AVALIAÇÃO DE BIOLOGIA – 1º ANO

01. As células são estruturas conhecidas como unidades estruturais e funcionais dos organismos
vivos. Elas são formadas basicamente por substâncias orgânicas e inorgânicas. São consideradas
substâncias inorgânicas:
a) lipídios e proteínas.
b) proteínas e água.
c) sais minerais e vitaminas.
d) água e sais minerais
e) lipídios e carboidratos.
02. Analise as sentenças a seguir sobre as funções da água.

I. Composição dos seres vivos

II. Irrigação de plantações
III. Regulação do clima
IV. Equilíbrio e conservação da biodiversidade
Estão corretas as afirmativas:

a) I e III
b) II e IV
c) I, II e III
d) II e III e)
Todas as alternativas
03. Muitas pessoas pensam que os lipídios trazem apenas malefícios à saúde e que podem ser
facilmente excluídos da nossa alimentação. Entretanto, essa substância orgânica é essencial para
o organismo. Nas células, os lipídios:

a) fazem parte da composição das membranas celulares.

b) são a única fonte de energia.

c) estão relacionados principalmente com a função estrutural.

d) atuam na formação da parede celular.

e) são as moléculas formadoras de grande parte das enzimas.

04. Os carboidratos são substâncias orgânicas que atuam, principalmente, fornecendo energia
para a célula. O amido, por exemplo, é um carboidrato de origem vegetal amplamente disponível
na natureza e também bastante consumido. Estima-se que cerca de 80% das calorias que
consumimos sejam oriundas desse carboidrato. A respeito do amido, marque a alternativa que
indica corretamente sua classificação dentro do grupo dos carboidratos.
a) Monossacarídeos.

b) Dissacarídeos.

c) Oligossacarídeos.

d) Polissacarídeos.

e) Trissacarídeos.

05. A farinha de mandioca, muito usada no cardápio do sertanejo nordestino, é um alimento rico
em energia. Entretanto, é pobre em componentes plásticos da alimentação. Quando nos referimos
ao componente energético, estamos falando daquela substância que é a reserva energética nos
vegetais. Quanto aos componentes plásticos, lembramo-nos das substâncias químicas que
participam da construção do corpo. Tais componentes, energéticos e plásticos, são,
respectivamente:

a) glicogênio e proteína

b) vitamina e amido

c) amido e proteína

d) vitamina e glicogênio

e) proteína e vitamina

06. As vitaminas são classificadas em dois grandes grupos: hidrossolúveis e lipossolúveis. As

primeiras são aquelas que se dissolvem em água, enquanto as lipossolúveis dissolvem-se em
lipídios e outros solventes. Dentre as vitaminas hidrossolúveis, podemos citar:

a) a vitamina C.

b) a vitamina A.

c) a vitamina D.

d) a vitamina E.

e) a vitamina K.

07. Diversas doenças podem ser causadas pela falta de algumas vitaminas, são as chamadas
avitaminoses. Como exemplo dessas doenças, podemos destacar o escorbuto, uma patologia que
era muito frequente nos marinheiros que passavam um grande período de tempo no mar sem uma
alimentação adequada. O escoburto é causado principalmente pela deficiência de:

a) vitamina A.

b) vitaminas do complexo B.

c) vitamina C.

d) vitamina D.
e) vitamina E.
08. Algumas vitaminas precisam ser ingeridas diariamente, em outras, entretanto, não há essa
necessidade, pois ficam armazenadas no tecido adiposo. Dentre as vitaminas que necessitam de
ingestão diária, podemos citar:

a) vitamina A e C.

b) vitamina D e E.

c) vitamina C e as do complexo B.

d) vitamina K e as do complexo B.

e) vitamina C e E.

09. Uma criança apresenta deformações ósseas, as quais foram relacionadas com a deficiência de
um tipo de vitamina. Qual a vitamina que provavelmente se apresenta de forma deficiente no
corpo dessa criança?

a) Vitamina A b) Vitamina D c) Vitamina E d) Vitamina K e) Vitamina B1

10. As vitaminas são compostos orgânicos que funcionam como coenzimas, ou seja, atuam
juntamente com as enzimas envolvidas no metabolismo celular. A deficiência de vitaminas
provoca enfermidades chamadas de doenças de carências. Sejam dados os seguintes sintomas de
carências:
1. Córnea ressecada.
2. Raquitismo na infância.
3. Deficiência na coagulação sanguínea.
4. Anemia perniciosa.
Os sintomas carenciais enumerados acima estão relacionados, respectivamente, com a
deficiência das seguintes vitaminas:
a) K, E, B2, B12. b) B1, D, C, E. c) A, D, K, B12. d) A, E, K, C. e) A, K, C,B1