Peixinhos do mar

Dê uma nova dimensão de sabor a um dos pratos mais tradicionais da nossa cozinha. Regue
com sumo de limão e delicie-se com um petisco à portuguesa, com certeza.

sabores mediterrânicos
FÁCIL 30 MIN. 8 PESSOAS

INGREDIENTES

PARA OS PEIXINHOS DO
MAR
400 g joaquinzinhos
400 g petingas
1 c. sopa sal
150 g farinha de milho
PARA FRITAR
5 dl óleo de amendoim
2 limões pequenos

PREPARAÇÃO

1. Tempere os joaquinzinhos e as petingas com o sal, passe-os pela

farinha e frite-os no óleo bem quente até estarem dourados.

2. Retire e escorra em papel absorvente.

3. Sirva os peixinhos da horta e do mar decorados com gomos de limão.

DOSE MULHER HOMEM

% DO VDR % DO VDR

Energia 341 Kcal 16 % 13 %

Gordura 19,6 g 28 % 21 %
das quais saturadas 4,3 g 22 % 14 %

Hidratos de carbono 15,8 g

dos quais açúcares 0,3 g 0% 0%

Fibra 0,6 g 2% 2%

Proteínas 20,6 g

Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes

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TAGS: peixe

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