UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS

ESCOLA DE ENGENHARIA CIVIL E AMBIENTAL

ENGENHARIA AMBIENTAL E SANITÁRIA

Disciplina BIOLOGIA GERAL

Composição química da célula

Profa. Katia Saavedra

2017
Ácidos Nucléicos
 Ácidos Nucléicos

Foram isolados pela primeira vez por

Miescher em 1870. Seu nome se origina do fato
de que a primeira vez que foram identificados
se observou que eram ácidos, além de que
foram identificados no núcleo celular.
 Marcos históricos

● 1868 – Friedrich Miescher purifica

nova substância no material nuclear
de células, chamada de nucleína.
● 1889 – Richard Altmann isola o
componente não protéico da
nucleína e chama de ácido nucléico.
● 1895 – Albrecht Kossel descobre
que a nucleína continha purinas e
pirimidinas.
● 1909 – Phoebus Lavene descobre
D-ribose na nucleína. Propõe
hipótese dos tetranucleotídeos, e
descobre 2-deoxi-D-ribose.
 Marcos históricos

• 1928 – Griffith: princípio transformante.

• 1944 – Oswald Avery indica que o DNA é
o portador da informação genética.
• 1949 – Erwin Chargaff:
- A composição de bases varia entre as
espécies;
- Amostras de DNA isoladas de diferentes
tecidos da mesma espécie, têm a mesma
composição de bases.
Princípio transformante
 Marcos históricos

♦ A composição de bases do DNA numa dada

espécie não muda com a idade do organismo,
estado nutricional ou condições ambientais;
♦ Em todos os DNA celulares, o número de
bases
Adenina=Timina (A=T)
Guanina=Citosina (G=C)
 Marcos históricos

●Com as novas descobertas acerca do papel central do

DNA na questão da hereditariedade, os cientistas
começaram a buscar informações sobre a estrutura
dessa molécula.
●Em 1953, James Watson e Francis Crick propuseram
um modelo para a estrutura do DNA que é utilizado até
hoje.
●Watson e Crick não “inventaram” a estrutura da
molécula de DNA de forma aleatória. Eles possuíam
informações prévias que os auxiliaram durante as
suas pesquisas.
●Uma das informações era sobre a estrutura química
dos ácidos nucléicos, já conhecida na época:

Bases Bases
púricas pirimídicas
●As bases
nitrogenadas de
um nucleotídeo
podem ser:

- Adenina
- Timina
- Citosina
- Guanina
- Uracila
●Watson e Crick dispunham, além do conhecimento
sobre os nucleotídeos, dos dados referentes às
pesquisas de Erwin Chargaff, pesquisador que três
anos antes (em 1950) havia postulado que em
qualquer ser vivo considerado, a quantidade de
Adenina é igual a de Timina, bem como a de Citosina
igual a de Guanina.
●De posse desse conhecimento, Watson e Crick
criaram o modelo da molécula de DNA.
Modelo de Watson e Crick: molécula de DNA em dupla-
hélice (duas fitas complementares)
Modelo de Watson e Crick: as bases nitrogenadas
estão ligadas por pontes de hidrogênio
Modelo de Watson e Crick: a orientação das fitas é
antiparalela
 Características

• Nas células se encontram dois tipos de ácidos

nucléicos:

– ácido desoxirribonucléico (DNA)

– ácido ribonucléico (RNA)

• O DNA forma os genes, o material hereditário das

células, e leva instruções para a produção de todas
as proteínas que o organismo necessita.
 Características

●O RNA está associado à transmissão da

informação genética desde o núcleo até o citoplasma,
onde acontece a síntese de proteínas. Há vários tipos de
RNA, os três mais importantes:

RNA mensageiro (RNAm)

RNA transportador (RNAt)
RNA ribossomal (RNAr)
●Nas células eucariotas, o DNA se encontra
principalmente no núcleo, mas também nas
mitocôndrias e nos cloroplastos.

●O DNA das mitocôndrias e dos cloroplastos é

similar a das células procariotas.

●O DNA nuclear está associado a proteínas, as

chamadas nucleoproteínas. Estas, principalmente,
são histonas. Também apresentam pequenas
quantidades de um grupo heterogêneo de proteínas,
chamadas proteínas não histônicas.
• O DNA das mitocondrias e dos
cloroplastos é similar a das
células procariotas.
• Durante muito tempo se acreditou
que DNA procariota não estava
associado a proteínas (DNA nú) e
que estava disperso no citoplasma.
• Na atualidade, se observaram que
estão associados a proteínas não
histônicas, formando uma
condensação chamada nucleóide.
• Também nos vírus se observaram
proteínas básicas associadas ao
DNA.
Nucleotídeos: subunidades dos ácidos nucléicos

►Os ácidos nucléicos são biopolímeros

onde os monómeros são os
nucleotídeos, unidades moleculares
que constam de:

a. um açúcar de cinco carbonos, -D-

ribose no RNA e o -D-desoxirribose
no DNA.
b.um grupo fosfato (ácido fosfórico).
c. uma base nitrogenada, ou uma
purina de dois anéis ou uma
pirimidina de um anel.
• O DNA contêm as bases púricas: Adenina (A) e
Guanina (G) e as bases pirimidínicas: Citosina (C)
e Timina (T), e o açúcar desoxirribose e o fosfato.

• O RNA contêm as mesmas bases púricas (A e G),

mas em quanto às bases pirimidínicas, a Timina (T)
é trocada pela Uracila (U).
• ▪A união da base nitrogenada com a pentose
se realiza mediante um enlace N-glicosídico
entre C1 da pentose e o nitrogênio que ocupa
a posição 1 nas bases pirimidínicas e o
nitrogênio da posição 9 nas bases púricas.

• ▪Esta molécula se denomina nucleosídeo e

podem ser ribonucleosídeos ou
desoxirribonucleosídeos.
• ▪Quando o nucleosídeo se junta ao
fosfato mediante um enlace éster (éster
fosfórico entre o carbono 5’ da pentose e
o grupo fosfato) temos os nucleotídeos.
•
• ▪Os nucleotídeos se podem separar em
seus constituintes por hidrólises.
• Hidrólise alcalina: se separam em
nucleosídeo e fosfato.
• Hidrólise ácida: base nitrogenada
por um lado e a pentose com o
fósforo por outro.
 Pentose
 Açúcar de 5 átomos de carbono.

O grupo hidroxila está ausente no C2' da desoxirribose.

É através do C1' que o açúcar conecta-se com a base
nitrogenada.
 Nucleotídeos

RNA

DNA

Nucleotídeos do RNA e DNA

 Outras funções dos Nucleotídeos

Nucleotídeos que não formam parte dos ácidos

nucléicos:

• Se encontram livres nas células.

• Podem atuar como:

• Reguladores metabólicos (energia)

• Ativadores de enzimas
• Coenzimas
 Nucleotídeos de adenina – ADP, ATP

• São moléculas transportadoras de energia.

• Os fosfatos se unem mediante enlaces ricos em
energia.
• Nas reações que liberam energia (exergônicas)
se forma ATP a partir de ADP.
• As reações que necessitam de energia
(endergônicas) se hidroliza o ATP e resulta ADP
e ácido fosfórico.
• Também podem atuar em estes processos
nucleotídeos de guanina (GTP – GDP).
 Nucleotídeos
coenzimáticos

• Uma coenzima é uma molécula não

proteica que participa em reações
enzimáticas.
• Não são específicas de um tipo de
substrato.
• Mais importantes:

Nucleotídeos de flavina (deshidrogenases)

• FAD e FMN

Nucleotídeos de pirimidina
• NAD (respiração celular) e NADP
(fotossíntese)

Coenzima A: derivado do ADP.

Transportador de grupos acila (R-CO-)
procedentes de ácidos orgânicos.
 Estrutura DNA

Primária Secundária Terciária

Estrutura primária do DNA (sequência
de nucleotídeos)

• Sequência de nucleotídeos numa cadeia.

• Podem-se distinguir nela um esqueleto de
pentoses e fosfatos e uma sequência de
bases nitrogenadas.
• O número de fitas diferentes de DNA que
se pode formar combinando as quatro
bases nitrogenadas -adenina, guanina,
citosina e timina- é muito elevado.
• As análises químicas demonstraram que a
percentagem de guanina, citosina,
adenina e timina é o mesmo para todos os
indivíduos de uma mesma espécie. Este
fato se deve a que as características são
muito similares dentro da espécie.
 Estrutura secundária do DNA
(dupla hélice)

• A estrutura secundária do DNA é

a disposição espacial em dupla
hélice das duas cadeias de
polinucleotídeos, com as bases
nitrogenadas uma frente a outra
e unidas mediante pontes de
hidrogênio.
 Características da dupla hélice

• Duas cadeias polinucleotídicas unidas entre sí

• Antiparalelas
• Complementárias
• Estabilizadas por pontes de hidrogênio entre bases
nitrogenadas
• Enroladas em espiral ao redor de um eixo imaginário
• Esqueleto açúcar fosfato na parte externa
• Planos das bases perpendiculares ao eixo e paralelos
entre sí
• Enrolamento plectonêmico
• Giro em sentido dextrogiro (relógio)
• 10,5 pares de nucleotídeos por volta (3,4 nm)
• Diâmetro - 2 nm
 Desnaturação – renaturação do DNA

●A dupla hélice do DNA em estado natural é muito estável. Quando se

esquenta (temperatura aproximadamente a 100°C), as duas fitas da dupla
hélice se separam, produzindo a desnaturação do DNA.

●Se posteriormente se mantêm o DNA desnaturado a 65°C, as duas fitas

voltam a se unir.

●Esta restauração da dupla hélice é denominado renaturação e é o que

permite a hibridação de duas fitas distintas de DNA.
 Modelos de DNA

• A forma B (descrita por Watson e Crick). É

uma hélice dextrogira com as bases
complementares situadas em planos
horizontais, de forma que o eixo da
molécula atravessa esses planos pelo
centro. A forma B é a forma mais comum.

ADN B
• A forma A também é
dextrogira, mas as bases
complementares se encontram
em planos inclinados e se
unem ao eixo da molécula, que
atravessa esses planos, por
pontos desplazados do centro.
• Esta forma aparece quando se
deshidrata a forma A.
• Não encontrado em condições
fisiológicas.
• É mais larga e curta que a
forma B.
• Contêm 11 pares de bases por
volta (10,5 na forma B).
• A forma Z é levogira, e tem um
enrolamento irregular que provoca
uma configuração em zig zag.
• Esta estrutura aparece em regiões
do DNA onde se alternam muitas
citosinas e guaninas.
• A forma Z constitui sinais para as
proteínas reguladoras da expressão
gênica.
• Mais comprida e estreita que a
forma B.
• Contêm 12 pares de bases por volta.
Dupla hélice
 Polipeptídeo
Amino
terminal

Carboxila
terminal

Fita molde
 DNA (ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLÉICO)
●DNA: armazenamento e transmissão de genes.

●Cromossomos (núcleo), mitocôndrias e cloroplastos.

●Duas cadeias em hélice em direções opostas -anti-

paralelas (sentido 5’ -> 3’).

●Fita dupla - Bases complementares ligadas por pontes de

hidrogênio A-T (2) e G-C (3).

●Bases hidrofóbicas – internas.

●Grupos fosfatos e pentose hidrofílicos – externos.
 RNA – Ácido Ribonucléico

• RNA: fita simples.

• RNA de transferência
ou transportador-tRNA

• RNA mensageiro – mRNA

• RNA ribossômico ou ribossomal - rRNA

 tRNA

• 75 a 90 nucleotídeos.

• Forma de trevo, com bases modificadas.

• Transfere aminoácidos para posição

correta.

• Reconhece códons em mRNA -anti-códon.

• Genes de tRNA - processamento pós-

transcricional.
tRNA
 mRNA

• Tamanhos variados –genes.

• Processamento - éxons e íntrons, poli-

A, CAPS

• Procariotos -policistrônicos sem

processamento.
mRNA
 rRNA
▪ É o mais abundante na célula (>80%).

• Síntese nuclear combinado com proteínas

–ribossomo.
• Procariotos 70S -(23S + 5S) (16S)
• Eucariotos 80S -(28S+5.8S+5S) (18S)
• Os ribossomos eucarióticos sedimentam em
gradiente de sacarose com um coeficiente de
sedimentação de 80 S (S = Svedberg; 1 S =
1X10 –13 cm/seg).
Estrutura dos ribossomos