TEMPERATURA TEMPO MÁXIMO DE

PRODUTO
MÁXIMA ARMAZENAMENTO

Pescados e seus produtos manipulados crus 4°C 24 horas

Carnes (bovina, suína, aves, etc.) 4°C 72 horas

Sobremesas, frios e laticínios manipulados 8°C 24 horas

Salsichas e conservados 4°C 7 dias

Folhosos e frutas sensíveis 10°C 72 horas

Outras frutas e legumes 10°C 1 semana

Alimentos pós-cocção 4°C 72 horas

Pescados pós-cocção 4°C 24 horas

Ovos 10°C 14 dias

Manteiga 4°C 2 semanas

Creme de leite fresco 4°C 72 horas

Queijos duros 4°C 3 a 4 semanas

Queijos frescos ou macios 4°C 1 semana

Maionese e misturas de maionese com outros

4°C 24 horas
alimentos

OBS:MANTE SEMPRE PRODUTO NA TEMPERATURA CERTA

TODOS COM SUAS ETIQUETA E SUAS VALIDADES
DIIP BAR