UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-ÁRIDO NOTA

CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E NATURAIS

CURSO: BACHARELADO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA
DISCIPLINA: EXA0176 – LABORATÓRIO DE ONDAS E TERMODINÂMICA
EXPERIMENTO 10: TEMPERATURA E CALOR – TRANSFERÊNCIA DE CALOR
PROFESSOR(A): EVELINE MATIAS TURMA-HORÁRIO: ⃝ T03-5N34 DATA: ___/___/_____
ALUNO(A): EQUIPE: ⃝A ⃝B ⃝C ⃝D ⃝E

1 – OBJETIVOS: Estudar as formas de propagação do calor e as condições necessárias para a troca de calor entre os corpos. Verificar
que o fluxo térmico sempre ocorre no sentido da temperatura mais alta para a mais baixa.

2 – FUNDAMENTO TEÓRICO: A transferência de calor ocorre normalmente de uma região de temperatura mais alta para outra de
temperatura mais baixa. O calor pode ser transferido por três maneiras distintas: condução, convecção e radiação. A condução é a
transferência de calor por meio de agitação molecular dentro de um material. Uma região do material com energia cinética
molecular mais alta passará energia térmica para outra região com menor energia molecular através de colisões moleculares. A
transferência de calor é feita de molécula a molécula, porém, sem o deslocamento de matéria. Se dois objetos com temperaturas
diferentes forem mantidos em contato, haverá condução de calor de um para o outro. A convecção é a transferência de calor por
movimento de massa de um fluido (liquido ou gás) quando o fluido aquecido tende a se mover para longe da fonte de calor. Os
espaço deixado pelas partículas com energia térmica mais alta passa a ser ocupado por partículas com energia térmica mais baixa.
O fluido em uma região mais quente é menos denso do que o fluido em uma região mais fria. Assim, o fluido mais denso e o frio
flui para a área mais quente. Dessa forma, são estabelecidas correntes de convecção que transferem calor de um lugar para outro.
A radiação é um meio de transferência de calor que ocorre através de ondas eletromagnéticas, não necessitando de um meio
material para se propagar. Todo corpo com temperatura superior a zero grau Kelvin irradia energia térmica, a qual é denominada
radiação infravermelha. Quanto mais alta a temperatura do corpo mais radiação infravermelha ele emitirá. O calor do sol chega
até nós por radiação.

3 – MATERIAL UTILIZADO:  Dois termômetros;  Cinco corpos de prova esféricos;

 Uma lamparina e uma trena;  Vela e caixa de fósforo;
 Um conjunto para meios de propagação de calor (lâmpada, régua com furos, protetor lateral
e suporte).

Ilustrações dos aparatos experimentais por experimento

Figura 10.1 – Aparato Figura 10.3 –

Figura 10.2 – Condução Figura 10.4 – Radiação.
completo Convecção

4 – PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Parte I – Condução
4.1 – Prenda os corpos de prova esféricos, com cera de vela, sobre as marcas existentes sobre a
régua (procure utilizar o mínimo possível de cera). Fixe a régua de sustentação com os corpos de Tabela 10.1
prova para baixo, 2,0 𝑐𝑚 acima do pavio da lamparina (Fig. 10.2). Acenda a lamparina e aqueça a Esfera 𝑡𝑞𝑢𝑒𝑑𝑎 (min. )
extremidade livre da régua. Meça o tempo que cada esfera leva para desprender-se a preencha a
Tab. 10.1. Explique fisicamente o que aconteceu nesta parte do experimento. 1

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 4.2 – Poderia a esfera no ponto 2 cair antes da esfera no ponto 1 que está mais próxima da extremidade onde se encontra a
fonte de calor? Explique.

Parte II – Convecção
4.3 – Monte o conjunto conforme a Fig. 10.3, mantendo a fonte de calor Tabela 10.2
desligada. Note que um termômetro deve ser localizado mais próximo da # 𝑇𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓í𝑐𝑖𝑒 (℃) 𝑇𝑓𝑢𝑛𝑑𝑜 (℃)
superfície enquanto o outro ao fundo do béquer. (O termômetro não deve
encostar no béquer!). Verifique se dentro do béquer com água existe uns Inicial
pedaços de folha de papel para observação do efeito. Meça as temperaturas
iniciais antes de ascender a chama (anote na Tab. 10.2). Final
Ligue a fonte de calor e observe o que acontece quando a água está presentes a ferver. Meça a temperatura de equilíbrio do
sistema e anote na Tab. 10.2. Explique o que acontece.

4.4 – Explique por que os aparelhos condicionadores de ar são colocados na parte superior dos ambientes com base na
convecção.

Parte III - Radiação

4.6 – Monte o conjunto conforme a Fig. 10.4, mantendo a lâmpada desligada. Anote Tabela 10.3
a temperatura inicial indicada pelo termômetro no tempo zero. Ligue a lâmpada e 𝑡 𝑫𝟏 = 𝑫𝟐 =
para cada intervalo de tempo meça a temperatura pela leitura dos termômetros em
(𝑚𝑖𝑛) 𝑇1 (℃) 𝑇2 (℃)
distâncias diferentes (preencher a Tab. 10.3). Faça os gráficos de 𝑇 versus 𝑡 a partir
dos valores encontrados. 0
4.7 – Explique de onde veio a energia térmica capaz de provocar a elevação da
1
temperatura indicada pelo termômetro.
2

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Gráfico 𝑇 versus 𝑡 (Tabela 10.3):

5 – QUESTÕES E PROBLEMAS:
5.1 – Explique os métodos de transferência de calor que estão envolvidos nas seguintes formas de preparar alimentos:
(A) – Cozinhar um ovo:

(B) – Fazer um churrasco:

(C) – Assar um bolo no forno:

6 – CONCLUSÕES:

Sugestão: A conclusão deve possuir comentários sobre os resultados experimentais, possíveis erros e como proceder para minimizá-los.
7 – BIBLIOGRAFIA:
[1] Sears & Semanski, Young & Freedman, Física II, Ondas e Termodinâmica, 12ª Edição, Pearson 2008.
[2] Resinck, Halliday, Krane, Física 2, 5ª Edição, LTC, 2007

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