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CENTRO DE TECNOLOGIA
1999
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA
CENTRO DE TECNOLOGIA
DEPTO DE TERMOTCNICA, PROCESSOS E OPERAES INDUSTRIAIS
BALANO DE MASSA E ENERGIA- TPI 108
PROFESSORA: Rejane Scopel Hoffmann
OBJETIVOS
PROGRAMA
BIBLIOGRAFIA
GEANKOPLIS, Christie. Transport Process and Unit Operations. Allyn and Bacon.
Inc., Boston. 1978.
WELTY, J. R.; WICKS,C. E.; WILSON, R.E. Fundamentals of Momentum Heat and
Mass Transfer. John Wileg & Sons, Inc. New York, 1969.
Fig. 1
1 2
Fig. 2
dM
= w1 - w2 ou
d
dM
w2 - w1 + =0 Equao Geral
d
onde
w2 = vazo mssica de sada
w1 = vazo mssica de entrada
M = massa no interior do volume de controle
= tempo
SISTEMA ISOLADO aquele que no troca matria nem energia com o meio
externo.
x a = Ma / M Ma = Mxa
x b = Mb / M Mb =Mxb
M = M a + Mb
= a + b
se 1 = 2
e
1 = 1x1a + 1x1b
2 = 2x2a + 2x2b
dM d ( M a M b )
Onde
d d
Linhas de fluxo
Volume de controle
v
dA n
Normal superfcie
Superfcie de controle Fig. 3
Da lgebra, sabemos que v( dAcos ) o produto escalar ( vn )dA.
Integrando esta quantidade sobre a superfcie do v.c , ou a taxa lquida que passa
pelo v.c todo.
v cosdA (vn)dA
A A
A1
A2
v1, 1 v2, 2
Superfcie de Controle
Volume de controle
Fig.4
dM
V
dV
d
onde M a massa contida no volume V.
(vn)dA dV 0
A V
1
A
Se as velocidades no forem constantes, usa-se vAV = vdA , para
A
constante e v normal a A.
Com o uso da expresso do balano global para fluxos de entrada e sada
normais s superfcies A1 e A2 como mostra a fig. 4 , onde 1 =180 e 2 = 0 , tem-se:
v cos dA v
A
2 2 A 2 v 11 A1
dM
Para estado estacionrio 0 e =1v1A1 = 2v2A2
d
FORMAS ESPECIAIS
regime estacionrio
3) gua entra em um canal com seo quadrada com 10 cm de lado a uma velocidade
de 3 m/s. O canal converge para uma seo quadrada de 5 cm de lado. A seo de
sada cortada em 30 em relao a vertical. A velocidade mdia de descarga da gua
r mantida na horizontal. Encontrar a velocidade mdia e o fluxo de gua na saida.
5) Inserir
6) Um tanque cilndrico tem uma rea de seo transversal igual a 0,372 m2 e cheio com
gua at uma profundidade de 1,83m. Uma vlvula aberta no fundo do tanque. A vazo
de gua que sai do tanque diminui medida que a altura do lquido no tanque diminui, de
acordo com a frmula = 16,44 z , onde z = altura da gua no tanque, m e = vazo
mssica, kg/min ).
Quanto tempo ir demorar para a altura da gua no tanque atingir 0,61m?
7) Um tanque contm 100 gal de uma soluo salina, na qual 4,0lb de sal so dissolvidas.
gua admitida no tanque a uma taxa de 5 gal/min e a soluo salina eflui mesma taxa.
Se a mistura no tanque for bem feita , de tal modo que a concentrao de sal no tanque
seja sempre uniforme, qual ser a quantidade de sal no tanque aps 50 min? Considere a
densidade da soluo salina igual da gua.
10) gua est entrando em um tanque, com boa agitao, a uma vazo de 68,1 kg/h
juntamente com 13,62 kg/h de sal. A soluo resultante, com uma vazo de 54,48 kg est
saindo do tanque. Devido a boa agitao realizada, a concentrao da soluo que deixa o
tanque a mesma que a da soluo no interior do sistema.
Considerando-se que existem 45,4 kg de gua pura no interior do tanque, no incio
da operao, e que as vazes de entrada e sada so mantidas constantes, calcular a
concentrao de sada (frao mssica de sal) aps 1 hora.
11) Um tanque com 100 litros de gua alimentado com uma soluo (AB) a 5 l/min com
12 g de A em 1 litro de AB. A soluo AB eflui a uma taxa de 3 l/min. Se a mistura no
tanque for bem feita, de tal modo que a concentrao de A no tanque seja sempre
uniforme, calcule:
a em quanto tempo (1) a concentrao de A no tanque atingir 50% do valor de
entrada;
b qual a concentrao de A no tanque quando 2 = 2 1;
c qual o acmulo de substncia A no tanque em 15 min.
TABELA 1. Estratgia para a Anlise de Problemas de Balano Material
100 kg/min=F
A?
1 2 H2O W?
F 0,20KCl
0,80H2O C? 0,33KCl
0,67H2O B? 0,50 KCl
0,50 H2O
3
P? 0,95 KCl
0,05 H2O
13) Polpa de papel mida contm 71% de gua. Aps secagem, 60% da gua original
foram removidos.
Calcule:
a) A composio da polpa seca
b) A massa de gua removida por kg de polpa mida.
14) Um iniciante no preparo de lcool para uso como combustvel est tendo bastante
dificuldade com sua caldeira. A operao ilustrada pela figura abaixo. Ele percebe que
est perdendo muito lcool na cauda de destilao (refugo). Calcule a composio da
cauda e a massa de lcool perdida.
Vapor
gua de refrigerao
1000 kg alimentao
10%EtOH
90%H2O Refluxo Destilado D=?
60% EtOH
40% H2O
Coluna D=1/10 alimentao
de
Destilao
Cauda (resduo) B=?
EtOH=? H2O=?
15) A figura abaixo apresenta uma coluna de destilao tpica, juntamente com
informaes para cada corrente. Calcule os quilogramas de destilado por kg de carga e
por kg de cauda.
Resduo 5% EtOH
W 95% H2O
16) Uma soluo de celulose contm 5,2% em peso de celulose em H2O . Quantos
quilogramas de soluo 1,2% so necessrios para diluir 100kg de soluo 5,2% para
4,2%?
17) Uma usina produz queijo-prato com 25% de umidade. O processo de fabricao
resume-se na adio de coalho ao leite, sendo formados o queijo e o soro (subproduto).
A composio do leite usado : 4% de protenas coagulveis; 4% de protenas
solveis; 2% de gorduras e 90% de gua. O coalho adicionado coagula as protenas
(coagulveis) as quais so separadas, juntamente com as gorduras e parte da gua do leite,
para formar o queijo. As protenas solveis, todo o coalho e o restante da gua (do leite)
compem o soro.
Determine quantos kg de queijo sero produzidos, utilizando-se 1000kg de leite e 1kg
de coalho.
Encontre a composio de todas as correntes envolvidas no processo.
18) A mistura F + L resulta numa corrente M com a seguinte composio: 19% cido
actico; 37% de gua e 44% de benzeno. L = 850 kg/h. Dado que XFb = 4 XFa; Xla = 0,95
e XLb = 0,05. Calcule F, XFc, M.
19) Um laticnio produz casena( protena encontrada no leite), que contm 23,7% de
H2O, quando mida. Este material vendido por U$ 50/50kg. Esta casena tambm pode
ser seca, dando um produto com 10% de umidade. Os custos de secagem so de U$ 5/50
kg de gua removida. Qual deve ser o preo da casena seca (a 10%) para que seja
mantida a mesma margem de lucro?
20) Um tanque contm 10000kg de uma soluo saturada de NaHCO3 a 60C . Voc quer
cristalizar 500kg de NaHCO3 desta soluo. A que temperatura a soluo deve ser
arrefecida?
CRISTAIS
NaHCO3
500kg
Inicial Final
NaHCO3 NaHCO3
H2O H 2O
22) Para atender a certas especificaes, um negociante mistura cola totalmente seca, com
preo de venda de R$ 50/kg, com cola a 22% de umidade, com preo de venda de R$
28/kg, formando uma mistura com 16% de umidade. Qual deve ser o preo de custo por
kg de cola misturada?
23) Polpa de madeira vendida em base de 12% de umidade, caso a umidade exceda este
valor, o comprador poder deduzir este excesso de sua fatura, bem como os custos de
frete deste excesso de umidade. Um lote de polpa ficou mido e foi recebido com teor de
umidade de 22%. Se o preo original para a polpa era R$ 40,00 a tonelada de polpa seca
ao ar (12%), e o frete era R$ 2/100 kg de polpa, que preo deveria ter sido pago por
tonelada de polpa entregue?
35000lb/h
50000lb/h
3 2 1
Produto Sol.NaCl 50%
26) A acetona retirada do ar em uma torre com spray dgua e aps concentrada em
destilador. Calcular W, A, V1, V2 .
A (ar)=? V2=?
TORRE D = 33000kg/h
W(gua)=? DE 98,485% DESTILADOR
100% SPRAY 1,515%
M = 10000kg/h V1 = ?
95% ar
5% acetona
27) Uma coluna de fracionamento com um lquido saturado 21% molar em etanol e 79%
molar em gua.
O produto de topo um lquido saturado 83% molar em etanol; o produto de fundo
um lquido saturado 5% molar em etanol. A coluna opera a 1 atm.
a) Tomando como base de clculo 100kgmol/h, calcule a quantidade dos produtos de topo
e fundo ( D e B ) em kg/h.
b) A frao de recuperao do lcool ( no produto de topo ).
CLCULOS DE RECICLO, BYPASS E PURGA
Feedback ou Reciclo
Reciclo R
Fig. A
BYPASS
Bypass B
Alimentao Produto
separador Processo misturador
Alimentao Produto
misturador Processo separador
M R Reciclo 100F
50%
KNO3 Sol. Saturada
0,6kgKNO3
Cristalizador kgH2O
D
gua dessalinizada
500 ppm de sal
(X)
Carga (Y)
isenta de n-C5H12 (2) Para a planta de
(F) 100kg butano gasolina
(1) natural (P)
31) ter etlico produzido pela desidratao de lcool etlico em presena de cido
sulfrico a 140C:
2 C2H5OH C2H5OC2H5 + H2O
7% H2O SEPARAOcido
SEPARAO DE sulrico
REATOR DE
e
LCOOL
TER gua
Soluo
diluda H2SO4
Para uma converso, por passe no reator, de 87% de lcool carregado, calcule:
a) quilogramas por hora de carga virgem
b) quilogramas por hora de reciclo.
A EQUAO QUMICA E ESTEQUIOMTRIA
Informao qualitativa
heptano reage oxignio dando dixido e gua
com de carbono
Informao quantitativa
1 molcula reage 11 molculas dando 7molculas e 8 molculas
de heptano com de oxignio de dixido de gua
carbono
452g = 452g
452kg = 452kg
452lb = 452lb
452t = 452t
Base de clculo : 10,0 kg C7H16
COMPONENTE PM
C7H16 100,1
O2 32,0
CO2 44,0
H2O 18,0
1 kg mol 7 kg mol
C7H16 + 11 O2 7 CO2 + 8 H2O
10,0 kg C7H16 = 0,100 kg mol C7H16 0,700 kg mol CO2 = 30,8 kg CO2
100,1 kg C7H16 1 kg mol CO2
kg mol C7H16 44,0 CO2
Estequiometria
32) CO2 produzido na combusto do heptano. Considere que voc queira produzir 500 kg
de gelo seco por hora e que 50% de CO2 possam ser convertidos em gelo seco. Quantos
quilogramas de heptano devem ser queimados por hora?
33) A corroso de tubos em caldeiras por oxignio pode ser atenuada pelo uso de sulfito de
sdio. Sulfito de sdio remove oxignio da gua de alimentao da caldeira pela seguinte
reao:
2 Na2SO3 + O2 2 Na2SO4
Na2SO3
a) Quantas libras de xido de clcio podem ser obtidas de 5 toneladas deste calcrio?
b) Quantas libras de CO2 podem ser obtidas por cada libra de calcrio?
c) Quantas libras de calcrio so necessrias para a produo de 1 tonelada de cal?
CO2
calcrio
CaO
MgO
calor Insolvel
Dados adicionais:
CaCO3 MgCO3 CaO MgO CO2
PM 100 84,3 56,0 40,3 44
onde os mols em excesso podem ser calculados como os mols totais disponveis
de um reagente menos os mols necessrios para reao com o reagente limitante.
Um termo comum, excesso de ar, usado em reaes de combusto; a quantidade
de ar disponvel reao que est em excesso em relao ao ar teoricamente
necessrio para queimar completamente o material combustvel. A quantidade
necessria de um reagente estabelecida pelo reagente limitante e , para todos os
outros reagentes, a correspondente quantidade estequiomtrica. Mesmo se apenas
uma parte do reagente limitante de fato reagir, as quantidades necessrias e em
excesso esto baseadas na quantidade total do reagente limitante.
As necessidades de ar para a combusto variam com a necessidade de se obter
uma utilizao completa do teor calorfico do combustvel sem que sejam gerados
excessivos poluentes do ar. Na prtica, o excesso de ar exigido depende do tipo de
combustvel, da caldeira e do queimador. Por exemplo, leo combustvel requer 5 a
20 % de excesso de ar, dependendo do tipo de queimador. O excesso de ar
reconhecido como um dos parmetros usuais para a verificao do desempenho de
caldeiras.
Trs outros termos que so usados em reaes qumicas apresentam definies
menos claras: converso, seletividade e rendimento. No existem definies
universalmente aceitas para estes termos - pelo contrrio. Em lugar de citarmos
todos os possveis usos destes termos, muitos dos quais conflitantes, vamos defini-
los do seguinte modo:
c. Converso, a frao da alimentao ou de algum material da carga de
alimentao que convertida(o) em produtos. Deve ser especificado
claramente, caso contrrio ocorrer confuso, qual a base de clculo na carga
e em quais produtos esta base est sendo convertida. A converso est
relacionada com o grau de complementao de uma reao, que geralmente a
percentagem ou frao do reagente limitante que convertida em produtos.
d. Seletividade, a razo de mols de um certo produto produzido ( geralmente o
desejado) em relao aos mols de outro produto produzido ( geralmente no
desejado ) num dado conjunto de reaes.
e. Rendimento, para um reagente e produto nicos, o peso ou mols de produto
final dividido pelo peso ou mols do reagente inicial ( P kg do produto A por R
kg do reagente B). Caso estejam envolvidos mais de um produto ou reagente,
deve ser claramente indicado qual o reagente no qual o rendimento est
baseado.
A B C
C
sendo B o produto desejado e C o produto no-desejado. O rendimento de B a massa
(mols) de B produzido/massa (mols) de A consumido, e a seletividade de B a massa
(mols) de B/massa (mols) de C produzido.
Rendimentoe seletividade so termos que medem a extenso de uma
reao desejada em relao a reaes alternativas no-desejadas e em competio. Como
projetista de um equipamento, voc quer maximizar a produo do produto desejado e
minimizar a produo de produtos no-desejados. Voc quer seletividade alta ou baixa? E
rendimento?
O uso destes conceitos pode ser melhor ilustrado atravs do exemplo.
Soluo
componente kg PM g mol
Sb2S3 0,600 339,7 1,77
Fe 0,250 55,8 4,48
Sb 0,200 121,8 1,64
FeS 87,9
rendimento = 0,200 kg Sb = 1 kg Sb
0,600 kg Sb2S3 3 kg Sb2S3
Sulfato de alumnio pode ser obtido pela reao de minrio de bauxita modo com
cido sulfrico, de acordo com a seguinte equao:
1) = 26 min.
2) X = 0,328 lb de sal/100 gal
3) X = 0,267 lb de Na2SO4 / lb de sol. Total
4) X2= 10,7 kg
5) A= 155,71 kg
B= 76,76 kg
C= 55,71 kg
P= 21,05 kg
W= 78,95 kg
6) a) Composio da polpa seca: 50,5% de polpa e 49,5% de gua.
b) Massa de gua removida: 0,426 kg.
7) B= 900kg , 95,6% EtOH e 4,4% H2O .
8) D/F = 0,375 kg de destilado/kg de carga
D/W = 0,6 kg de destilado/kg de cauda.
9) S= 33,33 kg de soluo.
10) Q= 80kg de queijo, cuja composio : 25% de gordura, 25% de gua e 50%
de protenas coagulveis.
Soro: 4,3% de protenas solveis, 0,1% de coalho, e 95,5% de gua.
11) F= 7323 kg/h
XFc = 0,49
M= 8173 kg/h
12) Preo da casena seca (a 10%) para que seja mantida a mesma margem de lucro:
U$ 1,20 o quilo.
13) T= 27C.
14) - Quantidade de gua evaporada= 1422,2 kg/h;
- Alimentao no segundo evaporador = 2222,2 kg/h;
- Produto final = 800 kg/h.
15) R$34,00/ kg de cola a 16%.
16) R$51,05 por tonelada de polpa entregue.
17) Quantidade de gua evaporada = 877,93 kg/h.
18) 62,5% NaCl e 37,5% H2
19) W= 32500,05 kg/h;
A= 9500,05 kg/h;
V1= 32819,2 kg/h;
V2= 180,8 kg/h.
20) a) D= 805,75 kg/h; B= 1582,25 kg/h.
b) Frao de recuperao do lcool= 78,4%.
21) R= 7670 kg/h.
22) a) B= 561,9 lb/h;
c) D= 438,1 lb/h;
d) R/T = 55,1%.
23) Frao de gasolina isenta de butano = 55%.
24) a) F= 1570 kg/h
b) R= 242 kg/h
25) kg de heptano queimados por hora = 325kg.
26) Resposta= 885 lb Na2SO3.
27) a) 5200 lb CaO;
c) 0,437 lb de CO2;
d) 3560 lb de calcrio.
28) a) H2SO4
b) 79,4 %
c) 0,90