Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Fluxo de Produção
Prof. Fred
Fluxograma: o que é?
2
Caracteriza:
23
Simbologia Complementar
8
TÍTULO SÍMBOLO REPRESENTA
24
Simbologia Eventual
9
25
Regras Básicas
10
Destruição de
FIM documento
26
Regras Básicas
11
(A) (B)
27
Ex 1:
12
28
Ex 2:
13
29
Princípios de um Fluxograma
14
31
5W2H como ferramenta auxiliar
16
31
5W2H como ferramenta auxiliar
17
31
5W2H como ferramenta auxiliar
18
32
5W2H como ferramenta auxiliar
19
33
Símbolos
20
RECEPCIONIST
Mesa Não A CLIENTE
disponível? Entrega a senha e Aguarda a mesa
encaminha ao bar
Sim
RECEPCIONIST RECEPCIONIST
CLIENTE
A A
Analisa o cardápio
Encaminha o Mesa é
e faz o pedido
cliente a mesa disponibilizada
MAITRE
Registra e
encaminha o
pedido
Layout: o que é?
24
“Layout é o posicionamento no espaço de
departamentos ou postos de trabalho, de modo a
minimizar um custo, satisfazendo um conjunto
de restrições”
● Funcional ou de "processo"
● Posicional ou "fixo"
● Celular
A B C
B
B D P3
Histórico - Organograma
39
2
Objetivo
40
4
Tipos e Modelos
42
! Existem diversos tipos e modelos gráficos de organogramas, pois não existe uma
padronização formal. O que se segue são regras e técnicas que auxiliam a
construção mais correta, de acordo com a organização/estrutura analisada
! ESTRUTURAL
! CIRCULAR OU SETORIAL
! RADIAL ou SOLAR
! LINEAR DE RESPONSABILIDADE
! INFORMATIVO
5
Estrutural
43
6
Estrutural Vertical e Horizontal (ex:)
44
7
Circular ou Setorial
45
8
Radial ou Solar
46
9
Linear de Responsabilidade
47
10
Informativo
48
DEPARTAMENTO DE PESSOAL
Adm.: João da Silva
Código: 6754 Referência:400 -30 Lotação: 21
Síntese da Atribuições:
-Processar o controle de férias
-Elaborar a Folha de Pagamento
-Recrutar e selecionar pessoal
11
Técnicas para Construção
49
2
Diretoria Diretoria Assessori
a
(da pessoa)
1
Assessori
a
(do órgão)
12
Técnicas para Construção
50
Manutenção
13
Técnicas para Construção
51
Departamento
Divisão
Serviço
Seção
Setor
14
Organogramas
Técnicas para Construção
52
15
Técnicas para Construção
53
Coordenadora
16
Técnicas para Construção
54
Executivos
Se houver mais níveis intermediários, seguir a seguinte ordem
2º nível – órgãos executivos
3º nível – órgãos técnicos
Técnicos Técnicos
17
Técnicas para Construção
55
18
Funcionograma
56
19
Objetivo
57
20
Funcionograma
58