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de Arraias
Religião
Em Arraias, o festejo tem início no mês de maio, nove dias antes da festa de
Pentecostes. Nesta ocasião, o festejo do Divino inicia com uma alvorada que
acontece no primeiro dia da novena (culminância da Festa). Elas têm início às 5
horas da manhã, com fogos de artifício e repicar do sino da Igreja do Divino
Espírito Santo. A comunidade se reúne em frente à Igreja e sai pela principal
avenida da cidade, seguindo um carro de som que toca um CD com músicas da festa
do Divino. No primeiro dia de novena, o cortejo com estandarte do Divino sai da
casa dos mastreiros acompanhados dos festeiros e devotos, em procissão cantando
louvores e canto do Divino para a Igreja do Divino Espírito Santo, lá no alto do
setor Arnaldo Prieto.
Após a benção final, o padre chama todos os festeiros com os pães na frente do
altar para dá a benção e, em seguida são distribuídos para todos os presentes os
pãezinhos simbolizando a fartura, que o Divino nunca deixe faltar o pão de cada dia.
Os pães são guardados nas latas de alimentos no período de um ano, onde são
substituídos por novos pães.
Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e estatística-IBGE (2010), a
população de Arraias-TO é formada essencialmente por católicos: cerca de 8.847
habitantes declarados católicos, com 1.858 habitantes declarados protestantes; e cerca
de 52 habitantes declarados espíritas.
Arquitetura
Com cerca de 10.534 habitantes – estimativa para 2020 (IBGE, 2021), Arraias
possui uma grande diversidade cultural com resquícios da cultura indígena e
afrodescendente devido às pessoas escravizadas trazidas para região no período do
ouro, sendo assim parte da população atual está estabelecida em Comunidades
Quilombolas, sendo quatro delas reconhecidas pela Fundação cultural palmares - FCP.
A cidade é considerada acolhedora por muitos, justamente por conta dos seus
costumes e tradições, a cidade acaba atraindo uma grande quantidade de visitantes em
períodos festivos como o carnaval com o seu tradicional entrudo, assim como em
festas de exposições agropecuárias, festejos religiosos, entre outros eventos.
Turismo
Riquezas naturais e culturais não faltam, como a Gruta da Fazenda Furnas e as
trilhas que levam às ruínas da Chapada dos Negros e ao Morro da Cruz, um mirante
com vista para todo o vale.
Arraias é um dos oito municípios da Região Turística das Serras Gerais, que
reúne cidades históricas famosas por suas festas folclóricas e religiosas herdadas do
colonialismo e da era do ciclo do ouro. O turismo de natureza também é destaque,
devido à grande quantidade de rios, cânions, cachoeiras, grutas e cavernas. Para quem
se interessar em conhecer Arraias, a dica é fazer um circuito maior, visitando outras
localidades da região.
Tradição
Apesar dos atrativos naturais, os saberes e fazeres da população local são o
grande destaque. Quem nunca ouviu falar na famosa Paçoca de Arraias? Alimento dos
sertanejos e viajantes, a paçoca tem uma longa história, iniciada com a ocupação
portuguesa e que chegou aos dias de hoje como alimento tradicional do Tocantins,
apesar de estar presente em outros estados.
A carne seca, cortada em cubos e frita em óleo quente, é socada no pilão (de
preferência sem verniz), com alho picado e farinha de mandioca. As batidas ritmadas
fazem com que a carne se desmanche e seu sabor seja assimilado pela farinha. A
produção arraiana teria conquistado fama antes mesmo do desmembramento dos
estados de Goiás e Tocantins, com a apreciação do produto em feiras agropecuárias e
outros eventos.
https://cidades.ibge.gov.br/brasil/to/arraias/historico
https://repositorio.uft.edu.br/bitstream/11612/3371/1/TCC%20-
%20Monografia%20Turismo%20-
%20Leticia%20Fernandes%20de%20Santana.pdf
https://arraias.to.gov.br/historia-do-municipio/
https://www.to.gov.br/noticias/arraias-280-anos-de-historia-cultura-e-
turismo/42br6w0n8cnp