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Planejamento, programação e controle da

produção 7
Elementos para o sucesso da estratégia
de manufatura
– Objetivos – Áreas de Decisão
• São prioridades • Conjunto de decisões
competitivas específicas referentes a
• Ex.: custo, qualidade, – Estrutura –
flexibilidade, velocidade, características
inovação tecnológicas
– Infra-estrutura -
operação

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• O PPCP – Planejamento, Programação e
Controle da Produção, contribui para a
estratégia da manufatura.

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Áreas de Decisão
Estrutura da Manufatura
• Capacidade : política de adequação no longo prazo;
• Instalações industriais: numero, tamanho, layout
• Tecnologia: equipamento e capabilidade, automação,
escala de variação para integração.
• Integração vertical: Direção e Extensão

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• Infra-estrutura da manufatura
• Sistema de PPCP: gerenciamento da demanda, planejamento
da capacidade no médio prazo, programação e controle da
produçao, gerenciamento de estoques,

• Fluxo de materiais: sistema de logistica interna e externa

• Relacionamento com os fornecedores: gerenciamento de


suprimentos

• Gerenciamento da Qualidade:

• Organização: estrutura organizacional, centralização, liderança


e comunicação
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• Infra-estrutura: (continuaçao)
• Gerenciamento da Força de trabalho:
especialização, remuneração, recrutamento e
seleção, e política de treinamento
• Gerenciamento dos produtos: projeto de pacote
produto-serviço
• Medidas de Desempenho: prioridade, padroes
e métodos.
• Sistema de informação: coleta, processamento
e disponibilização.

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O sistema de PPCP – Planejamento,
Programação e Controle da Produção
• Área de decisão da manufatura
• Planejamento e controle dos recursos do
processo produtivo
• Sistema de transformação de informações
• Função da Administração

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O sistema de PPCP deve informar


corretamente a situação corrente dos recursos
– o que envolve pessoas, equipamentos,
instalações, materiais – e das ordens – de
compra e de produção -, além de ser capaz de
reagir de forma eficaz.

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PPCP – Tomada de decisão sobre:
• O que

• Quanto
Produzir e Comprar
• Quando

• Com que

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• A programação da produção deve assegurar


uma alta taxa de utilização das instalações

• A seqüência da programação dos produtos


deve minimizar os tempos de set up

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• Tipos de programação:
• Processos: utilizaçao da capacidade, operaçao
continua, sequencia de produtos: Ex (refinarias,
industrias quimicas...)
• Job-shop: carga das maquinas, filas de trabalho,
regras de prioridade: EX( graficas, oficinas, etc...)
• Projetos: atividades ou tarefas, rede de atividades. Ex(
construçao)
• Linha de montagem: tempos padroes, estaçoes de
trabalho. EX(produçao de veiculos, eletro, moveis).

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O estudo do
sistema
de PPCP

Integração do sistema
Processo decisório:
De PPCP aos Conteúdo:
Como as decisões
objetivos estratégicos As decisões
São tomadas
Da manufatura

Fatores que afetam as


Estrutura geral do
decisões do sistema Técnicas de PPCP Abordagens de PPCP
processo decisório
De PPCP

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Decisões do PPCP nos sistemas de
produção descontínuos
• Horizonte de planejamento
• Perguntas a serem respondidas: O que? Quando?
Quanto? Com que?
• Ambientes de Manufatura: MTS(fabricação p/
estoque); ATO (montagem sob encomenda); MTO
(fabricaçao sob encomenda) ETO (engenharia sob
encomenda)
• Operação do sistema de PPCP
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O Processo Decisório de PPCP
• Estrutura geral
• Fatores que afetam as decisões
• Técnicas de PPCP
• Abordagens de PPCP

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Estrutura
Geral
do sistema
de PPCP

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Ambientes de Manufatura
• MTS: fabricação para estoque (make to stock)
• ATO: montagem sob encomenda (assemble to
order)
• MTO: fabricação sob encomenda (make to
order)
• ETO: engenharia sob encomenda
(engeneering to order)

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Ponto de Desacoplagem para Posição dos Estoques
os quatro ambientes de Manufatura Nos ambientes de manufatura

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Fatores que afetam as decisões de
PPCP
• Os critérios competitivos da manufatura
• Tipo de demanda
• Tipo de produto
• As características do processo produtivo
• As características do fornecimento de recursos
do processo produtivo

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Principais técnicas utilizadas na PPCP

• Técnicas de previsão de demanda


• Técnicas de planejamento da produção
• Técnicas de programação de produção
• Técnicas de controle de produção
• Técnicas de gestão de estoques

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Abordagens do PPCP

• MRP / MRP II (cap. 11)


• JIT e OPT (cap. 13)
• Utilização de sistemas com capacidade finita
(cap. 13)
• Abordagem de projetos (cap. 14)

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Determinação do Ambiente de Manufatura, em
função do Supply Chain
P = tempo desde a obtenção do material até a entrega dos
produtos e/ou dos serviços aos clientes
D = o tempo que o cliente está disposto a esperar

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Relações entre P e D
Relações entre P&D Razão P/D Ambientes de
Manufatura
P muito maior do que D P/D > > 1 MTS

P maior que D P/D > 1 MTS e/ou ATO


P pouco maior do que D P/D MTO e/ou ETO
aproximadamente = 1
P igual ou menor que D P/D < = 1 MTO ou ETO
(preferencialmente)

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