada abortiva.
BISCOITO DE
CENOURA
 Biscoito de cenoura
Ingredientes

1/2 cenoura picada

1/2 xicara de água filtrada
2 1/2 xicaras de farinha de aveia (ou de arroz ou quinoa)
1 ovo
1 colher de sopa de óleo de coco ou manteiga em temperatura ambiente
1 colher de chá de azeite de oliva
Folhinhas de manjericão fresco (opcional)

Modo de fazer

Cozinhe a cenoura e bata em um liquidificador ou processador até virar um purê. Junte os outros
ingredientes exceto a farinha, até que a mistura fique homogênea.
Acrescente a farinha aos poucos, misturando bem até que a massa desgrude dos dedos.
Estique a massa com um rolo de macarrão, deixando com espessura de 0,5 a 1 cm de alture e corte a massa
com os cortadores divertidos.

Em uma forma forrada com papel manteiga ou untada com óleo de côco, coloque os biscoitos e deixe assar
por 10 min ou até que a parte em contato com a forma fique douradinha. Deixe esfriar e ofereça

Conservação

Conserve em geladeira de 8 10 dias ou congele por até 60 dias

BOLINHO DE FÍGADO
 Bolinho de fígado
Ingredientes

300g de fígado bovino

2 ovos
1/4 de xícara de azeite de oliva extra virgem
2 xícaras de farinha de arroz
Pitada de ervas da sua preferência (alecrim, hortelã, tomilho...)

Modo de fazer

Em um liquidificador, junte o fígado, o azeite e os ovos. Bata tudo até ficar uma massa uniforme. Depois
disso, vá juntando a farinha de arroz aos poucos, até dar o ponto, como se fosse uma massa de bolo.
Coloque nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido a 180º. Asse por volta de 15 a 20 minutos, ou até dar o
ponto do palito. Deixe esfriar e pode servir ao seu peludo!

Conservação

Conserve em geladeira de 4 dias ou congele por até 60 dias.

BOLINHO DE FRANGO
 Bolinho de frango
Ingredientes

2 xicaras de batata inglesa cozida ou batata doce cozida

1 xicara de peito de frango cozido desfiado
1 colher de sopa de farinha de aveia
Pitada de ervas da sua preferência (alecrim, hortelã, tomilho...)

Modo de fazer

Amasse a batata cozida até formar um purê e adicione a farinha de aveia á massa, também pode adicionar
as ervas nesse momento. Após adicione o peito de frango desfiado a masse e modele nas forminhas.
Em um forno pré aquecido em temperatura média (200º), deixe os bolinhos assarem por 10-15 min. Faça o
teste do palito para isso! Deixe esfriar e sirva ao seu pet!

Conservação

Conserve em geladeira de 4 dias ou congele por até 60 dias.

 FRUTAS PERMITIDAS

Banana Manga

Kiwi Goiaba
Maçã
 FRUTAS PERMITIDAS
Pêra
Morango

Abacaxi Laranja
ALIMENTOS PROIBIDOS

Uva, uva passa ou

carambola
Causam falência renal

Macadâmia
Extremamente tóxica, pode causar
sintomas neurológicos graves, incluindo
fraqueza, vômitos, tremores, andar
“bêbado”, andar mancando ou até mesmo
incapacidade temporária de andar.
ALIMENTOS PROIBIDOS

Chocolate, Açaí, Café e

Chá Preto

Possuem em comum a Teobromina, uma

substância que apresenta efeito
diurético, vasodilatador e estimulante do
sistema nervoso central e do coração,
causando hipertensão e taquicardia,
além de vômito, diarreia, letargia e até
coma.
ALIMENTOS PROIBIDOS

Cebola, cebolinha e alho

Podem acarretar quadros graves de

anemia. Em relação ao alho, alguns
animais são mais tolerantes e outros
mais sensíveis a sua inclusão na dieta.
ALIMENTOS PROIBIDOS
Abacate
Existe uma toxina fungica em toda planta
do abacate, chama Persina. Há uma
concentração menor na polpa do fruto e
maior na semente e casca.

Porém, existem animais que são mais

sensíveis e outros mais tolerantes, se você
oferece ao seu cão e nada acontece, ok!
Ele pode ser mais tolerante Mas observe
SEMPRE qualquer sinal de vômito,
diarreia, taquicardia - pois podem indicar
intoxicação.

(85) 9 8228 8344
anacarolinazootecnista@gmail.com
instagram.com/ananutripet
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Espero que esse material te
auxilie e que a dieta prescrita
traga muitos benefícios a saúde
e bem-estar do seu animal.
É um prazer poder ajudar vocês
nessa trajetória!
Qualquer dúvida,
pode contar comigo!