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CRUZAMENTOS MAIS

UTILIZADOS NA PECUÁRIA

Profª. Bruna Laurindo Rosa


“Os cruzamentos permitem que genes
desejáveis possam ser incorporados mais
rapidamente que por intermédio dos
métodos de seleção praticados dentro da
mesma raça”

Restle et al. (2002)


A escolha do tipo de cruzamento deve
levar em conta: o objetivo do
empreendimento, capacidade gerencial,
nível de mão-de-obra, ambiente,
exigência de mercado, sistema de
produção, número de vacas, número e
tamanho dos pastos e viabilidade de uso
de inseminação artificial.
Cruzamento ➔ método de reprodução em que são
utilizados animais de mesma espécie, porém de raças
diferentes.

COMPLEMENTARIEDADE
A combinação das qualidades desejáveis das raças
parentais permite à obtenção de uma progênie superior

HETEROSE (Vigor Híbrido)


ganho adicional que permite que a produtividade dos
cruzados exceda a produtividade média de ambas as
raças-base
RAZÕES PARA A UTILIZAÇÃO DE CRUZAMENTOS

1. Aproveitar os efeitos da heterose (vigor híbrido);

2. Utilizar as ≠ genéticas entre raças para

determinada característica;

3. Aproveitar os efeitos favoráveis da combinação

de duas ou mais características nos animais

cruzados (complementaridade);
RAZÕES PARA A UTILIZAÇÃO DE CRUZAMENTOS

4. Servir como base para a formação de novas

raças;

5. Dar flexibilidade aos sistemas de produção.


TIPOS DE HETEROSE

o Heterose Individual ➔ ↑ de performance em um animal


INDIVIDUALMENTE em relação a média dos pais, que não
têm relação com efeitos maternos, paternos ou ligados ao
sexo;
o Heterose materna ➔ heterose na POPULAÇÃO atribuível
a utilização de fêmeas cruzadas ao invés de puras;
o Heterose paterna ➔ qualquer vantagem utilizando
reprodutores cruzados ao invés de puros sobre a
performance da POPULAÇÃO.
HETEROSE

Fonte: ALMEIDA, E.A., 2011.


Macho Europeu com Fêmea Zebu com potencial
potencial genético produtivo
de 5000 kg/lactação X genético produtivo de
2000 kg/lactação

Fêmea ½ sangue EZ com


potencial genético produtivo de
4375 kg/lactação

Heterose = Potencial Produtivo do Produto – Média dos Pais*


Heterose = 4375 Kg – 3500 Kg = 875 Kg (25%)

* Média dos Pais = (5.000 Kg + 2.000 Kg)/2 = 3500 Kg/lactação


TIPOS DE CRUZAMENTO
1. Contínuo ou ABSORVENTE;

2. Simples ou INDUSTRIAL (TERMINAL);

3. Alternado ou ROTATIVO.
CRUZAMENTO ABSORVENTE

▪ Utilizam-se TOUROS PROVADOS da raça, geração


após geração, para cruzar com as vacas disponíveis
no rebanho, até que se obtenham animais com
características semelhantes à raça pura.
▪ Os animais de composição genética 15/
16 ou 31/
32 são
chamados puros por cruza (PC).
CRUZAMENTO ABSORVENTE

Fonte: GOMES, C.R.A., 2011.


CRUZAMENTO ABSORVENTE

Vantagens Desvantagens

• Obtenção de animais • A medida que os animais


especializados, quando se tornam + apurados,
comparados aos animais suas exigências em termos
cruzados, e + adaptados de ambiente, manejo e
quando comparados à raça alimentação também ;
pura, a partir de um rebanho • Espera-se uma diminuição
comum, com  $ inicial; gradual da heterose ao
• Melhoramento genético do longo das gerações.
rebanho pode ser obtido
pela seleção das fêmeas
nascidas no próprio sistema,
para a reposição.
CRUZAMENTO SIMPLES OU INDUSTRIAL

▪ Utilizam-se animais de raça pura para cruzamento


entre si, com o objetivo de aproveitar a heterose,
visando melhorias específicas, principalmente para
produção de carne.
▪ Os animais de composição genética ½ sangue ou
cruzados (conforme a raça) são chamados F1.
CRUZAMENTO SIMPLES OU INDUSTRIAL

Fonte: GOMES, C.R.A., 2011.


CRUZAMENTO TERMINAL COM 2 RAÇAS
Touro Braford Matrizes Nelore

• Animais cruzados (½ sangue)


• Machos e fêmeas são abatidos
CRUZAMENTO SIMPLES OU INDUSTRIAL

Vantagens Desvantagens

• A expressão de heterose é • Há a necessidade de


máxima, dentro do manutenção das fêmeas
possível, de acordo com F1, e das fêmeas puras
as raças envolvidas; (para produção das F1),
• As fêmeas F1 apresentam simultaneamente no
uniformidade aceitável rebanho, ou de aquisição
entre si, o que permite das fêmeas para
facilidade no manejo dos reposição.
animais de produção.
CRUZAMENTO TERMINAL COM 3 RAÇAS
Matrizes Nelore

Red Angus

Matrizes ½ Angus ½ + Nelore Canchim

½ Canchim+ ¼ Angus + ¼ Nelore


Machos e fêmeas são abatidos
O cruzamento terminal de 3 raças utiliza a
heterose materna da F1, mas sofre as mesmas
limitações relacionadas à produção de fêmeas de
reposição, como ocorre no cruzamento terminal
de 2 raças.

São indicadas como terceira raça, as taurinas


adaptadas ou mesmo as raças sintéticas.
CRUZAMENTO ROTACIONADO SIMPLES

o Ocorre entre duas raças alternando-se as mesmas


entre as gerações. Ideal para criadores que desejam
usar as fêmeas, produtos do cruzamento, para
reprodução, aproveitando o excepcional potencial
reprodutivo das mesmas.
Mais comum em propriedades
leiteiras
OBJETIVO - Machos - abate

Fêmeas - reposição de matrizes


CRUZAMENTO ROTACIONADO SIMPLES

Fonte: GOMES, C.R.A., 2011.


CRUZAMENTO ROTACIONADO SIMPLES

Vantagens Desvantagens

• O melhoramento genético • Há a necessidade de se


do rebanho pode ser obtido manter touros das duas
pela seleção das fêmeas raças na propriedade, mas
nascidas no próprio isso pode ser facilitado com
sistema, para a reposição; o uso da inseminação
• Manutenção de níveis artificial;
satisfatórios de heterose, • A falta de padronização dos
mesmo que inferiores à animais no rebanho pode
heterose obtida na geração dificultar o manejo das
F1. fêmeas em produção
CRUZAMENTO ROTACIONADO SIMPLES

Touro Holandês Fêmea Gir

Neste sistema duas raças são acasaladas: as fêmeas resultantes (F1)


são mantidas como reposição, e são acasaladas com uma das raças
parentais.
Algumas características

▪ A reposição é produzida dentro do próprio


sistema;

▪ Possibilita o aproveitamento da precocidade


sexual das fêmeas, aumentando o desfrute do
rebanho;

▪ Permite execução em rebanhos de menor


escala.
CRUZAMENTO ROTACIONADO COM 3 RAÇAS
OU TRICROSS

❖ Duas raças são acasaladas e as fêmeas resultantes (F1)

são mantidas como reposição; estas são acasaladas

com uma terceira raça não relacionada com as raças

utilizadas anteriormente, preservando as mesmas

características maternais do primeiro cruzamento. É

importante manter a heterose e introduzir características

desejáveis da terceira raça.


CRUZAMENTO ROTACIONADO COM 3 RAÇAS
NELORE RED ANGUS

SENEPOL
Algumas características:

o A reposição é produzida dentro do próprio


sistema;

o Possibilita o aproveitamento da precocidade


sexual das fêmeas, aumentando o desfrute do
rebanho.
CRUZAMENTO ROTACIONADO COM 3 RAÇAS

Fonte: GOMES, C.R.A., 2011.


Desvantagens do cruzamento com 3 raças

❑ Manutenção de animais puros das raças


utilizadas;
❑ Alto grau de organização e mão de obra
especializada;
❑ Maior custo de produção;
❑ Dificuldade em manter nas gerações seguintes a
grande produção obtida nos animais F1.
OBTENÇÃO DE RAÇAS SINTÉTICAS
CONSIDERAÇÕES FINAIS
✓ Existe uma ampla variedade de raças nos
diferentes tipos biológicos, cabendo ao
técnico conhecer suas características para
direcionar sua exploração.

✓A utilização do cruzamento é uma


importante ferramenta para aumentar a
produção de um rebanho, entretando deve-se
estar atento às suas particularidades.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
✓ Cruzamento ➔ forma rápida e barata (?) para
obter incremento genético no rebanho e aumentar a
produção de carne bovina. No entanto, não elimina a
necessidade ou  a importância da seleção como
método de melhoramento genético.

✓ Para um maior progresso no desempenho do


rebanho, devem ser levados concomitantemente o
cruzamento e seleção em um programa de
melhoramento genético de gado de corte.
GRATA PELA ATENÇÃO!!

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