Disciplina: Microbiologia Prof.

ª Juliana Campos

História da microbiologia
Parte I - Teórica

Descobrindo o mundo microbiano carne, no qual ferveu, matou os

- Microbiologia: estuda a vida microscópica microorganismos, virou a boca do balão
- Organismos invisíveis a olhos nu, com fino para evitar a entrada de outros
exceção dos fungos e cogumelos microorganismos e preservou aquele
(macroscópicos). caldo de carne por anos.
- Formas ancestrais – 4 bilhões de anos - Pasteur conseguiu provar várias coisas,
- Microscópios rudimentares (1650) – por exemplo: as leveduras eram
Microbiologia como ciência responsáveis pela produção do vinho, um
- Ajudaram a entender e provar a processo de fermentação; vacinas, que
existência de organismos invisíveis. passaram a ser produzidas em larga
escala.

Processos de prevenção das doenças

- Antisepsia – 1843 – Lister – uso de fenol para
combate a febre puerperal – Streptococcus.
- Antisséptico: substância química
utilizada para remover ou diminuir a
quantidade de microorganismos
contaminantes.
- Uso do álcool 70 para o covid.
- Na imagem acima, o protótipo do 1º
- Lister: listerine. Foi o 1º a usar o fenol,
microscópio.
principalmente nas salas de cirurgias. Na
- Nesta época, estava em vigor, a teoria
época era muito comum infecções,
da: a vida podia se originar de seres e
principalmente em gestantes que iam dar
objetos inanimados.
à luz (febre puerperal).
- Necessidade de observar o “processo”
- Eliminar temporariamente os
- Pasteur – experimentos do pedaço de
microorganismos que estão presentes na
carne, no qual cresciam larvas, quando
pele, colonizando a pele; inclusive os que
essa carne estava exposta ao ambiente.
fazem parte da microbiota da pele
Depois, o pedaço de carne em um vidro,
(carregamos leveduras, fungos que fazem
no qual não cresceu larva nenhuma.
parte da nossa microbiota, mas que em
Outro experimento foi com o caldo de
alguns momentos é importante retirar).
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- Imunização – Uso de vacinas (Pasteur) - Droga produzido por um fungo;
Varíola bovina – vaccina substância capaz de inibir o crescimento
- Surto de varíola (doença humana, que bacteriano, e considerado um antibiótico
dá feridas na pele, e transmitida via natural.
respiratória e contato), na época de Fleming
Pasteur, na França. Pasteur começou a
observar que quase todas as pessoas
tinham varíola, exceto algumas mulheres,
que não desenvolviam a doença. Assim,
Pasteur começou a analisar o
comportamento, o trabalho dessas
mulheres, que trabalhavam na ordenha de
vacas; observou que algumas vacas
estavam infectadas pela varíola bovinca
- Dizem, que o achado foi meio por acaso, que
(Vaccinia), e deduziu que o contato das
ele cultivava bactérias no laboratório, e em cima
mulheres com o vírus, poderia induzir um
da bactéria que estava crescendo, cresceu um
certo tipo de imunidade. Fez uma
fungo, que inibiu o crescimento da bactéria.
tentaiva: pegou o material das feridas dos
- Pegou o fungo, e passou a cultivá-lo; a
animais, levou para o laboratório, fez
substância produzida do fungo, foi denominada
uma mistura, teoricamente matou os
Penicilina.
agentes (o objetivo da vacina é induzir
- Resistência à penicilina, não pelo uso intenso,
uma resposta imunológica) e passou a
mas por algumas bactérias já terem resistência
utilizar esse macerado, vaccínia, e passou
natural, comprometimento do fígado, alergia,
a utilizar nas crianças, etc. Desta forma,
etc.
nasceram as primeiras vacinas, e a varíola
- Microbiologia, a partir desse achado, deu um
foi a primeira doença erradicada no
salto gigantesco.
mundo, graças à vacinação.
- Quimioterapia – mercúrio para sífilis, raízes de
* Hepatite medicamentosa
plantas
Áreas da microbiologia aplicada
- Portugueses infectaram as índias, em
- Engenharia genética e biotecnologia
1500
- É possível colocar um gene dentro de
- 1932 – 2ª Guerra Mundial – sulfas para
uma bactéria e a bactéria passa a produzir
infecções bacterianas
insulina, hormônio de crescimento, etc.
- 1940 – Penicilinas – antibiótico (Penicillium
- Biorremediação
notatum)
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Equipamentos de Laboratório
Parte II - Prática

Biossegurança em laboratórios
- Protocolos para evitar acidentes
- EPIs:
- Jaleco (ideal que seja comprido e de
punho)
- Luvas
- Sapato fechado
- Calça comprida
- Cabelos presos
- Descarte de materiais – infectante – saco - Swab em um objeto, e em seguida o transfere
branco (luva, por exemplo) para uma superfície de meio de cultura, para
- PGRSS (Plano de gerenciamento de resíduos permitir que aqueles microorganismos que
de serviço de saúde) estejam colonizando o celular por exemplo,
possam ter condição de crescimento para o meio
Equipamentos de cultura.
- Na imagem superior à direita, 6 placas
mostrando várias colônias de bactérias e fungos.

* Colônias: milhões de organismos da mesma

espécie e que são visíveis.

- Objetiva de 100x
- Placas de Petri
- óculos de proteção

- Microorganismos diferentes em uma mesma

placa.
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- No meio líquido, não consegue observar,
quando as bactérias e fungos estão misturadas.
- Hágar
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- Autoclave: água entra em ebulição, com
temperatura suficiente para esterilizar todo o
material.
- Estufa: usadas para incubação (manter o
crescimento da amostra).

- Técnicas de semeadura; espalhamento do meio

de cultura; esfregaço;
- Capelas de fluxo laminar: usadas quando vai
- Análise micromorfológica (análise da lâmina)
preparar um meio de cultura, trabalhar com
- Análise macromorfológica (análise do meio de
agentes patogênicos.
cultura com as colônias visíveis, observadas a
- Coloração de GRAM
olho nu)

Youtube

Documentário – A aventura do - O micróbio divide-se de 20 em 20 minutos,

antibiótico formando colônias que se reproduzem
https://www.youtube.com/watch? infinitamente.
v=XtP7WF8XjXU - Bactérias adoram as membranas mucosas
- “Nem tudo que não vemos não existe.” úmidas e corpos a 37º.
- Uma máquina complexa decidida a colonizar o - Nossos corpos contém 10x mais micróbios que
nosso planeta. células.
- O micróbio é de proporção microscópica, mas - Algumas bactérias são necessidade para nosso
de número é gigante. organismo, como por exemplo, as relacionadas
- Corpo humano, pele, raízes do cabelo, olho, com a “comida” ( a comida permaneceria por
boca digerir nos nossos intestinos se os bilhões de
bactérias não a decompusessem); outras
produzem toxinas provocando infecções
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(estafilococos, pneumococos, estreptococos –
provocam septicemia, pneumonia e tuberculose).
- Séculos XVII, XVIII, XIX, expectativa de vida
era de 30 a 40 anos. As pessoas morriam devido
a infecções, pneumonias, tuberculose. A morte
por infecção era comum, e não havia
praticamente tratamento disponível, como por
exemplo, a sífilis (tratamento costumava ser sais
de mercúrio, que eram extremamente tóxicos;
depois, experimentaram arsênica e sais de metais
pesados).
- Até 1945, médicos até usavam um parasita,
responsável pela malária, o plasmódio; 6
semanas depois, urticária e erupções cutâneas.
- Em 1880, ninguém sabia de onde vinham as
doenças infecciosas; achava-se que era de
origem genética, ideia vaga de contágio. As
bactérias, como fonte de infecção, eram
totalmente desconhecidas.
- Pasteur e Robert Koch descobriram os agentes
infecciosos responsáveis pela tuberculose e pela
cólera. Todas as grandes doenças foram
descobertas por volta desta época.
- Problema seguinte foi descobrir como se tratar
tais doenças, que quase sempre matavam a
vítima.
- Cientistas perceberam como os micróbios
tendem a viver entre nós.
- Bactérias se expandem através do contato
corporal, saliva, espirros, animais.
- Década de 20, Alexander Fleming descobriu o
primeiro tratamento.
- O antibiótico é a primeira cura capaz de atacar
o micróbio.
- O antibiótico consegue penetrar a parede do
micróbio e matar as bactérias a partir do interior.
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- Um dos alunos de Koch, Paul Elrich, observou
seções de tecidos ao microscópio de doentes que
tinham morrido de infecção, e descobriu que
tinham bactérias; coloriu-os com tintas derivadas
de um produto químico do carvão, chamado
anilina, e reparou que, às vezes, os tecidos não
eram afetados, mas que as bactérias mudavam
sempre de cor. Assim, concluiu que era possível
matar bactérias de uma forma seletiva,
recorrendo a corantes.
- Na década de 1860 ou 1870, encontraram
vários produtos capazes de reduzir a febre.
Todos os compostos derivavam do carbono,
como resíduos de carvão ou alcatrão. Depois,
estudaram a possibilidade de usar corantes para
combater infecções.
- Bactérias inventaram os antibióticos. Durante 2
ou 3 bilhões de anos, as bactérias foram os
únicos habitantes da Terra. Antigamente, a Terra
estava totalmente coberta de água, formando a
“sopa primitiva”. As algas unicelulares eram as
senhoras absolutas; adoravam água e luz e já
realizavam a fotossíntese.
- Bactérias são os únicos organismos vivos
capazes de converter a energia do sol; e ao fazê-
lo, transformar o dióxido de carbono em
oxigênio, fornecem-nos energia, nos permitindo
respirar.
- O oxigênio provém de micróbios como algas e
bactérias.
- Buscamos energia necessária à mitocôndria,
presente nas nossas células, como as musculares
por exemplo. Sabe-se com toda a certeza que
estas mitocôndrias são bactérias.
- Há 2 bilhões de anos atrás, as bactérias foram
absorvidas pelas células, onde se instalaram.
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Estabeleceu -se uma espécie de simbiose entre as
bactérias e as células que as
“consumido”; sendo agora uma mitocôndria, a
bactéria precisava de uma célula para viver. Em
troca, esta mitocôndria no interior da célula
permitia a esta utilizar energia, que não seria
capaz de produzir sozinha.
- Um antibiótico é uma enzima produzida por
organismos unicelulares.
- Década de 30 foi muito ativa em termos de
investigação científica.
- Em 1920, um bacteriologista, Alexander
Fleming: após aplicar o seu próprio fluido
lacrimal a uma cultura de germes, reparou que
surgiram grandes entalhes na colônia
bactérias. Chamou a este fenômeno de lise, e
passou a desenvolver lisozimas a partir de
lágrimas e muco nasal. Este primeiro antibiótico
natural era ineficaz em bactérias patogênicas,
então o processo foi abandonado.
- Em 1928, Fleming: antes de viajar, deixara
algumas placas de Petri com cultura de
estafilococos no laboratório, e cresceu nelas um
bolor. Assim, descobriu que o fungo impedira
que as bactérias alastrassem. Fleming
reconheceu o fenômeno lise que tinha visto em
1920. O bolor que acabara de descobrir, era
capaz de matar bactérias.
- Penicilina em animais, e depois em
humanos.
- Bacteriologista Marlyn Price pesquisava
também antibióticos naturais.
- Cogumelos selvagens e certas bactérias
produzem antibióticos de um modo natural. O
solo fervilha literalmente de fungos produtores
de antibióticos.
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- O Penicillium que Fleming descobriu é um
tinham microrganismo do solo, porém não descobriu um
produto instável e não conseguiu mostrar que
poderia ser injetado de forma eficaz.
- 1930, Florey começou a esquadrinhar artigos
sobre substâncias relacionadas com antibióticos,
e leu sobre Fleming. Ernst Chain se juntou à
equipe, e ele começou a purificar a penicilina.
Depois, Florey testou a substância purificada em
ratos; conseguiu convencer várias empresas
americanas a produzir penicilina a nível
industrial.
- Cervejarias tinham enormes cubas de
fermentação para cultivar bactérias e
de possuíam todo o equipamento necessário
para transformar o líquido obtido num pó
liofilizado.
- A partir de 1941, resultados positivos.
- Com o ataque a Pearl Harbor, indústria
americana e o exército, investiram na
produção em massa de insulina.
Inicialmente, distribuída aos soldados e
bem mais tarde que ficou disponível ao
público em geral.
- Em 1945 - 1947, quando chegou na França, ela
era bem cara. Quando um doente fazia seu uso,
recolhiam a urina do mesmo e a penicilina nela
era purificada e injetada em outro doente.
- Tuberculose foi responsável por muitas mortes
no início do século XX.
- Antes da descoberta de antibióticos
capazes de destruir o estreptococo, a
única forma de combater a doença era
pela promoção da saúde e da higiene.
- Assolava os mais pobres
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- A partir de 1942, cientistas começaram que seja ele a usá-la. Assim que as bactérias se
a investigar as bactérias do solo; elas tornaram resistentes.
eram isoladas, e depois, eram examinadas
centenas ou milhares de microrganismos. Vídeo 2
Foi observado que os micróbios https://www.youtube.com/c/
responsáveis pela tuberculose podiam TemponautTimelapse/videos
sobreviver no solo, mas que eram
destruídos passados 15 dias, quando
colocados em estrume.
- Microbiologista especializado em
bactérias do solo, Waksman, descobriu a
estreptomicina; analisaram centenas de
estirpos do fungo Streptomyces, e
descobriram que uma das estirpes
produzia um antibiótico em particular,
que se revelaria eficaz no combate à
tuberculose.
- As injeções de estreptomicina,
provaram ser uma cura muito eficaz.
- Uso de antibióticos em animais e na
agricultura.
- Bactérias, desenvolveram várias técnicas de
resistência, uma delas bloquear os poros para
impedir que o antibiótico penetre na sua
membrana protetora. Alguns germes resistentes
têm outra forma de se defender de um ataque dos
antibióticos; enviam enzimas especiais para
destruir a medicação antes de ela atingir o alvo.
Outra técnica, consiste em deixar o antibiótico
furar a parede celular e depois usas um sistema
de bombagem para ejetar o intruso antes de ele
ter tempo para agir.
- As bactérias conseguem transferir partículas de
ADN umas para as outras por simples contato;
passar o código genético a outro indivíduo para