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Duas técnicas podem ser utilizadas para medir a energia vital nos alimentos: “O ring-
test” e Cristalização do Cloreto de Cobre. Popularizada no Japão, “O ring-test” consiste
em criar um círculo juntando os dedos polegar e o dedo médio da mão direita aplicando
uma força suficiente para manter o círculo fechado. Coloca-se sobre a palma da mão
esquerda o alimento que se deseja medir a energia vital. Este pode estar embalado em
pote de vidro, plástico, papel ou lata. Pede-se para uma pessoa tentar abrir o círculo
formado pelos dedos da mão direita. O resultado é que quando a energia vital presente
no alimento for compatível com o sistema energético daquela pessoa ela terá mais força
para manter o círculo fechado, e vice-versa. Assim, cada pessoa pode selecionar os
alimentos a serem ingeridos de acordo com sua compatibilidade energética. Como nem
sempre existe a disponibilidade de uma pessoa por perto para participar do teste, há
também a possibilidade de fazê-lo sozinho com o auxílio de um aparelho utilizado para
fisioterapia e fortalecimento das mãos, como o da foto a seguir