Teste de precisã o

Diane Régis Santos do Nascimento

Departamento de Química Fundamental E
Universidade Federal de Pernambuco
Data da prática: 04/06/2021; Data de entrega do relatório: 11/06/2021 x
Resumo:
p
É de extrema importância entender para que cada instrumento, vidraria e objeto que e
encontramos em laboratório serve, como funcionam e como devem ser utilizados,
incialmente a técnica de aferir o menisco é de fundamental importância pois a partir dela r
as medições com pipetas, balões volumétricos dentre outros torna-se um pouco mais i
precisa, assim como a técnica de pipetagem deve ser realizada de forma correta afim de
evitar a formação de bolhas na superfície do recipiente, uma vez que impede a aferição m
correta do menisco. Entender qual a melhor vidraria para determinado líquido é algo que e
deve ser sempre considerado e aferido para que possíveis erros nos experimentos sejam
evitados. Usando técnicas de pipetagem e balanças analítica e semi-analítica, irá ser feita a n
comparação de volumes médios de gotas de água destilada e, com isso, poderá estimar-se t
a exatidão dos instrumentos volumétricos. A precisão das balanças analíticas e semi-
analíticas poderá ser calculada levando-se em conta o peso de cinco rolhas, de diferentes o
materiais, sendo pesadas, juntas e separadamente, e uma única rolha sendo pesada cinco
vezes. 1

Introdução são maiores que a do próprio líquido o menisco

origina-se.
Para que possamos saber com mais precisão
Ao serem utilizados alguns instrumentos
a quantidade de determinado liquido em um
precisam de cuidados redobrados, por serem de
recipiente é necessário que o menisco seja
um material muito frágil e também para que
aferido. Mas, o que é o menisco? O menisco é
acidentes em laboratório sejam evitados, a pipeta
exatamente a curva que o liquido assume quando
serve para transferir ou adicionar líquidos em um
despejado em um recipiente, seja ele proveta,
recipiente, a mesma deve ser utilizada com
pipeta, béquer, a forma mais precisa de acertar-
cautela e a transferência ou adição de líquido
se o volume contido no recipiente é com a
deve ocorre com a ponta inferior da pipeta
aferição do menisco, a medida é feita pela parte
encostada no recipiente que esta se utilizando,
de baixo da curva que se forma e que
desta forma as chances de se formarem bolhas
conhecemos por menisco, é necessário que os
na superfície impedido que o menisco seja
olhos de quem aferir o menisco estejam
aferido corretamente são pequenas.
localizados na mesma altura do recipiente afim
É pertinente entender quais são as melhores
de evitar-se possíveis erros. A curva formada pelo
balanças para medir determinadas massas, se
líquido dar-se pelo fato de que as moléculas do
uma balança semi-analítica já supre a
líquido quando em contato com o vidro,
necessidade para certo experimento, ou se é
começam a se atrair pelas moléculas do vidro e
necessário o uso da balança analítica que
uma vez que as forças intermoleculares atuantes
apresenta uma casa decimal no valor da massa.
1
Ressalta-se ainda a importância de saber qual a
precisão e exatidão das principais vidrarias
utilizadas em laboratório, como por exemplo:
balão volumétrico, béquer, bureta, pipeta
graduada, pipeta volumétrica e proveta. A
compreensão desses aspectos facilita bastante
para quando um novo experimento seja
realizado, quanto maior a precisão no
equipamento utilizado maiores serão as chances
de o resultado ter acontecido de forma correta. E
para entender como funciona, para que servem e
como são utilizados os utensílios de laboratório
serão necessários alguns materiais antes do início
do experimento. Antes do início do experimento,
alguns conceitos devem ser apresentados:
Precisão: é uma medida da
reprodutibilidade de um resultado. O grau de
precisão será medido usando o cálculo do desvio
padrão, (quanto menor é o desvio padrão mais
precisa é a medida).
Exatidão: refere-se à quão próximo o
valor de uma medida está do valor verdadeiro. O
erro associado à medida é o erro relativo, que é
calculado dividindo a diferença do valor medido
menos o valor real pelo valor real e multiplicando
por cem (quanto menor é o erro relativo, mais
exato é o resultado).
O objetivo de todo esse experimento é
achar o instrumento volumétrico com a menor
demonstração de erro e descobrir a dentre duas
balanças qual é a mais precisa e exata.
Procedimento Experimental
Materiais: água destilada - De acordo com o
FISPQ (Ficha de Informação de Segurança de
Produtos Químicos), essa substância não é
classificada como perigosa. Não é inflamável,
combustível ou explosivo e não tem toxidade oral
e dérmica. É pobremente absorvido pela pele,
não ocasionando problemas no contato.
Equipamentos:
1ª parte - pipeta de Pasteur, pipeta
graduada de 5mL ou vidro de relógio e uma
balança analítica.
2ª parte - pipeta volumétrica de 25mL, balão
volumétrico de 25mL, béquer de 25mL, bureta de
25mL, proveta de 25mL e uma pipeta de Pasteur.
2
3ª parte - 5 rolhas de diferentes tamanhos,
uma balança analítica e uma semi-analítica.
Na primeira parte deste experimento
comparou-se os volumes médios de gotas de
água destilada em uma pipeta de Pasteur e em
uma pipeta graduada de 5mL. Calculou-se o
volume a partir da massa e da densidade da água.
Colocou-se em um vidro relógio em uma balança
analítica e tarou-se. Em seguida com a pipeta de
Pasteur colocou-se cerca de 20 gotas de água
destilada no vidro relógio e fechou-se as portas
da balança analítica, obtendo-se a primeira
medida, este processo foi repetido mais três
vezes, totalizando assim quatro pesagens. (Tabela
1)
Na segunda parte resume-se a medir o
volume de vários instrumentos volumétricos, mas
que apresentam precisão e exatidão distintas.
Como a pipeta volumétrica é usada para medir e
transferir volumes fixos de líquidos, além de
possuir grande precisão de medida, foi tomada
como padrão nessa parte do experimento. Sendo
assim, colocou-se 25mL de água destilada
medidos pela pipeta volumétrica em um balão
volumétrico de 25mL. Aferindo-se o menisco, viu-
se que o volume desejado ainda não tinha sido
atingido, então, com a pipeta de Pasteur, foram
adicionadas algumas gotas. Em seguida 25mL de
água destilada medidos pela pipeta volumétrica,
foram transferidas para um béquer de 25mL.
Desta vez, o volume desejado ultrapassou o
menisco e com a pipeta de Pasteur retirou-se o
excesso. A terceira vidraria ser analisada foi a
proveta então, transferiu-se 25mL de água
destilada da pipeta de Pasteur para a proveta.
Com a bureta de 25mL, foi feito o mesmo
procedimento. Finalizando a segunda parte,
calculou-se o volume de água destilada e
estimou-se a exatidão dos instrumentos
volumétricos. (Tabela 2).
A terceira parte do experimento teve como
objetivo comparar a precisão e exatidão de
massas de cinco rolhas pesadas em balanças
analítica e semi-analítica. Para isso: Pesaram-se
cinco rolhas separadamente em uma balança
semi-analítica (Resultados mostrados em Tabela
3). Em seguida, pesaram-se as cinco rolhas juntas
na mesma balança. (Tabela 3). Usando apenas a
rolha que foi nomeada de R2, foi feito a aferição *T1- total de massa de rolhas medida juntas e T2- total
de peso da mesma cinco vezes seguidas. de massa de rolhas medidas separadamente.
(Resultados na Tabela 4). Foi repetido o
procedimento de pesar as cinco rolhas
separadamente e juntas (vide Tabela 3) e
Tabela 4 (usando apenas a rolha R2)
apenas a rolha R2, (vide Tabela 4) com a balança
analítica.
TABELA 1 Balança Balança
(média das quatro medidas) semi-analítica analítica
20 gotas de Massa Volume 1 1,823g 1,8276g
á gua
destilada ª vez
Pipeta de 0,5198g 2 1,825g 1,8275g
Pasteur ª vez
Pipeta 0,9466g 3 1,825g 1,8276g
Graduada ª vez
4 1,823g 1,8276g
Tabela 2 ª vez
Volume Variaçã o de Volume Erro 5 1,824g 1,8275g
inserido volume final relativo ª vez
(%) S 8,164x10-4 1,290x10-4
Balão 25,1040 - 0,1040mL 25 mL 0,41%
volumétrico (4 gotas)
mL *S é o desvio padrão.
Béquer 26,3455 - 25 mL 5,38%
mL 1,3455mL(52
gotas)
Bureta 24,0780 - 0,0780mL 25 mL 0,31%
Resultados e Discussão
mL (3 gotas) Na primeira parte do experimento
Proveta 25,052 -0,0520mL (2 25 mL 0,2% podemos constatar que o volume da pipeta
mL gotas)
graduada é quase duas vezes maior que o da
pipeta de Pasteur, pois, como foi observado
durante a realização do experimento, seu
diâmetro é menor e isso faz com que suas gotas
também sejam menores. Também se observou
Tabela 3 (usando todas as rolhas) que na hora de escolher-se um instrumento mais
preciso, devemos optar pela pipeta de Pasteur,
Balança semi- Balança pois ela apresenta menor erro relativo.
analítica analítica Analisando a medição das 25mL em
R1 1,465g 1,4539g instrumentos diferentes, foi observado que é
fundamental conhecer a precisão e exatidão de
R2 1,828g 1,8272g cada instrumento na hora de usarmos o
laboratório. Por exemplo, um volume medido
com um béquer não apresenta a mesma exatidão
R3 4,184g 4,1894g
que um volume medido com uma proveta, visto
R4 5,654g 5,6584g que seu erro relativo é bem maior, apresentando
5,38% (Tabela 2).
Na terceira parte, como já se era
R5 6,840g 6,8481g
esperado, a balança analítica se mostrou mais
T1 19,957g 19,9771g precisa que a semi-analítica, uma vez que, além
T2 19,971g 19,9770g
de ter mais casas decimais que a semi-analítica,

3
ela tem uma proteção de vidro que isola a massa
a ser medida de vibrações e ondas sonoras,
garantindo mais veracidade aos resultados.
Podemos ver na Tabela 4 que seu desvio padrão
também é menor.

Conclusão
É de extrema importância a atenção ao que
se está fazendo em laboratório, este é o principal
requisito para ter bons resultados.
Apesar de fiéis, os instrumentos de
laboratório também podem apresentar erros, por
isso é imprescindível conhecer as fórmulas de
desvio padrão e erro relativo na hora de estipular
os resultados finais e dizer quais instrumentos
apresentam maior precisão e exatidão.

Referências
Apostila de Química Experimental 2020.2

4
Questões
3)

1) Média = (14,92 + 14,95 + 15,01 + 15,07 +

14,90) /5
Média = 14,97.

2) Proveta ou bureta, pois foram as que

mostraram menos erros relativos no
experimento.