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PLANO DE ENSINO

Disciplina: FERRAMENTAS DA QUALIDADE

Ementa:
Introdução à Ferramenta de Qualidade: Surgimento e Ferramentas Básicas; Principais Ferramentas de Qualidade;
Ferramentas de Planejamento da Qualidade; Custos da Qualidade;

Objetivos:
Objetivo Geral:
- Fornecer subsídios para que o aluno tenha condições de selecionar e implementar as principais ferramentas e
metodologias utilizadas na área da qualidade para solução de problemas e realização de melhorias em processos
produtivos industriais.

Objetivos Específicos:
- Conhecer os processos da qualidade, sob a ótica da gestão organizacional.
- Desenvolver a capacidade crítica para analisar e interpretar a gestão da qualidade, a partir de diversas dimensões e
contextos.
- Compreender a utilização das ferramentas da qualidade associadas a gestão organizacional.

Conteúdo Programático:
UNIDADE 1 – INTRODUÇÃO Á FERRAMENTA DA QUALIDADE: SURGIMENTO E FERRAMENTAS BÁSICAS

SEÇÃO 1: Evolução de ferramentas da Qualidade

SEÇÃO 2: Ferramentas básicas da Qualidade.

SEÇÃO 3: histórico de ferramentas da Qualidade.

SEÇÃO 4: Introdução à ferramenta da Qualidade.

UNIDADE 2 – PRINCIPAIS FERRAMENTAS DA QUALIDADE

SEÇÃO 1: Diagrama de causa e efeito.

SEÇÃO 2: Fluxograma. Brainstorming.

SEÇÃO 3: Gráfico de Pareto. Folha de Verificação.

SEÇÃO 4: Histograma.

UNIDADE 3 – FERRAMENTAS DE PLANEJAMENTO DA QUALIDADE

SEÇÃO 1: Conceitos sobre ferramentas para análise de falhas (FMEA)

SEÇÃO 2: Diagrama de impacto e diagrama de forças

SEÇÃO 3: Ferramentas de planejamento da qualidade

SEÇÃO 4: Matriz de priorização.

UNIDADE 4 – CUSTOS DA QUALIDADE

SEÇÃO 1: 8 passos ou MASP (Metodologia de análise e solução de problemas)

SEÇÃO 2: Custos de melhoria contínua da Qualidade


PLANO DE ENSINO

SEÇÃO 3: Custos da Qualidade: Fundamentos e importância

SEÇÃO 4: Custos de prevenção, avaliação e falhas.

Procedimentos Metodológicos:
A metodologia de ensino da Pitágoras Ampli desenvolve as competências, as habilidades e as atitudes nos alunos,
permitindo que ocupem o protagonismo no processo de ensino e aprendizagem, a partir de situações-problema e
contextos de aprendizagem, que visam refletir situações prático-profissionais, ou seja, exemplos de contextos e situações
que o egresso poderá enfrentar na prática.

Sistema de Avaliação:
Atividades a serem realizadas:
I. Prova final
II. Exercícios das unidades
III. Presença (aulas assistidas)

Critérios de aprovação:
I. 50 pontos da Prova final: Com 75% de presença nas aulas, a prova da disciplina já estará liberada no AVA. Ela tem duração
de 60 minutos e é composta por 10 questões. Caso não atinja a pontuação mínima de 60% ou queira melhorar a sua nota,
o aluno poderá realizar a Prova de Recuperação. A prova de recuperação também possui 10 questões e estará liberada
logo após o aluno finalizar a prova. Prevalecerá em sistema a maior nota.
II. 40 pontos de Exercícios das unidades: Os exercícios são compostos por 5 questões e o aluno tem direito a duas
tentativas. Também prevalecerá a maior nota.
III. 10 pontos de presença (aulas assistidas): Os pontos são contabilizados conforme progresso do aluno ao assistir às aulas.

Bibliografia Básica
LANDIVA, Talita H. Gestão da Qualidade Total. São Paulo: Editora Saraiva, 2021.
LOBO, Renato N. Gestão da Qualidade. 2.ed. São Paulo: Editora Saraiva, 2020.
SOUZA, Stefania Márcia de O. Gestão da Qualidade e Produtividade. Porto Alegre: Grupo A, 2018.
THE JOURNAL FOR QUALITY AND PARTICIPATION – ISSN 1040-9602 [ProQuest]

Bibliografia Complementar
BALLESTERO-ALVAREZ, Maira E. Gestão de Qualidade, Produção e Operações. 3.ed. São Paulo: Grupo GEN, 2019.
JURAN, Joseph, M. e Joseph A. DeFeo. Fundamentos da Qualidade para Líderes. Porto Alegre: Bockman, 2015.
PALADINI, Edson P. Gestão e Avaliação da Qualidade - Uma Abordagem Estratégica. São Paulo: Grupo GEN, 2019
THE INTERNATIONAL JOURNAL OF QUALITY & RELIABILITY MANAGEMENT – ISSN 0265-671X. ISSN: 1758-6682.
[ProQuest]

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