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com Prof.

: Guilherme
Vargas

Ap o s t i l a
re v i s ã o
Vest UVV
Medicina
Índice
Química Orgânica - Dica ................................................................................................................. 03
Química Orgânica - Questões Objetivas........................................................................................... 04
Química Orgânico - Gabarito........................................................................................................... 11

Química Mineral - Dica.................................................................................................................... 12


Química Mineral - Questões Objetivas............................................................................................. 13
Química Mineral - Gabarito.............................................................................................................. 20

Físico-Química - Dica...................................................................................................................... 21
Físico-Química - Questões Objetivas............................................................................................... 22
Físico-Química - Gabarito................................................................................................................ 32

Discursivas - Dica............................................................................................................................ 33
Questões Discursivas....................................................................................................................... 34
Química Orgânica
Para responder as questões de Química Orgânica - Q.01 à Q.16, é importante revisar os
Dica assuntos que sempre são cobrados na prova da UVV-ES. Química +10 disponibiliza
vídeo-aulas objetivas sobre esses assuntos.

Para ter acesso ao conteúdo é só entrar nesse link:


http://www.quimicamais10.com.br/cursos/quimica-organica/

Os temas mais importantes são:


Ÿ Funções Nitrogenadas - 1ª aula;
Ÿ Funções Orgânicas Oxigenadas - 2ª aula;
Ÿ Hibridação e Geometria do Carbono - 4ª aula;
Ÿ Isomeria Geométrica - 5ª aula;
Ÿ Isomeria Óptica - 6ª aula e
Ÿ Classificação do Carbono e Suas Ligações - 8ª aula.

Agora sim, você está apto a responder corretamente as questões selecionadas de


Química Orgânica.
Bons Estudos!

ATENÇÃO http://www.quimicamais10.com.br/cursos/quimica-organica/ 03
Química Orgânica
As proteínas são polímeros naturais de tamanhos e funções diversas e de extrema importância para os
.01 organismos vivos. Aproximadamente 50% da massa seca do nosso corpo é proteína. Elas são
sintetizadas a partir de moléculas que apresentam em comum os grupos amino (NH2) e caboxila
(COOH), sendo essas moléculas chamadas de aminoácidos. Esses aminoácidos têm estrutura geral
igual e diferem na cadeia lateral (R):

Sobre a estrutura dos aminoácidos, foram feitas as seguintes afirmações:


I. Reagem com bases.
II. Reagem com ácidos.
III. A ligação entre dois aminoácidos é chamada de ligação proteica.
IV. A reação entre dois aminoácidos forma grupos amida.

São corretas as afirmações:


a) I e III.
b) II e IV.
c) I, II e III.
d) I, II e IV.
e) I, III e IV.

A serotonina, fórmula abaixo, é um neurotransmissor, isto é, uma molécula envolvida na comunicação


entre as células do cérebro (neurônios). Essa comunicação é fundamental para a percepção e avaliação
do meio que rodeia o ser humano e para a capacidade de resposta aos estímulos ambientais. A
.02
serotonina possui funções diversas como o controle da liberação de alguns hormônios e a regulação do
ritmo circadiano, do sono, do apetite, dentre outras. Certos alimentos como banana, tomate e chocolate
são ricos no precursor da serotonina, o triptofano. Atividades como fazer o sexo e tomar sol também
liberam serotonina.

Com base na estrutura da serotonina, indique a alternativa correta:


a) Apresenta 8 carbonos com hibridação sp3.
b) Possui hidroxila que caracteriza o grupo funcional álcool.
c) Apresenta 4 carbonos terciários.
d) A sua fórmula molecular é C10H12N2O.
e) Apresenta 2 carbonos quirais.

Isomeria é uma palavra criada por Berzelius em 1830. Ela vem do grego e significa “mesma
.03 composição" (iso = mesma(s); meros = partes). O estudo da isomeria pode ser dividido em isomeria
constitucional e estereoisomerismo.

Considerando as estruturas abaixo, indique qual composto pode apresentar isomeria geométrica, que é
um tipo de estereoisomerismo.

a) b) c) d) e)

ATENÇÃO Para responder as questões de Química Orgânica corretamente ver Dica - página 03 04
Química Orgânica
Anfetaminas são substâncias simpatomiméticas (reproduzem os efeitos provocados pela estimulação
.04 dos nervos simpáticos), que têm a estrutura química básica da β-fenetilamina. Sob essa designação,
existem três categorias de drogas sintéticas que diferem entre si do ponto de vista químico. As
anfetaminas, propriamente ditas, são a dextroanfetamina e a metanfetamina. Essas substâncias
apresentam poder alucinógeno e seus principais efeitos no organismo incluem taquicardia, sudorese,
hipertensão, midríase (dilatação da pupila) e distorções visuais.
A substância STP, derivada de uma anfetamina, tem a seguinte fórmula geral:

Onde Z é um grupo amino, Y é um grupo metil e X é uma metoxila.


Com base na estrutura completa da STP, marque a alternativa correta:
a) Possui as funções orgânicas éter e amida.
b) Apresenta quatro carbonos secundários.
c) Apresenta a fórmula molecular C12H19NO2.
d) Apresenta dois carbonos assimétricos.
e) Possui as funções orgânicas éster e amina.

Um composto orgânico a respeito do qual vimos muitas coisas hoje em dia é o colesterol, cuja estrutura
é ilustrada na figura abaixo. .05

Colesterol

Seu corpo contém cerca de 140g de colesterol; ele é sintetizado no fígado com uma velocidade de 2 a 3
g/dia. O colesterol é essencial à vida por duas razões: é o maior componente de todas as membranas
celulares e serve de material de partida para a síntese dos hormônios sexuais, hormônios adrenais,
ácidos biliares e vitamina D.
Masterton. W. L. Hurley, C. N. Química: princípios e reações.
Rio de Janeiro: LTC, 6ªEd. 2010. Pg. 575.

Com base na estrutura do colesterol pode-se afirmar que:


a) Possui sete carbonos terciários;
b) Apresenta a função orgânica fenol;
c) Trata-se de um composto solúvel em água;
d) Apresenta nove carbonos quirais (assimétricos);
e) Apresenta um grupo característico de álcool primário.

Os polímeros naturais, conhecidos como proteínas, perfazem cerca de 15% em massa de nossos corpos.
.06 Eles apresentam tamanhos e funções diversas, tendo extrema importância nos organismos vivos. As
proteínas fibrosas são os principais componentes do cabelo, dos músculos e da pele. Outras proteínas
encontradas em fluidos corpóreos, transportam oxigênio, gorduras
e outras substâncias necessárias ao metabolismo. Ainda outras, como a insulina e a vasopressina, são
hormônios. As enzimas, que catalisam reações no corpo, são, em geral, proteínas.
Masterton, W.L.,Hurley, C.N. Química: Princípios e Reações.
Rio de Janeiro: LTC, 6ª Ed. 2010. Pg. 593-594

ATENÇÃO http://www.quimicamais10.com.br 05
Química Orgânica
Se você recebesse os seguintes fragmentos de moléculas, numerados de I a VI:
.06 I. II. III.

IV. V. VI.

Como você organizaria, em sequência, três desses fragmentos para montar a estrutura de uma unidade
fundamental de uma proteína?
a) I, II e IV.
b) I, II e V.
c) III, II e V.
d) III, VI e V.
e) IV, VI e III.

Texto para as questões 07 e 08


A palavra dengue tem origem espanhola e quer dizer "melindre", “manha". O nome faz referência ao estado de moleza e
prostração em que fica a pessoa contaminada pelo arbovírus (abreviatura do inglês de arthropod-bomvirus, vírus oriundo
dos artrópodes). Existem quatro tipos diferentes de vírus do dengue: DEN-1 DEN-2, DEN-3 e DEN-4, que ocorrem,
principalmente, em áreas tropicais e subtropicais do mundo, incluindo o Brasil. As epidemias, geralmente, ocorrem no
verão, durante ou imediatamente após os períodos chuvosos.
O dengue clássico se inicia de maneira súbita e pode ocorrer febre alta, dor de cabeça, dor atrás dos olhos e dores nas costas.
Às vezes, aparecem manchas vermelhas no corpo. A febre dura cerca de cinco dias com melhora progressiva dos sintomas
em 10 dias. Em alguns poucos pacientes, podem ocorrer hemorragias discretas na boca, na urina ou no nariz. Raramente,
há complicações.
Não existe tratamento especifico para dengue, apenas tratamentos que aliviam os sintomas. Deve-se ingerir muito líquido.
Os sintomas podem ser tratados com dipirona ou paracetamol (estrutura abaixo). Não devem ser usados medicamentos à
base de ácido acetil salicílico e anti-inflamatórios, como aspirina e AAS, pois podem aumentar o risco de hemorragias.
Disponível em http://www.dengue.org.br/dengue.html.
Acesso em 28/03/2013 (adaptado).

Paracetamol

As doses de paracetamol para crianças de 12 anos ou mais e adultos variam de 500 a 1.000 mg/dose (comprimido), com
intervalos de 4 a 6 horas entre cada uso, não podendo exceder o total de 4 gramas em 24 horas.
Disponível em http://www. bulas.med.br/bulo4669/rylenol+cornprimidos+500+mg.htrn.
Acesso: em 28/03/2013 (adaptado).

Sobre o paracetamol, podemos afirmar.


.07 a) Apresenta dois carbonos primários.
b) Apresenta seis carbonos assimétricos.
c) Apresenta as funções cetona, amina e fenol.
d) Apresenta todos os carbonos com hibridação sp2.
e) O grupo hidroxila é característico de álcool secundário.

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Química Orgânica
Sabendo que a massa total de um comprimido é de 550 miligramas, contendo conforme mencionado no
.08 texto, 0,50 grama de paracetamol, qual a percentagem, em massa, aproximada, de paracetamol em um
comprimido?
a) 0,09%.
b) 8,33%.
c) 9,09%.
d) 10,00%.
e) 90,91%.

Isomeria é uma palavra criada por Berzelius, em 1830. Ela vem do grego e significa “mesma
composição” (iso = mesma(s); meros = partes). A isomeria é um fenômeno muito comum e seu estudo
nos dá uma ideia da imensa variedade e complexidade presentes na natureza. No caso de moléculas
.09
orgânicas, essa diversidade é possibilitada pela capacidade que o carbono tem de formar longas cadeias
estáveis e as múltiplas combinações que sua tetravalência proporciona.
Disponível em http://educacao.uol.com.br.
Acesso em: 25/08/2013 (adaptado).

Observe os seguintes compostos orgânicos:


I. II. III.

IV. V.

Com base na estrutura desses cinco compostos e observando o conceito de isomeria, assinale a
afirmativa correta:
a) O composto I apresenta isomeria geométrica.
b) Os compostos I e III são isômeros de cadeia.
c) Os compostos II e III são isômeros de função.
d) Os compostos III e V são isômeros de função.
e) O composto IV apresenta isomeria ótica.

Os leucotrienos são ácidos graxos da família dos “icosanóides”, ácidos carboxílicos com 20 átomos de
.10 carbonos que nosso metabolismo produz para ações fisiológicas complexas e altamente importantes. O
leucotrieno B4 (estrutura abaixo) apresenta três duplas ligações conjugadas. O nome leucotrieno faz
referência à origem, pois foram primeiramente encontrados nos leucócitos.
SOUTO, C.R.O.; DUARTE, H.C. Química da Vida: Ácidos
Carboxílicos Natal, RN: EDUFRN, 2006.

Leocotrieno B4

Esses compostos induzem a contração dos músculos das vias aéreas ligadas aos pulmões e estão
implicados em reações alérgicas, inflamatórias e ataques cardíacos. São compostos que ocasionam os
sintomas da asma e também estão implicados em choques anafiláticos.
Com base nos seus conhecimentos de química orgânica e biomoléculas, assinale a afirmativa correta
sobre o leucotrieno B4:

ATENÇÃO Para responder as questões de Química Orgânica corretamente ver Dica - página 03 07
Química Orgânica
a) Apresenta duas duplas ligações do tipo trans.
.10 b) Apresenta uma hidroxila característica de álcool alílico.
c) Pode ser classificado como um ácido graxo do tipo ômega-3.
d) Apresenta maior acidez que um ácido carboxílico, contendo 16 carbonos.
e) Possui duplas ligações conjugadas, menos reativas que a dupla ligação isolada.

As propriedades dos compostos orgânicos dependem do tamanho das moléculas e da interação entre
elas. A relação ente polaridade e temperatura de ebulição dos compostos orgânicos é dada pela regra:
compostos apolares possuem temperatura de ebulição menor que os polares.
.11
Com base nisso, considerando moléculas de tamanhos semelhantes, assinale a alternativa que
apresenta as funções orgânicas em ordem CRESCENTE de suas temperaturas de ebulição:
a) Ácido carboxílico, álcool, éster, aldeído.
b) Álcool, éster, aldeído, ácido carboxílico.
c) Aldeído, éster, álcool, ácido carboxílico.
d) Éster, aldeído, ácido carboxílico, álcool.
e) Aldeído, éster, ácido carboxílico, álcool.

Os polímeros naturais, conhecidos como proteínas, perfazem, cerca de 15% em massa de nosso corpo.
.12 As proteínas são utilizadas em funções diversas. Por exemplo, as proteínas fibrosas são os principais
constituintes do cabelo, músculos e pele. Outras proteínas encontradas em fluídos corpóreas
transportam oxigênio, gorduras e outras substâncias necessárias ao metabolismo.
Os monômeros, dos quais as proteínas são derivadas, têm a estrutura geral apresentada abaixo. Esses
compostos são chamados de α-aminoácidos, apresentando um grupo amino (NH2), ligado a um átomo
de carbono adjacente a um grupo carboxila (COOH).
Asterion, W.L., Hurley. C.N. Química: Princípios e Reações. Rio de
Janeiro: LTC, 6ª Ed 2010. Pg. 592-593

Estrutura geral dos aminoácidos

Observe a estrutura de 3 aminoácidos abaixo:

Valina Ácido Glutâmico Ácido Áspartico

A respeito das estruturas desses aminoácidos e da formação de proteínas, analise as seguintes


afirmações:
I. Dos três aminoácidos, a valina é a mais lipossolúvel.
II. A reação entre dois aminoácidos forma um dissacarídeo.
III. As proteínas são polipeptídeos, formados por polimerização.
IV. A ligação entre dois aminoácidos é chamada de ligação amídica.

Dessas afirmações, quais estão corretas?


a) I e II.
b) I e III.
c) I e IV.
d) II e III.
e) II e IV.

ATENÇÃO http://www.quimicamais10.com.br 08
Química Orgânica
Texto para as questões 13 e 14
Arrancar ervas daninhas das plantações constitui um aspecto essencial da produção de alimentos. Na agricultura
comercial, a extração manual e mecânica foi largamente substituída por herbicidas, naturais ou sintéticos. Além de poupar
mão de obra, os herbicidas, aplicados em plantios diretos, minimizam a erosão por reduzir a perturbação do solo. Nessa
pratica, os campos são plantados sem serem arados, injetando-se as sementes diretamente no solo, após as ervas daninhas
terem sido controladas com herbicidas.
Essa prática exige altos níveis de herbicidas, porque as ervas daninhas devem ser completamente erradicadas; mesmo uma
pequena porcentagem delas que restar após a aplicação do herbicida produz sementes suficientes para restaurar a
população inteira e obstruir a plantação. Os problemas para a saúde humana, envolvendo o mau uso dessas substâncias,
estão associados ao câncer e aos defeitos de nascença, além de outros problemas associados, como doenças pulmonares e
depressão.
Já os problemas em relação ao meio ambiente estão associados à contaminação de lençóis freáticos (existem herbicidas
solúveis e outros insolúveis em água), à geração de ervas daninhas resistentes e à eliminação de insetos benéficos, dentre
outros.
Devido à preocupação com os efeitos contra a saúde e o ecossistema, o uso dessas substâncias tem caído no mundo.
Spiro, T.G., Stigliani, W. M. Química Ambiental.
São Paulo: Pearson, 2ª Ed., 2009. Pg. 276-277

Considerando o texto e a problemática do uso indiscriminada de herbicidas, pode-se afirmar:


.13 a) Todas as moléculas de herbicida são apolares.
b) Todo herbicida é produzido pela indústria química.
c) O uso de feromônios é um método alternativo para a redução do uso de herbicidas.
d) O sistema de rotação de culturas pode auxiliar na diminuição do uso de herbicidas.
e) Os herbicidas, pela sua especificidade, não pertencem ao grupo conhecido como “agrotóxicos".

O Brasil lidera o ranking mundial de uso de herbicidas. Uma dessas substâncias amplamente utilizadas
é o “2,4-D" (estrutura abaixo), eficaz, por exemplo, para eliminar ervas daninhas em gramados. .14

2,4-D
Spiro, T.G., Stigliane, W. M. Química Ambiental.
São Paulo: Pearson, 2ª Ed., 2009. Pg. 277

A respeito da estrutura do 2,4-D são feitas as seguintes afirmações:


I. O 2,4-D reage com HCl devido ao grupo éter.
II. Essa substância reage com um álcool, produzindo um éster.
III. Essa molécula apresenta um carbono quiral (assimétrico).
IV. Apresenta as funções ácido carboxílico, cloreto de ácido e éter.
Dessas afirmações, quais estão corretas?
a) I e II.
b) I e III.
c) I, II e III.
d) II e III.
e) II, III e IV.

A Nimesulida é um anti-inflamatório não esteroidal, indicado para uma variedade de condições que
.15 requeiram atividade anti-inflamatória, analgésica e antipirética. Esse fármaco apresenta baixa
solubilidade em água e caráter fracamente ácido. Desse modo, o desenvolvimento de ensaios de

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Química Orgânica
dissolução para fármacos de baixa hidrossolubilidade pode ser problemático e tensoativos são
.15 frequentemente requeridos para aumentar a solubilização dos mesmos.
SILVA. R.L., VOLPATO, N.M. Meios para dissolução de
comprimidos de nimesulida: ação dos tensoativos. Rev. Bras.
Cienc. Farm., v.38(2), l63-l72, 2002 (Adaptado).

Com relação ao uso de tensoativos nesse artigo, podemos afirmar:


a) Os tensoativos atuam quebrando as moléculas de baixa hidrossolubilidade, facilitando a
solubilização.
b) Os tensoativos promovem a hidrólise das substâncias de baixa hidrossolubilidade, gerando a
solubilização.
c) Ocorre uma reação simultânea entre o tensoativo, os materiais de baixa hidrossolubilidade e a água,
levando à solubilização.
d) Os tensoativos são moléculas exclusivamente hidrofílicas, gerando a solubilização do material de
baixa hidrossolubilidade em água.
e) Os tensoativos são anfifílicos, conseguindo interagir com a água e os materiais de baixa
hidrossolubilidade, gerando a solubilização.

O processo de descoberta de novos fármacos, atribuição da chamada “Química Medicinal”,


caracteriza-se por sua complexidade, fruto da multiplicidade de fatores que envolvem o planejamento
molecular de novas estruturas capazes de apresentarem os efeitos farmacológicos desejados. Em
.16
virtude da multiplicidade de fatores que, além da biodisponibilidade, incluem a toxicidade e o
metabolismo, o processo de planejamento racional de novos fármacos envolve vários bilhões de
dólares e ocupa milhares de pesquisadores titulados, de diferentes áreas, em diversos laboratórios de
pesquisa, tanto industriais como acadêmicos. As pesquisas que envolvem a utilização de peptídeos,
como protótipos na busca da síntese de compostos inibidores da enzima conversora da angiotensina
(ECA), são muito importantes, pois buscam criar inovação terapêutica para o tratamento da
hipertensão.
Barreiro, E.J. Estratégia de simplificação molecular no
planejamento racional de fármacos: a descoberta de novo
agente cardioativo. Química Nova. v.25(6B), 1172-1180, 2002. (adaptado).

A estrutura abaixo é um possível exemplo de um composto sintetizado em uma pesquisa que teria a
função de inibidor duplo de metaloproteases e da atriopeptidase (NEP).

Com base na estrutura desse composto, pode-se afirmar:


a) Esse composto possui três ligações pi.
b) O carbono do grupo formil tem Nox igual a +2.
c) A fórmula molecular do composto é C20H29NO3S.
d) Esse composto apresenta quatro carbonos terciários.
e) Essa molécula possui as funções aldeído, amida, éter e tioéter.

ATENÇÃO Para responder as questões de Química Orgânica corretamente ver Dica - página 03 10
Química Orgânica
Segue gabarito das questões objetivas de Química Orgânica - Q.01 à Q.16.
Gab.

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Química Mineral
Para responder as questões de Química Mineral - Q.17 à Q.32, é importante revisar os
Dica assuntos que sempre são cobrados na prova da UVV-ES. Química +10 disponibiliza
vídeo-aulas objetivas sobre esses assuntos.

Para ter acesso ao conteúdo é só entrar nesse link:


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Os temas mais importantes são:


Ÿ Tratamento de Água - 3ª aula - Curso Química Ambiental;
Ÿ Estequiometria - 1ª aula - Curso Química Mineral;
Ÿ Interações Moleculares e Polaridade - 4ª aula - Curso Química Mineral;
Ÿ Teoria Ácido-Base - 10ª aula - Curso Química Mineral;
Ÿ Tabela Periódica - 11ª aula - Curso Química Mineral e
Ÿ Identificação do Mecanismo da Reação - 6ª aula - Curso Reações Orgânicas.

Agora sim, você está apto a responder corretamente as questões selecionadas de


Química Mineral.
Bons Estudos!

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Química Mineral
O elemento químico vanádio (Z = 23) é usado na produção de aços inoxidáveis, resistentes à corrosão,
.17 para a fabricação de instrumentos cirúrgicos e ferramentas, além de ser empregado em motores de
reação, quando misturado com alumínio, em ligas de titânio.
Sobre a posição na tabela periódica e as propriedades periódicas do elemento químico vanádio, indique
a opção correta:
a) Apresenta seu elétron mais energético no subnível d.
b) Pertence à família dos metais alcalino-terrosos.
c) Possui maior energia de ionização que o átomo de alumínio (Z = 13).
d) O seu raio atômico é menor que o átomo de magnésio (Z = 12).
e) Localiza-se no terceiro período da tabela periódica.

O conhecimento e a previsão de características e propriedades químicas e físicas das substâncias tem se


mostrado fundamental para a sociedade. O bom uso da tabela periódica é fundamental nesse processo,
pois se podem retirar importantes informações dos elementos químicos, facilitando trabalhos de
.18
pesquisa e análises químicas. Pode-se afirmar que, graças à tabela periódica, barateiam-se custos de
produção, chega-se a novas tecnologias e se descobrem novos elementos.
Observe a localização dos elementos A, D, J, L e X na tabela periódica, reduzida abaixo.

Com base nessa localização, marque a alternativa correta em relação às propriedades desses elementos:
a) J apresenta alta eletronegatividade.
b) A apresenta o menor raio atômico.
c) D apresenta alta eletropositividade.
d) L apresenta alta energia de ionização.
e) X apresenta alta afinidade eletrônica.

Água potável é aquela que reúne características que a coloca na condição própria para o consumo do
.19 homem. Portanto, a água potável deve estar livre de qualquer tipo de contaminação e pode ser obtida de
uma fonte natural, desde que não haja nenhum tipo de contaminação em sua nascente ou percurso ou por
meio de um processo de tratamento físico e ou químico. Nas cidades, esse processo, é realizado nas
ETAs (Estações de Tratamento de Água), onde a água, destinada ao abastecimento, é submetida a várias
etapas, dentre elas:
A. Adição de uma mistura de sulfato de alumínio e cal, gerando a formação de grandes flocos, mais
densos que a água, que afundam, levando consigo a sujeira (processos 1 e 2).
B. Separação do material sólido ainda em suspensão (processos 3).
C. Adição de cloro para eliminação de microrganismos nocivos à saúde (processos 4).

Com base na descrição anterior, os processos 1, 2, 3 e 4 (etapas A, B e C) devem ser, respectivamente,


a) floculação, filtração, decantação e cloração.
b) decantação, filtração, levigação e desinfecção.
c) floculação, decantação, filtração e neutralização.
d) decantação, levigação, filtração e decantação.
e) floculação, decantação, filtração e desinfecção.

ATENÇÃO Para responder as questões de Química Mineral corretamente ver Dica - página 12 13
Química Mineral
Texto para as questões 20 e 21
O efeito estufa é um processo que ocorre quando uma parte da radiação solar refletida pela superfície terrestre é absorvida
por determinados gases presentes na atmosfera. Como consequência disso, o calor fica retido. Este efeito é de vital
importância, mantendo o planeta aquecido e garantindo a manutenção da vida.
O que pode ser catastrófico é a ocorrência de um agravamento do efeito estufa, que desestabilize o equilíbrio energético do
planeta e origine o chamado “aquecimento global". Esse fenômeno se deve, muito provavelmente, a um aumento dos gases
do efeito estufa.
Os principais gases estufa (dióxido de carbono – CO2, metano – CH4, óxido nitroso – N2O, CFC's – CFxClx) absorvem
radiação infravermelha emitida pela superfície da Terra e radiam a energia absorvida de volta para a superfície. Assim, a
superfície recebe quase o dobro de energia da atmosfera, ficando mais quente do que estaria sem a presença dos gases de
estufa.
A partir de estudos realizados, observou-se que o gás estufa com maior aumento de concentração na atmosfera é o dióxido
de carbono, devido, principalmente, à queima de combustíveis fósseis (derivados do petróleo). Entretanto, os
clorofluorcarbonos são mil vezes mais efetivos, e o metano é vinte vezes mais efetivo do que o dióxido de carbono. O
metano é
produzido, principalmente, pela flatulência dos ovinos e bovinos, de forma que a pecuária contribui com 16% da poluição
mundial.
Cientistas procuram soluções para minimizar cada vez mais a emissão de gases estufa, buscando desenvolver tecnologias
eficientes com combustíveis alternativos, remédios para diminuir a flatulência de ovinos e bovinos e o banimento dos
CFC'S.

Em relação ao gás carbônico, é INCORRETO afirmar:


.20 a) Esse composto pertence à função óxido.
b) A geometria de sua molécula é linear.
c) É uma substância considerada polar.
d) Em água, forma o ácido carbônico.
e) 22 gramas dele ocupam volume de 11,2 litros nas CNTP.

Em relação ao gás metano, é correto afirmar:


a) A hibridação do carbono nesse composto é sp.
b) A queima de 1 mol desse gás produz 44 gramas de Co2.
.21
c) E uma substância considerada polar.
d) O gás metano não é um hidrocarboneto.
e) É comercializado como gás liquefeito do petróleo (GLP).

De acordo com dados da Agência Internacional de Energia (AIE), aproximadamente 87% de todo o
.22 combustível consumido no mundo é de origem fóssil, ou seja, não renovável. [...]
Apesar das várias vantagens, os combustíveis fósseis são extremamente poluentes e a sua utilização
desordenada contribui para o aquecimento global, desencadeia chuvas ácidas, emite gases que poluem a
atmosfera, contaminam os recursos hídricos, etc.
Numa tentativa de reduzir a utilização do petróleo, o etanol surge como uma alternativa eficiente, limpa,
(tem menos gases poluentes), mais barata e renovável. [...]
O Brasil se destaca, hoje em dia, no cenário global como sendo o país com tecnologia mais avançada em
fabricação de etanol. A produção mundial desse combustível é da ordem de 40 bilhões de litros – o
Brasil é responsável pela fabricação de 15 bilhões de litros.
Disponível em http://www.brasilescola/geografia/etanol.htm.
Acesso em: 15 set. 2011 (adaptado)

A equação química, não balanceada, que representa a combustão do etanol em um motor, com a
consequente produção de energia, é a seguinte:

C2H6O(l) + O2(g) CO2(g) + H2O(g) + calor

Com base nessa equação, pode-se afirmar:


a) o coeficiente estequiométrico para o oxigênio é 1, considerando 1 para o etanol.

ATENÇÃO http://www.quimicamais10.com.br 14
Química Mineral
b) Nesse processo, há liberação de oxigênio sob a forma de 02.
.22 c) O coeficiente estequiométrico para o gás carbônico é 1, considerando 1 para o etanol.
d) Nesse processo, há consumo de gás carbônico para que haja liberação de energia.
e) O coeficiente estequiométrico para a água é 3, considerando 1 para o etanol.

O elemento oxigênio foi identificado, pela primeira vez em 1772, graças ao químico Joseph Priestley,
por meio de uma experiência de calcinação do nitrato de potássio. É reconhecido como o elemento mais
abundante dentro do globo terrestre, sendo responsável por, aproximadamente, um quinto da
.23
constituição do ar puro e oito nonos do peso da água. Está presente em praticamente todos os
constituintes do solo, como os silicatos e carbonatos, assim como nas substâncias orgânicas O oxigénio
16 17
pode ser encontrado na atmosfera, sob várias formas, ocorrendo três isótopos na natureza, 8O , 8O e
18
8O , sendo o primeiro o mais abundante.
Disponível em http://www. infoescola.com.
Acesso em 24/03/2013 (Adaptado)

Considerando o oxigênio e seus isótopos, é correto afirmar:


15
a) O isótopo mais abundante do oxigênio é isótono do 7N .
b) O isótopo de maior massa atômica do oxigênio possui 8 nêutrons.
c) O número quântico secundário do elétron mais enérgico do oxigênio é -1.
d) O oxigênio sempre tem número de oxidação igual a -2 em todos os seus compostos.
e) O oxigênio possui, em seu estado fundamental, quatro elétrons na camada de valência.

Como uma consequência do ordenamento na tabela periódica, as propriedades dos elementos variam
.24 periodicamente. Essas propriedades chamadas de propriedades periódicas, indicam o tipo de ligação
que um elemento realiza e consequentemente, a característica da substância formada.
Disponível em: http://www.infoescola.com/quimica/tabela-periodica/.
Acesso em 24/03/2013 (adaptado).

Em relação à classificação periódica dos elementos e às propriedades periódicas, marque a alternativa


correta:
a) Quando um átomo doa elétrons, há um aumento do raio devido à maior atração por parte do núcleo.
b) Para todos os elementos da tabela, o número da família indica o número de elétrons da valência.
c) A reatividade de um metal aumenta a medida que a energia (ou potencial) de ionização diminui.
d) Quando um átomo recebe elétrons, há uma diminuição do raio devido à maior quantidade de
elétrons.
e) Se um elemento “A” tem configuração 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d6, então, o cátion A2+ é mais estável que
3+
o cátion A .

Em 1923, o físico e químico norte-americano Gilbert Newton Lewis (1875-1946) propôs a definição do
comportamento ácido-base em termos de doação e aceitação do par de elétrons. Esse modelo, além de
englobar as definições de Arrhenius e de Brönsted-Lowry, torna-se mais geral, uma vez que além das
.25
espécies anteriormente definidas como ácido ou base, engloba outras que não têm a possibilidade de
+
transferir íons H .
A definição de Lewis para ácidos e bases é a mais amplamente usada devido a sua simplicidade e larga
aplicabilidade, especialmente, no campo das reações orgânicas.

Considere as seguintes equações químicas:


- +
I. FeCl3 + Cl2 FeCl4 + Cl

II.
+
+ Cl +

De acordo com a teoria de Lewis, pode-se afirmar que


a) o FeCl3 atua como nucléofilo na reação I.
+
b) o Cl atua como base de Lewis na reação II.

ATENÇÃO Inscreva-se: www.youtube.com/quimicamais10free 15


Química Mineral
c) o FeCl3 atua como base de Lewis na reação I.
.25 +
d) o Cl atua como eletrófilo na reação II.
e) o Cl2 atua como ácido de Lewis na reação I.

A tabela periódica pode ser usada para relacionar as propriedades de seus elementos com suas
estruturas atômicas. Os elementos se organizam de acordo com suas propriedades periódicas; à medida
que o número atômico aumenta, os elementos assumem valores crescentes ou decrescentes em cada
.26
período.
Com base nas propriedades periódicas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
A energia de ionização tem relação sempre direta com o tamanho do átomo. E, para comparar essa
medida, levam-se em conta dois fatores: o número de níveis de energia e o número de prótons
exercendo atração sobre os elétrons.
PORQUE
Quanto maior o número de níveis de energia, maior o raio atómico e quanto maior a quantidade de
prótons (para a mesma quantidade de níveis), menor o raio atômico.

A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:


a) As duas são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
b) A duas são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira.
c) A primeira é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
d) A primeira é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
e) Tanto a primeira quanto a segunda asserções são proposições falsas.

Os números quânticos se definem como códigos matemáticos associados à quantidade de energia do


.27 elétron. Esses números descrevem as energias dos elétrons nos átomos e são de enorme relevância
quando se trata de descrever a posição dos elétrons nos átomos.
Existem quatro números quânticos:
· Número quântico principal (n);
· Número quântico de momento angular ou azimutal (l);
· Número quântico magnético (m);
· Número quântico de spin (s).
Esses quatro números quânticos, além de se complementarem, permitem-nos fazer uma descrição
completa dos elétrons nos átomos, pois eles dizem o nível principal de energia do elétron, o subnível de
energia, a orientação espacial da nuvem eletrônica e a orientação do próprio elétron na nuvem. Cada
combinação dos quatro números quânticos e única para um elétron.
Disponível em http://www.profpc.com.br.
Acesso em 21/08/2013 (adaptado).

A respeito da teoria dos números quânticos e usando seu conhecimento sobre configuração eletrônica,
analise as seguintes afirmações:
(Considere que o lº elétron de um orbital é para cima e seu spin é igual a - 1/2).
I. É possível que elétrons diferentes de um mesmo átomo tenham três números quânticos iguais entre si.
II. O ultimo elétron do elemento enxofre apresenta o seguinte conjunto de números quânticos:
n=3; l=; m= +1; s=+1/2.
III. O elemento químico com Z = 21 apresenta o seguinte conjunto de números quânticos para o elétron
mais energético n=4; l=0; m=0; s= +1/2.
IV. Um elemento que apresenta o seguinte conjunto de números quânticos para o elétron mais
energético: n=3; l=2; m=0; s=+1/2 tem números atômico igual a 28.

Dessas afirmações, quais estão corretas?


a) I e II.
b) I e IV.
c) II e III.
d) III e IV.
e) I, III e IV.

ATENÇÃO Para responder as questões de Química Mineral corretamente ver Dica - página 12 16
Química Mineral
As ciências químicas têm papel fundamental para a exploração do potencial da biomassa, rotas de
.28 síntese para novas moléculas, catalisadores, métodos de separação e de processos de produção, etc. Isso
pode contemplar toda uma cadeia produtiva, indo da caracterização da matéria-prima até o
aproveitamento de resíduos e coprodutos. Os conceitos de produtos e processos renováveis e
sustentáveis, buscados pelas biorrefinarias e pela química verde, estimulam cada vez mais o
desenvolvimento da química, porém, tendo em conta aspectos econômicos, ambientais e sociais.
Assim, é possível notar que a contribuição da química para a melhoria e bem estar da sociedade e do
meio ambiente, quando aliada a outras áreas científicas e tecnológicas, é de grande relevância para o
estabelecimento de uma economia global de menor impacto ao meio ambiente - a chamada “economia
verde".
Disponível em http://www.embrapa.br
Acesso em 05/02/2014 (adaptado).

A Química é uma ciência que depende tanto da formulação de teorias quanto de experimentos. As
teorias básicas da Química, como o estudo das propriedades periódicas, envolveram inúmeros
experimentos.
A tabela abaixo apresenta valores experimentais das três primeiras energias de ionização dos cinco
metais localizados no segundo e no terceiro períodos da Tabela Periódica, representados pelas letras A,
B, C. D e E:

Com base nas informações da tabela e de seus conhecimentos sobre essa propriedade periódica, marque
a alternativa correta:
a) O elemento D é o metal Alumínio.
b) O elemento B apresenta dois elétrons de valência.
c) O óxido, formado pelo elemento A, teria fórmula AO.
d) O sulfeto, formado pelo elemento C, teria fórmula C2S.
e) O elemento de maior 1ª energia de ionização é o Berílio.

A água é de fundamental importância para a vida de todas as espécies. Aproximadamente 80% de nosso
organismo é composto por água. A capacidade da água de criar ligações com outras moléculas tem um
papel vital na estrutura das biomoléculas, modificando a sua conformação espacial em solução e as suas
.29
propriedades. O papel da água de solubilização e de modificação das biomoléculas é determinante para
todas as reações fisiológicas, uma vez que estas se processam em meio aquoso, assim como para o
equilíbrio homeostático.
As principais funções da água no organismo são: solvente, transporte de nutrientes, excreção de
produtos resultantes do metabolismo, regulação da temperatura corporal e participação em reações
enzimáticas. Estas funções devem-se, principalmente, a duas características da água: sua alta
polaridade (capaz de realizar ligações de hidrogênio) e seu caráter anfótero (capaz de se comportar ora
como ácido, ora como base, conforme o meio).
Disponível em http://www.infoescola.com.
Acesso em 12/02/2014 (adaptado)

Observe as equações químicas abaixo, nas quais a molécula de água tem papel importante:

I. H-+ H2O OH-+ H2

II. HNO3 + H2O H3O+ + NO3-

ATENÇÃO http://www.quimicamais10.com.br 17
Química Mineral
III. CO2-3 + H3O+ HCO3- + H2O
.29 IV. NH2- + H2O NH3+ OH-

Quais as equações nas quais a água se comporta como um ácido de Bronsted Lowry?
a) I e II.
b) I e III.
c) I e IV.
d) II e III.
e) III e IV.

Nem sempre o homem pensou que o átomo fosse como o conhecemos hoje. No século V a.C., o filósofo
grego Leucipo e o seu discípulo Demócrito imaginaram a matéria como sendo constituída por pequenas
partículas indivisíveis - os átomos. Eles concluíram que a matéria não poderia ser infinitamente
.30
divisível. Se a partíssemos inúmeras vezes, chegaríamos a uma partícula muito pequena, indivisível e
impenetrável, denominada de átomo, palavra de origem grega que deriva de “a + thomas", que significa
"sem divisão”.
Ao longo dos anos, as características atómicas foram sendo desvendados pelos cientistas. Foi um
processo de descoberta, no qual as opiniões anteriores não foram desprezadas, ou seja, apesar de serem
ideias que ficaram ultrapassadas, fizeram parte do histórico de descoberta das características atómicas.
Vários foram os cientistas colaboradores para o modelo atômico atual, dentre eles, os mais importantes
foram Dalton, Thomson, Rutherford e Bohr.
Disponível em http://www.brasilescola.com.
Acesso em 15/03/2015 (adaptado).

A respeito da evolução do modelo atômico e das contribuições dos cientistas, avalie as afirmações a
seguir:
I. Dalton criou o modelo da bola de bilhar e reafirmou que o átomo era indivisível.
II. Thomson, usando o experimento com a ampola de Crookes, descobriu o próton.
III. Rutherford sugeriu o átomo nucleado, com a massa do átomo se localizando na eletrosfera.
IV. Bohr corrigiu/complementou o modelo de Rutherford, criando a teoria de orbitais.

É correto o que se afirma em


a) I, apenas.
b) I e III, apenas.
o) I e IV, apenas.
d) II, apenas.
e) IV, apenas.

O vulcão Ontake, localizado no Japão, entrou em erupção no dia 27 de setembro de 2014, expelindo
.31 cinzas, fumaça e pedras, que mataram mais de 50 pessoas, segundo a imprensa e autoridades locais.[...]
Esse episódio raríssimo, o primeiro importante nos últimos 35 anos no caso desse vulcão, surpreendeu
mais de 300 caminhantes e turistas. Muitos visitantes fugiram, em pânico, cobrindo a cabeça e o rosto
para evitar a asfixia, segundo testemunhos e vídeos amadores.
Disponível em http://veja.abril.com.br.(adaptado).
Acesso em 15/03/2015.

A mortalidade da erupção, que não liberou lava, foi devida principalmente à grande liberação de cinzas e
gases tóxicos, contidos na fumaça. O principal constituinte da fumaça e' o SO2, pois esse gás provoca
queimaduras graves na pele, nos olhos e nas vias respiratórias, além de poder gerar ácido sulfúrico,
conforme as equações abaixo:
2 SO2(g) + O2(g) 2 SO3(g)

SO3(g) + H2O(l) H2SO4(l)

Sobre essa substância e de acordo com as equações químicas, é correto afirmar:

ATENÇÃO Inscreva-se: www.youtube.com/quimicamais10free 18


Química Mineral
a) O nome oficial do SO2 é anidrido sulfúrico.
.31 b) 6,4 quilos de SO2 produzirão 16 quilos de SO3.
c) O SO2 é classificado como um óxido anfótero.
d) 128 quilos de SO2 produzirão 98 quilos de H2SO4.
e) Na formação de 4,9 quilos de ácido sulfúrico, são necessários 900 mililitros de água.

Podemos afirmar que a “construção” da Tabela Periódica é uma das maiores conquistas da Ciência. A
Tabela Periódica pode ser usada para relacionar as propriedades de seus elementos com suas estruturas
atómicas. Os elementos se organizam de acordo com suas propriedades periódicas: à medida que o
.32
número atómico aumenta, os elementos assumem valores crescentes ou decrescentes em cada período.
Disponível em http://www.brasilescola.com.
Acesso em 18/03/2015 (adaptado).

Com base nas propriedades periódicas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. O raio atômico se relaciona com o tamanho do átomo e, para comparar essa medida, é preciso levar
em conta dois fatores: o número de níveis de energia e o número de prótons exercendo atração sobre
seus elétrons.
PORQUE

II. Quanto maior o número de níveis de energia, maior o raio atômico e quanto maior a quantidade de
prótons, maior o raio atômico.

A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:


a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
b) As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
c) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
d) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
e) As asserções I e II são proposições falsas.

ATENÇÃO Para responder as questões de Química Mineral corretamente ver Dica - página 12 19
Química Mineral
Segue gabarito das questões objetivas de Química Mineral - Q.17 à Q.32.
Gab.

ATENÇÃO http://www.quimicamais10.com.br/cursos/ 20
Físico-Química
Para responder as questões de Físico-Química - Q.33 à Q.55, é importante revisar os
Dica assuntos que sempre são cobrados na prova da UVV-ES. Química +10 disponibiliza
vídeo-aulas objetivas sobre esses assuntos.

Para ter acesso ao conteúdo é só entrar nesse link:


http://www.quimicamais10.com.br/cursos/quimica-mineral/

Os temas mais importantes são:


Ÿ Estequiometria - 1ª aula;
Ÿ Pilha - 2ª aula;
Ÿ Equilíbrio Químico e Deslocamento - 6ª aula e
Ÿ pH e pOH - 8ª aula.

Agora sim, você está apto a responder corretamente as questões selecionadas de Físico-
Química.
Bons Estudos!

ATENÇÃO http://www.quimicamais10.com.br/cursos/quimica-mineral/ 21
Físico-Química
O sulfato de alumínio, Al2(SO4)3, é frequentemente utilizado no unificação da água potável por meio de
.33 arraste de flocos de hidróxido de alumínio, Al(OH)3, produzidos na reação química abaixo:

Al2(SO4)3 + 3 Ca(OH)2 2 Al(OH)3 + 3 CaSO4


3
Numa estação de tratamento de água, foram utilizados 684,0 g de sulfato de alumínio para cada 1 m de
água.
3
Calcule a massa de hidróxido de alumínio formado para tratar 1000 m de água:
a) 78 g
b) 156 g
c) 312 g
d) 156 Kg
e) 312 Kg

O pH refere-se a uma medida que indica se uma solução liquida é ácida (pH < 7), neutra (pH = 7) ou
básica/alcalina (pH > 7). Uma solução neutra só tem o valor de pH = 7, a 25ºC, o que implica variações
no valor medido, conforme a temperatura.
.34
Na tabela abaixo, estão relacionados os valas de pH para diversas substâncias a 25ºC:

Considerando as informações dessa tabela, a afirmativa INCORRETA é:


a) A solução saturada de NaOH é a mais ácida.
b) A concentração hidrogeniônica, [H+], do suco de laranja é 1,0 x 10-3 mol/L.
c) O suco de tomate é mais ácido que a água de chuva.
d) Apenas o sangue e a solução saturada de NaOH são básicos.
- -8
e) A concentração hidroxiliônica, [OH ], da urina é 1,0 x 10 mol/L.

O paciente deu entrada na sala de cirurgia do Hospital Geral de Montreal, no Canadá. Ele estava cercado
.35 por três enfermeiros e dois robôs. A equipe médica estava em outra sala, distante três andares.
Controlado a distância, por joysticks, um braço robótico aplicou a anestesia. [...] Terminava assim, na
tarde de 17 de outubro de 2010, depois de 25 minutos, a primeira cirurgia inteiramente realizada por
robôs, sem a presença física de nenhum médico.
(CORDEIRO, T.; TONON, R. Robôs roubarão o lugar de médicos
nas salas de operações? Superinteressante, jan.2011).

Com o aumento da utilização da tecnologia em todas as áreas, incluindo a médica, com aparelhos sem
fio, de notebooks a robôs, aumentou, e muito, a demanda por baterias recarregáveis. Dentre elas, pode-
se destacar a de níquel-cádmio (Ni-Cd), cuja reação química pode ser representada conforme a equação:
KOH
Cd(s) + 2 Ni(OH)3(s) CdO(s) + 2 Ni(OH)2(s) + H2O(l)

Ou, simplificando na forma iônica: solução


0 3+ 2+ 2+
Cd + 2 Ni KOH
Cd + 2 Ni

Em relação às equações representativas da reação, assinale a alternativa correta:

ATENÇÃO Para responder as questões de Físico-Química corretamente ver Dica - página 21 22


Físico-Química
a) O Cádmio recebe elétrons.
.35 b) O Cádmio é o oxidante e o Níquel 2+ é o redutor.
c) A reação que ocorre no ânodo é a seguinte: Cd + 2 OH- CdO + H2O + 2e-.
d) O cátodo é o Ni(OH)3, o ânodo é o Cádmio e o eletrólito tem a solução de CdO.
e) O ânodo é o Ni(OH)3, o cátodo é o Cádmio e o eletrólito tem a solução de KOH.

As bebidas alcoólicas pertencem ao grupo das drogas lícitas mais consumidas no mundo, e o
alcoolismo decorrente desse consumo, é um serio problema de saúde pública mundial. Para se ter uma
ideia, 90% de todos os atos de vandalismo e agressão (verbal, física ou sexual) e 50% dos acidentes de
.36
trânsito acontecem porque, pelo menos, uma das pessoas envolvidas está bêbada.
O álcool é a causa de 20% a 30% dos casos de câncer de esôfago e de fígado, cirrose hepática e epilepsia,
causando, aproximadamente, 1,8 milhão de mortes por ano.
Estudantes universitários do mundo inteiro gastam mais com bebidas alcoólicas do que com
refrigerantes, chás, leite, sucos, café e livros juntos.
Disponível em: http://www.portaldascuriosidades.com.
Acesso em: 11 set. 2011 (adaptado).

O consumo de álcool é medido por doses. Uma dose equivalente a 14 gramas de álcool (etanol). Para se
obter a dose equivalente, em volume, de uma determinada bebida, deve-se multiplicar 14 por 100 e se
dividir pelo produto da densidade do etanol (0,80 g/ml.) e do teor alcoólico. Tem-se, assim, a dose, em
mililitros. Veja o exemplo, considerando a cerveja, com teor alcoólico de 5%:
Uma dose (cerveja)
(mL) = (14 x 100) / (0,80 x 5] = 350 mL

Observe o quadro abaixo:

Com base no texto e nos teores alcoólicos das bebidas, pode-se afirmar:
a) Quem bebe cerveja sempre ingere menos álcool, não importa a quantidade.
b) Uma dose de vinho tinto equivale a 300 mililitros.
c) Uma pessoa que bebe três doses de uísque ingere 129 gramas de álcool.
d) Quanto maior o teor alcoólico da bebida menor será o volume da dose.
e) Uma dose de vodka contém oito vezes mais álcool do que uma dose de cerveja.

O “airbag" é um dispositivo usado em carros para proteger motoristas e passageiros. Esse dispositivo
.37 inflado pelo gás nitrogênio produzido pela reação, praticamente instantânea, que ocorre entre nitreto de
sódio e óxido de ferro (III), segundo a equação química:

6 NaN3(s) + Fe2O3(s) 3 Na2O(s) + 2 Fe(s) + 9 N2(g)

Qual a quantidade de nitreto de sódio necessária para inflar uma bolsa de 75 litros com nitrogênio.
(Considere o volume molar igual a 25 L/mol):
a) 14 g.
b) 28 g.
c) 90 g.
d) 130 g.
e) 170 g.

O “efeito estufa" é proveniente da emissão e do acúmulo de gases, como o dióxido de carbono (CO2), na
atmosfera, ou, de uma maneira mais simplificada como o aquecimento da Terra pela emissão excessiva
de gases poluentes.
.38
ATENÇÃO Inscreva-se: www.youtube.com/quimicamais10free 23
Físico-Química
O dióxido de carbono é lançado na atmosfera de maneira tanto natural quanto não natural. Vem sendo
.38 lançado de maneira natural pelos vulcões, ao longo da história da Terra, percorrendo os vários ciclos que
o carbono segue na natureza. Se não fosse a presença do CO2, a temperatura na superfície da Terra seria
cerca de 33ºC mais baixa do que é hoje. Mas o CO2 também entra, na atmosfera, de forma não natural
em decorrência de atividades humanas habituais: a queima de combustíveis fósseis (tanto em nível
industrial quanto urbano), para a produção de energia; a devastação e queima de áreas florestais, como a
Floresta Amazônica e a associação desses e outros processos.
Pode-se dizer que a produção e o consumo de energia são os maiores vilões para o efeito estufa, pois as
principais fontes de energia são o carvão mineral, o petróleo e o gás natural, correspondendo a,
aproximadamente, 90% da energia utilizada no mundo.
Para se ter uma ideia, a queima desses combustíveis (carvão, petróleo e gás) gera, atualmente, cerca de
20 Gt (1 Gigatonelada = 1 bilhão de toneladas) de gás carbônico na atmosfera. Para “piorar”, a essa
enorme quantidade, para fins de cálculo, devem ser acrescidas mais 2 Gt de gás carbônico, provenientes
da queima e derrubada de florestas.
Se considerarmos a temperatura média anual de 27ºC e a pressão padrão ao nível do mar, o volume de
gás carbônico, em litros, que anualmente é despejado na atmosfera é de: (Dado: Constante dos Gases
ideais = 0,082 atm . L . mol-1 . K1)
9
a) 1,23 x 10 .
b) 1,23 x 1010.
12
C) 1,12 x 10 .
16
d) 1,12 x 10 .
16
e) 1,23 x 10 .

O sulfato de sódio (Na2SO4) é um sal que apresenta inúmeras aplicações industriais.


Ele tem diversas aplicações na indústria de papel e celulose (processamento de polpa de madeira para
produção de papel Kraft), na produção de vidros, detergentes, corantes para tecidos (com destaque
.39
como mordente para tingimento com cor avermelhada). É subproduto de vários processos de outros
compostos. É usado, em medicina, como laxante, anti-inflamatório e diurético.

Disponível em HTTP://www.ihs. com/.


Acesso em 26/03/2013 (adaptado)
. -1
Se manipularmos duas soluções de sulfato de sódio, misturando 100 mL de uma solução 1,0 mol L
com 400 mL de solução 3,0 mol . L-1, qual será a concentração final, em mol . L-1?
a) 0,75.
b) 2,00.
c) 2,40.
d) 2,60.
e) 3,25.

A acetona, também conhecida como dimetilcetona, propan-2-ona, β-ceto-propano ou simplesmente


.40 propanona, é um liquido volátil, altamente inflamável, com odor e sabor característicos e fórmula
(CH3)2CO.
Ela tem peso molecular de 58 g . mol-1 e densidade menor do que a da água (0,788 g . L-1, a 25ºC). É usada,
principalmente como solvente e como intermediário na produção de metacrilato de metila, ácido
metacrílico e metacrilatos superiores; bisfenol A; isobutil-metilcetona; remédios, em aplicações
farmacológicas e como solvente para revestimentos em acetato de celulose. Também existem
aplicações na indústria alimentícia, como solvente de extração para gorduras e óleos, e como agente de
precipitação de açúcar e amido de purificação.
A produção industrial da acetona teve inicio na Primeira Guerra Mundial e só foi possível com o
desenvolvimento de um processo fermentativo a partir de carboidratos. Atualmente, a maior parte da
produção industrial da acetona é feita a partir do propileno (processo denominado “Processo Hock").
Esse processo vem sendo, amplamente, utilizado em substituição à desidrogenação do propon-2-ol.
Uma das formas de converter o propan-2-ol em acetona é via oxidação, com 90% de rendimento,
conforme equação química abaixo:

ATENÇÃO http://www.quimicamais10.com.br 24
Físico-Química
.40 ΔH = +3,6 kJ . mol-1

Se utilizarmos 120 g de propan-2-ol na produção de acetona, a massa de acetona obtida e o calor


absorvido nessa reação serão, aproximadamente.
a) 52g e 6,5 kJ;
b) 58g e 3,6 kJ;
c) 104g e 6,5 kJ;
d) 104g e 7,2 kJ:
e) 116g e 7,2 kJ.

Classificados como micronutrientes, os minerais e as vitaminas são necessários em quantidades bem


menores (alguns gramas ou microgramas) em comparação com as proteínas, as gorduras e os
carboidratos, embora sejam essenciais para uma boa nutrição. Eles contribuem para que o organismo
.41
funcione corretamente e se mantenha saudável. Uma dieta balanceada é a melhor forma de se obter a
quantidade necessária de vitaminas e minerais, mas nem todas as pessoas se alimentam
adequadamente. Nesse caso, o uso de suplementos com essas substâncias pode trazer benefícios.
Disponível em http://bionetic.com.br.
Acesso em 17/08/2013 (adaptado).

Um complexo vitamínico-mineral, utilizado como reidratante energético para uso injetável, contém a
seguinte informação: “Cada meio litro contém 222 mg de cloreto de cálcio”.
Com base nessa informação, qual a concentração molar de íons cloreto nesse complexo?
a) 0,001
b) 0,002
c) 0,003
d) 0,004
e) 2,000

O ácido bórico (ou ácido ortobórico) é um composto químico de fórmula H3BO3. Trata-se de um ácido
.42 de força média, existente na forma de cristais incolores ou sob a forma de um pó branco.
É frequentemente utilizado como inseticida, relativamente atóxico, para matar baratas, cupins,
formigas, pulgas e outros insetos. Pode ser utilizado diretamente, sob a forma de pó, ou misturando-o
com açúcar de confeiteiro como atrativo para formigas e baratas.
Disponível em http://www.atakinsetos.com.br.
Acesso e 18/08/2013(adaptado).

O ácido bórico também é utilizado na indústria farmacêutica como antisséptico suave (água bórica,
unguento bórico) e como conservante de alimentos. É também usado na produção do vidro (vidro
borosilicato), vidrados e esmaltes, couro, adesivos, explosivos e papel. Além do uso como adubo ou
retardante de chamas.
Ao se aquecer o ácido bórico sólido até à temperatura de 300°C, há perda de água e transformação em
outro ácido, de fórmula HBO2. Esse ácido é denominado ácido metabórico.
Disponível em http://www.infopedia.pt
Acesso em 18/08/2013 (adaptado)

Observe as equações termoquímicas abaixo, envolvendo os ácidos bórico e metabórico:

(I) H3BO3(AQ) HBO2(AQ) + H2O ΔH = -2,3kJ

(II) H2B4O7(AQ) + H2O(l) 4 HBO2(AQ) ΔH = -14,5kJ

(III) H2B4O7(AQ) 2B2O3(s) + H2O(l) ΔH = +22,7kJ

Com base nessas equações, marque a alternativa correta:

ATENÇÃO Para responder as questões de Físico-Química corretamente ver Dica - página 21 25


Físico-Química
a) A reação 2 B2O3(s) + 2 H2O 4 HBO2(AQ) é endotérmica.
.42 b) O ΔH para a reação 2 H3BO3(AQ) B2O3(s) + 3H2O(l) é igual a 28,0kJ.
c) O balanceamento de uma reação termoquímica não influencia no valor de ΔH.
d) A formação de 704g de HBO2, a partir de H2B4O7e água, produz um ΔH de -29,0kJ.
e) O ΔH para a reação 2 H2B4O7(AQ) + 10 H2O(l) 8 H3BO3(AQ) é igual a -10,6kJ.

Os produtos lácteos são conhecidos há milênios e é bastante provável que sejam usados para consumo
humano desde os tempos das antigas tribos nômades, devido à grande disponibilidade de leite dos
rebanhos que eram deslocados junto com as populações humanas.
.43
Os produtos lácteos, também denominados laticínios, são o grupo de alimentos que inclui o leite e seus
derivados processados (geralmente fermentados). As fábricas que produzem esses alimentos
pertencem à indústria de laticínios e caracterizam-se pelo manejo de um produto altamente perecível, o
leite, que deve ser mantido sob vigilância e analisado corretamente durante todos os passos da cadeia de
frio até a chegada ao consumidor.
Os laticínios são analisados com o objetivo de se determinar a qualidade e as propriedades dos mesmos
para dar segurança quanto ao consumo. Esses produtos podem ser analisados por métodos químicos,
físicos, microbiológicos e sensoriais. Essas análises são muito importantes, já que numerosos micro-
organismos e elementos químicos podem comprometer a higiene e as propriedades organolépticas dos
produtos.
Disponível em: http://www.vilaboadegoias.com.br.
Acesso em 21/08/2013 (adaptado).

Um produto lácteo sólido que ocupa o espaço de meio litro foi embalado a vácuo, em embalagem
plástica de 2 litros. Essa embalagem pode suportar uma pressão interna de até 3,0 atmosferas. Devido a
um erro de processamento no laticínio, houve fermentação do produto lácteo que liberou 8,8 gramas de
gás carbônico, a uma temperatura de 27ºC. Nesse cenário, observa-se que:
. . -1 . -1
Dado: Constante dos gases ideais = 0,082 atm L mol K
a) haverá ruptura da embalagem.
b) a temperatura não irá influenciar no rompimento da embalagem.
c) o gás carbônico liberado não irá alterar a pressão interna na embalagem.
d) o rompimento da embalagem só ocorreria se temperatura fosse elevada acima de 77ºC.
e) o rompimento da embalagem só ocorreria se a temperatura fosse elevada acima de 127ºC.

A água mineral é obtida a partir de recursos hídricos subterrâneos encontrados em todos os continentes,
.44 com exceção das regiões desérticas. A existência de demanda local e lençóis de água subterrânea, apesar
de fundamentais, não garantem o desenvolvimento dessa indústria, uma vez que investimentos
constantes são necessários para a manutenção dos equipamentos, a prevenção de contaminação dos
aquíferos e de sua superexplotação.
Segundo dados da consultoria Beverage marketing Corporation, em 2011, o mercado mundial de águas
engarrafadas foi de 232 milhões de litros, 9% superior ao valor de 2010. Os países de maior consumo
encontram-se na América do Norte (Estados Unidos da América e México), Oeste Europeu e Ásia, onde
China e Tailândia se destacam. A produção brasileira de água mineral engarrafada em 2011, segundo
dados apurados dos Relatórios Anuais de lavra (RAL), foi de 6,2 bilhões de litros.
Disponível em http://www.sisternas.dnpm.gov.br.
Acesso em 25/08/2013 (adaptado).

Observe as informações na tabela abaixo extraídas de um rótulo de garrafão de 20 L de água mineral:

ATENÇÃO Inscreva-se: www.youtube.com/quimicamais10free 26


Físico-Química
Considerando as informações da tabela e seus conhecimentos sobre o assunto, é correto afirmar que,
.44 nesse caso,
a) a água mineral tem caráter levemente básico.
b) um garrafão de água contém 5,2 g de brometo.
c) a concentração molar de sódio na água é 4 x 10-4 M.
d) a adição de mais bicarbonato à água diminuiria seu pH.
e) a substância formada pelo cátion magnésio e pelo ânion sulfato tem fórmula Mg(SO4)2.

Os anticoagulantes são substâncias que impedem a formação de coágulos no sangue (trombos),


inibindo a síntese dos fatores de coagulação. São muito utilizados em tubos de ensaio, bolsas de
transfusão de sangue e equipamento de diálise renal.
.45
O sangue para análise pode ser obtido de veias, artérias ou capilares. O sangue venoso é geralmente a
amostra de escolha, e a punção venosa é o método de obtenção dessa amostra. Se for desejado sangue
total ou plasma para um teste, tem de ser adicionado um anticoagulante a amostra durante o
procedimento de coleta.
Um dos agentes anticoagulantes é o citrato de sódio (Na3C6H5O7), utilizado para a coleta dos testes de
agregação plaquetária.
Disponível em: http://portal.saude.gov.br.
Acesso em: 25/08/2013 (adaptado)

O citrato de sódio é produzido por neutralização total do ácido cítrico (C6H8O7) com hidróxido de sódio,
conforme a equação não balanceada abaixo:

C6H8O7 + NaOH Na3C6H5O7 + H2O

Supondo uma reação entre 50g de ácido cítrico e 30g de hidróxido de sódio, de acordo com a equação
acima (a ser balanceada), assinale a afirmativa correta:
Considere, se necessário, densidade da água igual a 1,0 g/mL
a) O ácido cítrico é o reagente limitante da reação.
b) Considerando rendimento de 60%, ao final da reação, serão formados 13,5 mL de água.
c) Considerando rendimento de 80%, ao final da reação, será formado 0,2 mol de citrato de sódio.
d) Considerando rendimento de 100%, ao final da reação, sobrarão 2,0 g de hidróxido de sódio.
e) Considerando rendimento de 100%, ao final da reação, serão formados 67,2 g de citrato de sódio.

A radioatividade é definida como a capacidade que alguns elementos fisicamente instáveis possuem de
.46 emitir energia sob a forma de partículas ou radiação eletromagnética.
A radioatividade geralmente provém de isótopos (nuclídeos) como urânio-235, césio-137, cobalto-60 e
tório-232, que são fisicamente instáveis e radioativos, possuindo uma constante e lenta desintegração.
Tais isótopos liberam energia através de ondas eletromagnéticas (raio gama) ou partículas subatômicas
(α e β) em alta velocidade: é o que chamamos de radiação.
A radioatividade pode apresentar benefícios ao homem e por isso é utilizada em diferentes áreas.
Na medicina, ela é empregada no tratamento de tumores cancerígenos; na indústria, é utilizada para
obter energia nuclear e, na ciência, tem a finalidade de promover o estudo da organização atômica e
molecular de outros elementos.
Disponível em http://brasilescola.com.
Acesso em 05/02/2014 (adaptado).

Suponha um nuclídeo radioativo de número atômico 90 e cujo número de massa seja 232. Suponha
ainda que o referido nuclídeo emita, sucessivamente, uma partícula β, seguida de duas emissões α e,
novamente, uma emissão β.
Ao final, o átomo que encerra essa série de emissões terá, em seu núcleo,
a) 88 nêutrons;
b) 90 prótons;
c) 136 prótons;
d) 136 nêutrons;
e) 224 prótons.

ATENÇÃO http://www.quimicamais10.com.br 27
Físico-Química
A desinfecção da água é um importante desafio para o século XXI. Isso se aplica não só à água potável,
.47 mas também à água de produção em aplicações industriais, à água de refrigeração e à água de piscinas. O
alvo é sempre a desinfecção compatível com o ambiente.
O ácido hipocloroso é um importante agente desinfetante, utilizado no tratamento de água.
Normalmente, é gerado no momento do uso, devido à sua instabilidade. As possíveis reações para a
formação do ácido hipocloroso são mostradas a seguir:

(1) Cl2(g) + H2O(l) HOCl(aq) + H+(aq) + Cl-(aq)


- -
(2) OCl (aq) + H2O(l) HOCl(aq) + OH (aq)

De acordo com essas equações químicas, é correto afirmar:


a) Na equação (1), o aumento da pressão não altera o equilíbrio.
b) Na equação (2), a adição de solução ácida desloca o equilíbrio para a esquerda.
c) Na equação (1), a adição de NaCl provoca um aumento do pH da solução.
d) Na equação (2), o aumento do pH favorece a formação do ácido hipocloroso.
e) Na equação (1), a adição de solução básica dificulta a formação do ácido hipocloroso.

O sódio é um importante elemento químico. Em estado livre, é um metal prateado e branco. É


encontrado em combinação com os elementos em numerosos compostos naturais, como o sal de
cozinha (NaCl). É o sexto elemento em abundância na natureza e constitui 2,8% da crosta terrestre.
.48
O sódio metálico é aplicado em metalurgia, na manufatura de substâncias químicas, na fabricação de
remédios e em lâmpadas de vapor de sódio. Além do sal comum, estão entre os principais compostos de
sódio: o nitrato de sódio, o sulfato de sódio, o bicarbonato de sódio e o carbonato de sódio. O sódio
metálico é obtido, principalmente, por eletrólise do cloreto de sódio (eletrólise ígnea) extraído do
mineral de sal comum, em uma cuba eletrolítica.
Sabendo que 1 Faraday é igual a 96.500C, qual o tempo, em minutos, necessário para se obter 13,8 g de
sódio, por esse processo, utilizando uma corrente constante é igual a 12 A?
a) 2,23.
b) 80,4.
c) 428,5.
d) 4.825,0.
e) 57.900,0.

A Osmose estuda a passagem espontânea de solvente de uma solução mais diluída para outra mais
.49 concentrada, através de uma membrana semipermeável. A palavra osmose vem do grego osmós, que
significa impulso.
As membranas celulares dos vegetais, animais e do ser humano funcionam como membranas
semipermeáveis, pois possuem ação seletiva quanto aos tipos de substâncias que podem atravessa-las,
controlando a saída e a entrada de moléculas e íons. A pressão osmótica (π) é a pressão que se deve
aplicar a solução para não deixar o solvente atravessar uma membrana semipermeável. E a pressão que é
preciso exercer sobre um sistema para impedir que a osmose ocorra naturalmente.
Disponível em http://wwwinfoescola.com.
Acesso em 12/02/2014 (Adaptado)

Qual a pressão osmótica em atmosferas, de uma solução de sacarose (C12H22O11) de densidade 0,625 g .
-1
mL , que apresenta 17,1% em massa, a 47ºC?
a) 0,0082.
b) 1,2.
c) 8,2.
d) 27,4.
e) 82,0.

A fotossíntese fornece alimento a todas as formas de vida, pois os organismos heterotróficos se


alimentam, direta ou indiretamente, das moléculas orgânicas, produzidas pelos autótrofos.
Outra importante contribuição da fotossíntese é a produção de oxigênio. Praticamente, todo o oxigênio
.50
ATENÇÃO Para responder as questões de Físico-Química corretamente ver Dica - página 21 28
Físico-Química
da atmosfera terrestre tem origem fotossintética e pensa-se que é totalmente renovado, pelo mesmo
.50 processo, a cada 2000 anos.
A descoberta desse fenômeno, fundamental para a vida na Terra, é bastante recente para a ciência, tendo
sido mencionada pela primeira vez em 1772, pelo inglês Priestley. Esse bioquímico percebeu que a
introdução de uma planta num ambiente irrespirável melhorava rapidamente a qualidade do ar.
Disponível em: http://www.simbiotica.org.
Acesso em: 13/02/2014 (adaptado)

Observe a equação química da fotossíntese e a equação química da queima de glicose (equações não
balanceada), representadas abaixo:

CO2(g) + H2O(l) C6H12O6(s) + O2(g)

C6H12O6(s) + O2(g) CO2(g) + H2O(l)

Com base nessas equações químicas e sabendo que a energia envolvida na combustão de 1 mol de
glicose é de 2.800 kJ, ao sintetizar 0,2 mol de glicose, a planta
a) absorverá 560 kJ;
b) liberará 560 kJ;
c) absorverá 2.800 kJ;
d) liberará 14.000 kJ;
e) absorverá 14.000 kJ.

A radioatividade tem larga aplicação na medicina. A forma de radiação mais conhecida em diagnósticos
médicos é a radiografia. Além disso, usam-se isótopos para diagnósticos, tratamentos e detecção de
drogas e hormônios no organismo. É comum introduzir no organismo de alguns pacientes
.51
radioisótopos artificiais, denominados radiotraçadores, que recebem esse nome porque, ao serem
transportados pelo corpo da pessoa, emitem radiações que permitem seu monitoramento, sabendo por
onde passaram e onde se depositaram. Isso permite que o radiologista faça um mapeamento de órgãos.
Um exemplo de radioisótopo é o Tecnécio-99, que é usado no estudo do cérebro, pulmões, fígado, baço
e ossos. A meia-vida do Tecnécio-99 é de, aproximadamente, 6 horas, e por isso é produzido nas
proximidades dos locais de utilização a partir de um isótopo radioativo do molibdênio.
A equação nuclear a seguir representa o processo descrito:
99
Mo
42 Tc + β

Disponível em http://www.mundoeducacao.com.
Acesso em 15/03/2015 (adaptado).

Com base nas espécies radioativas e na equação descrita, é correto afirmar:


a) O núcleo do tecnécio contém 42 prótons.
b) O número de nêutrons do molibdênio é 99.
c) As partículas β são constituídas por elétrons e são emitidas pelo núcleo atômico.
d) A configuração eletrônica da camada de valência do radioisótopo de tecnécio formado é 5s1.
e) A intensidade da radiação produzida pelo tecnécio-99 reduz-se à metade em, aproximadamente, 3
horas.

Também conhecido como citrato de hidrogênio, o ácido cítrico (estrutura abaixo) é o ácido mais
.52 utilizado pela indústria alimentícia e de bebidas, uma vez que, apresenta propriedades antioxidantes,
acidulantes, flavorizantes, sequestrantes e reguladoras de acidez. De um modo geral, presenta o sabor de
bebidas e alimentos industrializados, regulando o pH, mascarando o gosto desagradável de alguns
compostos, neutralizando o paladar doce e acidificando o sabor.

Ácido Cítrico (MM = 192g.mol-1)

ATENÇÃO Inscreva-se: www.youtube.com/quimicamais10free 29


Físico-Química
É utilizado como aditivo para refrigerantes em concentração máxima de 0,15%, em massa
.52 -1
(considerando solução de densidade 1,0kg.L ). Pode ser comercializado como sal trissódico (citrato de
sódio) ou anidro monoidratado.
Disponível em http://www.revista-fi.com.
Acesso em 18/03/2015 (adaptado).

Com base na estrutura dessa substância e nas informações do texto, é correto afirmar:
a) A fórmula molecular do citrato de sódio é Na3C6H4O7.
b) O ácido cítrico apresenta um carbono quiral (assimétrico).
-1
c) A concentração máxima de ácido cítrico nos refrigerantes e de 15g.L .
d) A concentração máxima de ácido cítrico nos refrigerantes é de, aproximadamente, 8,0 milimolar.
e) Uma garrafa de refrigerante “pet“ (2L) pode conter uma quantidade máxima de 0,3 grama de ácido
cítrico.

As várias misturas do nosso dia a dia constituem três tipos de dispersões: soluções, dispersões coloidais
ou suspensões. As dispersões se referem às misturas em geral. Por exemplo, quando misturamos sal
com água ou sal e areia são obtidas duas dispersões. A substância que se encontra espalhada, de maneira
.53
homogênea (como o sal na água) ou de maneira heterogênea (como a areia na água), é denominada
disperso. Já a água faz o papel de dispersante, nesses casos. A diferença principal entre essas duas
dispersões está no tamanho das partículas do disperso. Enquanto os grãos de areia podem ser vistos a
olho nu, as partículas do sal ficam invisíveis. Com base nisso, as dispersões são classificadas.
Disponível em http://www.brasilescola.com.
Acesso em 17/03/2015 (adaptado).

A respeito da teoria das dispersões, avalie as afirmações a seguir:


I. A passagem de gel para sol é chamada pectização.
II. A passagem de sol para gel é chamada de coagulação.
III. Sol é uma dispersão coloidal, na qual o dispersante e o disperso são sólidos.
IV. O “creme chantili" é classificado como emulsão, pois é formado por um líquido disperso em um
sólido.

É correto o que se afirma em


a) I, apenas.
b) I e II, apenas.
c) II, apenas.
d) II, III e IV, apenas.
e) II e IV, apenas.

Embora passe despercebido pela maioria, somos cercados por reações químicas. Vemos reações
.54 químicas quando dissolvemos uma pastilha efervescente em um copo de água ou quando digerimos um
alimento. No entanto, nem toda reação química ocorre ao mesmo tempo: a pastilha efervescente, por
exemplo, dissolve- se em segundos; enquanto o processo digestivo leva horas para ocorrer. As reações
podem ser mais rápidas ou mais lentas. O ramo que estuda essa área da Química é a Cinética Química.
Sabe-se que as reações são conjuntos de fenómenos, nos quais substâncias reagirão entre si, originando
assim diversos e diferentes compostos. Cabe à Cinética Química estudar que fatores influenciarão o
tempo das reações químicas.
Disponível em: www.estudopratico.com.br.
Acesso em: 19/03/20l5 (adaptado).

Com relação à Cinética Química e aos fatores que influenciam as reações químicas, é correto afirmar:
a) Toda colisão, que ocorrer com orientação adequada, produzirá uma reação química.
b) Uma colisão altamente energética e desfavorável para produzir uma reação química.
c) A energia mínima para que haja uma colisão efetiva é denominada energia da reação.
d) Quanto maior a energia de ativação de uma reação, mais rápida será a reação química.
e) Reação de lª ordem é aquela na qual a velocidade da reação é proporcional à concentração de uma
espécie, elevada à lª potência.

ATENÇÃO http://www.quimicamais10.com.br 30
Físico-Química
O botijão de uso doméstico tem capacidade para 13 quilos de GLP (Gás Liquefeito de Petróleo, o nosso
.55 “gás de cozinha”). É fabricado segundo norma NBR 8460, da Associação Brasileira de Normas
Técnicas (ABNT), e possui dispositivo de segurança que, em caso de aumento da pressão interna, libera
o GLP, impedindo que ocorra uma explosão do vasilhame.
O GLP é uma mistura de gases de hidrocarbonetos, utilizada, principalmente, como combustível em
aplicações de aquecimento (como em fogões). O principal componente do GLP é o gás butano.
Disponível em: http://ww.liquigas.com.
Acesso em: 24/03/2015 (adaptado).

Se tivermos um botijão de uso doméstico, cheio de GLP, contendo 50% em massa de butano, a energia
liberada na combustão completa dessa quantidade de gás butano será aproximadamente:

Dados:
-1
· Entalpia-padrão de formação (ΔHf°) do butano = -125,7kJ.mol
-1
· ΔHfº do gás carbônico = -393,5kJ.mol
-1
· ΔHfº do vapor d'água = -241,8kJ.mol
3
a) 2,7 x 10 kJ.
b) 1,4 x 104kJ.
4
c) 5,7 x 10 kJ.
d) 3,0 x 105kJ.
e) 6,0 x 105kJ.

ATENÇÃO Para responder as questões de Físico-Química corretamente ver Dica - página 21 31


Físico-Química
Segue gabarito das questões objetivas de Físico-Química - Q.33 à Q.55.
Gab.

ATENÇÃO http://www.quimicamais10.com.br 32
Discursivas
Para responder as questões de Discursivas - Q.56 à Q.69, é importante revisar os
Dica assuntos que sempre são cobrados na prova da UVV-ES. Química +10 disponibiliza
vídeo-aulas objetivas sobre esses assuntos.

Para ter acesso ao conteúdo é só entrar nesse link:


http://www.quimicamais10.com.br/cursos/

Os temas mais importantes são:


Ÿ Funções Nitrogenadas - 1ª aula - Curso Química Orgânica;
Ÿ Funções Orgânicas Oxigenadas - 2ª aula - Curso Química Orgânica;
Ÿ Pilha - 2ª aula - Curso Química Mineral;
Ÿ pH e pOH - 8ª aula - Curso Química Mineral;
Ÿ Tabela Periódica - 11ª aula - Curso Mineral e
Ÿ Reações de Hidrólise - Curso Reações Orgânicas.

Agora sim, você está apto a responder corretamente as questões selecionadas


discursivas.
Bons Estudos!

ATENÇÃO http://www.quimicamais10.com.br/cursos/ 33
Discursivas
São dados os elementos hipotéticos A, L e M abaixo, com suas respectivas configurações eletrônicas
.56 indicadas.
2 2 6 2 5
A: 1s 2s 2p 3s 3p

L: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2

M: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p3

Com base nestas configurações, responda:


a) Qual desses elementos tem maior raio atômico? Por quê?
b) Qual desses elementos tem maior energia de ionização? Por quê?

Considere o gráfico abaixo:


Energia (kcal/mol) .57
60

Reagentes
20

Produtos
10

Caminho da reação

Com base no gráfico, responda:


a) Trata-se de uma reação exotérmica ou endotérmica?
b) Qual a variação de entalpia (∆H), em kcal/mol, da reação representada pelo gráfico?
c) Qual a energia de ativação, em kcal/mol, da reação representada pelo gráfico?

A Analgesia lnalatória Consciente é a técnica em que se utiliza a administração de dois gases


.58 medicinais: o óxido nitroso (N2O) e o oxigênio (O2). Quando utilizados sem associação, a outros
fármacos, os gases produzem um estado de leve sedação, no qual o paciente permanece consciente, de
olhos abertos, podendo conversar, relaxado e tranquilo, apresentando, entretanto, diminuição da
capacidade de sentir dor, o que torna a administração da anestesia odontológica praticamente
imperceptível e indolor.
Considere essa mistura de gases, pergunta-se:
a) Nas mesmas condições de pressão e temperatura, que massa de óxido nitroso, em gramas, ocuparia o
mesmo volume que 640 gramas de oxigênio?

ATENÇÃO Para responder as questões Discursivas corretamente ver Dica - página 33 34


Discursivas
b) O N2O deve ser armazenado em temperaturas mais baixas. Qual a densidade do gás óxido nitroso a -
.58 4,7ºC e 1 atm?
Dado: (Constante dos gases ideais = 0,082 atm . L . mol-1 . k-1)

A gasolina é uma mistura de hidrocarbonetos.


O hidrocarboneto 2,2,4-trimetilpentano (isoctano) é o principal constituinte da gasolina.
A equação química não-balanceada da combustão do isoctano é representada abaixo:
.59
C8H18 + O2 CO2 + H2O

Considerando o hidrocarboneto e a equação química referidos, responda:


a) Qual a formula estrutural do isoctano? Represente-a.
b) Dê a equação química balanceada a partir de 1 mol de isoctano.
c) O heptano (C7H16), cuja equação química (balanceada) de combustão está representada abaixo,
também é um componente da gasolina:

C7H16 + 11 O2 7 CO2 + 8 H2O

Segundo a equação acima, qual a massa, em quilos, de gás carbônico lançada no ambiente pela queima
de 10 litros de heptano?
. -1
(Dado: densidade do heptano = 0,7 g mL )

Sintetizada no ano de 1943, a lidocaína, estrutura abaixo, é uma substancia anestésica local. A
.60 introdução dessa substância, na prática clínica, transformou a Odontologia, substituindo a procaína,
único anestésico local utilizado pela comunidade odontológica para o controle da dor até aquele
momento. Comparada à procaína, a lidocaína tem um início de ação significativamente mais rápido,
produzido anestesia mais profunda, com maior duração e potência, além de reação alérgica
praticamente inexistente, sendo essa, inclusive, sua principal vantagem clínica.

Lidocaína

Sobre a lidocaína, responda:


a) Quais as funções orgânicas presentes na Lidocaína?
b) Supondo uma ampola de 20 mL contendo 2% m/v de lidocaína, qual a massa, em miligramas, da

ATENÇÃO http://www.quimicamais10.com.br 35
Discursivas
substância contida na ampola?
.60

A atividade humana vem contribuindo para o aumento dos níveis de metais pesados nos ecossistemas
aquáticos naturais. Esses metais são provenientes de inúmeras atividades, além da produção de rejeitos,
contendo esses materiais tóxicos.
.61
As indústrias de tinta, de cloro, de plástico PVC, de galvanoplastia, as mineradoras e metalúrgicas
utilizam em seus processos, metais pesados, que na maior parte dos casos, são descartados nos cursos
d'água, após serem usados na linha de produção. Mas não são só as indústrias que geram esse tipo de
contaminação; os incineradores de lixo urbano produzem fumaça rica em metais como mercúrio,
cádmio e chumbo, que se volatilizam lançando metal pesado a longas distancias. Há também o despejo
de efluentes domésticos e dos lixos eletrônicos, contendo esses metais.
Do ponto de vista químico, a grave consequência parece não ter solução, já que os metais citados não
podem ser destruídos e são altamente reativos. A cada dia fazem-se mais presentes em nossas vidas, em
aparelhos eletrodomésticos ou eletrônicos e seus componentes, incluindo as pilhas, baterias e produtos
magnetizados. Cádmio, Manganês e Mercúrio são alguns metais pesados, presentes nesses
aparelhos.
Disponível em http://brasilescola.com/quimica/metais/metais-pesados.htm
Acesso em 06/09/2013 (adaptado)

Considerando os metais assinalados no texto, responder:


a) Qual a configuração eletrônica, em termos de níveis e subníveis, do íon Mn2+?
b) Como regra geral, quanto maior o átomo menor a quantidade de prótons do elemento, menor a
energia (ou potencia) de ionização (El). Mas casos especiais ocorrem na tabela periódica. Como
explicar, então, as situações envolvendo os seguintes metais e seus valores de energia de ionização:
El Cádmio = 867,8 KJ/mol > El Índio = 558,3 KJ/mol
0 + 2+
c) O mercúrio pode ser encanado, na natureza, em sua forma elementar (Hg ), iônica (Hg ou Hg ) ou
+
ainda como organometálico (metilmercúrio – H3CHg - ou dimentilmercúrio - ((CH3)2Hg). Essas
apresentações do mercúrio diferem em suas propriedades físico-químicas e, principalmente. nas
toxicológicas. A forma orgânica do mercúrio e extremamente tóxica, tanto para a biota quanto para os
seres humanos, pois consegue atravessar a membrana plasmática, devido a sua solubilidade lipídica.
COSTA, L.C.A.: ROHLFS, D.B. O mercúrio e suas consequências para a saúde. PUC-GO. 2010.

Explique a diferença na lipossolubilidade entre o mercúrio iônico e o dimentilmercúrio.

A substância conhecida como “Sarin", ou gás sarin, virou notícia em setembro, desse ano. O governo
.62 dos EUA afirmou que esse gás foi usado como arma química, nos ataques ocorridos na Síria, levando a
morte e a série de outros efeitos (náuseas, vomito, dor de cabeça, dor nos olhos e diarreia), diz um
documento do centro de prevenção e controle de doenças dos Estados Unidos.
A exposição a grandes doses de sarin causa convulsões, perda de consciência, paralisia e insuficiência
respiratória, que pode levar a morte, afirma o órgão do governo americano.
Disponível em http://g1.globo.com
Acesso em 06/09/2013 (adaptado).

ATENÇÃO Inscreva-se: www.youtube.com/quimicamais10free 36


Discursivas
O sarin pode ser empregado na forma liquida ou gasosa, sendo esta última a mais usada (daí o termo “gás
.62 Sarin”).
Esse gás altamente tóxico, que pertence ao grupo dos organofosforados, apresenta fórmula molecular
C4H10PFO2 foi descoberto em 1936, por um químico alemão, durante uma síntese de defensivos
agrícolas. Devido a sua extrema potência sobre o sistema nervoso, pode ser usado como arma química.
Essa substância foi classificada como arma de destruição em massa na Resolução 687 (1991) da Nações
Unidas.
A forma gasosa se espalha rapidamente pelo ambiente, sendo mais pesado que o ar, podendo atingir
áreas baixas (como estações de metrô ou andares subterrâneos de prédios), causando efeitos nas
vitimas, em segundos. O sarin já foi utilizado, anteriormente, em dois ataques terroristas, no Japão, em
1994 e 1995.
O sarin é especificamente um potente inibidor de enzima acetilcolinesterase (proteína que degrada o
neurotransmissor acetilcolina), ao formar uma ligação covalente com o resíduo de serina, no sítio ativo.
Disponível em http://infoescola.com.
Acesso em 06/09/2013 (adaptado).

Com base nas informações do texto sobre o gás sarin e utilizando seus conhecimentos, responder:
a) O texto afirma: “A forma gasosa se espalha rapidamente pelo ambiente, sendo mais pesada que o
ar,..." Qual a densidade do ar e do gás sarin em g/l, a 27ºC e 1 atm?
(Use duas casas decimais na resposta.)
(Dado: Constante dos gases ideais = 0,082 atm . L . mol-1 . K-1. Considere MMAR = 29 g . mol-1.)
b) O sarin é um potente inibidor de enzima acetilcolinesterase. Essa enzima catalisa a hidrolise da
acetilcolina para colina e acetato, conforme a equação abaixo:

+ H2O +

Acetilcolina Acetato Colina

Conforme a equação, calcule o numero de mols de acetilcolina necessário para produzir 416 miligramas
de colina.

As reações de oxirredução estão muito presentes no nosso cotidiano, como, por exemplo, na bateria do
celular (níquel-cádmio), nas baterias de automóveis, nas pilhas, em geral, além do processo chamado
corrosão, que é a oxidação do ferro. Além disso, muitas dela fazem parte das funções vitais dos
.63
organismos das plantas e animais, como a fotossíntese e a respiração. Essas reações ocorrem com
transferência de elétrons.
Dentre os reagentes que se destacam nas reações de oxirredução, tem-se o permanganato de potássio,
substância utilizada no tratamento da catapora (varicela). Que ajuda a secar os ferimentos.
Disponível em http://brasilescola.com
Acesso em 07/09/2013 (adaptado).

Observe a equação química de uma reação de oxirredução, contendo permanganato de potássio:

KMnO4(aq) + FeCl2(aq) + HCl(aq) MnCl3(aq) + FeCl3(aq) + KCl(aq) + H2O(aq)

Com base nessa equação, responda:


a) Qual número de oxidação (Nox) do manganês nas duas espécies (KMnO4 e MnCl2)?

ATENÇÃO Para responder as questões Discursivas corretamente ver Dica - página 33 37


Discursivas
b) Nessa reação, quem são os agentes oxidante e redutor?
.63 c) Escreva essa equação química balanceada.

O refluxo gastroesofágico (RGE) pode ser conceituado como o fluxo retrógado e repetido de conteúdo
gástrico para o esôfago. É frequente em crianças, na maioria das vezes de evolução benigna e
caracterizado pela presença de regurgitações, constituindo-se em uma das principais causas de
.64
consultas ao gastroenterologista pediátrico. O RGE pode ser fisiológico ou patológico, primário ou
secundário e, ainda, oculto.
O pH esofágio normal varia de cinco a sete e, quando cai abaixo de 4, sugere refluxo ácido. O
monitoramento do pH esofágico documenta a acidificação do esôfago durante períodos prolongados.
O retardo do esvaziamento do esôfago, possivelmente associado à ineficácia da salivação e do
peristaltismo, parece ter importância no desenvolvimento da esofagite de refluxo. Estudos em animais
demonstram que a lesão da mucosa esofágica ocorre quando o pH permanece menor do que quatro. A
presença de ácido gástrico altera as defesas do esôfago e, consequentemente, promove lesão da
mucosa. O RGE alcalino ainda não tem prevalência conhecida.
O uso de medicamento para o RGE é reservado aos casos de refluxo patológico. Existem vários tipos de
medicamentos. Os antiácidos são recomentados para o alívio sintomático em pacientes com esofagite
leve e moderada.
Já os bloqueadores dos canais de H+ representam uma classe de drogas segura, sendo os mais potentes
inibidora de secreção ácida. Um exemplo desse tipo de medicamento é o omeprazol, que inibe a enzima
responsável pelo transporte de íons de hidrogênio para o estômago.
NORTON, RC. PENNA. F. J. Refluxo gastroesofágico. Jornal de Pediatria, µ 76, supl. 2. 2000.

Com base nas informações do texto e utilizando seus conhecimentos sobre potencial hidrogeniônico,
responder.
a) Em um teste de monitoramento do pH esofágico (pHmetria a 25ºC), observou-se uma concentração
-4
hidrogeniônica de 2,0 x 10 Molar. Qual o pH esofágico do paciente?
(Dado: log 2 = 0,30)
b) Em um segundo teste, como mesmo paciente, fez-se nova pHmetria (25ºC), após 24 horas de
tratamento com omeprazol, com a concentração hidrogeniônica esofágica se reduzindo 100 vezes.
Qual o valor do pH esofágico do paciente após esse tratamento?
(Dado: log 2 = 0,30)
c) O texto afirma: “O RGE alcalino ainda não prevalência conhecida”.
À luz dos conceitos de potencial hidrogeniônico e com base no texto, o que seria “RGE alcalino”?

No ano de 1823, dois químicos alemães, que não tinham contato entre si, Justus von Liebig e Friedrich
.65 Wöhler, passaram a estudar a composição de determinadas substâncias. Liebig descobriu o fulminato de
prata, e Wôhler, o cianato de prata.
Ambos enviaram seus trabalhos para serem publicados em um jornal cientifico, dirigido pelo cientista
Luis Gay-Lussac. Qual não foi a surpresa desse dentista quando leu os dois trabalhos e percebeu algo
inesperado: os dois compostos eram totalmente diferentes, porém possuíam a mesma fórmula
molecular (AgCNO). Esse “estranho" fato foi relatado a Jôns Jacob Berzelius, considerado, na época, a

ATENÇÃO http://www.quimicamais10.com.br 38
Discursivas
maior autoridade científica, que passou a estuda o caso. Foi Berzelius quem criou o termo “isômeros"
.65 para se referir aos compostos que apresentavam essas características. Assim, ele cunhou, então, o
fenômeno de "isomeria". A origem desse termo, usado por ele, é grega, sendo que iso significa '“igual”, e
mero significa “parte”. Portanto, isômeros são “partes iguais”.
Logo, isomeria é o fenômeno que se caracteriza pela ocorrência da duas ou mais substâncias diferentes,
que apresentam a mesma fórmula molecular, mas diferentes fórmulas estruturais. Na chamada isomeria
plana, verifica-se a diferença entre dois isômeros através do estudo de suas fórmula estruturais planas.
Disponível em http://[www.brasilescola.com.
Acesso em 8/9/2013 (adaptado).

Considere a seguinte fórmula molecular: C3H8O. Para essa fórmula, existem três isômeros possíveis.
Com base nos seus conhecimentos sobre isomeria
a) Representar as fórmulas estruturais desses três isômeros.
b) Qual dos três isômeros, representados por você, apresenta a menor temperatura de ebulição?
JUSTIFIQUE sua resposta, tomando por base as interações intermoleculares.

O acetaminosalol (estrutura abaixo) é um produto da esterificação do ácido salicílico com o


paracetamol. Foi comercializado pela Bayer sob a marca Salophen, como um analgésico, no final do
século 19 e início do século 20. Apresenta propriedades analgésica, antipirética e anti-inflamatória.
.66
O acetaminosalol foi utilizado como um substituto para o ácido salicílico, em reumatismo agudo e
como um antisséptico intestinal. Foi igualmente eficaz e muito mais seguro do que o salol, outro
antisséptico intestinal utilizado.

www.chemspider.com.
Acesso em 14/09/2015. (Adaptado)

A respeito desse composto e de seus conhecimentos sobre as propriedades dos compostos orgânicos,
responda:
a) O acetaminosalol pode sofrer hidrólise acida total, dando origem a três produtos. Quais as estruturas
químicas dos três produtos dessa hidrólise?
b) Quais os nomes IUPAC dos dois produtos de menor pKa, formados na hidrólise acida total do
acetaminosalol?

A hiponatremia é uma alteração metabólica caracterizada pela baixa concentração de sódio no sangue
.67 em relação ao volume de água no organismo. Ela ocorre em decorrência do desequilíbrio no complexo
sistema fisioquímico, que regula a absorção e excreção de agua e sódio no nosso corpo, e está associada
ao processo de envelhecimento. Alguns medicamentos e algumas doenças, como tumores e
insuficiências cardíaca, hepática ou renal, também podem desencadear ou agravar o problema.

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Discursivas
Confusão mental, propensão a quedas, convulsões, déficit de coordenação e alteração de
.67 comportamento, quadros comuns em idosos, podem estar relacionados com a doença.
Vale salientar que o inverso, ou seja, a hipernatremia, também e perigosa para a saúde.
Disponível em http://www.einstein.br/.
Acesso em 13/09/2015. (Adaptado).

A concentração de íons sódio no soro sanguíneo deve estar na faixa de 3.105 a 3.335 ppm. Com base
nesses valores, responda:
a) Em uma análise, determinado paciente apresentou como resultado uma taxa de 15 miligramas de
sódio em uma amostra de 4 mililitros de soro sanguíneo.
Pergunta-se: Com base nos resultados dos seus cálculos (apresentar os cálculos), qual o diagnóstico
desse paciente: saudável, hiponatremia ou hipernatremia? Justifique sua resposta?
b) Qual seria a concentração molar de íons sódio no soro sanguíneo se considerarmos o valor máximo
(3.335 ppm) de sódio no sangue?
-7 -1 -
c) Sabendo que a amostra de soro sanguíneo (4 mililitros) continha 2,5 x 10 mol.L de íons OH , qual o
pH desse soro? (Dados: log 2 = 0,30; log 5 = 0,70)

Robert Angus Smith, climatologista inglês, foi quem usou, em 1872, pela primeira vez, o termo chuva
ácida, ao presenciar o fenômeno em Manchester (Inglaterra), no início da revolução industrial. Foi ele,
também, o primeiro a relacionar o fenômeno com a poluição atmosférica.
.68
A verdade é que a chuva já é naturalmente acida. Com um pH em torno de 5,4, a chuva comum não traz
nenhum prejuízo ao homem ou à natureza. Isso porque a acidez é baixa. O problema é que, com a
queima de combustíveis fósseis, como o petróleo, e com o aumento considerável do acúmulo de óxidos
na atmosfera, o pH da chuva cai para algo entre 5,0 e 2,2, tornando-a, então, extremamente nociva ao
homem e a natureza. Os efeitos mais nocivos da chuva ácida ocorrem no meio ambiente.
Um lago, por exemplo, que possui um pH em torno de 6,5, não sobrevive a um pH abaixo de 4,5,
podendo ocorrer a morte de todos os seres que vivam ali.
www.infoescola.com.
Acesso em 15/09/2015. (Adaptado).

Com base no texto e em seus conhecimentos acerca da chuva ácida, responda:


a) Por que a água da chuva em ambiente natural, não poluído, tem caráter ácido? Escreva as equações
químicas responsáveis por esse fenômeno.
b) No texto, usa-se um lago como exemplo e cita-se uma possível variação de pH devido à chuva ácida,
de 6,5 para 4,5. Na prática, qual é a variação da concentração hidrogeniônica, considerando esses
valores de pH?
c) Existem agentes naturais que podem também provocar a chuva ácida. São situações pontuais. Um
dos principais exemplos são os vulcões, também responsáveis pela produção de gases, lançados na
atmosfera. Escreva uma equação química, responsável por esse fenômeno, envolvendo os vulcões.

Os gases medicinais, por serem utilizados em ambiente hospitalar, devem receber tratamento especial,
.69 pois possuem especificações mais rigorosas do que os gases utilizados na indústria. Dentre os principais
gases, utilizados nos ambientes hospitalares, estão o oxigênio, o dióxido de carbono, o ciclopropano e o

ATENÇÃO Para responder as questões Discursivas corretamente ver Dica - página 33 40


Discursivas
oxido nitroso.
.69 www.gasmedoxigenio.com.
Acesso em 14/09/2015.(Adaptado).

Foram feitos experimentos com os gases medicinais citados no texto. Com base em seus conhecimentos
sobre as propriedades dos gases, responda:
a) Um recipiente (A) continha óxido nitroso, e outro recipiente (B), de mesmo volume, continha
ciclopropano. A pressão de óxido nitroso, em (A), era duas vezes maior que a pressão do ciclopropano.
Por outro lado, a temperatura do óxido nitroso era três vezes menor que a do ciclopropano.
Se a massa de óxido nitroso era de 554,4 gramas, qual o número de mols do ciclopropano no recipiente
(B)?
b) Nas condições ambientes, no nível do mar, a densidade do gás oxigênio oscila entre 1,30 e
-1 -1
1,40 g.L . Em qual temperatura, em graus Celsius, a densidade do gás oxigênio será 1,30 g.L , em uma
pressão de 0,82 atmosfera?
-1 -1
(Dado: Constante dos gases ideais = 0,082 atm.L.mol .K )

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