0

Ancha Assane Manuel

Anita Casimiro Cebola

Isac Chabane

Paulo Hilario Lijembe

Telma José

Sonex da Delfa Sualehe

Analise quantitativa

Licenciatura em ensino de Química com Habilidades Laboratoriais

Universidade Rovuma

Extensão de Cabo Delgado

2022
 1

Ancha Assane Manuel

Anita Casimiro Cebola

Isac Chabane

Paulo Hilario Lijembe

Telma José

Sonex da Delfa Sualehe

Analise quantitativa

Licenciatura em ensino de Química com Habilidades Laboratoriais

Trabalho de carácter avaliativo a ser

entregue no DCETM, curso de
Química, na cadeira de Química
Analítica-I, recomendado por:

Mcs, Sidónio Duarte

Universidade Rovuma

Extensão de Cabo Delgado

2022
 2

Índice
Introdução ....................................................................................................................................... 3

1.Noção de titulação........................................................................................................................ 4

1.1.Processo de Titulação ............................................................................................................... 4

1.2.Titulação ácido-base ................................................................................................................. 5

1.3.Cálculos de Titulação ................................................................................................................ 6

2.Determinação do título ................................................................................................................. 8

3.Tipos de titulação ......................................................................................................................... 9

3.1.Ácido-base ................................................................................................................................ 9

3.2.Precipitacao ............................................................................................................................. 10

3.3.Oxidação-redução ................................................................................................................... 10

3.4.Complexação........................................................................................................................... 10

4.Volumetria acido-base (Acidimetria e Alcalimetria) ................................................................. 10

4.1. Volumetria (Acidimetria e alcalimétrica) .............................................................................. 12

4.2. Experiencias ácido-base ......................................................................................................... 13

Conclusão...................................................................................................................................... 15

Referências ……………………………………………………………………………………..18
 3

Introdução
O trabalho em epígrafe tem como tema: Titulação, Volumetria acido-base (acidimetria,
alcalimétria). A evolução das teorias ácido-base, aqui sucintamente descrita, permite a
compreensão e previsão do comportamento de ácidos e bases quando reagem entre si. As
diferentes curvas de titulações ácido-base são identificadas, bem como os respectivos indicadores
ácido-base que fornecem indicações sobre a extensão do equilíbrio ácido-base. Titulação é uma
técnica utilizada para determinar a quantidade de matéria em uma amostra utilizando uma
solução de concentração conhecida. Expõe-se o valor da experimentação no ensino da ciência,
no sentido de melhorar a aprendizagem dos alunos e aumentar a sinergia entre alunos e
professores.

Objectivos:

Gerais:

 Conhecer a titulação;
 Conhecer volumetria acido-base.
Específicos:

 Diferenciar acidimetria e alcalimétria;

 Identificar experiências acido-base.

Metodologias: Para a realização do trabalho, recorreu-se a consulta de artigos científicos,

dissertações, obras, bem como a internet, razão pela qual os autores encontram-se nas citações e
nas referências bibliográficas, visando dar mais credibilidade ao trabalho. Constitui a estrutura
do presente trabalho: introdução, desenvolvimento, conclusão e referência bibliográfica.
 4

1.Noção de titulação

Titulação é uma técnica utilizada para determinar a quantidade de matéria em uma amostra
utilizando uma solução de concentração conhecida.

Em outras palavras, titulação é uma análise química quantitativa. Nesse processo, a amostra tem
sua concentração determinada por meio de uma reação química ao ser misturada com outra
substância.

Essa técnica também é chamada de volumetria ou titulometria. O tipo mais conhecido é a

titulação ácido-base ou neutralização. O uso de indicadores de pH nesse processo é útil para
determinar o ponto final da titulação, indicando que toda a amostra reagiu.

A titulação serve para determinar de maneira precisa a quantidade de uma substância, confirmar
se a concentração descrita no rótulo é verdadeira ou se a quantidade de um composto químico é a
indicada na embalagem.

1.1.Processo de Titulação

Etapa Descrição

Dissolução da amostra Amostra é transferida por um erlemeyer com

água, onde é feita a dissolucao.

Solução problema A solucao é transferida para um balao

volumetrico e o volume é completado com
água, criando-se asolução-problema.

Transferência de alíquota Retirada de uma alíquota da solucao problema

com o auxílio de uma piprta e transferida para
um erlemeyer.
 5

Titulação Ao erlemeyer, é adicionado à solução-

problema (titulado) e na bureta é inserida a
solução de concentração (titulante).

Passagem da amostra Com a amostra sólida em um vidro de relógio,

é feita a passagem na balança.

Ao titulado também é adicionado um indicador ácido-base para indicar o momento que se deve
parar a titulação pela mudança de coloração. A mudança de cor indica o ponto final ou ponto de
viragem da titulação.

1.2.Titulação ácido-base

Para esse tipo de análise volumétrica, sendo utilizado um ácido forte e uma base forte, a reação
química entre os componentes ocorre da seguinte forma:

HX + YOH → YX + H2O

Exemplo: podemos utilizar uma solução hidróxido de sódio (NaOH) para descobrir a
concentração de uma solução de ácido clorídrico (HCl) por meio da titulação.

Quando as duas substâncias químicas entram em contato, ocorre a reação de neutralização:

HCl(aq) + NaOH(aq) → NaCl(aq) + H2O(l)

Para encontrar a concentração da solução de HCl, temos que lembrar de:

 Anotar a concentração da solução de NaOH utilizada

 Anotar o volume de HCl utilizado na titulação

 Estar atento ao momento que a solução mudar de cor e encerrar a titulação

 Anotar o volume de NaOH utilizado para reagir com todo HCl

 6

O ponto de equivalência é atingido quando:

Numero de mol de H+ = numero de mol de OH–

1.3.Cálculos de Titulação

Inicio da titulação Final da titulação

 O volume de HCl utilizado é 25 ml;  A solução no erlemeyer ficou rosa;

 A solução de HCl está incolor;  A bureta indica que restaram 40 ml de

NaOH.
 A bureta foi preenchida com 50 ml de
NaOH;

 A concentração de NaOH é 0,1 mol/L.

Passos para determinar a quantidade de substância contida na amostra

Após realizada a titulação, são feitos cálculos para determinar a quantidade de substância contida
na amostra.

1o passo:

Calcular o volume gasto na titulação.

VNaOH = Vinicial – Vfinal

VNaOH = 50 ml – 40 ml

VNaOH = 10 ml

Transformando a unidade do volume para litros, obtemos o resultado:

1L ~ 1000 ml
 7

V ~ 10 ml

V = 10 ml / 1000 ml = 0,01 L

2o passo:

Calcular o número de mols de NaOH utilizados na titulação.

Como a molaridade da solução é de 0,1mol/L, temos:

M = no de mols / Volume (L)

no de mols = M . Volume

no de mols = 0,1 mol/L . 0,01 L

no de mols = 0,001 mol

3o passo:

Interpretar a estequiometria da reação

NaOH + HCl → NaCl + H2O

1 mol 1 mol 1 mol 1 mol

0,001mol 0,001mol 0,001mol 0,001mol

Pela estequiometria, para reaccao ocorrer 1mol de base deve reagir com 1mol de ácido. Sendo
assim, como foi utilizado 0,001mol de NaOH, essa quantidade reagiu com 0,001mol de HCl.

4o passo:

Calcular a concentração molar do (HCl).

Como o volume utilizado esta em ml, devemos transformar em L:

1 L ~ 1000 ml
 8

V ~ 25 ml

V = 25 ml . 1L / 1000 ml = 0,025 L

Sabendo que o volume utilizado foi de 0,025 L e a quantidade de ácido que reagiu foi de 0,001
mol, calculamos a molaridade da seguinte forma:

MHCl = no de mols / Volume (L)

MHCL = 0,001mol/ 0,025 L = 0,04 mol/L

2.Determinação do título

Título é o nome que se dá a um tipo de concentração de soluções utilizado na Química que

relaciona o número de unidades de soluto (substância que se dissolve) que estão presentes em
100 unidades de volume da solução. Essa concentração é uma grandeza simbolizada pela letra
grega tau (τ).

Pode-se calcular o título de uma solução por meio da seguinte fórmula:

τ = m1 ou τ = m1

Observe que o índice “1” indica que a massa é do soluto, o índice “2” é o dado do solvente e,
quando não há índice, a grandeza refere-se à solução.

Exemplo:

Considere uma solução formada dissolvendo-se 20 g de sal de cozinha (NaC?) em 80 g de água.

Isso significa que a massa da solução é igual a 100 g ( m = m1 + m2 = 20 + 80 = 100). Assim,
podemos calcular o título em massa dessa solução:

τ = m1 / m

τ = 20 g / 100 g

τ = 0,2
 9

O título em massa dessa solução é igual a 0,2. Note que o título é um número puro, pois as
unidades que estão relacionadas no numerador e no denominador da fórmula são as mesmas e
anulam-se.

Mas, no caso de outros valores mais difíceis, basta calcular o título normalmente e depois
multiplicar o valor encontrado por 100%:

τ = m1 / m. 100%

Exemplo:

As massas respectivamente de H2C2O4 e H2O que devem ser misturadas para preparar 1000 g de
solução 5% de H2C2O4 são:

Uma solução com 1000 g e com porcentagem em massa de 5% terá:

1000 g –------ 100%

m1------------- 5%

m1 = 5000 / 1000

m1= 50 g

Visto que a solução tem 1000 g e 50 g são de H2C2O4, então a quantidade de água será de:

1000 – 50 = 950 g.

3.Tipos de titulação

3.1.Ácido-base

Tambem conhecida como acidimetria-alcalimetria ocorre uma reaccao acido-base que é

perceptivel pelo uso de um indicador de PH.

Exemplo:

H⁺ + OH⁻ → H2O
 10

3.2.Precipitacao

A reacao entre titulante e o titulado resulta na formacao de um precipitado

Exemplo:

Ag⁺ + Cl⁻ ↔ AgCl.

3.3.Oxidação-redução

As especies envolvidas na titulacao reagem por meio da transferencia de electroes, onde uma irá
oxidar e a outra reduzir.

Exemplo: Fe2⁺ + Ce4+ ↔ Fe3⁺ + Ce3+

3.4.Complexação

Formam e complexo soluveis e o titulante mas utilizado nesse tipo de analise é o EDTA (sal de
dissodico do acido etilenodiaminotetracetico) para determinar metais.

Y4⁻ + Ca2⁺ ↔ CaY2⁻ .

4.Volumetria acido-base (Acidimetria e Alcalimetria)

A volumetria, também denominada titulometria ou titrimetria, é um método de análise

quantitativa em que se determina a concentração de uma solução (solução problema) em função
da concentração conhecida de outra solução (solução padrão) através de reação química entre
ambas.

A volumetria configura-se como uma das mais importantes e difundidas técnicas da Química
Analítica, a qual possui por objetivo determinar a concentração de uma solução pela reação
química desta com uma segunda solução de concentração conhecida. Entre os principais
processos volumétricos estão a volumetria de neutralização, de precipitação, a complexometria e
a oxi-redução.

Em relação à volumetria de neutralização, distinguem-se a acidimetria (determinação da

concentração de um ácido por meio de reação com uma base de concentração conhecida) e a
 11

alcalimetria (determinação da concentração de uma base por meio de reação com um ácido de
concentração conhecida).

Os métodos volumétricos são muito utilizados em química analítica quantitativa para determinar
a concentração ou o teor de um reagente ou anelito. A volumetria ou titulação volumétrica
consiste em fazer reagir completamente um volume conhecido de uma amostra que contém o
analito com um volume determinado de um reagente de natureza e concentração conhecidas
(solução-padrão). A espécie química com concentração previamente definida recebe o nome de
titulante e a solução cuja concentração se pretende determinar designa-se por titulado.
Normalmente, para se efectuar uma titulação manual, utiliza-se um balão erlenmeyer, onde são
misturados o titulado, água e um indicador) e uma bureta, que contém o titulante (VOGEL, 1992;
SKOOG, 2006).

A sua utilização foi sendo reduzida a um leque de aplicações bem definido, devido ao
desenvolvimento de outras técnicas analíticas mais rápidas, eficientes e com menores limites de
detecção. Ainda assim, esta técnica mantém-se como uma ferramenta auxiliar e útil quando se
pretende compreender equilíbrios químicos, principalmente o equilíbrio ácido-base. As titulações
ácido-base, também designadas por titulações de neutralização, são baseadas nas reacções
completas entre ácidos e bases. Neste processo, faz-se reagir um ácido com uma base para que se
atinja o ponto de equivalência, que se define como sendo o ponto teórico alcançado quando a
quantidade adicionada de titulante é quimicamente equivalente à quantidade de analito na amostra
(VOGEL, 1992; SKOOG, 2006).

No ponto de equivalência, ambos os reagentes utilizados reagiram entre si de acordo com as

proporções estequiometrias, portanto foram ambos consumidos e nenhum se encontra em
excesso. A relação entre o número de moles do titulante adicionadas e o número de moles do
titulado é a prevista pela estequiometria da reacção. O ponto de equivalência varia consoante as
concentrações iniciais do titulante e do titulado e pode ser detectado através da aplicação de um
método potencio métrico (medição do pH através da utilização de uma célula electroquímica,
com um eléctrodo indicador específico, ligado a um potenciómetro) ou colorimétrico (utilização
de um indicador químico que provoca mudança de cor da solução quando atingido o ponto de
equivalência) (VOGEL, 1992; SKOOG et al, 2006).
 12

À medida que se adiciona lentamente o titulante ao titulado, o pH da mistura altera-se, sendo

possível registar esta variação em suporte gráfico, construindo-se a curva de titulação. A curva
de titulação permite, através da observação da evolução do valor de pH, identificar a titulação,
identificar titulante/titulado e ler o volume de titulante gasto até ao ponto de equivalência
(VOGEL, 1992; SKOOG et al, 2006). A Figura abaixo ilustra uma titulação ácido-base típica. A
figura abaixo mostra a preparação do titulado, em que 5 mL de vinagre (solução de ácido
acético), uma determinada quantidade de água e algumas gotas de indicador ácido-base
(fenolftaleína) são misturados num balão erlenmeyer. A esta solução adiciona-se lentamente o
titulante (solução de NaOH 0,1 mol.dm-3), através de uma bureta, como mostra a figura. Durante
o tempo em que o ácido ainda se encontra em excesso, o titulado mantém-se incolor. A partir do
momento em que o ácido foi neutralizado, basta uma gota adicional de base para tornar a solução
ligeiramente básica e alterar a cor do indicador de incolor para rosa. O momento em que o
titulado se torne permanentemente rosa, Figura 1(c), corresponde ao ponto de equivalência da
titulação (PETRUCCI et al, 2011).

4.1. Volumetria (Acidimetria e alcalimétrica)

Titulometria de neutralização envolve a titulação de espécies químicas ácidas com uma solução
padrão alcalina (alcalimétrica) e titulação de espécies químicas básicas com uma solução padrão
ácidas (acidimetria). O ponto de final e determinado por um indicador químico (indicador acido-
base) ou um método instrumental.”
 13

4.2. Experiencias ácido-base

“A experimentação é essencial para um bom ensino das ciências, estas actividades permitem
uma maior interacção entre o professor e os alunos proporcionando, em muitas ocasiões, a
oportunidade de um planeamento conjunto e uso de estratégias de ensino que podem levar a
melhor compreensão dos processos das ciências” (MORAES, 2008).

A volumetria ácido-base faz parte do programa curricular inserido na Subunidade “Águas

minerais e de abastecimento público: a acidez e a basicidade das águas” da Unidade 2 “Da
Atmosfera ao Oceano: Soluções na Terra e para a Terra”, pertencente à componente de Química
da disciplina de Física e Química da 11.ª classe do Ensino Secundário.
14
 15

Conclusão

Após o término do trabalho, o grupo reflectiu sobre os métodos volumétricos e a leccionação dos
mesmos, traduzindo-se num enriquecimento a nível pessoal e profissional. A volumetria ácido-
base pode ser aplicada para a determinação de concentrações de ácidos e base, para monitorizar o
progresso de reacções que produzam ou consumam iões H+ e na determinação da acidez ou da
basicidade de uma solução, tornando este método muito útil na indústria química e alimentar.
Esta é uma técnica simples, de fácil execução e económica, o que possibilita a sua realização em
qualquer laboratório pedagógico. Sendo assim, o estudo das titulações ácido-base obriga
necessariamente ao conhecimento das respectivas teorias e de como funciona um indicador
ácido-base. O ensino das titulações ácido-base é muito importante, pois permite aos alunos a
compreensão e a consolidação destes conceitos.

Por fim, em termos pedagógicos, consideramos ter adquirido novos conhecimentos e estratégias
de ensino, apreendido metodologias e recursos diversificados.
 16

Referências

PERUZZO, Francisco Miragaia (Tito); CANTO, Eduardo Leite; Química na Abordagem do

Cotidiano, Ed. Moderna, vol.1, São Paulo/SP- 1998.

ESCOLA, Equipe Brasil. "Titulação"; Brasil Escola. Disponível em:

https://brasilescola.uol.com.br/quimica/titulacao.htm. Acesso em 16 de Junho de 2022.

Vogel, A.I. (1992). Análise Química Quantitativa. LTC – Livros Técnicos e Científicos Editora
S.A., 5ª Ed., Rio de Janeiro.

Petrucci, R.H., Herring, F.G., Madura, J.D., Bissonnette, C. (2011). General Chemistry:
Principles and Modern Applications. Pearson Canada Inc.10th ed., Toronto.