Microbiologia

Meio de cultura
Plate Count Ágar (PCA) e Potato Dextrose Ágar (PDA)
 Os meios de cultura possuem em sua composição certos tipos de nutrientes que
influencia o crescimento e desenvolvimento de microrganismos controlados em laboratório. O
meio de cultura pode ser classificado como simples que descreve em seu rótulo a sua
formulação como também os nutrientes presentes na sua formulação, e em composto que
descreve apenas o básico que é a formulação sem os nutrientes presentes nela. Os meios de
cultura podem também ser seletivo que possui substâncias ou inibidores que não deixam
determinados grupos de microrganismos crescerem, não prejudicando o microrganismos de
interesse.

Dentre todos os meio de cultura vamos destacar dois deles que são o Plate Count Ágar
(PCA) que é um meio de cultura composto, sua composição em g/L é Triptona 5,0g ; Glicose
1,0g ;Extrato de Levedura 2,5g ;Agar 15,0g. É um meio de cultura utilizado para contagem
bactérias em produtos alimentícios, água e outros que tenha importância sanitária,
principalmente por não ser seletivo deixando crescer qualquer grupo de bactérias sendo elas
gram-negativas ou gram-positivas e meio de cultura Potato Dextrose Ágar (PDA) que é um
meio de cultura composto, sua formulação em g/L é infusão de amido de batata 4,0g ;
Dextrose 20,0g ; Ágar base 15,0g. É utilizado no crescimento levedura, bolores e produtos de
origem alimentícia, o pH mais baixo além de contribuir para o bom desenvolvimento do fungos
inibi o crescimento de bactérias.
 Referência

- https://www.prolab.com.br/produtos/meios-de-cultura/meios-
de-cultura-agar/agar-padrao-para-contagem-pca/
- https://kasvi.com.br/qual-a-finalidade-de-meios-de-cultura-
em-microbiologia/#:~:text=Os%20meios%20de%20cultura%20s
%C3%A3o,fora%20do%20seu%20habitat%20natural
- https://www.prolab.com.br/blog/blog/entenda-o-que-e-agar-
batata-e-para-que-serve/
- https://www.google.com/url?
sa=t&source=web&rct=j&url=http://www.probac.com.br/Anexos/
Bulas/Isentos/Agar%2520PCA%2520-%2520Rev
%252002.pdf&ved=2ahUKEwjD1J_Elo3vAhWkIbkGHca5AegQFjAJ
egQIHhAD&usg=AOvVaw1gYmZTOZbp_dlvGisb75bK
- https://www.google.com/url?
sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.laborclin.com.br/wp-
content/uploads/2019/06/
PLATE_COUNT_AGAR_540171_542566_910270.pdf&ved=2ahUK
EwjD1J_Elo3vAhWkIbkGHca5AegQFjALegQIGRAC&usg=AOvVaw
3iNWPaoXlaIvJO3AVbafB5
- https://www.google.com/url?
sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.laborclin.com.br/wp-
content/uploads/2019/05/
POTATO_DEXTROSE_AGAR_12042019.pdf&ved=2ahUKEwjM2Zv
Zlo3vAhUpILkGHaNzCTkQFjABegQIAhAG&usg=AOvVaw1SLUf9g
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