WBA0120_v2_0

Gestão por Processos

e Qualidade
Tema 06 – Ferramentas da qualidade –
Programas: 5S, KAIZEN e Lean
Bloco 1

Prof. Claudio Zanutim

Objetivos

• Apresentar os diversos fatores que levam ao

desperdício na empresa e as maneiras de
eliminá-lo, bem como conscientizar os
participantes da necessidade de promover
mudanças na empresa e prepará-las para
eliminar o desperdício, promovendo um
ambiente adequado para o trabalho: limpo,
organizado e funcional.
Objetivos

• Conhecer os principais conceitos, técnicas e

métodos de melhoramento contínuo na
empresa, dentre eles o KAIZEN.
• Entender a filosofia e os princípios básicos,
bem como as principais ferramentas,
técnicas e métodos utilizados no Lean.
O combate ao desperdício

Prestar o serviço além do estritamente

necessário;
Serviços em fila esperando para
serem executados;
Fluxo desordenado na produção;
Falhas na execução dos serviços;
Estoques de material além do necessário.
Localizamos mais facilmente o desperdício
a) Desperdício de matéria-prima
• O uso de materiais com
características superiores ou
inferiores às necessárias à prestação
do serviço significa desperdício.
• Quantidades incorretas de material,
a mais ou menos, constituem
também desperdícios.
b) Desperdício de competência
profissional
• Falta ou excesso de capacitação é
também desperdício.
• Excesso de capacidade: pode ser
representado por mão de obra mais
cara que a necessária ou significar
sub aproveitamento de pessoas, o
que gera desmotivação.
c) Desperdício nos métodos
de trabalho
• Sofisticação técnica ou sua falta
gera desperdícios.
• Número excessivo ou insuficiente de
etapas no processo causa desperdício.
d) Desperdício com equipamentos
• Equipamentos obsoletos ou avançados
em excesso podem causar desperdícios.
• Quantidade excessiva ou falta de
equipamentos gera desperdícios.
e) Desperdício no meio ambiente
• A falta de adequação ao meio
ambiente gera desperdícios. Falta ou
excesso de iluminação, ventilação e
umidade causam desconforto. Provoca
cansaço e exaustão nos operários, que
passam a render menos. Falta de
higiene e limpeza causa danos e
perdas de produtos ou doenças.
O Programa 5S

Programa é executado através de

campanhas de envolvimento e mobilização
de todos na empresa.
JAPONÊS PORTUGUÊS
Seiri Senso de Utilização
Seiton Senso de Ordenação
Seisou Senso de Limpeza
Seiketsu Senso de Higiene
Shitsuke Senso de Autodisciplina
Gestão por Processos
e Qualidade
Tema 06 – Ferramentas da qualidade –
Programas: 5S, KAIZEN e Lean
Bloco 2

Prof. Claudio Zanutim

O programa KAIZEN

Outro programa destacado na luta contra o

desperdício na empresa e a consequente
melhoria do desempenho operacional é o
Programa KAIZEN, que significa mudança
(kai) para melhor (zen).
Para Masaaki Imai, existem alguns
“mandamentos” para a aplicação da
filosofia KAIZEN em uma empresa:
O desperdício deve ser eliminado,
pois melhorias graduais devem
ocorrer continuamente;
Todos os colaboradores devem estar
envolvidos, de gestores do topo até
intermediários e pessoal de base;
O Kaizen é baseado em uma estratégia
barata. Acredita-se que um aumento de
produtividade pode ser obtido sem
investimentos significativos, sem a
necessidade de se aplicar somas
astronômicas em tecnologias e consultores.
Pode ser aplicado em qualquer lugar e
não somente dentro da cultura japonesa.
Apoia-se no princípio de uma gestão
visual, de total transparência de
procedimentos, processos e valores,
tornando os problemas e os desperdícios
visíveis aos olhos de todos;
A atenção deve ser dirigida ao local
onde se cria realmente valor, ou seja, o
chão de fábrica (isto no caso de uma
indústria – no da sua empresa, priorize o
ambiente de trabalho);
O Kaizen é orientado para os processos;
Dá prioridade às pessoas. Acredita-se que
o esforço principal de melhoria deve vir de
uma nova mentalidade e de um estilo de
trabalho diferente por parte das pessoas.
Isso por meio da orientação pessoal para a
qualidade e para valores como: espírito de
equipe, sabedoria, moral e autodisciplina.
O lema essencial da aprendizagem
organizacional é: aprender fazendo
(BRASIL, 2015).
O programa Lean

O programa Lean foi inspirado no sucesso

do Modelo Toyota de Produção.
A mentalidade enxuta nas empresas. Cinco
princípios para orientar as empresas rumo
à filosofia Lean:
• Forneça valor de fato desejado
pelos clientes;
O programa Lean

• Identifique o fluxo de valor para

cada produto;
• Organize as etapas dos processos em
um fluxo contínuo;
• Deixe o cliente puxar o valor da empresa;
• Reinicie o processo, de forma contínua,
em busca da perfeição.