Centro Universitário Autônomo do Brasil – UniBrasil

1ºFAAD

Hellen Diana Santos Ribeiro.

Maria Vitória Oliveira de Jesus.
Mariana Pino Farani Santos.

Aplicações dos coloides na indústria

Curitiba, 2021.

O que são coloides?

Coloides, soluções coloidais ou sistema coloidal são misturas que apresentam
aspecto de solução, ou seja, de uma mistura homogênea. Mas, na verdade,
eles são misturas heterogêneas.
A diferença das misturas coloidais pode ser observada mediante o uso de
instrumentos, tais como o microscópio, pois não podem ser vistas ao olho nu.
Os coloides são classificados de acordo com o estado físico (sólido, líquido ou
gasoso) do disperso e do dispersante que compõem o sistema.
• Espuma: Gás disperso em sólido ou líquido. Exemplos: pedra-pomes,
clara em neve, chantilly, esponja.
• Emulsão: Líquido disperso em outro líquido ou sólido. Exemplos: leite,
maionese, queijo e manteiga.
• Sol: Sólido disperso num líquido. Exemplos: sangue, rubis, pérolas e
solução de goma.
• Gel: Líquido disperso num sólido. Exemplos: gel de cabelo, gelatina.
• Aerossol: Sólido ou líquido disperso em gás. Exemplos: fumaça, neblina,
nevoeiros, spray e umidificador de ar.

Aplicações de coloides na indústria farmacêutica

Uma das aplicações dos coloides se encontra na indústria farmacêutica,
ramo de extrema importância. A indústria farmacêutica é responsável pela
produção de medicamentos, embora seja também uma atividade de
desenvolvimento, pesquisa, comercialização e distribuição de medicamentos.
Essa produção de medicamentos está altamente vinculada com os coloides,
uma vez que esse tipo de substância atua em células cancerígenas, sistema de
distribuição do medicamento no corpo humano, dosagem de medicamentos
através de suspensão coloidal, aero gel, micro emulsão, lipossomas, entre
outras formas. Uma suspensão coloidal pode ser instável e exibir separação de
partículas dentro de um pequeno espaço de tempo ou ele pode ser estável
por um longo tempo, como um ano ou mais.
Em aplicações farmacêuticas, um importante exemplo é o uso de suspensão
de insulina em injeções de caneta. A suspensão de insulina é estável por um
tempo justo para sua aplicação, o que leva uma dosagem precisa para o
paciente. Além disso, há outras variedades de produtos farmacêuticos que
estão baseados em suspensão de moléculas.
Outra aplicabilidade dos coloides está no ramo das drogas farmacêuticas.
As drogas são conhecidas por solubilizar-se na interface de gotas de micro
emulsões ou micelas. Desse modo, micro emulsões estão sendo usadas cada
vez mais como veículos para drogas lipofílicas, podendo ser aplicadas em
sistemas de distribuição de medicamentos no corpo humano ou ser
encapsuladas em capsulas de Soft gel. A propriedade de solubilização das
drogas é altamente dependente das propriedades físicas do surfactante, Co
-surfactante e da droga, por exemplo, as interações entre a droga e
surfactante, e a capacidade hidrofóbica do surfactante.

REFERÊNCIA:

REIS, Martha. COMPLETAMENTE QUÍMICA: FÍSICO-QUIMICA. 1. ed.

[S.I]: MODERNA, 2001