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UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE

CENTRO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA - CCT


ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

DISCIPLINA: INTRODUÇÃO A FENÔMENOS DE TRANSPORTE


PROFESSOR: JOSÉ JEFFERSON DA SILVA NASCIMENTO

IGOR ALVES FERNANDES MARCELINO

TRABALHO ACADÊMICO

FUNCIONAMENTO COMPLETO DE UMA CENTRAL DE ÁGUA GELADA (CAG)

CAMPINA GRANDE
18 DE FEVEREIRO DE 2024
​SUMÁRIO


1 INTRODUÇÃO......................................................................................................................2
2 DESENVOLVIMENTO........................................................................................................ 3
2.1 Sistemas de climatização................................................................................................ 3
2.1.1 Método direto.........................................................................................................3
2.1.2 Método indireto..................................................................................................... 3
2.2 A Central de Água Gelada (CAG)..................................................................................3
2.2.1 Chiller.................................................................................................................... 4
2.2.2 Torre de resfriamento (Central de Água Condensada - CAC)........................................... 4

2.2.3 Fan coils................................................................................................................ 4


2.2.4 Esquemático de funcionamento da CAG........................................................................... 5

3 CONSIDERAÇÕES FINAIS................................................................................................6
4 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.................................................................................7
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1 INTRODUÇÃO

Quando falamos sobre refrigeração industrial, é comum associarmos imediatamente aos


condicionadores de ar. Entretanto, embora compartilhem uma conexão significativa,
pertencem a segmentos e mercados distintos. Em essência, ambos os sistemas têm o mesmo
propósito: refrigerar uma substância ou meio específico. Eles empregam os mesmos
componentes essenciais, tais como: compressores, trocadores de calor, ventiladores, bombas,
tubos, dutos e sistemas de controle. Os fluidos mais comumente utilizados incluem água, ar e
diversos fluidos refrigerantes (DEL'ANTONIO; NOVENTA; FERES JUNIOR, 2017).
Os sistemas de refrigeração industrial e os condicionadores de ar se diferenciam em
diversos aspectos, incluindo o processo de projeto e participação de mercado. Essas
disparidades justificam o tratamento distinto atribuído à refrigeração industrial, embora o
mercado de condicionadores de ar possua uma superioridade em termos de número de
unidades instaladas, volume de vendas e quantidade de profissionais empregados
(STOECKER; JABARDO, 2002).
Existem dois tipos de sistemas de climatização: o de método direto (condicionadores de
ar) e de método indireto (trocadores de calor/chillers). No qual o primeiro se refere à
transferência de calor com contato direto entre o fluido resfriador e o fluido que se deseja
resfriar. Já o segundo diz respeito a transferência de calor entre fluidos sem que haja contato
físico direto entre eles, com a intermediação de uma interface sólida.
O foco deste trabalho é descrever o sistema completo de um sistema de climatização de
método indireto conhecido como Central de Água Gelada (CAG) e seus subsistemas.
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2 DESENVOLVIMENTO

2.1 Sistemas de climatização

Ambientes condicionados por um sistema de climatização, seja para conforto ou


processo industrial controlado, demandam retirada/adição de carga térmica ao longo do dia
dependendo do seu mapa de funcionamento. Para ocorrer essa troca existem duas
classificações de sistemas de climatização: de método direto e de método indireto.

2.1.1 Método direto

A expansão direta é quando o próprio fluído refrigerante (que sofre expansão e


compressão) é quem resfria de maneira direta o ar. Caracteriza-se por um sistema fechado, o
qual realiza o processo de resfriamento do ambiente condicionado transferindo o calor do
ambiente para o fluído refrigerante e finaliza o ciclo dissipando o calor no ambiente externo
através da troca térmica entre o ar externo e o fluído refrigerante no condensador.

2.1.2 Método indireto

Para ambientes com grande demanda de carga térmica, alto grau de filtragem do
ambiente climatizado ou distanciamento significativo entre a unidade externa e interna a
expansão indireta é mais indicada. Este sistema se caracteriza por conter um fluido
secundário no processo, na maioria das vezes, utiliza-se apenas água. Quando há necessidade
de temperaturas inferiores ao ponto de congelamento da água, adiciona-se etilenoglicol ou
propilenoglicol à solução.
O funcionamento deste processo baseia-se na circulação de fluido secundário na
tubulação e nas unidades interiores, também conhecido como água gelada, após absorver
calor do ambiente condicionado se direciona à unidade exterior fazendo a troca térmica com o
fluido refrigerante do Chiller.

2.2 A Central de Água Gelada (CAG)

Para caracterizar um sistema de refrigeração como sendo de grande porte, ele deve
conter três elementos básicos: torre de resfriamento, fan coil e chiller. Esse sistema funciona
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de forma a centralizar produção de água gelada por meio de um grande resfriador (chiller).
Sistemas como esses são utilizados em grandes instalações, como shoppings, hotéis, grandes
centros comerciais e possui também aplicações industriais (linha de produção).
A água fria que é produzida pelo chiller (conjunto de evaporador) é distribuída por
bombas de água através de uma linha de tubos hidráulicos metálicos de alta resistência até os
fan coils distribuídos em diversos ambientes.No fan coil instalado nos ambientes, a água fria,
que chega em torno de 7 ºC, circula na serpentina do equipamento; por sua vez, o fan coil
succiona o ar do ambiente por meio de um ventilador, forçando o ar succionado a passar pela
serpentina que, em função da água fria, resfria o ar e o devolve ao ambiente.
Depois do processo, a água fria que circulou da serpentina ganha cerca de 5 ºC,
voltando ao chiller em uma temperatura de aproximadamente 12 ºC para ser resfriada e voltar
a sua temperatura inicial de 7 ºC, e assim sucessivamente.

2.2.1 Chiller

O Chiller é o equipamento responsável por resfriar a água do sistema de refrigeração de


expansão indireta, esta água gelada é utilizada posteriormente em fan coils para resfriar o ar
do ambiente. Os Chillers disponíveis no mercado possuem uma grande variedade de modelos,
diferenciando-se conforme sua condensação e compressor.

2.2.2 Torre de resfriamento (Central de Água Condensada - CAC)

Os sistemas de refrigeração irão rejeitar calor após o processo ao qual foi designado.
Para sistemas de Chiller com condensação a água, o sistema de dissipação de calor é a
utilização da torre de resfriamento, a não ser que se possa utilizar este calor para algum
processo externo.
A água de resfriamento, entra na parte superior da torre, através da Bomba de Água
Condensada (BAC), é pulverizada no seu interior da torre ou escorre pelas aletas ou, em
alguns casos, colmeias da torre, trocando calor com o ar que, por sua vez, resfria a água.

2.2.3 Fan coils

Os Air Handlers unit, mais conhecidos como fan coils, são intercambiadores de calor
que realizam a troca térmica entre o ar do ambiente condicionado e a água gelada. São
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utilizados para climatizar grandes ambientes pela sua capacidade de atingir altas pressões
estáticas e maiores distâncias entre o Chiller já que há menos perdas no transporte de água
gelada do que de um fluído refrigerante e também, locais que necessitam de uma determinada
pureza no ar visto que possuem filtragem fina, grossa e absoluta, dependendo de cada projeto.
Desta forma, são equipamentos altamente customizáveis, como: forma de montagem
(vertical ou horizontal), insuflamento (lateral ou superior), lado de hidráulica (esquerdo ou
direito), com ou sem caixa de mistura, resistência de umidificação, de aquecimento, etc.
É utilizada a Bomba de Água Gelada (BAG) para alimentar os fan coils e posterior
distribuição do fluido resfriado para o ambiente.

2.2.4 Esquemático de funcionamento da CAG

Abaixo temos um diagrama de um sistema CAG completo, com a representação dos


principais componentes de funcionamento: chiller, fan coils e CAC:

Figura - Sistema de expansão indireta por condensação à água


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3 CONSIDERAÇÕES FINAIS

Apesar da realização de um levantamento bibliográfico de menor profundidade, é


possível perceber a importância da implantação de uma Central de Água Gelada em grandes
edificações, principalmente no âmbito industrial, pois através desse sistema é possível obter
maior eficiência e economia dos grandes maquinários, ao trabalharem sempre com
arrefecimento necessário para o seu bom funcionamento.
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4 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

DEL'ANTONIO, T.; NOVENTA, D. R.; FERES JUNIOR, M. A. Sistema de refrigeração por


meio de água gelada. Ensaios & Diálogos, Rio Claro, v. 10, n. 1, p. 197-224, jan./dez. 2017.

STOECKER, W. F; JABARDO, J. M. S. Refrigeração industrial. 2. ed. São Paulo: Edgard


Blucher, 2002.

ALMEIDA, T. L. F. de; MARQUES, V. C. Análise comparativa técnica-econômica de uma


Central de Água Gelada alterando o gerenciamento das Cargas dos Chillers utilizando o
software YorkCalc. Monografia (Bacharelado em Engenharia Mecânica) – Departamento
de Engenharia Mecânica, Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da
Fonseca. Rio de Janeiro, p. 56. 2021.

FARIAS, G. A. de. Avaliação de Funcionalidade e Análise De Eficiência De Chillers De


Shoppings: Estudo De Caso - Mangabeira Shopping. Monografia (Bacharelado em
Engenharia Mecânica) – Departamento de Engenharia Mecânica, Universidade Federal da
Paraíba. João Pessoa, p. 48. 2019.

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