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02
SUMÁRIO
05 QUEM SOU EU E
PORQUE POSSO TE
23 CAPÍTULO 3 - CASOS
ESPECÍFICOS: COMO
AJUDAR UTILIZAR A RECEITA
DE VINAGRE DE MAÇÃ
06 ENTENDENDO O
PROBLEMA DO
REFLUXO 27 CAPÍTULO 4 - CASOS
ESPECÍFICOS:
PESSOAS COM
09 CAPÍTULO 1 - A
MELHOR SOLUÇÃO
ALGUM PROBLEMA
DE SENSIBILIDADE
QUE EXISTE PARA O NAS PAREDES DO
REFLUXO ESTÔMAGO
- Como escolher o seu (EXEMPLO:
Vinagre de Maça..........10 GASTRITE, ÚLCERA,
- Como preparar a receita ETC)
......... 12
- Como utilizar o Chá de

15 CAPÍTULO 2 - QUEM
SÃO AS PESSOAS QUE
Espinheira Santa “junto”
com a receita de Vinagre de
SE BENEFICIAM DO Maçã para curar o refluxo
USO DA RECEITA 3X ........................... 34
AO DIA

03
SUMÁRIO

45 CAPÍTULO 5 -
CONSIDERAÇÕES
64 CAPÍTULO 7-
SULFORAFANO,
IMPORTANTES SOBRE TODOS DEVEM
ESSE GRUPO DE PESSOAS INCLUIR EM SUA
QUE POSSUEM ALIMENTAÇÃO
GASTRITES, ÚLCERAS, DIÁRIA
COMEÇOS DE ÚLCERAS
OU QUALQUER OUTRO
TIPO DE IRRITAÇÃO NO 67 CAPÍTULO 8 -
CONSIDERAÇÕES
ESTÔMAGO
IMPORTANTES E
PRECAUÇÕES
50 CAPÍTULO 6 - "SEGUNDA
MELHOR" OPÇÃO PARA
NECESSÁRIAS

CURAR O REFLUXO

04
QUEM SOU EU E
PORQUE POSSO
DE AJUDAR
Meu nome é Carlos, sou médico especialista gastroenterologista e
em saúde alternativa.

Fui acometido de Refluxo gastroesofágico por muitos anos, minha


qualidade de vida nesse período era muito baixa, me sentia uma
pessoa sem disposição e sem perspectivas pois já havia passado
por vários médicos gastroenterologistas, feito várias endoscopias
digestivas e o tratamento era sempre o mesmo, me receitavam os
“PRAZÓIS”, e não passava disso.

Porém não sentia resultado algum, pelo contrário só me sentia


pior, e assim sofri por mais ou menos uns 18 anos, sendo até
recomendado uma cirurgia para reparar a Válvula Cárdia (situada
na porção inicial do estômago, ela tem a função de ligação e
transmissão de alimentos entre o esôfago e o estômago).

Resolvi escrever esse E-Book com o objetivo de ajudar outras


pessoas que da mesma forma que eu sofri, sofrem com refluxo
gastroesofágico, a sair definitivamente dessa situação e voltar a ter
uma vida normal, sem as intermináveis azias, dor no peito
(parecendo que está tendo um ataque cardíaco), vontade
incontrolável de arrotar, fraqueza, e a se livrar dos “prazois” que
só mascaram o problema.

05
ENTENDENDO O
PROBLEMA DO
REFLUXO
Como eu expliquei em meu vídeo a você (o vídeo que você viu
anteriormente antes de adquirir o Método Reiniciar do Refluxo).

O Refluxo para maioria das pessoas, é aquela sensação de


queimação e regurgitação, conhecidas como pirose ou azia. Isso
acontece por causa de alterações sutis em seu pH e contrações na
camada muscular do esôfago.

E o que nos preocupa, além dos incômodos, são as complicações


que podem surgir, mediante a esse quadro, como úlceras, Barrett,
estenose e erosões dentárias.

E por conta da acidez estomacal o alimento não é digerido


adequadamente e fica lá parado por horas.

Acontece que o ácido clorídrico aumentado, dificulta a digestão


dos alimentos, pelo excesso de ácido no suco gástrico, por isso o
retorno frequente dos alimentos na garganta, aquela queimação
horrorosa, aquele bolo no estômago, machucados na garganta e
outros incômodos que você já está cansado de sofrer.

06
SMOOTHIES DE PROTEÍNA PARA GANHAR MASSA
MUSCULAR E TONIFICAR OS GLÚTEOS

Essa é a razão do seu refluxo, um ácido clorídrico que não


consegue digerir os alimentos completamente, e ainda por
cima confunde a válvula cárdia, fazendo com que ela abra
quando deveria estar completamente fechada.

Dessa forma o ácido e parte dos alimentos acabam sendo


expelidos do estômago para o esôfago (infelizmente algumas
pessoas o ácido chega a atingir o nariz e até ouvidos).

E por que isso acontece? Porque o ácido


clorídrico aumenta a acidez?
O nome técnico que gera essa condição (perda da acidez no estômago, ou
acloridria) é Gastrite Atrófica Crônica, ou Atrofia do Corpo Gástrico.

O envelhecimento causou essa perda da capacidade digestiva


(grande acidez no estômago, pH muito alto).

07
O que é bem comum em pessoas a partir dos 30 anos, embora
muitas pessoas desenvolvam isso de maneira assintomática (o pH
começa a aumentar, sem lhe causar muito incômodo, apenas uma
queimação ou outra, mas não em uma intensidade que lhe
provoca tanto incômodo), porém muitas acabam desenvolvendo o
refluxo, pois o organismo não se recupera.

E mesmo aquelas pessoas que não desenvolvem acabam sofrendo


prejuízos à sua saúde, porque o seu organismo começa a não
absorver os nutrientes dos alimentos como deveria, uma condição
que chamo de desnutrição crônica.

Nós não vamos nos adentrar muito nos prejuízos que a


desnutrição crônica provoca nas pessoas (um assunto que já
conversamos antes, e que eu vou dedicar um E book específico só
para falar disso), porque nós vamos fazer algo muito melhor…

VAMOS FOCAR NA SOLUÇÃO DO PROBLEMA!

Resolvendo o problema da baixa capacidade digestiva, resolvemos


o problema do Refluxo, e de tabela, eliminamos a desnutrição
crônica.

Então, sem mais delongas, vamos para a solução do seu problema


de refluxo. Pois esse livro foi escrito para ser uma solução…

Uma solução aplicável, prática, acessível e que vai acabar com o


seu refluxo (no seu caso específico) em menos de 21 dias.

08
CAPÍTULO 1 - A
MELHOR
SOLUÇÃO QUE
EXISTE PARA O
REFLUXO

09
Como eu já te expliquei anteriormente, precisamos adequar o pH
do seu suco gástrico, para que ele recupere o nível adequado de
acidez, que seria algo entre 1.5 a 2.5.

Agora eu vou te ensinar como fazer isso na prática, de forma


simples e rápida.

Preste atenção...

Como escolher o seu Vinagre de Maçã


Tenha em mãos um Vinagre de Maçã de boa qualidade, se for
orgânico é bom, mas se for orgânico e não filtrado melhor ainda!

Mas se você não tiver um Vinagre de Maçã orgânico em mãos, não


tem problema, pode ser um Vinagre de Maçã desses que
compramos no mercado, desde que seja de uma marca confiável e
de qualidade.

Para você ter uma ideia, quando eu usei o Vinagre para tratar o
meu Refluxo, eu usei um Vinagre comum que é vendido no
supermercado, de uma marca chamada Castelo (não estou
ganhando nada ao falar isso e nem tentando te induzir a comprar
um determinado vinagre, só estou citando esse detalhe porque
acho que é uma informação relevante, pois muitas pessoas ficam
como que "engessadas" achando que só com um vinagre orgânico
raro vão obter resultados, e acabam enrolando para começar o
tratamento.

10
PAG 14
O que é uma bobagem! eu usei um Vinagre de
Maçã vendido no supermercado- de uma marca
boa - e obtive ótimos resultados. Mas é claro, o
produto tem que ter qualidade, por isso opte por
marcas respeitadas).

Acho que hoje 500ml desse vinagre não custa


mais de R$7,00.

O orgânico vai estar na faixa de uns R$20,00 a


R$25,00 dependendo aonde você o compra.

Frisando: A melhor opção é o Vinagre de Maçã


Orgânico sem filtrar, mas se você não o
encontrar não tem problema, não fique
paralisado, se importe em iniciar o seu
tratamento.

11
Como preparar a receita

Ok, com esse ingrediente em mãos,


pegue uma colher de sopa (ou seja,
uma colher um pouco maior), um
copo com 200ml de água, e adicione
2 colheres de sopa de Vinagre de
Maçã a água e mexa.

Você pode tomar na velocidade que


você desejar 10 minutos antes das
refeições. Só tome cuidado para não
deixar ir nos seus dentes, pois o
vinagre é muito ácido para eles e pode
estragar o esmalte dos seus dentes
(uma boa dica para evitar isso é você
tomar de canudinho).

Você deve tomar essa receita duas


vezes ao dia, uma antes do almoço e
outra antes da janta.

Se você não janta, deve tomar mesmo


assim de noite, não se preocupe, não
vai te fazer mal.

É provável que você não esteja


jantando justamente porque não
consegue digerir os alimentos até a
hora de dormir, você vai ver isso
mudar quando começar a utilizar essa
receita com o Vinagre de Maçã, e eu
te aconselho a retomar o delicioso
hábito de jantar (claro, sem exageros).
12
RECAPITULANDO:

Você vai precisar de…

2 colheres de sopa de Vinagre de Maçã (de preferência


orgânico e sem filtrar, mas pode ser outro)
200ml de água

Modo de preparo:

Você vai despejar 2 colheres de sopa de Vinagre de Maçã em


200ml de água.

Como tomar:

Você vai fazer uso dessa receita 2 vezes ao dia, 10 minutos antes
das refeições, uma vez antes do almoço, e a outra vez antes da
janta.

Se você não janta, você tem duas opções, ou você toma a primeira
vez 10 minutos antes do café da manhã, ou você faz uso dela a
noite em jejum mesmo (algo que eu não recomendo, é bom que
você coma pelo menos um pouco).

Peço desculpas por ser repetitivo, mas preciso ser bem claro para
que todos entendam.

Se você não é uma delas, deixa eu te contar um segredo: Você


pode fazer uso dessa bebida (nas medidas que eu te passei) alguns
minutos depois das refeições, por exemplo, em vez de tomar
antes, você toma 10 minutos depois; ou até usá-la no meio da
manhã, ou meio da tarde.

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Você pode tomá-la em jejum de manhã que não vai ter problema
(você só não deve tomá-lo a noite e ir dormir sem comer nada,
pois nós usamos essa receita de vinagre justamente para ajudar na
digestão, reajustando a acidez estomacal, portanto tomá-lo e se
manter muito tempo de barriga vazia pode fazer mal.

Você também não deve tomar mais de 2 vezes ao dia (salvo alguns
casos específicos que se beneficiarão do uso da receita 3 vezes por
dia, eu ainda vou chegar neles).

Portanto, os 10 minutos antes do almoço e jantar são só uma


forma de padronizar para pessoas que têm dificuldade em
escolher.

Fique à vontade para fazer da forma que te for mais prático.

14
CAPÍTULO 2 -
QUEM SÃO AS
PESSOAS QUE SE
BENEFICIAM DO
USO DA RECEITA
3X AO DIA

15
Se você está usando essa receita duas vezes ao dia, já há 2 dias e
não sentiu nenhum desconforto, você pode aumentar para 3 vezes
ao dia para intensificar os resultados.

Mesma dosagem: 2 colheres de sopa de Vinagre de Maçã diluídas


em 200ml de água, mas em vez de tomar 2 vezes ao dia 10
minutos antes de duas das principais refeições, você vai tomar 3
vezes ao dia antes (ou depois) das suas 3 principais refeições.

Benefícios de se tomar a receita 3 vezes ao dia:

Alguns grupos serão especialmente beneficiados com o uso do


Vinagre de Maçã 3 vezes ao dia.

Entre eles…

Diabéticos;
Obesos e pessoas com sobrepeso;
Pessoas com gordura no fígado;
Pessoas com infecções de garganta;
Hipertensos (pessoas com problema de coração);
Pessoas com problemas intestinais como prisão de ventre,
pessoas com tendência a trombose e AVC.

E até mesmo alguns casos de pessoas que sofrem de insônia (pois


às vezes a insônia é de causa intestinal).

Além é claro das pessoas que possuem refluxo…

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Sim, em todos esses casos o uso do Vinagre de maçã será muito
benéfico, mesmo usando 1 vez ao dia essas pessoas obterão
resultados, mas se usarem 3 vezes ao dia, potencializaram o efeito
da receita.

Não vou me adentrar nos "porquês" de o Vinagre de Maçã ser tão


benéfico para cada grupo que sofre dos problemas acima, porque
senão eu fugiria à proposta desse E-book, que é te dar um manual
passo a passo e prático de como se livrar do refluxo…

Vou dar apenas uma “palinha” sobre o porque o Vinagre de Maçã


é tão benéfico para alguns desses grupos (os mais relevantes, por
assim dizer).

BENEFÍCIOS ADICIONAIS DO VINAGRE DE MAÇÃ PARA OS


DIABÉTICOS:

Muitas pesquisas mostram que consumir uma colher de vinagre


de maçã 3x ao dia pode reduzir em até 40% a glicemia nos
diabetes tipo II e tipo I.

Além do mais o Vinagre de maçã aumenta a sensibilidade à


insulina, e isso é ótimo para diabéticos (e para não diabéticos
também).

Benefícios adicionais do Vinagre de Maçã para os Hipertensos:

Por ser rico em potássio (que é um antagonista do sódio) o


Vinagre de maçã ajuda os vasos do coração a relaxarem com mais
facilidade, permitindo um maior fluxo de sangue pelas artérias e
veias do coração.

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O que é um ótimo benefício para hipertensos, e até mesmo
pessoas que têm tendência a isso (além do fato descrito acima de
aumentar a sensibilidade à insulina, pois já foi provado que a
inflamação gerada pelo açúcar é uma das grandes responsáveis
pelas doenças cardiovasculares, o vinagre de maça também
colabora nesse sentido).

Além disso, o Vinagre de Maçã possui o Ácido cafeico, que é um


antioxidante que protege o coração.

E falando mais especificamente sobre o AVC, o Ácido Cumárico


presente no Vinagre de Maçã ajuda dar uma refinada no sangue o
que reduz o risco de de AVC, e também diminui as chances do
aparecimento de Varizes e Trombose.

Benefícios adicionais do Vinagre de Maçã para pessoas obesas,


acima do peso, ou que possuem gordura no fígado:

O ácido málico é uma propriedade exclusiva do Vinagre de Maçã,


e ele é um grande ajudante na queima de gordura visceral.

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Se você possui gordura no fígado, colesterol e triglicerídeos alto
(gordura no sangue), o ácido málico presente no Vinagre de Maçã
vai ser ótimo para você (além de te curar do refluxo).

Além do benefício já citado acima de promover uma maior


sensibilidade à insulina, logo o Vinagre de Maçã ajuda no
emagrecimento em duas pontas, uma melhorando a sua resposta à
insulina, na outra, queimando mesmo a gordura em seu sangue e
fígado.

Se uma pessoa deseja emagrecer, uma ótima forma é somar o uso


da bebida com vinagre de maçã mais a prática de exercícios.

Fazendo só isso, ela obterá ótimos resultados de emagrecimento.

BENEFÍCIOS ADICIONAIS DO VINAGRE DE MAÇÃ PARA


PESSOAS COM PROBLEMAS INTESTINAIS:

Outro benefício adicional do Vinagre de Maçã, e que inclusive, ele


já é usado a milhares de anos com esse objetivo, é o benefício que
ele promove ao intestino.

Não só por ajudar na digestão de proteínas (pois ele fortalece a


produção de ácido clorídrico) , o que já é ótimo para o intestino
que não será “invadido” por pedaços de proteínas mal digeridas,
que vão virar alimentos de bactérias ruins (e aí você já sabe,
conforme eu te expliquei, essa invasão da corrente sanguínea por
proteínas putrefactas e bacterias ruins através do intestino, é a
grande responsável por problemas de saúde que vão de respostas
autoimunes da Tireoide a doença de Alzheimer)...

19
Mas também por ajudar (principalmente se
tomado em jejum) no trânsito intestinal, pois o
Vinagre de Maçã, como a própria Maçã, e até
mesmo o suco de Maçã, possui pectina, que é
uma fibra que ajuda a limpar seu intestino.

Pessoas que possuem problemas de


constipação podem usar a receita de Vinagre
de Maçã (essa que eu citei acima) logo de
manhã em jejum, pois o líquido contendo
Vinagre vai ir direto para o intestino, e vai
gerar uma “irritação” (aqui no sentido bom da
palavra) no intestino, que promoverá os
movimentos peristálticos que irão "desentupir"
seu trânsito intestinal.

Fora o fato dele possuir o Ácido Acético (na


verdade essa é a principal e mais antiga
propriedade funcional dos vinagres- não só do
de maçã).

O ácido acético tem a capacidade de matar


fungos e exterminar bactérias ruins que se
encontrem em seu caminho…

Portanto, quando alguém toma Vinagre de


Maçã em jejum (e até não estando em jejum),
se por acaso essa pessoa tiver colônias de
bactérias ruins que de alguma forma
“migraram” para o estômago (geralmente isso
acontece porque a acidez no estômago está
abaixo da que deveria, pois um ácido
estomacal de PH adequado nunca permitiria
tal “migração clandestina”)...

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Ou até mesmo possui colônias “super alimentadas” de bactérias
ruins em seu intestino, o ácido acético vai tratar de exterminar
todas essas bactérias ruins (no estômago todas sem exceção serão
eliminadas, no intestino sobrarão apenas umas poucas - que na
verdade, se na quantidade correta, contribuem para a saúde da sua
microbiota intestinal).

Sério, isso é muito importante, pois além da flatulência, das gases,


e da fermentação (que é causada por colônias de bactérias ruins
presentes em seu estômago) que é uma das causas do refluxo;
essas colônias de bactérias ruins super alimentadas, geram
diversos outros problemas de saúde que muitas pessoas não
conseguem associar com esse problema inicial…

Entre esses problemas estão o aparecimento de alergias e


candidíases, problemas na tireoide, e até insônia (para não citar
novamente o Alzheimer).

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Todos esses benefícios “adicionais” vão ser obtidos por quem
utilizar a receita com Vinagre de Maçã que citei acima (nas doses
certas).

Só com essa breve explicação dá para você ter uma noção do


porque muitos (inclusive médicos de renome) consideram o
Vinagre de Maçã como uma solução “milagrosa”.

Primeiro, porque ele privilegia a saúde de muitas formas


diferentes; e segundo, porque não se tem uma explicação dos
mecanismos por trás de muitos dos benefícios observados por
quem o utiliza.

VAMOS PROSSEGUIR!

22
CAPÍTULO 3 -
CASOS
ESPECÍFICOS:
COMO UTILIZAR A
RECEITA DE
VINAGRE DE
MAÇÃ

23
Casos específicos: Receita de Vinagre de Maçã
Pessoas que usam algum prazol (mas que NÃO possuem gastrite, úlceras,
esofagite ou problemas de irritação nas paredes do esôfago):

Se você está usando algum Prazol a muito tempo e não consegue


sentir mais nenhum efeito dele, você pode parar de tomar ele sem
cerimônia nenhuma, e aderir a receita que eu te passei acima sem
problema.

(Eu estou me referindo a quem faz uso de algum prazol há anos e


não sente mais nenhum efeito dele, usa só por usar o que é bem
comum).

Mas...

Se você começou a usar algum Prazol a pouco tempo, questão aí


de algumas semanas (2 a 3 semanas) a meses, você terá que parar
de tomar o prazol aos poucos, pois existe um risco de haver um
“rebote” dos sintomas.

O aconselhável é reduzir a dose para metade nas duas primeiras


semanas.

Por exemplo, se você está tomando um comprimido por dia,


passe a tomar dia sim, dia não, durante duas semanas. Se você está
tomando 2 comprimidos por dia, tome na primeira semana
apenas um comprimido por dia e na segunda semana tome um
comprimido dia sim, dia não. Nas semanas seguintes, pare de
tomar.

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A partir daí (quando você estiver tomando um comprimido dia
sim, dia não) você já pode começar a usar a receita com Vinagre
de Maçã (duas colheres de sopa de vinagre de maçã diluídas em
200ml de água, duas vezes ao dia).

Se nesse processo de parar aos poucos o uso do prazol você sentir


algum tipo de “rebote” repentino dos sintomas, você não deve
voltar a tomar o prazol na dose anterior, e sim já começar com o
uso da receita com vinagre de maçã…

Mas, por quê? (talvez você esteja pensando que isso não faz sentido).

Porque se você retornar à dose anterior de prazol, isso vai se


transformar num ciclo interminável. É melhor que você já vá para
a receita com vinagre de maçã, pois, em poucas doses (umas 3
doses) já vai ser eficaz em fazer desaparecer todos os sintomas do
refluxo.

RECAPITULANDO:

Se você faz uso de algum prazol, seja lá qual for, por mais de 2
semanas, você deve ir diminuindo a dose pela metade, e fazer uso
dessa dose reduzida por duas semanas, até chegar o ponto em que
você toma apenas 1 dia sim, outro não, e a partir daí (depois de
usar dessa forma por pelo menos 1 semana) você para de tomar o
prazol, e começa a fazer uso da receita com vinagre de maçã.

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Caso aconteça de haver um rebote inesperado, já comece a usar a
receita com vinagre de maçã da forma ensinada. (Pois, não
compensa retornar ao uso do Prazol).

Se você usa algum prazol há muito tempo (digo, muitos meses a


anos), tanto tempo que você nem sente mais qualquer efeito do
seu uso (“usa só por usar”), você já pode parar de usar ele, e ir
direto para a receita com vinagre de maçã da forma que foi
ensinada (2 colheres de sopa diluídas em 200ml de água, duas
vezes ao dia).

Ok, vamos para o próximo grupo de pessoas, e que em sua


grande maioria, também faz parte do primeiro grupo.

26
CAPÍTULO 4 - CASOS
ESPECÍFICOS:
PESSOAS COM
ALGUM PROBLEMA
DE SENSIBILIDADE
NAS PAREDES DO
ESTÔMAGO

27
Casos específicos: Pessoas com algum
problema de sensibilidade nas paredes do
estômago (exemplo: gastrite, úlcera, etc)...
É algo comum pessoas que usaram antibióticos e outras drogas
terem problemas de sensibilidade nas paredes do estômago.

Isso porque essa classe de drogas tem como um de seus efeitos


colaterais destruir a mucosa estomacal.

Fato que muitos médicos atribuem (de novo!) a um excesso de


acidez no estômago, quando na verdade foi o antibiótico que
gerou essa condição, e que aliás, muitas vezes a patologia em que
o antibiótico foi usado para tratar, por exemplo, uma infestação
no estômago por H.pylori, poderia ser tratada com métodos
naturais (inclusive com vinagre de maçã) e que não geram efeitos
colaterais.

28
E vamos ver se você acerta: O que você acha que alguns médicos
(não todos) pedem para você fazer, quando você relata que está
com uma certa sensibilidade e dor no seu estômago?

“Vou dar um tempo para você pensar…

Pronto?

Isso mesmo, ele te receita algum Prazol!”

E até seria razoável você fazer uso dele por um período pequeno
de tempo, pois de fato ajudaria a diminuir a acidez em seu
estômago, e nesse intervalo de tempo (não demoraria nem uma
semana) você utilizaria algo que “reconstruísse” as paredes
danificadas de seu estômago.

Mas o problema é que para a maioria dos médicos, o “tratamento”


para por aí…

Simplesmente te receitam algum Prazol, e pronto!

Como se o problema tivesse sido resolvido, ou seja, como se as


paredes danificadas de seu estômago tivessem sido recuperadas,
mas muitas vezes, só baixando a acidez estomacal como uso de
algum prazol (para dar um tempo até que o revestimento do seu
estômago se recupere) não é o suficiente!

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O problema continua, e na verdade, o uso contínuo do prazol vai
gerar outros problemas maiores ainda, como a temida desnutrição
crônica que já falamos tanto…

E de novo, mais uma pessoa se tornará escrava do uso de Prazóis,


pelo resto de sua vida… (você já ouviu uma história parecida com
essa?)
O fato é que essa sensibilidade (e até irritação) nas paredes do
estômago também pode ser tratada com métodos naturais, e é
muito mais simples do que você imagina!

Por exemplo, você pode usar o óleo de coco (nas quantidades


certas) para fortalecer as paredes do seu estômago, e enquanto
isso, tomar água com limão para ajudar a alcalinizar seu estômago
para que o Ph nele dê uma suavizada, e você consiga tratar o
problema de sensibilidade e irritação estomacal com o uso do óleo
de coco.

E como eu disse, até algum prazol poderia ser usado, de forma


pontual, para ajudar nesse processo de reconstrução das paredes
de seu estômago; se usado de maneira correta ele seria uma boa
pedida para ajudar a aliviar a acidez, enquanto outro composto - o
óleo de coco por exemplo- agiria fortalecendo as paredes do
estômago.

30
Embora o limão em nossa boca tenha um gosto “ácido” e cítrico, ao chegar
no estômago ele se torna alcalino, isso porque o limão é rico em ácido
cítrico, que ao ser ingerido, é oxidado e funciona como um agente
bloqueador do ácido do estômago, comportando-se como um
“alcalinizante".

Ou seja, um neutralizante da acidez interna, estabilizando o pH no


estômago.

Mas a melhor opção conhecida de todas para esse problema de


sensibilidade e dor estomacal, e que já ajudou muitas pessoas a
curarem irritações e casos de sensibilidade no estômago, é um
chá…

31
Conhecido como Chá de Espinheira Santa
Essa é de longe a melhor forma de tratamento para problemas de
gastrite e sensibilidade estomacal, e não só isso, o Chá de
Espinheira Santa (além de muito acessível) apresenta outros
benefícios…

Entre eles:

Diminuição do inchaço, o Chá de Espinheira Santa diminui a


retenção hídrica em pessoas que têm tendência a reter líquidos
(que acordam de manhã com um peso, e a tarde estão mais
pesadas por conta do acúmulo de líquidos).
Melhora o funcionamento do intestino para quem tem
intestino preso.
Possui ação anti-bacteriana no controle de uma bactéria
chamada H.pylori, que muitas vezes é a grande responsável
por úlceras e cânceres gástricos. O chá de espinheira santa é
eficaz em eliminar essa bactéria de seu estômago, basta alguns
dias de uso e adeus H.pylori.
Ela melhora a digestão, pessoas que possuem gastrite,
estufamento, dor epigástrica, dor na “boca do estômago”
(porção do estômago que corresponde a parte superior do
abdômen), azia e queimação se beneficiam muito do uso do
chá de Espinheira Santa, pois no mesmo dia em que o
consomem já sentem esses sintomas indesejáveis indo embora.

O chá de espinheira santa pode ser usado tranquilamente todos


os dias, 3 vezes ao dia, da seguinte forma:

32
Tenha em mãos a folha seca da
espinheira santa (você pode encontrá-la
em qualquer loja de produtos naturais
de sua cidade, e até mesmo na internet).

Ferva 1 litro de água, após ela ferver,


apague o fogo e coloque em infusão
8 folhas seca da espinheira santa,
misture essas folhas na água e tampe
o líquido (abafe o líquido com uma
tampa).
Aguarde 10 a 15 minutos, e então o
seu chá estará pronto. Você pode
consumir essa preparação pelo resto
do dia.

Eu também aconselho você a guardar


esse chá numa garrafa térmica, para
que você o utilize antes das principais
refeições do dia (250ml antes do café da
manhã, 250ml antes do almoço, e
250ml antes do jantar).

Dessa forma você irá melhorar sua


proteção gástrica (mais muco protetor
nas paredes de seu estômago).

Você também pode tomar o chá no


decorrer do dia sem problemas para
colher outros benefícios, como a
diminuição da retenção de líquidos e
melhora do funcionamento do
intestino.

33
Mas ATENÇÃO, EXISTEM CONTRAINDICAÇÕES:

Mulheres grávidas ou que estão amamentando não devem


fazer uso do Chá de Espinheira Santa.
Algumas pessoas podem ter alergia ao chá de espinheira santa,
o problema é que não dá para saber disso até a pessoa o tomar.
Mas não se preocupe, é muito raro, e caso você tenha alergia a
essa planta, o que vai acontecer é uma urticária leve (fique
atento a esse sintoma). Se você observar esse sintoma basta
parar de tomar, e em poucos dias ela some.
Não é recomendado que crianças abaixo dos 12 anos utilizem
o chá de espinheira santa.

Como utilizar o Chá de Espinheira Santa “junto”


com a receita de Vinagre de Maçã para curar o
refluxo
Voltando a nossa explicação…

Se você é uma pessoa que usa algum prazol para diminuir a acidez
estomacal, por conta de algum problema que você tem nas
paredes do eu estômago (como eu falei acima, é bem comum),
você terá que seguir a mesma dinâmica para largar os prazois…

34
Ou seja, vai diminuindo gradativamente as doses, exemplo, se
você está tomando um comprimido por dia, passe a tomar dia
sim, dia não, durante uma semana (lembrando que você não deve
partir os comprimidos pela metade).

A única diferença no seu caso, é que você, logo no início desse


processo de “desmame” do prazol, já pode começar a usar o chá
de espinheira santa. Na verdade ele vai até facilitar esse
“desmame”…

Quando você tiver chegado no ponto de tomar apenas um


comprimido um dia sim, outro não, você á pode parar de usar o
prazol que você está utilizando e ficar apenas com o chá de
espinheira santa (caso você esteja tomando numa quantidade
pequena, e essa regressão- um comprimido um dia sim, outro não
- for a única possível, faça uso dela por no máximo mais quatro
dias , ou seja, tome apenas mais 2 vezes, e pronto, você está livre).

E PARA FORTALECER O SEU ESTÔMAGO MAIS AINDA,


RECOMENDO QUE VOCÊ FAÇA USO TERAPÊUTICO DE
BATATA DOCE. SIM, BATATA DOCE!

35
A batata doce é um tubérculo rico em flavonoides, que possuem ação
antioxidante, ou seja, combatem o envelhecimento e previne doenças
crônicas relacionadas com o envelhecimento. Além de ser uma ótima
pedida para controlar os níveis de glicose no sangue (também por conta
dos flavonóides). A batata doce também é ótima para a saúde do
estômago, isso porque ela é anti-inflamatória, e por conta de sua ação
antimutagênica também é uma forte aliada para prevenir câncer no
estômago

Nós vamos usar a batata doce de forma terapêutica na forma de


suco de batata doce, que além de fortalecer o seu estômago, vai
melhorar o seu intestino, que passará a absorver melhor
nutrientes como a vitamina B12, e a vitamina D.

Você pode começar a tomar o seu “suco de batata doce” junto


(digo, no mesmo dia) do chá de espinheira santa, pois essas duas
abordagens se complementam.

Fica a seu critério, você pode começar tomando apenas o Chá de


Espinheira Santa, e decidir depois se quer usar o suco de batata
doce; ou você pode começar usando os dois (claro, em horários
diferentes) que não vai ter problema nenhum, muito pelo
contrário, vai ser como uma “terapia de choque” para curar o seu
estômago.

36
O modo de preparo da sua batata-doce é o seguinte:

Pegue uma batata doce e descasque ela


Lave essa batata doce (Ela estará crua, nós não vamos cozinhar
a batata doce para fazer o tratamento)
Você vai picar ½ Xícara de Batata Doce (crua) e jogar no
liquidificador
Adicione 300ml de água

Agora é só bater (até a batata virar um líquido junto com a água) e


tomar!

Você deve tomar essa receita de suco de batata doce todos os dias,
duas vezes ao dia (uma de manhã e outra no final do dia). Ela vai
fazer verdadeiras maravilhas para o seu refluxo e gastrite.

‘Se você é uma pessoa que possui úlceras em seu estômago (vamos
acabar logo com elas), para isso adicione os seguintes ingredientes
a receita de suco de batata doce:

1 xícara de couve picada (não é couve flor, é a couve “clássica”)


1 colher de sobremesa de gengibre (é uma colher de tamanho
médio, que geralmente possui 10ml)

Aí é só pegar esses ingredientes, junto com ½ xícara de batata doce


picada (crua), juntar tudo no liquidificador, adicionar 300ml de
água. Bater, coar, e aí é só tomar. (o suco de batata doce sem
gengibre e couve não é necessário coar depois de batido no
liquidificador).

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Esse suco é sensacional, pois a batata doce vai ajudar a controlar a
acidez estomacal, desinflamar o seu estômago (gastrite já era!),
desinflamar o seu esôfago (esofagite corrosiva já era!), e ela vai
controlar os seus refluxos também (não vou ficar impressionado
se apenas com esse suco de batata doce você se curar do refluxo e
da gastrite).

Além disso, esse suco vai evitar a formação de úlceras…

Fora a absorção de nutrientes importantíssimos e vitaminas em


altas concentrações provenientes da batata doce e dos outros
ingredientes do suco.

E fugindo um pouco do tema (mas não completamente), outra


dica valiosa para sua saúde, agora mais relacionada à parte
alimentar, é substituir o pão francês de manhã pela batata doce.

Seu intestino vai ser muito beneficiado com essa troca, pois, você
vai conseguir absorver muito mais nutrientes daquilo que você
come (você vai propiciar as condições para que seu intestino
funcione de maneira otimizada).

Além de ser uma ótima forma de te deixar mais alegre e feliz


(espantando qualquer sinal de depressão)...

38
COMO ASSIM? (Você pode estar pensando).

Acontece que um intestino bom (funcionando perfeitamente, e a


batata doce ajuda muito nisso) produz mais serotonina, que é o
hormônio responsável pela nossa sensação de felicidade e alegria
(o intestino é o órgão que produz praticamente toda a serotonina
que temos).

Fora que trocando o pão pela batata doce você estará tirando o
glúten da sua alimentação, que é um dos componentes que mais
inflamam o intestino e impedem a produção adequada de
serotonina.

Aliás, muitos estudos têm demonstrado que a causa de muitos


quadros depressivos se deve ao consumo excessivo de glúten (algo
que para a maioria das pessoas está acima de qualquer suspeita).

Portanto, consuma o suco batata doce (você pode escolher qual


versão é melhor para você, sendo que a segunda é mais poderosa
para tratar úlceras e a esofagite), e faça essa substituição do pão
pela batata doce, e você será muito beneficiado em sua saúde de
diversas formas, não só no quesito refluxo.

OBS: Se você tiver que escolher entre o chá de espinheira santa


ou o suco de batata doce, opte pelo chá de espinheira santa
(comece com ele), pois ele possui uma ação de reconstrução do
muco estomacal mais pronunciada.

39
MAS A BOA NOTÍCIA: Você pode usar os dois tranquilamente,
que os seus efeitos e propriedades benéficas irão se somar para
curar o seu problema de vez!

Se você é uma pessoa que tem algum tipo de sensibilidade ou


irritação no estômago, seja uma gastrite ou uma úlcera (além do
refluxo), você não deve fazer uso da receita com Vinagre de Maçã
antes de fazer uso do chá de espinheira santa por algum tempo.

(E como eu disse, você pode usar o chá de espinheira santa e o


suco de batata doce. Vamos combinar o seguinte, quando eu me
referir apenas ao chá, entenda que eu também estou fazendo
menção do suco de batata doce, combinado?).

OBS: O chá e o suco são tomados em horários diferentes (para não fazer
misturas muito estranhas no seu estômago). O suco de batata doce é
tomado pela manhã e no fim do dia, e o chá de espinheira santa é tomado
um pouco antes das 3 principais refeições (lembrando que existe uma
flexibilidade). O importante mesmo é que você não tome tudo de uma vez
e faça uma “misturada” no seu estômago, que por mais que seja benéfica,
nós podemos usar os dois de forma mais inteligente.

40
VOLTANDO…

Você deve utilizar o Chá de Espinheira Santa, da forma que eu te


falei (250ml antes do café da manhã, 250ml antes do almoço,
250ml antes da janta) por pelo menos 2 semanas.

(Nesse momento você já deve ter conseguido parar de tomar o


prazol, se esse for o seu caso).

É comum pessoas que utilizam esse chá durante 2 semanas (até


antes) sentirem uma grande melhora em seu quadro de refluxo, e
muitas vezes só o chá basta para tratar a pessoa.

Se esse for o seu caso, ótimo!

Você não vai precisar tomar a receita com Vinagre de Maçã, só o


Chá de Espinheira Santa é o suficiente para você. Continue
fazendo uso dele, e de todos os seus benefícios.

Caso você considere que os resultados do Chá de Espinheira Santa


não foram suficientes para resolver o seu problema, continue
tomando ele da forma que te ensinei por pelo menos mais duas
semanas (até completar 1 mês).

Se depois desse tempo, você continuar achando que só a ação do


chá não foi suficiente para resolver o seu problema, então, você
deve aderir a receita com Vinagre de Maçã que eu te passei acima,
mas começando com uma dose menor (1 colher de sopa de
Vinagre de Maçã diluída em 100ml de água, apenas uma vez ao
dia), e continuar tomando o chá de espinheira santa (e o suco de
batata doce).

41
Nesse momento você terá que observar, se você sente algum
desconforto após começar a tomar a receita com vinagre… (é você
quem tem que observar isso).

Você deve utilizar a receita com vinagre nessa dosagem reduzida


por pelo menos 4 dias, se nesse tempo você observar uma
melhora no seu quadro de refluxo, ótimo, 100ml já é o suficiente!
(Lembrando que nesse tempo você deve continuar tomando o chá
de espinheira santa da maneira que eu te ensinei).

Se esse for o caso, continue fazendo uso da receita com vinagre


por no máximo mais 2 dias (completando 6 dias), e pronto, você
está livre.

Nossa ideia aqui é não fazer coisas desnecessárias, assim que


você notar a melhora que você espera, você deve parar de usar a
receita com vinagre.

(Já o Chá de Espinheira Santa e o Suco de Batata Doce não tem problema
você continuar tomando. Você também pode fazer uso esporádico deles,
por exemplo, assim que você notar sintomas de gastrite, refluxo, e má
digestão retornando, você pode voltar a tomar o chá, e ele vai funcionar
da mesma forma).

42
PAG 13
Mas, se nesses 6 dias utilizando a receita de Vinagre de Maçã
(junto com o Chá de Espinheira Santa) você não notar a melhora
que esperava, então você terá que aumentar a dose da receita com
vinagre.

Esse aumento terá que ser progressivo e com muito cauteloso. E


caso você note alguma dor no seu estômago, você deve parar de
usar a receita com vinagre de maçã, pelo menos por um tempo, e
só utilizar o chá de espinheira santa e o suco.

Comece aumentando para 2 colheres de sopa de vinagre de maçã


diluídas em 200ml de água, uma vez ao dia. Faça isso durante 2
dias.

(Lembrando: Continue usando o chá de espinheira santa da forma que eu


te ensinei, e procure usar a receita com vinagre de maçã com alguma
“distância” do chá, por exemplo, se você toma o chá antes das refeições,
procure tomar a receita com vinagre depois das refeições, ou no meio da
tarde ou da manhã).

Se com isso você obter a melhora que espera, ótimo! Faça uso por
no máximo mais 2 dias, e pare de tomar a receita com vinagre de
maçã.

Se mesmo assim não tiver funcionado, teremos que fazer mais um


aumento na dose.

Você terá que tomar essa mesma dosagem ( 2 colheres de sopa de


vinagre de maçã diluídas em 200ml de água), só que agora duas
vezes ao dia. E continuar tomando o chá.

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Faço isso por mais 3 dias, e como eu disse, fique atento, qualquer
dor estranha que você sentir pare de tomar a receita com vinagre,
e continue apenas com chá de espinheira santa (e o suco de batata
doce).

Se funcionar, ótimo!

Use a receita com vinagre por no máximo mais 2 dias, e pronto,


você está livre!

Se mesmo fazendo isso não funcionar, nós temos ainda um outro


método em que utilizaremos o Cloridrato de Betaína, que eu
ensinarei num capítulo mais adiante.

44
CAPÍTULO 5 -
CONSIDERAÇÕES
IMPORTANTES SOBRE
ESSE GRUPO DE PESSOAS
QUE POSSUEM
GASTRITES, ÚLCERAS,
COMEÇOS DE ÚLCERAS
OU QUALQUER OUTRO
TIPO DE IRRITAÇÃO NO
ESTÔMAGO

45
Você deve utilizar o chá de espinheira santa (e o suco de batata
doce) por pelo menos um mês antes de começar a utilizar a receita
com vinagre de maçã. E continuar a tomar o chá mesmo depois
de você começar a utilizar a receita com vinagre (caso você veja
necessidade de fazer uso da receita com vinagre).

Muitas pessoas apenas com o uso do chá já são curadas, e esse


pode ser o seu caso. Então, se você notar que apenas com o Chá de
Espinheira Santa você já está bom. Não há necessidade de se fazer
uso da receita com vinagre de maçã.

As doses da receita com vinagre de maçã (caso seja necessário usá-


la) devem ser progressivas e cautelosas.

É você quem tem que observar o seu estado, caso no meio do


caminho você note algum desconforto no estômago, pare
imediatamente de usar a receita com vinagre (seja lá qual for a
dose que você está usando), e continue tomando apenas o chá e o
suco de batata doce da forma que eu te passei.

OBS: Só quero que você que tem gastrite e úlcera entenda: O chá de
espinheira santa aumenta a secreção do muco protetor das paredes do
estômago, por isso não há problema você continuar tomando ele (na
verdade faria muito bem a você).

46
PAG 13
Já a receita com Vinagre de Maçã adequa a acidez do seu
estômago, deixando ele mais ácido, e como já te expliquei, o
estômago tem que estar ácido o suficiente para não confundir a
válvula cárdia (válvula do esôfago) fazendo com que ela se abra, e
o refluxo aconteça.

Mas acontece que algumas pessoas têm as paredes do estômago


danificadas, fazendo com que uma acidez maior gere algum tipo
de dor e azia, é por isso que temos que ser cautelosos, e não
podemos pular direto para a receita com vinagre de maçã.

Temos que passar um tempo fortalecendo as paredes do


estômago, e caso necessário, aí sim usar a receita com vinagre.

Só fazendo mais um adendo, a receita com vinagre de maçã


também pode ser usada de forma esporádica, para ajudar o seu
estômago a manter a acidez adequada, ou seja, você pode fazer
uso dele esporadicamente de tempos em tempos, ou conforme
você sinta que sintomas como a má digestão e azia estão se
insinuando para o retorno do refluxo.

Isso é normal.

Basta você utilizar algumas doses da receita com vinagre de maçã,


e esses sintomas desaparecerão novamente (no meu caso
específico, eles simplesmente desaparecem por anos, depois de
muito tempo eu consigo senti-los se insinuando, aí basta fazer uso
da receita com vinagre de maçã algumas vezes, e pronto, eles
somem novamente por anos).

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Esse “retorno indesejado” acontece por uma razão óbvia, o
envelhecimento gera uma perda natural da acidez estomacal, e
essa perda da acidez é quem gera o refluxo e todos os sintomas
prévios…

A receita com o Vinagre de maçã é uma solução simples e muito


eficaz para manter a saúde do seu estômago intacta, mantendo o
pH em níveis adequados, ácidos o suficiente para extrair cada
nutriente dos alimentos ingeridos, e não confundir a válvula
cárdia com um pH alto demais (ou seja, alcalino demais para o
estômago).

E AÍ ESTÁ OUTRA COISA QUE EU QUERO QUE VOCÊ, QUE


TEM GASTRITE, ÚLCERA, OU QUALQUER OUTRO TIPO DE
SENSIBILIDADE NO ESTÔMAGO ENTENDA…

Você não pode pular direto para a receita com vinagre de maçã,
antes de tratar o problema que você tem nas paredes de seu
estômago.

48
PAG 15

Algumas vezes você precisará fazer uso


esporádico durante alguns períodos de
tempo (ou até contínuo) do chá de
espinheira santa, para que seja mais seguro
usar a receita com vinagre de forma
esporádica (quando você sentir alguns
sintomas retornando devagar).

Então, algo que eu te aconselho é que de


vez em quando você faça uso do chá de
espinheira santa (por exemplo, durante
uma semana, todos mês). Isso vai ajudar a
fortalecer as paredes do seu estômago.

Porém, muitas vezes, o uso durante 2


meses do chá, já vai ser suficiente para
tratar o seu problema de sensibilidade no
estômago de forma definitiva. (De novo: é
você quem tem que observar e analisar o
seu estado).

AHH, já ia me esquecendo…

Se você é uma pessoa que sofre de


irritação no estômago mais ainda não
começou a tomar algum prazol,
simplesmente ignore a parte que eu ensino
a largar os prazóis, e siga para a parte em
que eu falo como você deve fortalecer o seu
estômago com o uso do chá de espinheira
santa e do suco de batata doce.

49
CAPÍTULO 6 -
"SEGUNDA
MELHOR" OPÇÃO
PARA CURAR O
REFLUXO

50
PAG 13
Eu considero essa a “segunda melhor opção para curar o refluxo”
porque o vinagre de maçã é mais acessível, é mais fácil de ser
encontrado pela maioria das pessoas, além de ser extremamente
eficaz e apresentar outras propriedades e efeitos benéficos para a
saúde que extrapolam apenas a parte digestiva.

Além do fato de que em poucos dias você já obter a cura do seu


refluxo, e não precisar utilizá-lo de forma contínua (como eu
expliquei, na maioria das vezes em menos 7 dias a pessoa já
resolve o problema, e apenas terá que fazer uso esporádico de
tempos em tempos caso o problema volte a se insinuar).

Mas falando de eficácia, existe ainda um outro método que é tão


eficaz quanto o Vinagre de Maçã, e que vale a pena ser citado.

O Cloridrato de Betaína, ou Betaína HCL, é um composto que vai


agir de forma semelhante a receita de Vinagre de Maçã, ajudando
a aumentar a acidez estomacal, permitindo que o seu estômago
produza ácido clorídrico com PH adequado para quebrar e digerir
alimentos de composição densa, como proteínas e gorduras.

E de tabela (com o estômago mantendo o PH adequado), a válvula


cárdia não se confunde abrindo quando não deveria, gerando o
infame refluxo que nós já falamos tanto.

Para fortalecer ainda mais a ação do Cloridrato de Betaína, nós


ainda vamos somar a ele uma suplementação de uma enzima
digestiva chamada pepsina.

51
A pepsina é a enzima digestiva responsável por quebrar as
proteínas que nós ingerimos, tanto as animais quanto as vegetais,
e transformá-las em peptídeos, que são a forma que o seu
intestino consegue absorver de forma saudável.

Logo, se unirmos o uso da Pepsina com o Cloridrato de Betaína,


devolveremos ao estômago todas as condições necessárias para o
seu perfeito funcionamento, e de tabela, a válvula cárdia não será
confundida com um PH que faz com que ela se abra quando
deveria se fechar.

Eu quero te dizer que a filosofia permanece a mesma…

“NÃO FAZER NADA DESNECESSÁRIO.”

Outra coisa que eu gostaria de alertar é o seguinte…

ATENÇÃO:

Você deve prestar atenção e procurar pelo Cloridrato de Betaína,


não é apenas “Betaína”, é Cloridrato de Betaína, ou Betaína HCL.

A Betaína é um outro composto, que serve para outros propósitos,


que são diferentes do que estamos falando nesse E-book.

Então fique atento, se optar por essa alternativa, você deve


procurar por Cloridrato de Betaína, ou Betaína HCL.

Voltando…

Agora eu vou ensinar o modo de usar e os casos específicos.

Se você NÃO possui Gastrite, úlceras ou qualquer outro problema de


irritação no estômago (Você só está com Refluxo):
52
A forma de se usar o Cloridrato de Betaína (e a Pepsina se você
desejar) é a seguinte:

Você deve consumir uma cápsula de Cloridrato de Betaína toda


vez que você for fazer refeições que possuem proteínas e
gorduras, ou seja, refeições densas. E você deve consumir a
cápsula durante as refeições (não antes ou depois, mas sim,
durante), para que o seu estômago consiga produzir ácido
clorídrico com pH ácido o suficiente para digerir o alimento.

Mas qual é a dose certa para mim? (Você pode estar pensando).

Bem, isso depende.

Muitas pessoas utilizam 300mg de Cloridrato de Betaína durante


o almoço e o jantar. Pois é essas são as refeições mais “pesadas” do
seu dia (ou seja, em que consomem boas quantidades de proteína
e gorduras).

53
A verdade é que toda vez que você for ingerir proteína, por
exemplo, comer um ovo de manhã, você deve ingerir Cloridrato
de Betaína em alguma quantidade para te ajudar a digerir proteína
(ou gordura).

Agora o X da questão é apenas descobrir qual é a dose ideal para


você em cada refeição do seu dia.

Você pode começar, por exemplo, tomando 100mg durante as 3


principais refeições (suponho que você coma proteína até mesmo
no café da manhã, se não, não precisa tomar Cloridrato de Betaína
durante o café da manhã), e observar.

Foi o suficiente para você? Conseguiu digerir os alimentos sem


dificuldade? (A digestão não deve demorar mais de 2 horas para
ser feita).

Se sim, ótimo! 100mg é a sua dose.

Mas se você sentiu que não foi o suficiente, aumente para 200mg.
Ou até mesmo se você sentiu alguma queimação, ou seja, achou
que foi demais, abaixe a dose para 50mg.

E ambos os casos observe. Se da próxima vez que você for se


alimentar (e usar o Cloridrato de Betaína), você continuar a sentir
que a dose não foi o bastante para dar conta de uma digestão
adequadamente, você deve aumentar a dose.

Ou, se você acha que mesmo diminuindo a dose ainda assim foi
demais, e fez você sentir uma certa queimação, você deve
diminuir de novo a dose.

54
PAG 13
(Aqui estou me referindo a pessoas que não tem gastrite ou problemas de
irritação no estômago e mesmo assim quando tomam uma certa dose de
cloridrato de betaína sentem queimação, por conta da dose exagerada.

A forma que o grupo de pessoas que possuem gastrite ou úlceras


tomar, ou não, o cloridrato de betaína vai ser tratado um pouco
mais a frente neste E-book).

Você deve fazer isso (em ambos os casos, tanto para mais quanto
para menos) até encontrar a dose certa para você.

Lembrando que a dose correta tem estreita ligação com o que


você come, e a quantidade que você come.

Se a sua refeição e cheia de proteínas (ovos, carnes, etc) e em uma


quantidade boa (muito comida, uma refeição “reforçada”), é bem
provável que você precisará de uma dose maior de Cloridrato de
Betaína em comparação a refeições mais leves e em menor
quantidade.

Pode ser que no café da manhã você precise tomar apenas 50mg
de Cloridrato de Betaína, porque pela manhã você come apenas 1
ovo e alguma fonte de carboidrato…

E que no almoço a sua dose ideal seja de 200mg de cloridrato de


betaína, pois você tem o costume de comer bastante carne. E na
janta, você também tenha como dose ideal 200mg de cloridrato
de betaína, porque na janta você também costuma comer bastante
proteína.

55
Pode ser que você tenha por costume não comer nenhuma fonte
de proteína ou gordura no café da manhã, apenas carboidrato,
então você não precisa nem mesmo utilizar o Cloridrato de
Betaína pela manhã, apenas no almoço e jantar, que são refeições
que você come proteínas e gorduras.

(Lembrando que não existem apenas proteínas animais, também


existem proteínas de origem vegetal, como a soja, o feijão, a
quinoa, o grão-de-bico e outros. Caso você se alimente de algum
desses alimentos você também deve consumir o cloridrato de
betaína para que você consiga digerir essa proteína
adequadamente.

E já aproveitando o embalo, também existem gorduras de origem


vegetal, e que também vão demandar o uso do Cloridrato de
Betaína para serem adequadamente digeridas. Exemplos de
gorduras vegetais são: azeite de oliva, óleo de soja, castanhas,
nozes, amêndoas, linhaça, chia, abacate, etc.)

Voltando…

Pode ser que um dia você vá aproveitar um churrasco (supondo


que você vá comer bastante carne, que é o que acontece em
churrascos) apenas nessa refeição você precisará tomar 300 mg -
ou até mais - de Cloridrato de Betaína…

56
Lembrando que não é muito bom para você
ficarcomendo exageradamente de uma vez só, mas às
vezes (se você não possui nenhum problema de
irritação nas paredes do estômago) você vai precisar
tomar até mesmo um pouco mais que 300mg (o
exemplo de um churrasco que você aproveita pra
valer é uma dessas ocasiões).

Para te ajudar (porque eu sei que talvez você esteja


um pouco confuso), vamos fazer o seguinte:

Você consome proteínas no café da manhã, por


exemplo, ovos, bacon, queijo, leite, manteiga,
requeijão? Se não, não é necessário tomar Cloridrato
de Betaína.

Se sim, por exemplo, você faz uso de manteiga e


queijo, toma leite, ou consome ovos, você pode
começar com uma dose pequena, 150mg de
Cloridrato de Betaína, e observar se sua digestão
melhora. (Penso que 150mg para o café da manhã já é
o suficiente, mas é você quem vai ter que observar).

No almoço e janta, que geralmente são as refeições


principais do brasileiro, comece usando 300mg de
Cloridrato de Betaína.

Essa é uma boa quantidade (vamos dizer que essa seja


a “dose padrão”, que inclusive está descrita na bula), e
nós vamos conseguir saber se é uma dose adequada
para você. Para maioria das pessoas essa costuma ser
a dose certa, até porque essas pessoas estão com
dificuldade de produção de ácido clorídrico.

57
PAG 13
Mas como eu disse, caso você sinta uma queimação “a mais” (fique
tranquilo, a queimação a que me refiro é apenas uma queimação
sutil, e que você vai perceber apenas se prestar atenção. O único
caso que a pessoa pode realmente sentir dor ao exagerar na dose
de Betaína HCL, são pessoas com problemas de irritação no
estômago como úlceras. Esses casos nós falaremos mais a frente.)

Se você achou tudo o que eu disse confuso (você que não


sofre de gastrite ou úlcera, você só tem refluxo)

Se você quer algo mais padronizado ainda, faço o uso do


Cloridrato de Betaína nas 3 principais refeições (se nelas você
consome proteínas e gorduras) na dose padrão de 300mg. (Não
extrapole mais de 300mg em uma única dose).

Digo que essa é a dose padrão porque ela é receitada na bula, e a


maioria dos suplementos de Cloridrato de Betaína vem em
cápsulas de 300mg cada. A maioria das pessoas costumam se dar
muito bem com esse modo de usar. (De novo: Se você sentir
queimação no estômago com 300mg, diminua a dose).

E caso você opte por ele, é importante você saber que você não
deve tomar a cápsula de Cloridrato de Betaína de barriga vazia
(você deve consumi-la de preferência durante as refeições).

Outra coisa importante de você saber é que você não deve


ultrapassar a dosagem diária de 900mg por dia (ou seja, você vai
consumir a Betaína HCL apenas 3 vezes ao dia, durante as
refeições, e nunca de barriga vazia).

Betaína HCL + Pepsina

58
Sobre o uso da Pepsina, ela não possui contraindicações e pode ser
usada tranquilamente em dosagem padronizada por todas as
pessoas, sendo que pessoas que utilizam a Betaína HCL serão
especialmente beneficiadas com o uso adicional da Pepsina.

100mg de Pepsina em toda refeição de é a dose ideal para todos.

Juntando o uso da Pepsina mais o uso do Cloridrato de Betaína


(Betaína HCL) sua saúde digestiva vai melhorar de forma
maravilhosa, seu organismo como um todo será beneficiado, e
mais importante (ou tão importante quanto) o seu refluxo vai
desaparecer dentro de poucos dias (menos de 7 dias).

Agora vamos para os casos mais específicos, e temos que ter


cautela…

Se você possui “apenas” Refluxo e usa algum Prazol, a


algum tempo.

A única diferença do desmame do Prazol, nesse caso, é que você


vai diminuir gradativamente a dose como eu te ensinei (Página
24), mas ao invés de esperar até você estar tomando um
comprimido dia sim, dia não, você já pode começar a usar o
Cloridrato de Betaína (com Pepsina) da forma ensinada.

59
PAG 13
Simples assim!

(Isso SE você for uma pessoa que NÃO sofre com


gastrite, úlceras ou outros problemas de irritação nas
paredes do estômago…

SE ESSE FOR O SEU CASO (VOCÊ SOFRE COM ESSES


PROBLEMAS), O CAPÍTULO A SEGUIR É VITAL
PARA VOCÊ.)

Pessoas com problemas de gastrite, úlceras e outras


irritações nas paredes do estômago - Como utilizar o
Cloridrato de Betaína + Pepsina de forma segura, e acabar
com o refluxo de vez!

Para começar a Pepsina não tem contraindicações, e


você pode fazer uso dela da forma que eu ensinei acima
(100mg nas 3 principais refeições).

Principalmente se você for jovem e sofre de gastrite, pode


usar tranquilamente a Pepsina da forma que eu falei, e
você será muito beneficiado na digestão adequada de
proteínas.

Agora com o Cloridrato de Betaína (Betaína HCL) é


necessário alguns cuidados…

60
Primeiro, tudo o que eu falei anteriormente sobre pessoas que
possuem gastrite, úlceras e outras irritações nas paredes do
estômago vale para o uso do Cloridrato de Betaína.

Você pode (aliás, DEVE) usar o chá espinheira santa e o suco de


batata doce para tratar o seu problema de irritação no estômago
(exatamente como eu ensinei nos capítulos anteriores - Página 32
em diante), para só daí (depois de 1 mês de uso contínuo pelo
menos do Chá) você começar a usar o Cloridrato de Betaína…

E começando com uma dose menor do que eu aconselhei para as


pessoas que não têm problemas de irritação nas paredes do
estômago (300mg), comece com bem menos que 300mg, por
exemplo 150mg, e observe atentamente.

Foi o suficiente?

Ótimo!

Se você sentiu que precisa de mais, aumente um pouco a dose


(aumente aos pouco e de maneira gradual), e lembre-se de
continuar usando o Chá de Espinheira Santa e o suco de Batata
Doce (você deve usá-los por pelo menos 2 meses de forma
contínua, e depois disso, você pode continuar usando de forma
contínua se você ver necessidade ou pode apenas fazer uso
esporádico deles).

Da mesma forma, se você notar uma certa queimação no seu


estômago, abaixe a dose até encontrar a ideal (sempre utilizando o
chá de espinheira santa e o suco de batata doce).

E assim por diante… Lembrando que é você quem tem que


observar as reações do seu organismo para saber o que fazer.

61
É importante você tomar a Betaína HCL +
Pepsina (ou até a própria receita com
Vinagre de Maçã), pois, ela vai te ajudar
muito em seu processo digestivo, mantendo
longe qualquer fantasma da desnutrição
crônica que assola muitas pessoas acima dos
40 (muitas vezes sem que elas nem mesmo
percebam).

E tudo isso tem que ser feito com cautela,


pois o seu caso é um pouco mais delicado.
Mas uma coisa é certa: o Cloridrato de
Betaína e a Pepsina (se tomados da maneira
certa) vão ser muito benéficos para você.

Se você possui problemas de irritação no


estômago, e usa algum prazol.

Se você usa algum tipo de Prazol, terá que


fazer o “desmame” do Prazol (exatamente
como eu ensinei anteriormente - Página 24
em diante), e tratar o problema de irritação
no estômago, e aí começar, numa dose
menor e aos poucos ir aumentando,
conforme você veja necessidade, a usar o
Cloridrato de Betaína.

Ou seja (diante de tudo que já te falei


anteriormente), primeiro você faz o “desmame”,
reduzindo a dose pela metade no decorrer das
semanas, enquanto isso você já pode começar a
usar o chá de espinheira santa e o suco de batata
doce para tratar o seu problema de irritação no
estômago ou úlcera…

62
Como eu disse anteriormente, 150mg é uma boa dose para
começar, e aí você vai observando a necessidade de se aumentar,
ou diminuir essa dose.

Se você sentiu que precisa de mais, aumente um pouco a dose


(aumente aos pouco e de maneira gradual), e lembre-se de
continuar usando o Chá de Espinheira Santa e o suco de Batata
Doce (você deve usá-los por pelo menos 2 meses de forma
contínua, e depois disso, você pode continuar os usando de forma
contínua se você ver necessidade, ou pode apenas fazer uso
esporádico deles).

Da mesma forma, se você notar uma certa queimação no seu


estômago, abaixe a dose até encontrar a ideal (sempre utilizando o
chá de espinheira santa e o suco de batata doce).

E assim por diante… Lembrando que é você quem tem que


observar as reações do seu organismo para saber o que fazer.

63
CAPÍTULO 7-
SULFORAFANO,
TODOS DEVEM
INCLUIR EM SUA
ALIMENTAÇÃO
DIÁRIA

64
O sulforafano é um composto de enxofre do grupodos
isotiocianatos. Asplantas crucíferas são uma das suas principais
fontes, na forma de glucorafanina.

Você deve estar se perguntando, e o que isso temde benéfico para


mim?

Pois bem,

No corpo humano, uma das suas principais funções é ativar a


expressão do gene NRF2, envolvido em mais de 200 funções
corporais diferentes. Por sua vez, é responsável por
expressarproteínas com atividade reparadora, antioxidante,
desintoxicante ou protetora celular.

Ele é tão poderoso que tem a capacidade de ajudarsua mucosa


gástrica a se cicatrizar três vezes mais rápido, além de eliminar
qualquer possibilidade de você vir a desenvolver um câncer de
esôfago ou garganta, com a presença do conteúdo gástrico o
tempo todo naquela região. E não para por aí, ele tem um alto
controle da colônia de bactérias H. pylori, você estará
simplesmente reduzindorigorosamente todos os sintomas da
Gastrite, Refluxo, entre outras causas que pode elevar a presença
dessa bactéria em seu estômago.

O Sulforafano tem possível efeito anticarcinogênico,atuando no


aumento do metabolismo e excreção dos compostos que
promovem a iniciação do câncer, levando a uma maior atividade
antioxidante e destoxificação celular. Além disso, os glicosinolatos
impedem o desenvolvimento do tumor por meio dapromoção da
apoptose de células tumorais e inibição da angiogênese.

65
Além disso, ele tem vários outros benefícios, comoprevenção de
doenças cardiovasculares, sua atividade antioxidante mostra um
efeito protetor contra Hipertensão, Arteriosclerose e Diabetes.

O Sulforafano tem a capacidade de ativar diferentes respostas de


proteção que poderiam prevenir aneurodegeneração. Com isso, é
possível melhorar a memória e prevenir doenças como
Alzheimer, Parkinson e esclerose múltipla.

E você deve estar se perguntando onde podemos encontrar o


Sulforafano, pois bem, ele está presentes nos seguintes vegetais:

Couve-de-bruxelas;
Brócolis;
Brotos de brócolis;
Couve-de-folhas;
Grelos;
Rúcula;
Couve-flor;
Repolho;
Couve-lombarda.

Recomendação: Basta você escolher um desses vegetais e


acrescenta-los em sua alimentação, 90gno almoço e 90g à noite,
verá melhoras em alguns dias de todos os sintomas horríveis que
as doenças gástricas podem causar.

66
CAPÍTULO 8 -
CONSIDERAÇÕES
IMPORTANTES E
PRECAUÇÕES

67
Não é necessário fazer uso dos dois tratamentos (do Vinagre de
Maçã e do Cloridrato de Betaína), escolha apenas um e siga ele
corretamente.

Os tratamentos citados aqui se referem a quem tem aumento da


acidez no estômago, e por isso está sofrendo de refluxo e outros
males (pessoas que sentem azia e queimação após comerem).

Não nos referimos nesse E-book (de forma direta) a pessoas que
possuem casos raros de excesso de acidez (pessoas que sentem
azia e queimação após acordarem ou após longos períodos de
jejum), se esse é o seu caso, a receita com vinagre de maçã e o
cloridrato de betaína não vão te ajudar (não os tente!), as únicas
abordagens contidas neste livro que podem te ajudar são o chá de
espinheira santa e o suco de batata doce, esses sim, além de
seguros, podem ajudar com o problema que você está passando.

Pessoas que tem problemas de irritabilidade nas paredes do


estômago (gastrite, úlceras, etc) devem fazer uso do chá de
espinheira santa por pelo menos 1 mês antes de tentar (se houver
necessidade), de forma gradual e em dose inicialmente reduzida, a
receita com vinagre de maçã ou o cloridrato de Betaína (Betaína
HCL).

Se a resposta a primeira tentativa (seguido todos os passos


corretamente) não for boa, a pessoa deve usar o chá de espinheira
santa (e o suco de batata doce como reforço) por pelo menos 2
meses de forma contínua (todos os dias), antes de fazer uma nova
tentativa (se houver necessidade, na maioria das vezes
simplesmente não há necessidade).

68
Pessoas que utilizam o Prazol a mais de 2 semanas têm que passar
pelo processo de “desmame” da forma ensinada, tenham eles
problemas de irritação no estômago ou não.

Caso optem por parar de uma vez, farão por sua própria conta e
risco (às vezes não acontece nada, mas às vezes acontece de alguns
sintomas voltarem por alguns dias. Fica a seu critério!).

A única diferença entre alguém que toma algum prazol e não tem
problemas de irritação no estômago, e alguém que tem problemas
como gastrite ou úlceras e toma algum prazol já por algum tempo,
é que na hora de parar de tomar prazol, o grupo de pessoas que
sofrem com problemas de irritação nas paredes do estômago
precisam fazer uso contínuo de métodos que fortalecem as
paredes de seu estômago e devolvem a saúde a ele, para só daí,
depois de pelo menos 1 mês de uso desses métodos (chá de
espinheira santa e suco de batata doce), tentar, se houver
necessidade, fazer uso da receita com vinagre de maçã ou do
Cloridrato de Betaína (de forma gradual e em quantidades
inicialmente reduzidas).

O uso da Pepsina (100mg logo antes das 3 principais refeições)


não apresenta riscos, e pode ser usado sem receios por qualquer
dos grupos citados neste livro sem preocupação.

69
PAG 13
Apesar de não ser tão efetiva em grupos de pessoa que
estão com PH do estômago alcalino demais (pois ela é
ativada em meio bastante ácido), essa enzima digestiva já
é produzida pelo seu corpo e é responsável por digerir as
proteínas de forma adequada; o que você vai fazer é
suplementa-la, e dessa forma ela vai te ajudar a ter um
processo digestivo mais saudável.

ORIENTAÇÕES IMPORTANTES:

Se alimente devagar, mastigando bem os alimentos,


assim ajudará no processo de digestão dos alimentos;
Evite se deitar após as refeições, necessário aguardar
no mínimo 2h;
Eleve a cabeceira de sua cama a 30 cm;

É importante você não consumir líquidos durante as


refeições, pois dificulta a digestão e facilita o retorno do
conteúdo gástrico, então líquidos devem ser consumidos
30 minutos antes ou 1 hora depois das refeições.

Por favor, deixe o seu Feedback em nosso suporte.

Seja elogiando ou tecendo críticas, não deixe de me


comunicar o que você achou desse livro, e como as
informações contidas nele podem te ajudar a resolver o
seu problema (ou não, se esse for o caso, não deixe de me
falar também!).

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O NÚMERO (WHATSAPP) DO NOSSO
SUPORTE É O SEGUINTE: (21) 99556-9618.

Sane dúvidas, dê sugestões de como poderia ser melhor, ou


mesmo peça o seu dinheiro de volta (caso você esteja insatisfeito,
afinal, acontece).

Então vou me despedindo aqui, e espero que esse E-book e as


informações contidas nele possam ser úteis a você, ajudando a
tratar definitivamente o seu Refluxo (e outros males ligados a ele).
Vou indo, mas vou deixar o canal aberto. Precisando é só me
chamar no número passado acima (é um úmero de whatsapp).

Só peço um pouco de compreensão, pois, na maioria das vezes eu


estou conversando com muitas pessoas ao mesmo tempo, e eu sou
só um!

Mas fique tranquilo, eu vou te responder o mais rápido que eu


puder.

Um abraço, te desejo enormes melhorias.

Carlos Hioshi.

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