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Apresentação
O VII Encontro Sesc Povos do Mar é uma iniciativa do Serviço Social do Comércio, por
meio de seu Departamento Regional no Estado do Ceará, que objetiva socializar as práticas
e os saberes das comunidades e povos litorâneos, na perspectiva da ressignificação das
identidades culturais e territoriais das populações costeiras, onde as práticas lúdicas, os
imaginários, ofícios e artesanias são vivenciadas e sociabilizadas.
Buscando colaborar para a promoção da visibilidades das práticas e dos saberes de grupos e
atores sociais, mantenedores de tradições e expressões que possam ser replicáveis, o
Encontro Sesc Povos do Mar é inspiração para novos processos criativos, sendo a vivência
um ambiente para gestação de novas comunicabilidades.
Como participar
O VII Encontro Sesc Povos do Mar é aberto a visitação GRATUITA, sendo um espaço de
interação, de construção de novas experiências e da efetivação de trocas culturais. As visitas
ocorrem:
Dia 20/08: das 18h às 22h
De 21/08 a 23/08: 8h às 12h e das 14h às 22h
Dia 24/08: 8h às 12h
Desta maneira, a metodologia adotada é organizada por meio de cinco eixos temáticos
transversais, que são:
Dragões do Mar: eixo que expressa práticas e saberes que refletem acerca da utilização
do tempo livre e o aprendizado de esportes náuticos, tradicionalmente desenvolvidos
nas comunidades litorâneas cearenses. Neste destaca-se as Vivências de caiaque e
stand up realizadas no Lago da Colônia Ecológica Sesc Iparana e a corrida de canoas de
zinga, que ocorre no Rio Ceará.
Desta maneira, o Sesc Ceará irradia através do Encontro Sesc Povos do Mar
metodologias de participação e integração social construídas em conjunto com as
comunidades no exercício das práticas refletidas, das vivências, dos labores e no
planejamento de ações conjuntas identificando suas potências, as formas de compadrio
e as sociabilidades, tendo como paradigma e referência a valorização da diversidade, a
partir de uma didática que é tecida na experiência como forma de ensino-aprendizagem
e na preservação e conservação do patrimônio natural.
NOITE- 20/08
19h – Boas Vindas aos (as) participantes do VII Encontro Sesc Povos do Mar
Local: Colônia Ecológica do Sesc Iparana
20h - Encontro da Rede Social "Tá formando Cardume" – Eixo Cantos, Danças e
Brincadeiras
OBS: Durante o Encontro da Rede Social "Tá formando cardume" será socializada a
Basquetada* e iniciada a prática alimentar da Casa da Tapioca, da Praia do Guajiru - Trairí.
A Basquetada é uma prática tradicional dos pescadores cearenses que no retorno da pesca costumam cozinhar
na praia peixes e frutos do mar com farinha de mandioca produzindo um pirão, conhecido também em algumas
comunidades costeiras como: Caldeirada, Panelada, Bufete, Peixe na água grande, dentre outros.
MANHÃ - 21/08
7:30h Vivência: Trilha do Pajé | Eixo Sabores, Saberes e Saúde
Identificação das plantas e ervas de uso medicinal com o Pajé Luís Caboco do Povo
Tremembé - Varjota, Itarema.
7:30h Socialização de Prática Alimentar | Eixo Sabores, Saberes e Saúde: Coco algas.
Local: Cozinha experimental. Vagas: 25. Ministrante: Angelina dos Santos | Barrinha, Trairi.
8:00 Vivência musical com instrumentos artesanais. | Eixo Cantos, Danças e Brincadeiras.
Ministrante: Tércio Araripe - Grupo Uirapuru Orquestra de Barro | Comunidade Moita
Redonda, Cascavel.
8:30h Socialização de Prática Alimentar | Eixo Sabores, Saberes e Saúde: Peixada de ariacó
no forno. Local: Cozinha Experimental. Vagas: 25. Ministrante: Josivânia | Moitas
Serão ofertadas simultaneamente, dia 21 de agosto, das 10h às 12h, as oficinas listadas
abaixo, cada uma com 20 vagas, devendo os/as interessados/as efetuarem sua inscrição até
o limite de vagas permitido.
Oficina 2: Artesanato nativo | Eixo Feito a mão. Ministrante: Mestre Luís Antônio |
Cumbe, Aracati.
Oficina 3: Oficina de rendas | Eixo Feito a mão. Ministrante: Maria Ozalia | Lagoa do
Mato, Itapipoca.
Oficina 4: Biojoias | Eixo Feito a mão. Ministrante: Naiara | Povo Jenipapo kanindé,
Aquiraz.
Oficina 5: Boneca Baiana com Búzios | Eixo feito a mão. Ministrante: Emília | Camocim.
Oficina 7: Areias coloridas | Eixo feito a mão. Ministrante: Mestre Potoca | Morro Branco,
Beberibe.
Oficina 8: Arte com talos de carnaúba| Eixo feito a mão. Ministrante: Mestre Benedito |
Praia da Taíba, São Gonçalo do Amarante
Oficina 10: As técnicas com richelieu (bordado) | Eixo Feito a mão. Ministrante: Márcio
de Iemanjá. | Fortaleza.
TARDE - 21/08
14h – Vivência
Local: Terreiro Sagrado do Pau Branco | Povo Tapeba, Capuan, Caucaia.
Vagas: 40
Serão ofertadas simultaneamente, dia 21 de agosto, das 15h às 17h, as oficinas listadas
abaixo, cada uma com 20 vagas, devendo os/as interessados/as efetuarem sua inscrição até
o limite de vagas permitido.
Oficina 1: Técnica tradicional de manuseio do barro | Eixo Feito a mão. Ministrante:
representante da comunidade de Mataquiri e Moita Redonda | Cascavel.
Oficina 2: Trançados de fibra de uru. | Eixo Feito a mão. Ministrante: Artesão Mala. |
Lagoinha, Paraipaba.
Oficina 3: Incensos de almesca. | Eixo Feito a mão. Ministrante: Preá | Povo Jenipapo
Kanindé, Aquiraz.
Oficina 7: Bordados do Guajiru | Eixo Feito a mão. Ministrante: Maria das Graças. | Guajiru,
Trairi.
Oficina 8: Artesanato decorativo - Capote de Araú | Eixo Feito a mão. Ministrante: Mazé |
Aracaú.
Oficina 9: Trançados de talo e palha de carnaúba - peça: porta-jóia. | Eixo Feito a mão.
Ministrante: Andreia | Cabreiro, Aracati.
16h - Socialização de Prática Alimentar | Eixo Sabores, Saberes e Saúde: Receitas a base
de lagosta. Local: Cozinha experimental. Vagas: 25. Ministrante: Maria Martins | Ponta
Grossa, Icapuí.
19:30h Socialização da Prática alimentar | Eixo Sabores, Saberes e Saúde: Delícias com
Sardinha . Local: Cozinha experimental. Vagas: 25. Ministrante: Luiza | Praia da Caponga,
Camocim.
Serão ofertadas simultaneamente, dia 21 de agosto, das 19h às 21h, as oficinas listadas
abaixo, cada uma com 20 vagas, devendo os/as interessados/as efetuarem sua inscrição até
o limite de vagas permitido.
Oficina 1: Bonecas de pano | Eixo Feito a mão. Ministrante: Francisca Maria | Caetanos de
Cima, Amontada.
Oficina 2: Rendas do Litoral Leste | Eixo Feito a mão. Ministrante: Noeli Cardoso | Iguape,
Aquiraz.
Oficina 3: Artesanato com fibra de canuto | Eixo Feito a mão. Ministrante: Mestre Queiroz |
Cumbe, Aracati.
Oficina 4: Bonecas de caneta | Eixo Feito a mão. Ministrante: Maria das Graças | Guajiru,
Fleixeiras.
Oficina 6: Artesanatos concha (Coruja com concha) | Eixo feito a mão. Ministrante:
Santinha | Acaraú.
Oficina 7: Artigos com intã (búzio nativo de Tatajuba) | Eixo feito a mão. Ministrante:
Gleiciane Ricardo | Tabajuba, Camocim.
Oficina 10: Passos e rasteiros do Coco da Lagoa. | Eixo Cantos, Danças e Brincadeiras.
Ministrante: Rosa Cristina | Alagadiço, Trairi.
MANHÃ
9h - 11 h Vivências no Lago:
9:30h – Vivência Produção de postais artesanais feitos com manta de coqueiro e fibra de
bananeira. Ministrante: Lana Guerra | Iparana, Caucaia.
10h - Socialização de Prática Alimentar | Eixo Sabores, Saberes e Saúde: Filé de peixe com
purê de macaxeira. Local: Cozinha experimental. Vagas: 25. Ministrante: Raimundo do
Nascimento | Camocim.
Serão ofertadas simultaneamente, dia 22 de agosto, das 10h às 12h, as oficinas listadas
abaixo, cada uma com 20 vagas, devendo os/as interessados/as efetuarem sua inscrição até
o limite de vagas permitido.
Oficina 1: Torá e relá o barro marítimo | Eixo Feito a mão. Ministrante: representantes da
comunidade Mataquiri e Moita redonda | Cascavel.
Oficina 2: Entrelaçamento de três panos | Eixo Feito a mão. Ministrante: Moisés Laurentino
| Barra do Ceará, Fortaleza
Oficina 4: Textura em madeira com temas marítimo | Eixo Feito a mão. Ministrante:
Elenildo Eduardo | Camocim.
Oficina 5: Colcha de Retalhos | Eixo Feito a mão. Ministrante: Sandra Renúsia | Olho
d'água, Icapuí.
Oficina 6: Oficina Contação de história com dedoche | Eixo Cantos, Danças e Brincadeiras.
Ministrante: Bruna Gama | Caponga, Cascavel.
Oficina 9: Fuxicos tradicionais | Eixo Feito a mão. Ministrante: Tereza Ribeiro | Caetanos de
Cima, Amontada.
Oficina 10: Retirando carne de mariscos | Eixo Sabores, Saberes e Saúde. Ministrante: Maria
de Fátima. | Requenguela, Icapuí. OBS: esta oficina acontecerá na Cozinha Experimental.
12h – Socialização de Prática Alimentar | Eixo Sabores, Saberes e Saúde: Arraia ao molho
de camarão. Local: Cozinha experimental. Ministrante: Zenaide | Requenguela, Icapuí.
14h Socialização da Prática alimentar | Eixo Sabores, Saberes e Saúde: Torta de banana.
Ministra Maria Auristela Ferreira (Maria do Bolo) | Vila de Jericoacoara, Jijoca.
Local: Cozinha experimental | Vagas: 25
14:30h - Vivência Bordados Comunitários | Eixo Feito a mão. Ministrantes: Bel Guedes |
Iparana, Caucaia.
14:30h - 16h Oficina Teoria dos perfumes e repelentes | Eixo Meio Ambiente e Sustentabilidade.
Mininstrantes: representantes do Sesc Ciências
15h – Socialização de Prática Alimentar | Eixo Sabores, Saberes e Saúde: Pães artesanais
com geléia de pimenta. Local: Ateliê Julio Silveira | Vagas: 15 | Comunidade Boi Choco,
Caucaia.
15h - Socialização de Prática Alimentar | Eixo Sabores, Saberes e Saúde: Sururu. Local:
Cozinha Experimental. Vagas: 25. Ministrante: Mazé | Acaraú.
Oficina 2: Saúde do Pescador | Eixo Sabores, Saberes e Saúde. Ministrante: Ariadyne Luz |
Paracuru.
Oficina 4: Poesias da beira mar | Eixo Sabores, Saberes e Saúde. Ministrante: Luana |
Quitérias, Icapuí.
Oficina 5: A arte tradicional em cipó | Eixo Feito a mão. Ministrante: Francisco Ciriaco
Matias (Bobô) | Bica – Cascavel.
Oficina 7: Oficina Biocêntrica | Eixo Sabores, Saberes e Saúde. Ministrante: Sidnéia Lusia |
Redonda, Icapuí.
16h - Vivência das Rezadeiras e Rezadores Quilombolas | Eixo: Sabores, Saberes e Saúde.
Ministrante:
Maria Dalva de Sousa | Caucaia.
18h – Socialização da Prática Alimentar | Eixo Sabores, Saberes e Saúde: Pratos com Polvo.
Local: Cozinha Experimental. | Vagas 25. Ministrante: Ana Maria | Praia da Baleia,
Itapipoca.
Serão ofertadas simultaneamente, dia 22 de agosto, das 19h às 21h, as oficinas listadas
abaixo, cada uma com 20 vagas, devendo os/as interessados/as efetuarem sua inscrição até
o limite de vagas permitido.
Oficina 1: Artesanato com bucha de coco | Eixo Feito a mão. Ministrante: Alonso Ribeiro |
Cumbe, Aracati.
Oficina 2: Lambedores | Eixo Sabores, Saberes e Saúde. Ministrante: Cacique Pequena. |
Povo Jenipapo Kanindé, Aquiraz.
Oficina 3: Artesanato tradicional com búzios e sementes . | Eixo: Feito a mão. Ministrante:
Inácia. Santos. . | Povo Tremembé - Almofala, Itarema.
Oficina 4: Arte com Tucum. | Eixo: Feito a mão. Ministrante: Nelsa | Camocim
Oficina 5: Decoração de sandálias com temas marítimos.| Eixo: Feito a mão. Ministrante:
Oficina 6: Colares de sementes nativas . | Eixo: Feito a mão. Ministrante: Stênio Teixeira -
Povo Tapeba . | Capuan, Caucaia.
Oficina 9: Auto Retrato, a identidade que retrata a nossa História: Pertencimento, Cultura e
Ancestralidade, por representantes dos quilombos de Caucaia. | Eixo: Cantos, Danças e
Birncadeiras. Ministrante: Antonia Maria . | Capuan, Caucaia
Oficina 10: Artigos utilitários com garrafas Pet. . | Eixo: Feito a mão. Ministrante: Liduina
Costa . | Guaié, Caucaia.
19h - Vivência: Jurema Sagrada do Povo Tapeba | Eixo: Sabores, Saberes e Saúde.
Ministrante: Margarida Tapeba | Caucaia.
20h – Vivência: Círculo ao Redor de uma Fogueira a partir de relatos da Prainha do Canto
Verde | Eixo: Cantos, Danças e Brincadeiras. Ministrante: Beto Pescador | Prainha do
Canto Verde, Beberibe
20h – Socialização de Prática Alimentar | Eixo: Sabores, Saberes e Saúde: Vatapá de atum.
Local: Cozinha Experimental. Vagas: 25. Ministrante: Dayana | Aracaú.
22h – Cortejo - Reisado da Quixaba | Aracati.
Sairá um ônibus do Sesc Iparana com destino a Sabiaguaba (Fortaleza), local onde ocorrerá
esta vivência. Vagas: 15
9:30h – Vivência: Artes com bambu | Eixo: Cantos, Danças e Brincadeiras. Ministrante:
Amarildo Marques | Vila de Jericoacoara, Jijoca.
9h Vivências no lago:
Serão ofertadas simultaneamente, dia 23 de agosto, das 10h às 12h, as oficinas listadas
abaixo, cada uma com 20 vagas, devendo os/as interessados/as efetuarem sua inscrição até
o limite de vagas permitido
Oficina: Shampoo de babosa | Eixo: Sabores, Saberes e Saúde. Ministrante: Maria da Penha |
Pacheco, Caucaia.
Oficina 4: Perfumaria artesanal | Eixo: Feito a mão. Ministrante: Valdenice Barros | Iparana,
Caucaia.
Oficina 5: Sabonetes líquidos e em barra com algas marinhas | Eixo: Feito a mão.
Ministrante: Maria Marli da Costa Soares | Barrinha, Icapuí.
Oficina 8: Artesanato utilitário com caixinhas de leite | Eixo: Feito a mão. Ministrante:
Silvia Maria | Iparana, Caucaia.
12h - Socialização de Prática Alimentar |Eixo Sabores, Saberes e Saúde: Risoto de Lula.
Local: Cozinha experimental. Vagas: 25. Ministrante: Representante do município de
Aracaú.
Tarde
14h - Roda de Conversa: Entre memórias e rabecas. Palestrantes: Raimundo Albino,
Nenzinha e Geralda Lopes | Volta Redonda, Paracuru.
Serão ofertadas simultaneamente, dia 23 de agosto, das 15h às 17h, as oficinas listadas
abaixo, cada uma com 20 vagas, devendo os/as interessados/as efetuarem sua inscrição até
o limite de vagas permitido
Oficina 2: Mel de romã e gengibre| Eixo Sabores, Saberes e Saúde. Ministrante: Maria
Dolores | Leblon, Caucaia.
Oficina 3: Porta panela/ prato feitos com papel. | Eixo: Feito a mão. Ministrante: Creuza da
Conceição | Pacheco, Caucaia.
Oficina 7: Oficina de artigos decorativos com garrafas Pet | Eixo Feito a mão.Ministrante:
Iracema Lopes | Icaraí, Caucaia.
Oficina 9: Oficina artigos utilitários com garrafas Pet | Eixo Feito a mão. Ministrante:
Marleuda Maciel. | Boi Choco, Caucaia.
Oficina 10: Jarros com cabaças | Eixo Meio Ambiente e Sustentabilidade. Ministrante:
representante da Aquasis
16h - Castelos e Bois de Areia - Maracatu Axé de Oxóssi | Farias Brito, Fortaleza.
18h – Matiné - 413 Anos da Barra do Ceará | Apresentação Banda de Reggae A Base |
Redonda, Icapuí. Local: Restaurante Albertu's (vizinho ao Píer da Barra do Ceará)
19h - Roda de Conversa: Guiando-se pelos marés e astros. Palestrantes: Mestre Mirandinha |
Pecém São Gonçalo do Amarante, Mestre Dantas | Pecém São Gonçalo do Amarante, e prof.
Victor Alves Alencar | Fortaleza.
Oficina 1: Confecção de Espinhel | Eixo Feito a Mão. Ministrante: Mestre José | Caetanos
de Cima, Amontada
Oficina 5: Tiara indígena. | Eixo Feito a mão. Ministrante: Angela Anacé . | Povo Anacé/
Matões, Caucaia
19h - 21h Miragens, Alumiações e Alumbramentos - Observações celestes a partir do
Telescópio
20h - Socialização de Prática Alimentar | Eixo Sabores, Saberes e Saúde: Bolo de Feijão
com Queijo. Local: Cozinha Experimental. Vagas: 25. Ministrante: Tony Gonçalves e
Islandi Pereira | Paraipaba
Oficina 2: Confecção de artigos com papel machê. | Eixo Feito a Mão. Ministrante: Edson
Furtado | Barra Nova, Caucaia.
Oficina 3: Garrafas com cordão. | Eixo Feito a Mão. Ministrante: Eurico Carneiro |
Majorlândia, Aracati.
Oficina 4: Artigo decorativos com garrafas Pet | Eixo Feito a Mão. Ministrante: Aurilene
Sousa | Parque Lebom, Caucaia.
Oficina 5: Arte com Garrafa Pet. | Eixo Feito a Mão. Ministrante: Rosangela Dias | Guajiru,
Trairi.
Oficina 6: Artesanato utilitário com EVA | Eixo Feito a Mão. Ministrante: Rita Aparecida .
| Guaié, Caucaia.
Oficina 7: Porta toalhas reutilizando CD| Eixo Feito a Mão. Ministrante: Ana Cristina |
Cumbuco, Caucaia.
Programação permanente durante todos os dias do VII Encontro Sesc Povos do Mar
1. Feira "Onde há rede, há renda": espaço para a exposição, comercialização e troca dos
produtos e artesanatos tradicionais confeccionados pelas comunidades costeiras. Nesta feira
podem ser encontradas rendas; artesanias feitas com sementes nativas, búzios, conchas e
outros elementos do mar; produtos naturais diversos, artesanias elaboradas com cipós,
palhas e fibras naturais, entre outras.
2. Camurupim assado | Eixo Saberes, Sabores e Saúde | Trairi: será assado 1 peixe
camurupim em cada dia do VII Encontro Sesc Povos do Mar e servido aos/as participantes
sempre no período da noite.
3. Casa das Tapiocas | Eixo Saberes, Sabores e Saúde | Prática alimentar de produção
tradicional de tapiocas, servidas com café na quenga do coco. | Trairi, Guajiru.
Horário: 9h - 12h | 16h - 20h
21 DE AGOSTO DE 2017
MANHÃ 9h às 12h
9h - Boas vindas
Tema 4: Litígios e resistências no litoral cearense | Palestrante: João Batista (Tita) | Vila
Nova, Camocim.
22 DE AGOSTO DE 2017
MANHÃ 9h às 12h
(Mesas simultâneas)
Tema 2: A história da luta dos (as) moradores (as) do Estevão pelo direito à terra e à
moradia | Palestrante: Fianga | Estevão, Aracati.
Tema 3: A história da mestra Joana Andrade Maia | Palestrante: Mestre Toinho Maia |
Majorlândia, Aracati.
Tema central: "Memórias vivas": do Encontro Sesc Povos do Mar ao Encontro Sesc Herança
Nativa
Mesa 6: "Carritilhando"
23 DE AGOSTO DE 2017
MANHÃ - 9h às 12h
(Mesas simultâneas)
Tema 1: O cotidiano dos jangadeiros da Vila do Mar/ Porto do Peixe. Palestrante: Elias. |
Fortaleza
Tema 2: A história de Bitupitá e a pesca nos dias atuais. Palestrante: Mestre Jonas | Bitupitá,
Barroquinha.
Tema 3: Vivências e causos da Requenguela. Palestrante: João Velho | Requenguela, Icapuí.
Tema 4: A pesca na Praia da Baleia. Palestrante: Inácio | Itapipoca.