ALIMENTOS

INDUSTRIALIZADOS
5 PIORES ALIMENTOS

INDUSTRIALIZADOS PARA A

SAÚDE E SUGESTÕES PARA

SUBSTITUÍ-LOS

REFRIGERANTES E

SUCOS

INDUSTRIALIZADOS

Não são só as altas doses

de açúcar que transformam

os refrigerantes em

arquiinimigos da saúde.

Os corantes também

podem ser bastante

prejudicial ao fígado e seu

teor ácido pode até alterar

o pH do organismo.

Por conta dos adoçantes,

isso vale também para a

opção zero, light ou diet da

bebida.
SALGADINHOS E BATATA

DE PACOTE

Os salgadinhos de forma

geral, é encontrado grandes

quantidades de sódio,

gordura e aditivos químicos.

Com isso, contribuem no

aparecimento de problemas

relacionados à pressão alta,

doenças renais e alergias.

Alternativa saudável: pipoca

preparada com óleo vegetal

fresco, claro, sem abusar do

sal para não aumentar a

quantidade de sódio do

snack.
MACARRÃO INSTANTÂNEO

Segundo estudo da Universidade de Harvard,

comer o macarrão instantâneo, carinhosamente

conhecido pelos brasileiros por miojo, ao menos

duas vezes, pode intensificar as chances de se

desenvolver a chamada "síndrome metabólica".

Isso porque o alto teor de gordura e sódio

contidos no alimento contribui para o aumento

da pressão arterial e os níveis de glicose

(açúcar) no sangue, podendo ser bastante

prejudicial para pessoas com diabetes.

Alternativa saudável: macarrão integral ou broto

de feijão são ótimos substitutos e tão prático

como o macarrão instantâneo.

SALSICHAS E EMBUTIDOS

Com alto teor de sal e de gordura saturada,

salsichas, presunto, bacon, carne enlatada,

pepperoni, salame, peru defumado,

mortadela e outros frios passam por um

processo de cura.

Neles são utilizados nitritos e nitratos que

no estômago se transformam em

nitrosaminas, e que segundo o Instituto

Nacional do Câncer (INCA) possuem forte

ação cancerígena.

Alternativa saudável: peito de frango

desfiado, atum e rosbife

TEMPEROS INDUSTRIALIZADOS

Os temperos instantâneos possuem alta

concentração de sódio e aditivos químicos para

realçar o sabor, como o glutamato monossódico.

E não é só para aumentar os sabores para

estimular o paladar que esses aditivos químicos

servem. Eles também fazem com que as

pessoas demorem mais para ficarem satisfeitas,

o que nos faz comer bem mais do que o

necessário.

Por isso, os temperos naturais ainda são ótimas

alternativas na hora de preparar as refeições.

Alternativa saudável: sal verde (sal marinho

batido com alho e as ervas que desejar) Quer

mais dicas de como ter uma alimentação

saudável e cheia de sabor?