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Fruto

 É o ovário desenvolvido com as sementes já


formadas;

 ou pode ser ainda constituído de diversos ovários


e ter ou não estruturas acessórias.

 Função biológica: envoltório protetor para a


semente; assegura a propagação e perpetuação
das espécies
Constituição do Fruto
1. O fruto é constituído por pericarpo (epicarpo, mesocarpo e
endocarpo) e pelas sementes
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Constituição do Fruto
1. Pericarpo: parede do fruto.
O pericarpo é formado pelo
epicarpo, mesocarpo, e
endocarpo.
Epicarpo: camada mais externa
proveniente da epiderme externa
da parede ovariana.
Popularmente chamada de casca.
Constituição do Fruto
Mesocarpo: camada intermediária. Quase sempre se grande
espessura, podendo ou não acumular reservas nos frutos carnosos e
secos, respectivamente; em geral é a parte comestível.
Constituição do Fruto
Endocarpo: camada mais
interna proveniente da
epiderme interna da parede
ovariana que se acha em
contato com as sementes.
Quando lenhificado constitui
o caroço (nas drupas),
podendo ser a parte
comestível, como na laranja
2. Semente: originada dos
óvulos fecundados
Tipos dos frutos quanto ao número de
sementes
 Monospérmicos: frutos que
apresentam apenas uma  Dispérmicos: frutos que
semente apresentam duas Semente
sementes s

Semente

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Tipos dos frutos quanto ao número de
sementes
 Tripérmicos: frutos que  Polispérmicos: frutos
apresentam três sementes que apresentam várias
sementes

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Tipos dos frutos quanto ao número de
sementes
 Partenocárpicos: Quando nenhuma semente é
formada no fruto.
 Essa situação- exceto em casos excepcionais- não
existe na natureza mas corresponde a uma
característica bastante apreciada do ponto de
vista comercial, por esta razão, tem sido
selecionada em processos de melhoramento
genético.
 Exemplos de plantas com frutos partenocárpicos
são a laranja bahia. Variedades de melancia, uva,
limão tahiti, caqui. 11
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Tipos dos frutos quanto à consistência do
pericarpo
 Secos: com pericarpo não suculento
 Carnosos: com pericarpo espesso e suculento

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Tipos dos frutos quanto à deiscência
 Deiscentes: abrem-se quando maduros (Ex.: mamona,
chichá, urucum- respectivamente, fotos abaixo)

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Classificação quanto à deiscência
 Indeiscentes: não se abrem quando maduros

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Classificação dos frutos
1. Simples: resultam de um ovário apenas, de uma só
flor . Ex.: Legume (soja)
2. Múltiplos: resultam dos diversos ovários de uma flor.
Ex.: Framboesa, morango
3. Compostos (ou infrutescências): resultam da
concrescência dos ovários das flores de uma
inflorescência. Ex.: abacaxi
4. Complexos (ou pseudofrutos): resultam de uma só
flor, quando outras partes florais, além do ovário,
participam da sua constituição. Ex.: pêra, caju.
Classificação dos frutos
1. Frutos simples secos:
 Deiscentes: folículo, legume, síliqua, cápsula,
opecarpo, pixídio.
 Indeiscentes: aquênio, cariopse, sâmara, glande
2. Frutos simples carnosos
 Indeiscentes: drupa, baga hesperídeo, peponídeo
3. Frutos múltiplos
4. Pseudofrutos
5. Infrutescências
Frutos simples secos: deiscentes

Folículo Síliqua

Opecarpo

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Cápsula
denticida
Frutos simples secos: deiscentes
Cápsula
loculicida

Cápsula septicida

Pixídio

Pixídio

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Cápsula septífraga
Frutos simples secos : indeiscentes
Cariopse

Sâmara

Aquênio

Aquênio

Glande Sâmara
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Frutos simples carnosos indeiscentes
Drupa

Drupa

Peponídeo Peponídeo

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Hesperídeo Baga
Baga
Frutos Múltiplos (ou agregados)

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Frutos complexos ou Pseudofrutos

Balaustra

Pomo

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Frutos compostos ou Infrutescências

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