BIOTECNOLOGIA

O QUE É
BIOTECNOLOGIA?
ANOS 1980
 ONU/OTA – “Office of Technology Assessment”: Biotecnologia, de
uma forma abrangente, inclui qualquer técnica que utiliza organismos
vivos (ou partes deles) para obter ou modificar produtos, melhorar
plantas e animais, ou desenvolver microrganismos para usos
específicos.
 OECD – “Organization for Economic Co-Operation and Development”:
A aplicação dos princípios da ciência e da engenharia no tratamento
de matérias por agentes biológicos na produção de bens e serviços.
 EFB – “European Federation of Biotechnology”: Uso integrado da
bioquímica, da microbiologia e da engenharia para conseguir aplicar
as capacidades de microrganismos, células cultivadas animais ou
vegetais ou parte dos mesmos na indústria, na saúde e nos
processos relativos ao meio ambiente.
 BIO – “Biotechnology Industry Organization”: em sentido amplo,
Biotecnologia é “bio” + “tecnologia”, isto é o uso de processos
biológicos para resolver problemas ou fazer produtos úteis.
 Mais recentemente (2010) - As definições não fazem mais referência
aos processos tecnológicos envolvidos, muito provavelmente porque,
além de complexos e diversos, estes evoluam muito rapidamente.
Atividade baseada em conhecimentos multidisciplinares, que utiliza
agentes biológicos para fazer produtos úteis ou resolver problemas.

 Esta definição é suficientemente abrangente para englobar atividades

tão variadas como as de engenheiros químicos, agrônomos,
veterinários, microbiologistas, biólogos, médicos, advogados,
empresários, economistas etc.
 Estudantes:
 A Biotecnologia se refere ao estudo e aplicação tecnológica usando sistemas
biológicos (seres vivos), alterando genética para melhoramento de funções vitais
do organismo, tornando o mesmo transgênico.
 O que vem de primeiro momento na cabeça é que Biotecnologia é algo que une
biologia com tecnologia e que envolva um espaço amplo de conhecimentos, entre
eles, biogradação, biocidas, plantas, animais, vacinas, entre outros. A
biotecnologia na agricultura pode se envolver através das plantas resistências a
insetos, na identificação de genes e etc...
 “Técnica que produz, por manipulações genéticas, moléculas biológicas ou
organismos transgênicos, visando a aplicações industriais; Tecnologia
desenvolvida a partir de conhecimentos de uma ou de várias áreas da biologia”.
 “Biotecnologia trata-se da ciência do estudo e modificação de organismos
modificados e sua utilização para meios produtivos”.
 “A biotecnologia é o estudo que trabalha com o desenvolvimento de organismos
geneticamente modificados”.
 O QUE É NOVO
NA
BIOTECNOLOGIA
????
 O “boom” da Biotecnologia

Advento da Engenharia Genética

O que é Engenharia Genética?

Conjunto de técnicas pertencentes aos domínios da

Bioquímica, da Genética e Microbiologia com o
objetivo de “manipular” ou modificar um gene ou
Genoma
 BIOTECNOLOGIA – Organismos vivos
Inteiros ou em partes
GENE – “parte do ser vivo”
Modificar gene ou genomas (conjunto de genes) é também
biotecnologia!

BIOTECNOLOGIA MODERNA
somente recentemente década de 1970 que o homem
aprendeu a manipular esse material.
 Gene e Genoma
 Gene é um segmento de uma molécula de DNA responsável
pelas características herdadas geneticamente (por exemplo,
cor de olho, pele, cabelo, calvície, doenças, etc.).
 Genoma é o conjunto de todo o material genético localizado
no núcleo das células de um ser vivo. De forma simples,
podemos dizer que genoma é o conjunto dos genes da
espécie.

DNA é o MATERIAL do gene e do genoma

 BIOTECNOLOGIA
CLÁSSICA E MODERNA
LINHA DO TEMPO

1970 DIAS ATUAIS

CLÁSSICA MODERNA
Três descobertas importantes!!!!
 Biotecnologia Clássica à Biotecnologia
Moderna

Parte de três descobertas “recentes”

1970: Descoberta da Transformação de E. coli

1972: Descoberta de plasmídeos
1973: Descoberta de enzimas de restrição
 Transformação em Procariotos

TRANSDUÇÃO

REPRODUÇÃO
ASSEXUADA EM TRANSFORMAÇÃO
BACTÉRIAS

REPRODUÇÃO
SEXUADA EM
CONJUGAÇÃO
BACTÉRIAS
T
R
A
N
S
D
U
Ç
Ã
O
TRANSDUÇÃO
TRANSFORMAÇÃO – Griffith (1928)
TRANSFORMAÇÃO
 Parte de três descobertas

1970: Descoberta da Transformação de

E. coli
1972: Descoberta de plasmídeos
1973: Descoberta das enzimas de
restrição
 Eucariontes: O material genético (material cromossômico)
fica dentro do núcleo, envolvido por uma membrana
(carioteca), portanto, separado do citoplasma.
 Procariontes: Não possuem núcleo separado (sem
carioteca). Desta forma, o material genético fica solto no
citoplasma.
PROCARIONTE
DESCOBERTA DE PLASMÍDEOS
 Parte de três descobertas

1970: Descoberta da Transformação de

E. coli
1972: Descoberta de plasmídeos
1973: Descoberta das enzimas de
restrição
 Descoberta das Enzimas de Restrição
As endonucleases de restrição são enzimas bacterianas que
atuam como “tesouras moleculares” reconhecendo
sequências de pares de bases específicas em moléculas de
DNA e cortando-as nesses pontos.
Elas são altamente específicas cada tipo de enzima
reconhece e corta apenas uma determinada sequencia de
nucleotídeo, em geral constituída por 4 ou 6 pares de bases
nitrogenadas.
Tipos de Restrição
USO DAS DESCOBERTAS
DE PLASMÍDEOS,
ENZIMAS DE
RESTRIÇÃO E
TRANSFORMAÇÃO DE
PROCARIONTES PELO
HOMEM
Galha-da-coroa (tumor de caule)
 HISTÓRICO
 1907: descreve-se a doença
 1930: caracteriza-se o agente: Agrobacterium
 1970: constata-se a correlação entre a doença e um
plasmídeo (plasmídeo - Ti)
 1979: transferência de um fragmento de DNA da
bactéria para a célula vegetal (enzima de restrição e
transformação)
Tumor: produção de opinas - As células vegetais
transformadas sintetizam substâncias chamadas opinas que
são a fonte de C e N das bactérias e hormônios.
Infecção Natural por Agrobacterium tumefaciens
 a) Região T-DNA (ou DNA de transferência): Tem suas extremidades
(esquerda e direita) delimita­das por 25 pares de bases em repetições diretas
imperfeitas. Qualquer sequência de bases que for inserida entre essas duas
extremidades, será integralmente transferida para a planta, independente de
seu tamanho, e inserida, ao acaso, ao seu genoma.
 b) Genes Vir ou Região Vir (Vir = virulência): expressão de produtos
responsáveis pelo processo de exportação do T-DNA da bactéria para a
planta.
 c) Região Occ – Nesse grupamento estão os genes que codificam para
síntese e catabolismo de opinas.
 d) Região Rep – Aqui estão os genes responsáveis pela auto-replicação do
plasmídeo.
 e) Região Tra – A expressão de genes situados nessas duas regiões origina
produtos que governam a transferência conjugacional do plasmídeo Ti para
outras espécies compatíveis de Agrobacterium.
NASCIMENTO DA TECNOLOGIA DO
DNA RECOMBINANTE

Gene de Interesse ou inserto

(gene com informação para uma
característica de interesse como
resistência, produção, aumento
no teor de proteína, etc.
TECNOLOGIA DO
DNA
RECOMBINANTE

PLASMÍDEOS
“Desarmados” e
com sítio
“polylinker”
 BIOTECNOLOGIA MODERNA
Tecnologia do DNA Recombinante – GENE
Transgênicos

Obtidos por uma técnica que se baseia na inserção

(colocação) ou retirada de genes

Troca de material genético é uma forma de

PROPAGAÇÃO SEXUADA
x

Gene GFP (green fluorescent protein)

Gene GFP (green fluorescent protein)
 Transformação em Procariotos

TRANSDUÇÃO

REPRODUÇÃO
SEXUADA EM
BACTÉRIAS
TRANSFORMAÇÃO

CONJUGAÇÃO
 Transformação é uma tecnologia e os transgênicos
são produtos obtidos da aplicação dessa
tecnologia

 Não podemos nos opor a uma TECNOLOGIA

 Devemos avaliar cada PRODUTO individualmente,

antes da sua liberação para o consumo e para
determinar se estamos “a favor ou contra”
COMO OS
TRANSGÊNICOS SÃO
PRODUZIDOS???