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Ingredientes

Brócolis cozido - 1/2 unidade


Peito de frango cozido - 500g
Farelo de aveia- 3 colheres de sopa
Creme de ricota
Espinafre

Modo de preparo
Em um processador misture o frango desfiado
(certifique-se que ele está bem molhadinho e
macio) com o brócolis e o farelo de aveia. Processe
até a mistura está bem homogênea. Molde a massa
em pequenas formas de empada e leve ao forno
pré-aquecido (180º) por 15 minutos.
Modo de preparo

Em frigideira, refolgue os dentes de alho com um fio


de azeite. Quando o alho dourar, acrescente o
espinafre e refolgue por mais 2 minutos. Desligue o
fogo e acrescente o creme de ricota à mistura. Retire
a massa da empada do forno, recheie com o creme
de ricota com espinafre e leve novamente ao forno
por mais 10 minutos.

Agora é só se deliciar !!!

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