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Explicando em outras palavras, quando a luz atravessa

GOVERNO ESTADO DO PIAUÍ um copo d’água e um copo de leite (um exemplo de


SECRETARIA ESTADUAL DE EDUCAÇÃO
ESCOLA_____________________________
coloide), o feixe luminoso deixará um rastro somente
ATIVIDADES / AULAS REMOTAS no copo de leite, devido às partículas dispersas no
PROFS:TALITA CAVALCANTE/ ITALO MONTE sistema.
DISCIPLINA: QUÍMICA SÈRIE 2 ANO___
NOME: ______________________________ Isso também ocorre quando os raios solares passam
AULA 02 MAIO 2021 pela neblina e conseguimos enxergar o caminho
DISPERSÃO COLOIDAL percorrido pela luz. A imagem a seguir exemplifica o
efeito Tyndall:
OU COLOIDE
Coloide é todo sistema heterogêneo que apresenta
partículas entre 1 e 100 nm. As partículas são grandes,
porém seus tamanhos não são suficientes para que
possamos visualizá-las a olho nu (as partículas podem
ser visualizadas com o auxílio de um ultramicroscópio).
As dispersões coloidais são classificadas de acordo
com as fases dispersas e de dispersão, gerando cinco
tipos básicos de coloides:
 sol
 gel O efeito Tyndall pode ser explicado pela passagem da luz solar
 emulsão através da neblina.
 espumas Aplicações e usos dos coloides
 aerossol. Os coloides possuem diversas aplicações, que vão
Esses tipos de coloides podem ainda ser sólidos ou desde o uso doméstico mais simples até o uso
líquidos. em indústrias. A seguir, estão listadas algumas das
Sol: gelatina dissolvida, pasta de dente e tinta; possibilidades de utilização dos coloides:
Sol sólido: vidro e plástico pigmentado; - Cosméticos: cremes, sprays e pastas de dentes;
Gel: GELatina, GELeias, queijos, pasta de dente e - Alimentos: maionese, manteiga, queijo e
tinta seca; sorvete;
Gel sólido: rubi; - Indústrias de alimentos: emulsificantes e
Emulsão: maionese, leite, manteiga e cremes; mousses;
Emulsão sólida: margarina, opala e pérola; - Indústrias farmacêuticas;
Espumas: espuma de sabão e de combate a - Indústrias agrícolas: produção de herbicidas
incêndios e chantilly; e inseticidas;
Espumas sólidas: isopor, poliuretano, pedra-pomes, - Indústrias de tintas e pigmentos.
carvão e maria-mole; Além dos coloides sintéticos listados, os coloides
Aerossol líquido: neblina e sprays; também estão presentes em nosso corpo humano, como
Aerossol sólido: fumaça e poeira. o sangue, o cristalino e o corpo vítreo (presentes nos
nossos olhos).
Características dos coloides
Os coloides são caracterizados principalmente pelo
tamanho do disperso, pela sua massa elevada e pelo
volume relativamente grande. Essas características
explicam alguns efeitos próprios dos sistemas coloidais,
como o efeito Tyndall, que é a dispersão da luz pelas
partículas coloidais, fenômeno que não acontece em
misturas homogêneas ou solventes puros.

Quando a luz passa por um coloide, é possível enxergar os feixes


de luz dispersando-se pelas partículas do sistema.

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