TEMA: INTRODUÇÃO AO

METABOLISMO
Metabolismo (do grego metabolismos, que
significa "mudanças”.

É o conjunto de transformações que as

substâncias químicas sofrem no interior dos
organismos vivos.

O termo "metabolismo celular" é usado em

referência ao conjunto de todas as reacções
químicas que ocorrem nas células.
É por meio destas que obtemos a energia
contida nos alimentos e a utilizamos para
realizar as actividades diárias (Ex: jogar futebol,
fofocar, etc)
O metabolismo tem quatro funções específicas:

 Obter energia química pela degradação de

nutrientes ricos em energia oriundos do
ambiente;

 Converter as moléculas dos nutrientes em

unidades fundamentais precursoras das
macromoléculas celulares;
 Reunir e organizar estas unidades
fundamentais em proteínas, ácidos nucléicos
e outros componentes celulares;

 Sintetizar e degradar biomoléculas

necessárias às funções especializadas das
celulas
O metabolismo pode ser dividido em duas
"fases":
Catabolismo e Anabolismo.

O catabolismo é a fase degradativa do

metabolismo; nela, as moléculas orgânicas
nutrientes, carboidratos, lipídios e proteínas
provenientes do ambiente ou dos reservatórios
de nutrientes da própria célula são degradados
por reações consecutivas em produtos finais
menores e mais simples.
As moléculas grandes são constituídas por
longas cadeias de monômeros (mono = um +
mer = parte) e por isso são chamadas de
polímeros (poli = muitos).

A energia resultante do catabolismo é

aproveitada pelo organismo que normalmente
a armazena nas células em forma de
compostos trifosfatados, como por exemplo
ATP .
As células utilizam os monómeros obtidos da
quebra de polímeros tanto para construir
novos polímeros quanto para degradar os
monómeros até simples produtos de
excreção, liberando energia.

Produtos de excreção incluem dióxido de

carbono, amónia e ureia. Esses produtos
geralmente são gerados por um processo de
oxidação em que há liberação de energia, um
pouco dessa energia é perdida por calor e o
restante é utilizado para a síntese de ATP.
A célula utiliza as moléculas de ATP para
transferir a energia liberada pelo catabolismo
para as reacções que precisam de energia que
constituem os processos do anabolismo ou
para processos como contracção muscular ou
transporte activo.

Portanto, o catabolismo é o responsável pelo

fornecimento da energia química necessária
para a manutenção e o crescimento das
células.
Exemplos de processos catabólicos incluem a
glicólise, a quebra das proteínas musculares
para a utilização dos aminoácidos como
substrato para a gluconeogênese e a quebra
de lipídios do tecido adiposo em ácido graxos.
As vias catabólicas são processos exergônicos e
oxidativos.
O catabolismo ocorre em três estágios:
• Primeiro estágio: as moléculas nutrientes
complexas (proteínas, carboidratos e lipídeos
não−esteróides) são quebradas em unidades
menores: aminoácidos, monossacarídeos e
ácidos graxos mais glicerol, respectivamente.

• Segundo estágio: os produtos do primeiro

estágio são transformados em unidades simples
como a acetil−CoA (acetil coenzima A) que
exerce papel central no metabolismo.
• Terceiro estágio: a acetil−CoA é oxidada no
ciclo do ácido cítrico a CO2.
Anabolismo é a parte do metabolismo que
conduz à síntese de moléculas complexas a
partir de moléculas mais simples. Alguns
exemplos são a produção de açúcares pelas
plantas a partir da fotossíntese e a síntese
proteica.
O anabolismo só ocorre em alta energética, caso
esteja em baixa energética, acontece o
catabolismo.
As vias anabólicas são processos endergônicos e
redutivos que necessitam de fornecimento de
energia.
 Estratégias Tróficas
As necessidades nutricionais de um organismo
reflectem as fontes de energia livre metabólica
de que se dispõe.
Ex: Alguns procariotos são autotróficos. Eles
podem sintetizar todos seus constituintes
celulares a partir de moléculas simples, como
H2O , CO2 , NH3 e H2S. Existem duas fontes de
energia possíveis para esse processo. Os
organismos quimiolitotróficos obtêm sua
energia livre por meio de oxidação de
compostos inorgânicos como NH3 , H2S ou Fe2+ :
2 NH3 + 4 O2 2HNO3 + 2H2O
H3 S + 2 O2 H2 SO4
4FeCO3 + 4O2 + 6 H2O 4Fe(OH)3 + 4CO2

Os organismos fotoautotróficos obtêm sua

energia livre por meio da fotossíntese,
processo no qual a energia luminosa promove
a transferência de electrões para o CO2 ,
produzindo carboidratos, que posteriormente
serão oxidados para libertarem energia livre.
Os organismos heterotróficos obtém energia
livre por meio da oxidação de compostos
orgânicos(carboidratos, lipídios e proteínas) e,
consequentemente, dependem dos
organismos autotróficos para obterem tais
substâncias.