disciplina de Transferncia de calor e massa, do curso de Engenharia Mecnica, da universidade Federal do Pampa.
Professor: Renato Alves da Silva
Alegrete 2017 RESENHA-RESUMO REFERENTE AO CAPITULO 14
A transferncia de massa ocorre quando h diferena na concentrao de alguma
espcie qumica em uma mistura. Do ponto de vista das origens fsicas e das equaes de taxas governantes, h fortes analogias entre os processos de transferncia de calor e de massa por difuso. A difuso mssica ocorre em lquidos, slidos e gases. Uma mistura constituda por duas ou mais espcies, que podem ser quantificadas em termos de concentrao mssica ou de concentrao molar.
Para uma mistura de gases ideais, a concentrao mssica e a concentrao molar
esto relacionadas presso parcial do constituinte atravs da lei do gs ideal. A lei de Fick da difuso possui a mesma forma da lei de Fourier:
Onde jA o fluxo mssico difusivo da espcie A, a massa especfica e D a difusividade
mssica.
A difuso de uma espcie sempre envolve o movimento de molculas ou de tomos de
um local para outro. O fluxo mssico absoluto de uma espcie definido como o fluxo total em relao a um sistema de coordenadas fixo. O fluxo mssico absoluto est relacionado com a velocidade absoluta da espcie VA por:
A velocidade mssica mdia para a mistura :
A equao da conservao da massa pode ser expressa em termos de taxas:
Um cenrio comum da transferncia de massa a transferncia da espcie A para uma
corrente gasosa devido evaporao ou sublimao em uma superfcie lquida ou slida. Da lei de Raoult:
( ) ( )
Onde pA a presso parcial de A na fase gasosa, xA a frao molar da espcie A no lquido
ou no slido e pA,SAT a presso de saturao da espcie A na temperatura da superfcie. Considerando a transferncia da espcie A de uma corrente gasosa para um liquido ou um slido, a espcie B. Se a espcie A for fracamente solvel (XA pequena) em um lquido, a lei de Henry pode ser usada para relacionar a rao molar de A no lquido coma presso parcial de A na fase gasosa externa ao lquido:
( )
Onde H a constante de Henry.
O nmero de Biot para a transferncia de massa definido por:
INCROPERA, F. P; DEWITT, D.P. Fundamentos de transferncia de calor e de massa. 6.
ed. LTC- Livros Tcnicos e Cientficos Editora S.A., Rio de Janeiro, 2008.