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A primeira coisa que vem a cabeça de uma pessoa classificada como Ectomorfo é
“Bom, já que tenho dificuldade em ganhar peso e facilidade para me manter
magro, o melhor é que posso comer tudo que eu quiser, à vontade e o tempo
todo…” Certo? Na verdade, não é bem assim.
Uma dieta adequada e equilibrada é importante para a saúde e o bem-estar de
qualquer pessoa. Alimentar-se com alimentos saudáveis só traz benefícios e
evitam doenças como a diabetes, hipertensão ou doenças cardíacas.
A questão é que ectomorfo possui um metabolismo acelerado, ou seja, gasta
mais energia para manter o seu organismo com um bom funcionamento. Isso é
fato e não podemos ignorá-lo, mas não é por isso que devemos pensar apenas
em uma alimentação e dieta baseada em quantidades de calorias e ignorar a
qualidade desses nutrientes.
Fazer uma dieta “suja”, com excesso de frituras, gorduras saturadas, açúcar e
industrializados de baixo valor nutricional não vão contribuir para o seu
desenvolvimento muscular e ainda podem ajudar no acúmulo de gorduras
localizadas e trazer consequências para sua saúde ao longo do tempo.
Pasta de Amendoim
Abacate
Óleo de Coco
Óleo de linhaça
Nozes
Sementes
Manteiga Ghee
Chocolate Amargo
Proteínas
Todo mundo já sabe que as proteínas são os tijolinhos que fornecem a estrutura
para construção muscular. Sua recomendação diária está por volta de 1,2g de
proteínas para cada Kg do seu peso corporal. Porém praticantes de musculação
que querem aumentar significativamente sua massa muscular elevam essa
quantidade diária para 2g ou até 3g de proteína por Kg do seu peso.
Ectomorfo imagina que pode e deve consumir proteínas de qualquer tipo e a
vontade, mas não é bem assim. As fontes magras de proteína são as que
realmente vão ajudar na construção muscular, isso porque possuem maior
quantidade de proteína com menor quantidade de gorduras. Exemplos de
proteínas magras:
Ovos
Leite Desnatado
Peito de Frango
Semente de Abóbora
Quinoa
Soja
Carboidratos
A quantidade recomendada de ingestão de carboidratos vai depender do seu
peso corporal, essa recomendação varia entre 4g e 5g de carboidratos por kg do
seu peso total. Eles devem corresponder a aproximadamente entre 50% e 60%
das suas calorias totais. Porém os carboidratos não são todos iguais, eles estão
divididos em dois tipos principais: os de liberação mais rápida e os de liberação
mais lenta.
Ectomorfo deve considerar a utilização dos dois tipos de carboidratos, mas é
importante ingeri-los corretamente e de maneira estratégica.
Os Carboidratos de ação rápida são quebrados rapidamente pelo organismo e
com isso liberam insulina de maneira quase que instantânea. Quando consumido
no momento certo, após o treino, o pico de insulina pode alimentar seus
músculos de forma acelerada, facilitando a recuperação anabólica. Exemplos de
Carboidratos de ação rápida:
Banana
Melancia
Massas
Batata Inglesa
Arroz branco
Pão branco
Mel
Açúcar
Aveia
Granola
Pêra
Damasco
Arroz Integral
Pão Integral
Batata Doce
Inhame
Mandioquinha
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