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 Em quais áreas é utilizado o granel pesquisado? Para quais fins ele é utilizado?

O grão de soja possui grande variedade de uso. Na indústria de alimentos, por


exemplo, é utilizada como matéria-prima para a produção de chocolates,
temperos e massas. O óleo é processado e utilizado para cozimento, fabricação de
margarina e maionese. Um de seus componentes extraídos, a lecitina, é uma
substância emulsificante utilizada na fabricação de salsichas, sorvetes, barras de
cereais, e outros.

Na indústria química, a soja serve como base para produção de vernizes, tintas,
plásticos, cosméticos, adesivos, fibras e revestimento.

O grão ainda é utilizado na produção de biodiesel, embora não apresente o maior


teor de óleo para combustível, a cadeia produtiva de soja é capaz de tornar viável a
sua aplicação neste segmento. Entre 85% e 90%  do óleo vai para a indústria de
biodiesel e, entre 10% e 15% serve de matéria-prima para a produção de óleo
comestível.

A parte do farelo serve para a composição de ração animal, na alimentação de


suínos, aves e bovinos.
 Esse granel é exportado ou importado pelo Brasil? Como a movimentação desse granel
influencia a economia brasileira? Cite 3 portos que o movimentam.
A soja é o principal produto da pauta de exportação brasileira. Nos últimos 40
anos, a produção de soja se multiplicou mais de quatro vezes, saindo de 26
milhões de toneladas para as 120 milhões de toneladas da última safra,
transformando o país se tornar no maior exportador mundial do grão.

Mato Grosso, um dos maiores exportadores de bens primários, tem no


agronegócio 51% da arrecadação de ICMS e 50% do seu PIB.

A cadeia produtiva da soja movimenta US$ 100 bilhões/ano no Brasil assim


distribuídos:

11% antes da porteira (com aquisição de insumos);

26% dentro da porteira (na produção)

63% com beneficiamento (logística, comércio e exportações)

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 A movimentação do granel pesquisado sofreu alguma alteração devido à pandemia?

No quarto mês de 2020, as exportações do agronegócio no Brasil superaram a marca


dos US$10 bilhões, segundo dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento (Mapa). Em abril, a grande protagonista entre as culturas foi a soja,
cuja receita de vendas cresceu em aproximadamente US$ 2,16 bilhões na
comparação com o ano anterior. O primeiro quadrimestre apresentou um recorde
duplo, tanto para o valor em dólares quanto para a quantidade em toneladas de soja. 

Armazenamento correto
Para fazer com que o grão chegue até o destino final em boas condições e com a
mesma qualidade de quando saiu da fazenda, é preciso que o local a ser carregado
esteja bem vedado. Isso evita que o grão tenha contato com o calor e não corra risco
de pegar umidade durante a viagem. Em contato com a água, a soja aumenta o risco
de surgimento de micro-organismos que vão reduzir sua longevidade e piorar
qualidade do produto outro cuidado é verificar se a local de carregamento está em
boas condições. Isso significa estar sem vestígios de outra carga.

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