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Ementa:
Etapas do trabalho monográfico. Elaboração do projeto de Trabalho de Conclusão de Curso.
Objetivos:
Objetivo Geral:
- Elaborar um projeto de pesquisa voltado a Nutrição, partindo de referenciais teóricos associados aos conceitos da
Nutrição.
Objetivos Específicos:
- Refletir a respeito de aspectos teóricos e metodológicos associados a Nutrição.
- Promover um espaço de reflexão acerca da elaboração de propostas voltadas a Nutrição.
- Empregar as normas técnicas corretamente na elaboração do projeto de pesquisa enquanto trabalho científico.
Conteúdo Programático:
O TCC I contempla duas atividades: Análise Bibliográfica e Pré-Projeto.
- A análise bibliográfica é um dos problemas mais sérios a serem equacionados, pois existe uma grande disponibilidade de
artigos científicos e desta forma, torna-se um grande impasse a escolha dos artigos mais adequados na construção da
argumentação teórica fundamental às pesquisas e textos acadêmicos. Dessa forma, esta atividade é fundamental, pois
consiste no diagnóstico dos elementos das principais fontes utilizadas no trabalho e na sistematização das informações
encontradas, devendo ser elaborada a partir dos referenciais bibliográficos que serão utilizados no desenvolvimento do
trabalho.
- A estrutura do Projeto deve ter no mínimo 6 itens, que compreendem: Capa, Introdução, Justificativa, Problema, Objetivo
e Referências Bibliográficas.
Procedimentos Metodológicos:
Os procedimentos utilizados para direcionamento do aluno na elaboração do projeto, contemplam:
- Acesso a informações pertinentes via Ambiente Virtual de Aprendizagem - AVA.
- Orientações gerais disponibilizadas em vídeo aula no AVA.
- Suporte oferecido por professor responsável pela disciplina, tutor presencial, tutor a distância e coordenação.
A metodologia adotada, em consonância com o modelo acadêmico, promove ações de ensino-aprendizagem para
desenvolver as competências e habilidades necessárias para a formação profissional de seus alunos.
Sistema de Avaliação:
O sistema de avaliação adotado nos cursos de graduação, ofertados na modalidade EaD, para as disciplinas de Trabalho
de Conclusão de Curso, visa avaliar o desempenho e desenvolvimento das competências necessárias, sendo composto por:
I. Relatório Final – Produção Textual desenvolvida ao longo do semestre, correspondendo a 8000 pontos na média final da
disciplina.
II. Apresentação – Apresentação a respeito do tema tratado no Relatório Final, realizado presencialmente e
correspondendo a 2000 pontos na média final da disciplina.
Bibliografia Básica
COSTA, M. A. F.; COSTA, M. F. B. Projeto de pesquisa: entenda e faça. 6. ed. Petrópolis: Vozes, 2015. [Pearson]
PLANO DE ENSINO
DE SORDI, J. O. Desenvolvimento de projeto de pesquisa. São Paulo: Saraiva, 2017. [Minha Biblioteca]
GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa. 6. ed. São Paulo: Atlas, 2017. [Minha Biblioteca]
Bibliografia Complementar
ALMEIDA, M. S. Elaboração de projeto, tcc, dissertação e tese: uma abordagem simples, prática e objetiva. 2. ed. São
Paulo: Atlas, 2014. [Minha Biblioteca]
NASCIMENTO, L. P. Elaboração de projetos de pesquisa: monografia, dissertação, tese e estudo de caso, com base em
metodologia científica. São Paulo: Cengage Learning, 2012. [Minha Biblioteca]