PLANO DE ENSINO

PROCESSOS ORGANIZACIONAIS

I – Ementa
Esta disciplina trata do que são os processos organizacionais e das modelagens,
análise, desenho e gerenciamento dos processos. Trata também das
sistemáticas de melhoria e permite uma visão das principais normas
relacionadas à gestão por processos e sua aplicação nas organizações, bem
como as novas visões de processos para as empresas no mundo atual.

II – Objetivo Geral
Contribuir para o desenvolvimento das competências requeridas dos alunos,
conforme definidas no Projeto Pedagógico do Curso/PPC, em consonância com
as Diretrizes Curriculares Nacionais relacionadas.

III – Objetivo Específico

Saber visualizar as organizações como um conjunto de processos inter-
relacionados, relacionar com a normalização aplicável e saber como avaliar e
melhorar esses processos.

IV – Competências
 Senso crítico e capacidade de contextualização.
 Visão estratégica.
 Pensamento sistêmico.
 Orientação para processos.
 Orientação para as necessidades do cliente.
 Orientação para resultados.
 Consciência ética e social.
 Solução de problemas.
 Trabalho em equipe.
 Comunicação e expressão.
 Desenvolvimento pessoal.
 Influenciar pessoas.

V – Conteúdo Programático

A visão organizacional
 Organizações como conjunto de processos

Identificação dos processos organizacionais

 Macroprocesso, macrofluxo e cadeia de valores
 Processos-chave (primárias) e de apoio (suporte)

Modelagem e análise de processos

 Técnicas de mapeamento e documentação
 Tipos e padrões de fluxogramas
 Desenho de processos
Gerenciamento e padronização de processos
 Análise e fluxos dos principais processos organizacionais
 Avaliação e desempenho de processos
 Objetivos da organização x objetivos dos processos
 Objetivos e medições de desempenho dos processos organizacionais
orientados e desdobrados segundo o negócio (eficácia, eficiência e
adaptabilidade)
 A melhoria dos processos organizacionais
 Abordagens de melhoria de processos
 Metodologias de apoio à melhoria de processos: outras técnicas de apoio à
melhoria

Normatização de processos e ferramentas da qualidade

 Visão das principais normas (família ISO 9000)

Indicadores de melhoria de processos

 Novas visões de processos para a realidade atual

VI – Estratégia de Trabalho
A disciplina é ministrada por meio de aulas expositivas, metodologias ativas e
diversificadas apoiadas no plano de ensino. O desenvolvimento de conceitos e
conteúdos ocorre com o apoio de propostas de leituras de livros e artigos
científicos básicos e complementares, exercícios, discussões em fórum e/ou
chats, sugestões de filmes, vídeos e demais recursos audiovisuais. Com o
objetivo de aprofundar e enriquecer o domínio dos conhecimentos e incentivar a
pesquisa, o docente pode propor trabalhos individuais ou em grupo, palestras,
atividades complementares e práticas em diferentes cenários, que permitam aos
alunos assimilarem os conhecimentos essenciais para a sua formação.

VII – Avaliação
A avaliação é um processo desenvolvido durante o período letivo e leva em
conta todo o percurso acadêmico do aluno, como segue:
 Acompanhamento de frequência;
 Acompanhamento de nota;
 Desenvolvimento de exercícios e atividades;
 Trabalhos individuais ou em grupo;
 Estudos disciplinares;
 Atividades complementares.

A avaliação presencial completa esse processo. Ela é feita no polo de apoio

presencial no qual o aluno está matriculado, seguindo o calendário
acadêmico. Estimula-se a autoavaliação por meio da autocorreção de
exercícios, questionários e atividades, de modo que o aluno possa
acompanhar sua evolução e rendimento escolar, possibilitando, ainda, a
oportunidade de melhoria contínua por meio de revisão e feedback.

VIII – Bibliografia

Básica
ARAÚJO, L. C. de; GARCIA, A. A.; MARTINES, S. Gestão de Processos:
melhores resultados e excelência organizacional. São Paulo: Atlas, 2016.

CRUZ, T. Sistemas, organização & métodos. São Paulo: Atlas, 2013.

PAIM, R. Gestão de processos: pensar, agir e aprender. Porto Alegre: Bookman,

2011.

Complementar

ALBERTIN, M. R. Gestão de processos e técnicas de produção enxuta. Curitiba:

InterSaberes, 2016.

BOOG, G.; BOOG, M. Manual de treinamento e desenvolvimento: processos e

operações. São Paulo: Pearson, 2007.

CRUZ, T. Manual para gerenciamento de processos de negócio: metodologia

DOMP™: documentação, organização e melhoria de processos. São Paulo:
Atlas, 2015.

MUNHOZ, A. S. Gestão de processos com suporte em tecnologia da informação.

Curitiba: InterSaberes, 2013.

TACHIZAWA, T.; SCAICO, O. Organização flexível: qualidade na gestão por

processos. São Paulo: Atlas, 1997.