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ACETONEMIA – CETOSE DOS RUMINANTES cetose ocorre não por causa do BEN, mas sim

(PEQUENOS E GRANDES) pela falha da adaptação a este mecanismo.


Nos pequenos ruminantes, este quadro é
conhecido como acetonemia, toxemia da
Definição: prenhez ou toxemia da gestação, tendo em vista
que ocorre no último terço da gestação, onde a
É um distúrbio metabólico que em grandes e
necessidade de glicose é bem mais acentuada.
pequenos ruminantes, consequente de um
desequilíbrio energético, com queda na Em vacas leiteiras de alta produção, a cetose é
concentração de glicose e aumento excessivo uma doença comum, sendo as multíparas mais
dos corpos cetônicos. afetadas que as primíparas. Geralmente, essa
enfermidade ocorre entre os dias 8 e 60 do pós-
parto, período que o animal enfrenta um balanço
Característica: energético negativo.
Devido a alta demanda energética na etapa final Em ovinos e caprinos, a cetose ou acetonemia
da gestação, uma predisposição a mobilização ou toxemia da gestação, é encontrada durante o
corpórea e a diminuição da capacidade de terço final da gestação, geralmente em animais
ingestão nas semanas antes do parto, são que carregam múltiplos fetos ou um feto único
fatores que quando somados colocam o animal muito grande. Está associada a uma
em distúrbios metabólicos. incapacidade de consumir energia suficiente
para atender as demandas metabólicas, nesse
É um distúrbio metabólico que em grandes
caso a demanda de glicose é bem mais
ruminantes surge 3 a 6 semanas após o parto,
acentuada. As condições ambientais em que a
antes e durante o pico de lactação em
fêmea gestante se encontra pode influenciar no
consequência de desequilíbrio energético.
aumento da exigência de energia ou diminuição
Caracteriza-se pela elevação anormal de corpos do consumo de energia, predispondo o animal a
cetônicos: ácido acetoacético (AcAc), acetona e essa condição. Então, animais submetidos a
ácido β-hidroxibutírico (BHB) nos tecidos, fluidos privação energética e/ou estresse, podem
corporais (leite, urina e sangue) e ar expirado. desenvolver esta patologia.
Isso ocorre devido a um aumento no plasma
No início da lactação, a vaca passa por um
sanguíneo de ácidos graxos não esterificados
processo de elevada demanda de energia, em
(AGNE) ou também chamados ácidos graxos
decorrência do aumento da produção de leite.
livres (AGL), pela mobilização excessiva da
Entretanto, o consumo de alimento pelo animal
gordura corporal em ruminantes de alta
não acompanha tal exigência, culminando num
produção com déficits energéticos, e, por uma
balanço energético negativo. Dessa maneira, os
diminuição da glicose sanguínea.
animais em boas condições de saúde utilizam
Quando a produção de corpos cetônicos excede suas reservas corporais para obtenção de
o seu uso por parte dos músculos e tecidos energia. Porém, há um limite para a quantidade
como fonte alternativa de energia, estabelece-se de ácidos graxos que pode ser manipulada pelo
a cetose. organismo e utilizada pelo fígado. Quando se
atinge esse limite, as gorduras não são mais
A cetose é uma doença associada ao balanço queimadas para fornecer energia, elas começam
energético negativo (BEN). Este BEN é universal a se acumular nas células do fígado como
entre as vacas leiteiras nas primeiras semanas triglicerídeos e alguns dos ácidos graxos são
de lactação. Apesar disso, a maior parte dos convertidos em corpos cetônicos.
animais não desenvolve a doença
A cetose também pode ocorrer em consequência
A maioria das vacas lida com o BEN através de de outras doenças (distúrbios puerperais,
um difícil mecanismo de adaptação. Então, a mastite, hepatite, reticuloperitonite traumática,
deslocamento do abomaso ou outras
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indigestões) que provocam alterações no é dependente da gestão e nutrição e varia entre
metabolismo dos hidratos de carbono (HC) ou os efetivos
inapetência. Determinando insuficiente ingestão
A incidência aumenta com o aumento do
de alimentos, nesse caso representa uma cetose
número de partos. Também vacas com histórico
secundária.
de cetose em lactações anteriores, tem uma
As cetoses também podem ser classificadas em incidência mais elevada dessa doença nas
clínicas e subclínicas com base nos níveis de lactações subsequentes. Em bovinos pode existir
corpos cetônicos presentes no sangue, urina e uma predisposição racial, já que a incidência é
leite. E na presença ou não de sinais clínicos. maior em animais da raça Jersey do que na raça
Existe ainda outra forma de cetose, a cetose Holandesa.
nervosa, que não é mais do que uma forma
Em pequenos ruminantes é uma doença de
exacerbada de cetose clínica. Esta pode ocorrer
ocorrência exclusiva em ovelhas e cabras
durante as primeiras 8 semanas de lactação e
prenhas, especialmente durante o último mês de
caracteriza-se por desenvolver sintomatologia
gestação e em casos de dois ou mais fetos.
nervosa.
Em ovinos e caprinos, a toxemia da prenhez é
A taxa de mortalidade é baixa, mas como a
maior em ovelhas com mais de um feto nas
cetose leva a perda acentuada na produção de
ultimas 2 a 4 semanas de prenhez, e em cabras
leite e no peso corpóreo, isto resulta num grande
com três fetos ou mais. Dieta de baixa qualidade,
prejuízo econômico para o produtor de leite.
clima frio, falta de exercícios e estresse de
Alguns autores classificam a cetose como tipo I e transporte também podem aumentar a incidência
tipo II. Sendo que a tipo I ocorre quando as da doença.
necessidades de glicose superam a capacidade
do fígado para realizar a gliconeogênese, sendo
os precursores de glicose insuficientes para Sinais Clínicos:
permitir a produção máxima desta. Ela é
caracterizada por elevadas concentrações de É muito comum encontrar casos de cetose em
corpos cetônicos, baixa concentração de glicose vacas leiteiras, porém existe uma grande
e insulina e ausência de lipidose hepática (baixo dificuldade em diagnosticar a doença, já que na
acúmulo de gordura no fígado). A cetose do tipo maioria das vezes a forma apresentada da
II ocorre com grande quantidade de ácidos doença é a subclínica, ou seja, não aponta
graxos não estratificados depositados no fígado,
nenhum sintoma. Porém, quando a doença se
sendo a gliconeogênese e a cetogênese não
apresenta na forma clínica, alguns sintomas são
estimuladas ao máximo. Está associada a
valores de hipoglicemia, hiperinsulinêmica e perceptíveis:
resistência à insulina.
 Perda de apetite
A incidência da cetose está relacionada com  Sinais clínicos nervosos – sonolência,
alguns fatores inerentes ao animal e olhar fixo, cambaleio, ataxia, andar em
relacionados com o meio ambiente que o círculos, espasmos e cegueira parcial
envolve.  Pode apresentar comportamentos
bizarros, como agressividade e delírio
A cetose é uma doença que ocorre
 Odor de acetona no hálito, urina e até
principalmente em bovinos leiteiros e é
no leite
predominante na maioria dos países onde se  Diminuição da produção leiteira
pratica pecuária intensiva. Ocorre principalmente  Rápida perda de peso
em animais estabulados no inverno e primavera  Alguns animais podem apresentar
e é rara em animais que parem em pastagens. excitação, mas em sua maioria ficam
Quando as vacas estão estabuladas, ocorre em apáticos
qualquer época do ano. A ocorrência da doença

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Os animais evoluem para decúbito esternal após variação de CC no leite é elevada e é necessária
3 a 4 dias, mas podem demonstrar sinais de uma amostragem frequente para uma estimativa
melhora em caso de morte fetal, mas a autólise precisa.
do feto provoca recidiva resultado em sua rápida
deterioração, predispondo o animal a alterações Consequências:
sistêmicas e reprodutivas, até o óbito. As fêmeas
morrem geralmente dentro de 6 a 7 dias. Os Constitui um grave problema econômico a
fetos que sobrevivem frequentemente nascem incidência elevada de cetose num rebanho. Não
pequenos e fracos. só pelas perdas inerentes à diminuição da
produção de leite, mas também pelos problemas
Diagnóstico: que surgem secundários a esta patologia.

Por ser difícil o diagnóstico da cetose na forma As complicações da forma subclínica são de
subclínica, recomenda-se que seja realizado o grande importância econômica, uma vez que
monitoramento constante dos animais, afeta a reprodução causando alteração no ciclo
observando o comportamento, a alimentação e estral, anestro, cistos, morte embrionária, baixa
os outros índices zootécnicos, além de fazer secreção de progesterona, abortos, mumificação
regularmente os exames através do leite, sangue fetal, atonia uterina e retenção de placenta.
e urina.
A forma subclínica leva a uma emaciação grave,
Indicadores bioquímicos: com severa lesão hepática de prognóstico
desfavorável. Nessa situação, são
A monitorização bioquímica dos efetivos leiteiros características a elevação das transaminases e a
para cetose subclínica e a adequação da presença de fezes líquidas e inodoras.
alimentação antes do parto pode ser realizada
utilizando estimativas de glicose no sangue, Devido à diminuição da imunidade que a cetose
numa amostra de vacas na sua segunda semana pode causar, muitas vezes surgem outras
de lactação. doenças como é o caso de deslocamento de
Os níveis de glicose no sangue abaixo de 35 abomaso, metrites e retenção de placenta e
mg/dl sugerem cetose subclínica, sendo um sinal laminites associadas.
de alarme. Para cada vaca, as estimativas de
glicose no sangue devem ser feitas cerca do dia O aumento de corpos cetônicos no leite está
14 pós-parto. ligado a uma diminuição da produção de 1 a 1,4
Níveis de beta-hidroxibutirato sanguíneo maiores kg de leite/dia e a perdas totais de 233 kg de
que 10 mg/dl são indicativos de cetose leite nos primeiros 100 dias de lactação. Alguns
subclínica. É útil, também, que testes para estudos indicam que a cetose subclínica pode
detecção de corpos cetônicos na urina ou no levar a 25% de diminuição da produção leiteira
leite sejam feitos a partir da segunda semana de
gestação. Tratamento:
Mais comumente, são recomendados testes de
CC na urina ou no leite de vacas na primeira ou  É considerada uma enfermidade altamente fatal
segunda semana de lactação, para detecção e a resposta ao tratamento só é possível se este
precoce da cetose e instituir um tratamento, for realizado precocemente para evitar também a
evitando perdas de leite e doenças associadas a alterações neurológicas irreversíveis. 
esta.
Outra recomendação é testar as vacas Em geral é necessário normalizar a glicemia
rotineiramente, como, por exemplo, num dia caso o animal apresente hipoglicemia, combater
específico a cada semana. Isto deve ser a acidose e regularizar o equilíbrio metabólico. O
acoplado com o índice de condição corporal para veterinário pode decidir se deverá administrar o
monitorar a eficácia do programa nutricional. soro glicosado por via intravenosa, que se usado
A quantificação de glicose plasmática associada de forma errada pode agravar o caso e provocar
com o BHBA plasmático é o melhor modelo de choque. A glicerina ou propilenoglicol como
predição de acompanhamento do balanço precursor da glicose. O ringer lactato ou
energético dos bovinos em pastagem e com CC bicarbonato para controle da acidose. Sugere-se
no leite, numa exploração. No entanto, a
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a indução do parto ou cesariana para remoção o início da lactação. A prevenção da cetose
dos fetos, a fim de diminuir as demandas começa antes do parto e tem como objetivo a
energéticas. redução do excesso de mobilização dos AGNE a
partir do tecido adiposo. No manejo dos animais
 De acordo com pesquisadores da
durante o período seco, devemos prevenir tanto
Embrapa Amaury Apolônio e Tânia Dantas, o
a perda excessiva de peso, como o ganho
tratamento é feito, utilizando-se 500 ml de
excessivo de peso. Evitando que as vacas, na
glicose a 50%, durante três dias por via
altura do parto, estejam demasiadamente
endovenosa e de 150 ml de propilenoglicol pela
gordas.
via oral e pelo mesmo período de tempo. Casos
graves podem ter esse tratamento associado ao Então, as vacas não devem estar
uso de glicocorticoide e insulina (0,33 U/Kg de subalimentadas, nem ser demasiadamente
peso vivo a cada 12 horas), também durante três gordas na altura do parto. O ideal seria que o
dias. animal apresentasse uma condição corporal de
2,5-3,5 pontos na altura do parto. Vacas com
Prevenção e Controle:
escores mais elevados devem ser consideradas
A prevenção é a melhor maneira de evitar a gordas e como tal com um risco acrescido de
enfermidade no rebanho e para isso o apresentar patologia. Também as vacas gordas
diagnóstico precoce é fundamental, a fim de que que emagrecerem muito, apresentam maior risco
as medidas controlem e terapêuticas adequadas de lipidose hepática no pré-parto.
sejam instituídas.
A gordura perdida no início da lactação para a
Pode ser feito um plano nutricional adequado produção de leite é a gordura que foi
para evitar o balanço energético negativo, as armazenada no final da lactação anterior, e, não
fêmeas podem ser separadas por quantidade de no período seco, daí que a alimentação das
fetos ou tempo de gestação. Pois deve-se vacas secas deve permitir um crescimento fetal,
atender às exigências nutricionais do corpo sem promover o aumento do peso corporal. No
materno e dos fetos. fim do período seco, deve aumentar-se a
proteína e o conteúdo em fibras longas da dieta
É importante ser feito o controle de parasitas que
para no mínimo 40%, as fibras vão promover
agem como um fator predisponente, assim como
uma boa digestão ruminal. Este tipo de
evitar fatores estressantes. A suplementação é
usada para evitar o retorno da enfermidade, alterações acaba por ter os mesmos benefícios
recomenda-se que as fêmeas recebam na prevenção de cetose que medicamentos e
suplementação com ração rica em grãos. aditivos mais caros.
A transição entre o período seco e o início da
O controle de cetose clínica está integralmente lactação deve ser suave. As dietas formuladas
relacionado com a nutrição adequada do animal para os períodos de transição deverão fornecer a
durante o período seco e lactação. energia necessária à produção leiteira, contando
já com a diminuição da ingestão de matéria seca
Este engloba detalhes como: (1) consumo de que ocorre no pós-parto, prevenindo deste modo
matéria seca; (2) digestibilidade da fibra; (3) a queda brusca da ingestão de matéria seca.
distribuição granulométrica; (4) densidade de
energia; (5) incorporação de gordura em rações Dietas no pós-parto com níveis de energia mais
de início de lactação; (6) teor de proteínas; (7) elevados do que o necessário está associado a
sistemas de alimentação; (8) tamanho do rúmen. taxas de doenças metabólicas mais reduzidas e
maiores produções leiteiras.
A prevenção e controle das cetoses podem ser
resumidos em 3 passos fundamentais como: (I) Os concentrados dever ser introduzidos em
alimentação e manejo das vacas durante o fim pequenas quantidades (1-2 kg por dia), 2 a 4
da lactação/período seco, (II) otimização da semanas antes do parto para habituar a
ingestão de concentrados e rações no início da microflora ruminal das vacas, e devem depois ir
lactação e (III) formulação de rações ideais para
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aumentando gradualmente nas 4 semanas pós que estudos indicam que vacas alimentadas com
parto, até estarem disponíveis. dietas com elevados níveis de ureia estão mais
expostas ao risco de cetose.
As rações pós-parto ideais são aquelas que são
muito palatáveis, com grande densidade A administração de niacina, nome genérico do
energética e com níveis de fibra e proteínas ácido nicotínico ou nicotinamida, tem um efeito
ótimos. Podem adicionar-se gorduras protegidas antilipolítico e induz o aumento de glicose e
na forma de sais de cálcio e ácidos graxos de insulina no sangue. É usada como aditivo nas
cadeia longa, por exemplo, ácido palmítico, que dietas dos animais no pré e no pós-parto. Porém
aumentam a densidade energética dos os produtores quase não usam esta opção
concentrados, não diminuindo o seu conteúdo de devido a custo e inconvenientes de manejo
fibra. ( alimentação diferenciada para as vacas de 2
semanas antes do parto e até 12 semanas após
Estas alterações resultam num aumento da
o parto).
produção de leite, numa diminuição da ingestão
de matéria seca mais lenta, e na estabilização Para o controle de cetose em ovelhas são
dos níveis de cetonas sanguíneas. Tal como nas aplicadas recomendações similares as das
dietas de transição, todas as alterações vacas.
necessárias à dieta das vacas leiteiras, no início
Em ovelhas também deve ser evitado o aumento
da lactação devem ser feitas de modo gradual.
excessivo de peso no início da gestação, sendo
As forragens e concentrados fornecidos, tanto a preferida alimentação em pastejo nessa época,
vacas leiteiras como as vacas no período seco, reservando a suplementação com concentrado
devem ser de boa qualidade, pois forragem de somente para o final da gestação. Todas as
baixa qualidade geralmente conduz a situações que submetam os animais a estresse
acetonemia. E estas forragens devem ser sem devem ser evitadas, principalmente no final da
substâncias cetogênicas. gestação.
A silagem úmida, contendo muito butirato, é uma
das principais causadoras da cetose, tal como o
Conclusão:
feno bolorento ou velho. Assim devem evitar-se
forragens com altos níveis de butirato, embora A observação aos sinais clínicos, a
este aumente a gordura do leite. monitorização bioquímica para cetose e a
adequação da alimentação pré e pós parto
A mudança súbita da fonte de concentrados
podem ajudar a evitar o prejuízo causado com a
pode levar à sua recusa, levando a surtos de
cetose.
cetose. As vacas que estão estabuladas devem
fazer algum exercício todos os dias e, em Investir em alimentação adequada das gestantes
efetivos onde a doença é um problema particular é o ideal para que não ocorra desequilíbrio
durante os períodos de estabulação, os animais metabólico.
devem ser colocados na pastagem o mais rápido
possível na primavera. Colocar os animais em áreas de pastagem
ondem podem se “exercitar” e evitar situações
A ração deve conter quantidades adequadas de de estresse também podem melhorar o estado
cobalto, fósforo e iodo. Em áreas com deficiência de saúde desses animais durante e pós período
em Co, ou então em animais cujos níveis de Co gestacional.
são baixos, este mineral deve ser fornecido na
dieta nas quantidades necessárias. Se os
animais andarem no campo pode ser colocado Bibliografia:
sulfato de cobalto nas pastagens.
 VAN CLEEF, H. Eric M.Sc, DISTÚRBIOS
A redução da ureia presente nas dietas dos METABÓLICOS POR MANEJO
animais no pós-parto constitui uma ferramenta ALIMENTAR INADEQUADO EM
importante na prevenção da cetose, uma vez
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