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Princípios de bioquímica de
Lehninger (2018) Capítulo: 15
Fundamentos de bioquímica.
Voet (2014). Capítulo 15
Grânulos de amido
(glicose armazenada)
15.4.Glicogênio – polissacarídeo de reserva
Fígado = 10% peso em
glicogênio
Músculo esquelético = 1 a
2% peso em glicogênio
A concentração de glicose
armazenada como glicogênio no
fígado é em torno de 0,4M,
porém quando armazenada na
forma de glicogênio a
concentração é de apenas
0,01µM.
15.4. As vias alimentadoras da glicólise
Alimentação (degradação intestinal)
maltase
Maltose + H2O 2 D-glicose
lactase
Lactose + H2O D-galactose + D-glicose
Fígado
Hepatócitos
14.2. O glicogênio
(endógeno) é degradado
por fosforólise e o
glicogênio e o amido
(exógenos) são
degradados por hidrólise
Glicogênio-fosforilase: cliva
as ligações alfa-1,4 entre os
resíduos de glicose nas
extremidades não-redutoras
das cadeias de glicogênio por
fosforólise.
A glicogênio-fosforilase age
repetitivamente nas extremidades não-
redutoras das ramificações do glicogênio,
até que seja atingido 4 resíduos de uma
ramificação (1→6).
A continuação da degradação só ocorre
depois da ação da enzima desramificação,
que catalisa 2 reações sucessivas.
Primeiro, a atividade de transferase muda
um bloco de três resíduos de glicose do
ponto de ramificação para uma
extremidade não-redutora, e são ligados
por uma ligação (1→4). O único resíduo
de glicose que permanece no ponto de
ramificação unido por ligação (1→6) é
liberado como glicose pela atividade
glicosidase da enzima de desramificação.
15.4. Glicogenólise
A glicose-1-fosfato, o produto final das reações da glicogênio-
fosforilase é convertida em glicose-6-fosfato pela
fosfoglicomutase, que catalisa a reação reversível:
Via glicolítica
(músculo)
Corrente sanguínea
(fígado)
15.4.Glicogenólise – fígado (aumenta glicemia)
Glicose-6-fosfatase:
presente no fígado e no rim.
Fígado
Fígado
Hepatócitos
15.4. Síntese do glicogênio
UDP-glicose-
pirofosforilase
O substrato da glicogênio-
sintase é a UDP-glicose
A formação de UDP-glicose é
favorecida porque o pirofosfato
é rapidamente hidrolisado
15.4. Síntese do glicogênio
15.4. Síntese do glicogênio -
Ramificação Qual o efeito
biológico das
ramificações do
A enzima glicogênio-sintase glicogênio??????
11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1
7 6 5 4 3 2 1
n = 6 a 7 resíduos transferidos
4 3 2 1
15.4. Síntese do glicogênio - alongamento
n≥4
Ciclo de Cori
Músculos
extremamente ativos
usam glicogênio como
fonte de energia.
A atividade física
intensa limita a
entrega de oxigênio
pelas hemácias
causando hipoxia nos
tecidos musculares, e
direcionando o piruvato
para a fermentação
láctea.
GLICOGENÓLISE E
GLICOGÊNESE
REGULAÇÃO RECÍCPROCA E
ISOLADA
Mecanismo de
regulação
pelo hormônio
glucagon e
adrenalina –
Cap.12
Regulação – Glicogênio-Fosforilase (fígado e
músculo)
Modificação covalente por
fosforilação promovida por
sinal hormonal (glucagon,
adrenalina e insulina).
Glicogênio-fosfarilase
Glicogênio-fosfarilase
Contração
muscular
Fígado Contração
Músculo muscular
Fígado
Tec. adiposo Glucagon
Fígado
Músculo
Adrenalina
Tec. adiposo
Regulação – Glicogênio-Fosforilase
(músculo) Modificação
alostérica
A fosforilase-b-cinase é uma enzima da
família das proteínas-cinases
dependentes de Ca+2 (Calmodulina).
Glicogênio-fosfarilase Glicogênio-fosfarilase
A glicogênio-sintase-cinase 3 (GSK3) medeia
algumas ações da insulina
Receptor de insulina: as subunidades α contêm o domínio de ligação à insulina, e
os domínios β contêm a atividade tirosina-proteína-cinase (GTPase).
PIP3= fosfatitilinositol-3,4,5-
trifosfato
PDK-1=proteína-cinase
PKB=proteína-cinase B
Resumo: Mecanismo de ação da insulina
Insulina se liga a subunidade α do receptor
PI-3K=fosfatinilinositol-3-cinase
PIP2= fosfatidilinositol-4,5-bifosfato
PIP3= fosfatidilinositol-3,4,5-trifosfato
PDK-1=proteína-cinase
PKB=proteína-cinase B
Lembre-se quando a
glicose intra-hepática
estiver alta, há a
dissociação da
glicocinase da
proteína reguladora
nuclear.
Diferenças na regulação do metabolismo de
carboidratos no fígado e no músculo
Glicogenólise Glicogenólise
Glicólise
Gliconeogênese
Regulação da
glicose sanguínea
pela insulina e
glucagon