O documento descreve três processos relacionados ao glicogênio: 1) Glicogênese é a síntese de glicogênio no fígado e músculos através da adição de unidades de glicose catalisada pela insulina. 2) Gliconeogênese é a formação de glicose a partir de substratos não-glicídicos. 3) Glicogenólise é a degradação do glicogênio em glicose-1-fosfato para liberar glicose quando os níveis de glicose no
O documento descreve três processos relacionados ao glicogênio: 1) Glicogênese é a síntese de glicogênio no fígado e músculos através da adição de unidades de glicose catalisada pela insulina. 2) Gliconeogênese é a formação de glicose a partir de substratos não-glicídicos. 3) Glicogenólise é a degradação do glicogênio em glicose-1-fosfato para liberar glicose quando os níveis de glicose no
O documento descreve três processos relacionados ao glicogênio: 1) Glicogênese é a síntese de glicogênio no fígado e músculos através da adição de unidades de glicose catalisada pela insulina. 2) Gliconeogênese é a formação de glicose a partir de substratos não-glicídicos. 3) Glicogenólise é a degradação do glicogênio em glicose-1-fosfato para liberar glicose quando os níveis de glicose no
GLICOGÊNESE – é a síntese do glicogênio (um polissacarídeo que é a principal reserva
energética nas células animais) que acontece no fígado e nos músculos. Neste processo, as moléculas de glicose são adicionadas à cadeia do glicogênio, e esse processo é ativado pela insulina, em resposta aos altos níveis de glicose no sangue. Consiste na repetida adição de unidades de glicose a extremidades não-redutoras do glicogênio. A glicose reage com ATP, formando glicose 6-fosfato e ADP, que se isomeriza em glicose 1- fosfato e então reage com UTP (uridina trifosfato), formando sua forma ativada, UDP-G (uridina difosfato glicose) e pirofosfato (PPi). A UDP-G transfere sua glicose para o glicogênio, formando uma ligação α-1,4. A glicogênio sintase catalisa apenas a formação de ligações α -1,4. As ramificações são feitas por uma enzima ramificadora, que transfere pequenas cadeias de 6 ou 7 unidades da extremidade para uma região mais interna da molécula, criando ligações α -1,6. Esta enzima prevê um núcleo pré-existente, pois não é capaz de unir as duas primeiras unidades de glicose. Caso contrário, será necessário a atuação da glicogenina, responsável pela transferência de um grupo glicosil ao grupo OH de outra unidade
O primeiro passo envolve a síntese de glicose-1-fosfato e UTP:
Glicose 1-fosfato + UTP + H2O → UDP-glicose + 2 Pi Essa reação é catalisada pela UDP-glicose pirofosfatase. Essa reação seria reversível se não fosse pela rápida hidrólise exergônica (o que implica a necessidade de água) do pirofosfato a ortofosfato (catalisada pela pirofosfatase). Na segunda reação, UDP-glicose é transferida ao grupo hidroxila da cadeia de glicogênio existente, formado uma ligação glicosídica α-1,4. Essa reação é catalisada pela glicogênio sintetase. Essa enzima só consegue promover essa adição se a cadeia contiver no mínimo quatro unidades. Assim, a proteína glicogenina é utilizada como uma "molécula primária". Ligações α-1,6 são criadas pela enzima glycogen branching A enzima glicogênio sintetase é ativada pela fosfoproteína fosfatase A. Essa enzima é ativada pela insulina. A glicogênese ocorre inteiramente no citosol e corresponde ao processo de síntese de glicogênio. Para tanto, são necessários um substrato (UDP-glicose), e as enzimas Glicogenina (responsável pela sintese do iniciador), a gliocogênio sintase (responsável pelo alongamento da cadeia) e uma enzima ramificadora (criará ramificações). O primeiro passo envolve a síntese do iniciador (o 1° UDP-glicose): GLICOGENINA + o 1° UDP- Glicose que o glicogênio vai ter. A formação da UDP glicose, que é o precursor do glicogênio, ocorre através da fosforilação da glicose (as custas de UTP) formando glicose-1-fosfato, unido-se a uma UTP, e quem faz este processo todo é a UDP glicose pirofosforilase. Essa reação é irreversível. Glicose + UTP + UTP → UDP-glicose + Ppi + UDP. Na segunda reação, a glicogênio sintase entra e ação alongando entre 8 e 11 resíduos a cadeia e após se afasta, interrompendo a glicogenese. Essa enzima só consegue promover essa adição se a cadeia contiver no mínimo quatro unidades (ligações 1-4). Assim, a proteína glicogenina é utilizada como uma "molécula primária". Por fim, a enzima ramificadorass acelera a síntese e a degradação do glicogênio e cria extremidades livres com maior solubilidade (metabolização) e também cria novos sítios para alongação (sintase) e degradação (fosforilase). Ela transfere blocos de 5 à 8 resíduos, rompendo uma cadeia já formada, criando uma nova extremidade ligando o carbono1-6.