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Ficha de Leitura

Efeito do extrato aquoso de alecrim (Rosmarinus officinalis L.)

Referência: SILVA, Ana Mara de Oliveira e. Efeito do extrato aquoso de


alecrim (Rosmarinus officinalis L.) sobre o estresse oxidativo em ratos
diabéticos. Revista Nutrição, v. 24, n. 1, p. 130, jan./fev. 2011.

Palavras-chave: Diabete Mellitus; Extrato aquoso de alecrim; Estresse


oxidativo; Compostos Fenólicos; Espécies reativas de oxigênio; glicação de
proteínas; Antioxidante; atividade enzimática; Hiperglicemia; Estudos
Científicos

1) Resumo
O diabetes mellitus é uma epidemia global de saúde pública, com uma
incidência e prevalência crescentes que estão atingindo proporções
alarmantes. Estima-se que aproximadamente 143 milhões de pessoas em todo
o mundo sofrem de diabetes, e esse número pode dobrar até 2030. O Brasil
ocupa a sexta posição no ranking mundial, com 11,3 milhões de casos. O
diabetes está associado a complicações graves que afetam a qualidade de vida
e a sobrevida dos indivíduos, além de acarretar custos substanciais para o
controle metabólico e o tratamento das complicações.

O estresse oxidativo desempenha um papel crítico na fisiopatologia do


diabetes. O aumento das espécies reativas de oxigênio (ROS) nas
mitocôndrias está intimamente relacionado a vários mecanismos, incluindo a
hiperglicemia como fator principal. Quatro vias principais são estimuladas pela
hiperglicemia: a via do poliol, a produção intracelular de precursores dos
Produtos de Glicação Avançada (AGEs), a ativação da Proteína Quinase C
(PKC) e a ativação da via da hexosamina.

As espécies reativas formadas nos processos fisiológicos estão associadas a


várias alterações metabólicas, como peroxidação lipídica, glicação de
proteínas, inativação de enzimas e alterações nas estruturas celulares,
resultando em danos ao organismo. A glicação da hemoglobina é uma reação
oxidativa bem definida, e os antioxidantes podem prevenir a glicação das
proteínas.
No entanto, o comportamento das enzimas antioxidantes no diabetes ainda é
controverso. Estudos recentes indicaram uma depleção no mecanismo de
defesa antioxidante, levando a alterações na atividade dessas enzimas.
Portanto, substâncias com propriedades antioxidantes, como compostos
fenólicos, estão sendo investigadas para compensar essa deficiência nas
defesas antioxidantes endógenas.

O alecrim (Rosmarinus officinalis L.) é conhecido por suas propriedades


antioxidantes, antimicrobianas e antitumorais. Ele é rico em compostos
fenólicos, como ácido carnósico, carnosol, diterpenos e ácido rosmarínico.
Estudos científicos têm mostrado que o extrato de alecrim tem efeitos
hepatoprotetores e pode eliminar radicais triclorometilperoxil, além de aumentar
a atividade do sistema de desintoxicação dependente da Glutationa S-
Transferase (GST).

Um estudo recente avaliou o efeito do extrato aquoso de alecrim sobre o


estresse oxidativo em ratos diabéticos. Os resultados revelaram que o extrato
de alecrim possui uma quantidade significativa de compostos fenólicos e exibe
atividade antioxidante in vitro. No entanto, os resultados in vivo não
demonstraram um efeito hipoglicemiante significativo do extrato, a menos que
uma dose mais alta fosse administrada, o que aumentou significativamente os
níveis de glicose.

Além disso, o extrato aquoso de alecrim manteve a atividade enzimática


antioxidante em níveis próximos aos do grupo controle em ratos diabéticos,
especialmente nas doses de 50mg/kg. Isso sugere que o alecrim pode ter um
papel na proteção contra o estresse oxidativo associado ao diabetes.

2) Principais Ideias do Artigo

Desenvolvimento de Terapias Complementares: Com base nos resultados


do estudo sobre o extrato de alecrim, uma ideia seria explorar o
desenvolvimento de terapias complementares para pacientes diabéticos. Isso
poderia envolver a incorporação de extratos de plantas ricos em antioxidantes,
como o alecrim, em abordagens de tratamento existentes para melhorar o
controle do estresse oxidativo e potencialmente reduzir as complicações
associadas ao diabetes.

Pesquisa Clínica em Seres Humanos: Uma próxima etapa importante seria


conduzir estudos clínicos em seres humanos para avaliar os efeitos do extrato
de alecrim no diabetes. Isso envolveria a determinação da dose ideal, a
avaliação dos impactos nos níveis de glicose no sangue e a monitorização dos
efeitos a longo prazo sobre o estresse oxidativo e as complicações do diabetes.
Educação sobre Alimentação e Suplementação: Considerando o potencial
benefício do alecrim como agente antioxidante, outra ideia seria incluir
informações sobre dietas ricas em antioxidantes, como aquelas que incluem
alecrim, na educação sobre alimentação para pessoas com diabetes. Isso
poderia ajudar a promover escolhas alimentares mais saudáveis e fornecer aos
pacientes uma abordagem natural para lidar com o estresse oxidativo.

Conscientização sobre o Diabetes e Prevenção: Uma ideia mais ampla seria


aumentar a conscientização sobre o diabetes e a importância da prevenção.
Isso poderia envolver campanhas de conscientização pública, programas de
educação em escolas e comunidades, e a promoção de estilos de vida
saudáveis, incluindo a incorporação de antioxidantes naturais na dieta, como o
alecrim, para prevenir o desenvolvimento do diabetes.

3) Quais principais resultados deste artigo que serão utilizados na


construção dos RESULTADOS E DISCUSÃO do TCC2 do grupo?

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