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Universidade Save
Chongoene
2021
I
Manuel Pita
O Supervisor:
Universidade Save
Chongoene
2021
ii
ÍNDICE GERAL
LISTA DE SIMBOLOS E ABREVIATURAS.................................................................................................iv
LISTA DE TABELAS........................................................................................................................................v
LISTA DE FIGURAS.......................................................................................................................................vi
DECLARAÇÃO SOB COMPROMISSO DE HONRA.................................................................................vii
DEDICATÓRIA.............................................................................................................................................viii
AGRADECIMENTO.......................................................................................................................................ix
RESUMO..........................................................................................................................................................xi
ABSTART........................................................................................................................................................xii
CAPITULO I: INTRODUÇÃO.........................................................................................................................1
1.1. Contextualização...............................................................................................................................1
1.2. Delimitação do tema.........................................................................................................................3
1.3. Problematização................................................................................................................................3
1.4. Justificativas......................................................................................................................................4
1.5. OBJECTIVOS........................................................................................................................................5
1.5.1. Geral.................................................................................................................................................5
1.5.2 Específicos........................................................................................................................................5
1.6.Hipóteses..................................................................................................................................................5
CAPITULO II: REFERENCIAL TEÓRICO....................................................................................................6
2.1. Importância da produção pecuária nas comunidades.............................................................................6
2.2. Condições das pastagens.........................................................................................................................6
2.2.1. Degradação das pastagens - conceito e causas................................................................................7
2.2.2. Características da degradação das pastagens...................................................................................9
2.3. O regadio do baixo Limpopo e seus serviços para as comunidades....................................................10
2.4. Estratégias para recuperação e renovação de pastagens.......................................................................10
CAPITULO III: METODOLOGIA.................................................................................................................12
3.1. Descrição da área de estudo..................................................................................................................12
3.1.1. Localização da área de estudo, superfície e população.................................................................12
3.1.2. Topografia......................................................................................................................................12
3.1.3. Clima e Vegetação.........................................................................................................................12
3.1.4. Solos...............................................................................................................................................13
3.1.5. Hidrografia.....................................................................................................................................13
3.1.6. Agricultura.....................................................................................................................................14
3.1.7. Pecuária..........................................................................................................................................14
3.2. Procedimento Metodológico.................................................................................................................14
3.2.1. Recolha de Dados..........................................................................................................................14
3.2.2. Selecção da área de estudo e definição da amostra.......................................................................15
3.2.3. Selecção de pastores/patrões.........................................................................................................16
3.2.4. Análise de dados............................................................................................................................17
CAPITULO IV: ANALISE E DISCUSSÃO DOS RESULTADOS...............................................................19
4.1.Sistema de Produção Pecuária Sob Condições ambientais...................................................................19
iii
UP Universidade Pedagógica
v
LISTA DE TABELAS
Tabela 6: Indicadores eco físicos de Languene/lhuvucaze (10 por cento são: no total 34
pastores/criadores)....................................................................................................................24
Tabela 11: Indicadores relacionados com a vegetação de Bassopa/Totoe( 10 por cento são: 37
pastores/criadores)....................................................................................................................32
LISTA DE FIGURAS
Figura1: Representação gráfica simplificada do processo de degradação de pastagens
cultivadas em suas diferentes etapas no tempo (Macedo, 1999)................................................8
Figure 2: Mapa de Enquadramento Geral do Distrito de xai-xai..............................................12
Figura 4: Razão para a criação de gado na comunidade de Languene/Lhuvucaze...................18
Figura 5: Razão para a criação de gado na comunidade de Bassopa/Totoe.............................20
Figura6: Indicadores relacionados com a pecuária. Fonte: Autor, 2020..................................22
Figura 7: Indicadores relacionados com a pecuária nas comunidades de Bassopa/Totoe........23
Figura8: Indicadores eco físicos de degradação ambiental nas comunidades de
Languene/Lhuvucaze................................................................................................................24
Figura9: Secagem de uns canais de água na comunidade de Languene...................................25
Figura10: Indicadores eco físicos de degradação ambiental nas comunidades de
Bassopa/Totoe...........................................................................................................................26
Figura11: Indicadores relacionados com clima nas comunidades de Languene/Lhuvucaze....28
Figura12: Solo seco e bem compacto na comunidade de Languene........................................28
Figura13: Indicadores relacionados com clima nas comunidades de Bassopa/Totoe..............29
Figura14: Indicadores relacionados com a vegetação local......................................................31
Figura15: Invasão de espécies não palatáveis nas áreas de pastagem na comunidade de
Lhuvucaze. Fonte: Autor , 2020...............................................................................................31
Figure 16: Situação da vegetação das comunidades de Bassopa/Totoe...................................33
Figura17: Áreas de pastagens sem pasto na comunidade de Totoe..........................................33
Figure 18: Indicadores de doenças de animais na comunidade de Languene/Lhuvucaze........35
Figura 19: Indicadores de doenças de animais nas comunidades de Bassopa/Totoe...............36
Figure 20: Indicadores sociais das comunidades de Languene/Lhuvucaze..............................37
Figura21: Indicadores sociais das comunidades de Bassopa/Totoe.........................................39
Figure 22: Indicadores edafológicos das comunidades de Languene/Lhuvucaze....................40
Figure 23: Indicadores edafológicos nas comunidades de Bassopa/Totoe...............................42
vii
Declaro igualmente que este trabalho não foi apresentado em alguma outra instituição para
obtenção de qualquer grau académico.
__________________________________________
(Manuel Pita)
viii
DEDICATÓRIA
Dedico este trabalho aos meus familiares pelo amor e carinho, não se esquecendo da
força que me deram durante a minha formação.
ix
AGRADECIMENTO
Primeiramente à Deus, pela bênção durante a caminhada, e por todas as coisas boas que me
proporcionara.
À minha mãe Sara Penicera, que me trouxe ao mundo, pelos momentos de apoio,
carinho e acompanhamento em todos os âmbitos da minha vida, ao meu Padrasto Ernesto
Saidone que apostou na continuação dos meus estudos após a conclusão do nível médio. E
demais familiares.
Aos amigos e colegas de curso, em especial os mais próximos: Marta Augusto Agostinho,
Viano João Viano, pelos momentos de descontracção e batalhas académicas, que em muito
contribuíram para o meu progresso académico.
EPIGRAFE
Paulo Freire
xi
RESUMO
ABSTRACT
This paper describes the perception of the importance of livestock production by farmers in the Lower
Limpopo Irrigation District of Xai-Xai. The objective of this study was to analyse the perception of
pastoralists in Bassopa/Totoe and Languene/Lhuvucaze about the purpose of raising cattle in the
Lower Limpopo Irrigation District. A total of 71 family sector pastoralists / breeders were interviewed,
34 from the communities of Languene/Lhuvucaze and 37 from the communities of Bassopa/Totoe,
who responded to a semi-structured questionnaire with closed-ended questions and answers in Gaza
province, selected by convenience to characterize their perceptions on the perceived importance of
livestock production by the breeders in the RBL. The results of the interviews show that communities
are not aware of the importance of livestock in saving families from food shortages, and less care
about raising livestock for use in animal traction and breeding. In these communities the diffusion of
modern technologies for agricultural production and productivity are not felt. It was concluded that all
the studied communities raise cattle for personal / family prestige, not precisely to use as a resource in
solving various family or social problems, and also the studied communities are aware of climate
change and its impacts not only on local livestock farming, but also on community life in general.
Some of the problems of climate change they describe are: drought, irregular, and/or scarce rainfall,
cyclones, soil loosening, desertification of pasture areas, water shortages, and disease outbreaks, all of
which aggravate local social life.
CAPITULO I: INTRODUÇÃO
1.1. Contextualização
Como custos directos, o destaque vai para a perda de peso vivo, perdas na produção de
leite, prejuízo no couro e as perdas por febre das carraças causadas por agentes etiológicos
transmitidos por carraças, além das perdas indirectas, associadas aos custos adicionais
provenientes das aquisições das drogas acariciadas, tratamentos das manadas e contratação de
mão-de-obra especializada (Tembuel et al., 2014).
Apesar de muitas investigações serem realizadas nas planícies do RBL, não houve
registo de qualquer estudo sobre a percepção da degradação do pasto pelos pastores nas
diferentes áreas de pastagem.
3
1.3. Problematização
1.4. Justificativas
A que salientar que, na pesquisa científica [….] pesquisador procura respostas para um
determinado problema, esse problema surgem em decorrência de uma motivação, um
interesse, um desejo pessoal (Doxsey e Riz, 2003).
O aumento na produção pecuária no país não esta sendo acompanhado pela melhoria
das condições higiênico-sanitárias nas diversas criações, o que proporciona a ocorrência de
muitos casos de doenças de origem infecciosa e parasitária nas manadas, influenciando, desta
forma, a eficiência produtiva. Dentre estas doenças, destacam-se aquelas transmitidas por
carraças, que assumem uma grande importância devido ao elevado grau de morbidade e
mortalidade, além de ampliarem os gastos secundários aos criadores.
Como custos directos, o destaque vai para a perda de peso vivo, perdas na produção de
leite, prejuízo no couro e as perdas por febre das carraças causadas por agentes etiológicos
transmitidos por carraças, além das perdas indirectas, associadas aos custos adicionais
provenientes das aquisições das drogas acaricidas, tratamentos das manadas e contratação de
mão-de-obra especializada (Tembuel et al., 2014).
5
1.5. OBJECTIVOS
1.5.1. Geral
1.5.2 Específicos
1.6.Hipóteses
As espécies pecuárias tem muitos benefícios entre elas na alimentação produz (leite,
carne, sangue, produtos processados), Vestuário (lá, pele, pelos, couro), Trabalho (Tracção
animal, transporte de mercadoria e pessoas), Finanças (riqueza, investimento, renda:
contratação de animais de trabalho, venda de produtos, venda de animais), Social (lobolo,
cerimonias familiares, companhia, recreação e prestigio social) Estrume (fertilizantes,
combustível) Outros benefícios (farinha de ossos, produção de sabonetes) contribuindo assim
directamente para a segurança alimentar, ao desenvolvimento rural e maior sustentabilidade
ambiental (Tavirimirwa et al., 2013).
Esta diversidade de benefícios é vista por muitos cientistas animais de forma errada,
uma considerada como um factor negativo em si, responsável pela baixa produtividade
pecuária nas comunidades. No entanto, a multiplicidade de propósitos em manter a produção
animal é vista de forma positiva pelos criadores porque faz o máximo uso dos seus animais
(Swanepoel et al., 2000).
O meio ambiente
Com base no desejo pelos animais 6 espécies (30%) foram altamente desejáveis, 4
espécies (20%) foram desejáveis, 3 espécies (15%) foram menos desejáveis, 1 espécie (5%)
foi indesejável e 6 espécies (30) foram invasoras. Em termos de índice ecológico, 6 (30%), 4
(20%), 3 (15%), 1 (5%), 6 (30%) Espécies foram decrescentes, crescente IIa, crescente IIb,
crescente IIc e invasoras respectivamente. Igualmente foi identificado na área de estudo a
ocorrência do material morto (18,33%), áreas desprovidas (12,13%) e excretas (10,00 %)
Augusto Jr,( 2015).
Esta versão simples e didáctica de degradação está baseada num processo contínuo de
alterações da pastagem que tem início com a queda do vigor e da produtividade da pastagem.
Poder-se-ia comparar este processo a uma escada, onde no topo estariam as maiores
produtividades e à medida que se descem os degraus com a utilização da pastagem, avança-se
no processo de degradação .
O final do processo culminaria com a ruptura dos recursos naturais, representado pela
degradação do solo com alterações em sua estrutura, evidenciadas pela compactação e a
consequente diminuição das taxas de infiltração e capacidade de retenção de água, causando
erosão e assoreamento de nascentes, lagos e rios.
8
Manejo e práticas culturais como uso de fogo como rotina, métodos, épocas e excesso
de roçagens, ausência ou uso inadequado de adubação de manutenção;
A RBL ocupa-se da gestão das terras, dos recursos hídricos e das respectivas infra-
estruturas, presta assistência às associações e assiste administrativamente as empresas dentro
da sua área de intervenção.
3.1.2. Topografia
O Distrito de Xai-Xai é caracterizado por zonas acidentadas e em algumas partes com fracas
pendências inferiores a 5% e fortes pendências superiores a 5% e estas últimas favorecem a
ocorrência da erosão, enquanto as inferiores com uma aptidão boa para habitação, bem como
para implantação de equipamentos e infra-estruturas (PEDD, 2010).
3.1.4. Solos
Os solos do bilene (zona baixa) são mal drenados e salinos, com elevada capacidade
de retenção de água.
3.1.5. Hidrografia
(Machongo e Bilene Baixa). Na estação seca a sua água é salgada devido á intrusão salina.
Existem, ainda cerca de 20 lagos permanentes, a maioria na costa, que são importantes para a
pesca, captação de água para o uso doméstico, banho, abeberamento do gado, recreação e em
alguns casos, para irrigação (PEDD, 2014).
3.1.6. Agricultura
3.1.7. Pecuária
De acordo com Ganho (2013), as principais espécies existentes são: gado bovino,
caprino, ovino, suíno; e galináceos. O número médio de bovinos por família é de 7 cabeças,
sendo ela a principal beneficiária da actividade pecuária que é controlada pelo homem, sem
ignorar porém a intervenção das mulheres chefes de família. Os animais domésticos mais
importantes para o consumo familiar são as galinhas, patos e cabritos.
O principal instrumento usado para obtenção dos dados foi o INQUÉRITO semi-
estruturado (apêndice I) complementando com observação directa (técnica de recolha de
dados, que permite observar o comportamento real, e é tida como complementar das outras
técnicas) (Pijnenburg e Cavane, 2000), com esta metodologia obteve-se maior e melhor
detalhe, elementos adicionais que permitam complementar algumas das respostas dadas pelos
camponeses, entrevistas informais a informantes chaves.
15
Os critérios fundamentais para a selecção das áreas de estudo são sua localização no
Regadio do Baixo Limpopo, sistemas de produção animal extensivo, a disponibilidade de um
número suficiente de criadores ou pastores para entrevistar e acesso ao transporte.
16
Para cada comunidade, uma lista de proprietários domésticos, foi obtido a partir do
RBL. Foram identificados criadores com pastores Jovens (15 – 45 anos de idade) e criadores
com pastores idosos (70-75 anos de idade) seleccionados aleatoriamente. As faixas etárias de
15 – 45 / 70-75 anos foram escolhidas a fim de utilizar o conhecimento adquiridos através da
experiência como referência para avaliar e analisar a natureza e a magnitude das mudanças
percebidas como tendo ocorrido em seu ambiente dentro de um período de 16 anos entre 2000
e 2016 e períodos anteriores a estes.
O Microsoft Excel, além de ser uma planilha electrónica que possui poderosos
recursos, apresenta alta compatibilidade com os principais programas estatísticos. Além disso,
tem a grande vantagem de facilidade de acesso e de interacção com o usuário. Independente
de se utilizar o SAS ou o SISVAR, as planilhas com os dados dos experimentos a serem
analisados, serão feitas utilizando-se o Excel.
Esta estatística é muito usada e fornece uma ideia geral dos valores de uma amostra.
Para o cálculo da média é necessário conhecer todos os valores dos dados da amostra, por este
motivo ela é uma medida de posição que é afectada pela presença de valores discrepantes
dentro da amostra. Seu cálculo é amplamente conhecido quando se dispõe de todos os valores
e é dado a seguir:
Dados completos
A média é calculada pela soma dos valores dos dados, dividida pelo tamanho da amostra.
População e Amostra
Da definição de Lavado e Castro (apud Dexsey & Riz, 2003: 45), o termo população refere-se
a “um conjunto de elementos onde, cada um deles, apresenta uma ou mais características em
18
4.1.1.1.Comunidades de Languene/lhuvucaze
Figura 3: Razão para a criação de gado bovino na comunidade de Languene/Lhuvucaze (15-45 / 70-
75 anos de idade).
Do total dos homens inquiridos, 10% afirmaram ser donos do gado por iniciativa
própria, 4% são proprietários por outras razões como a assistência social, e 7% são
trabalhadores encarregados pelo gado. Quanto ao total das mulheres inquiridos, 10% são
responsáveis pelo gado devido à ausência prolongada dos maridos, na sua maioria
trabalhadores emigrantes; 5% são proprietárias por iniciativa própria e outras 10% são
proprietárias por outras razões, como herança e programas de mitigação da pobreza
nomeadamente os de assistência social. Relativamente à escolaridade , do total dos 16
indivíduos inquiridos, de 10% não tem nenhuma formação, 3 tem o ensino secundário
completo, 8 tem o ensino primário. A quarta posição é dos que frequentaram o ensino
profissional, seguindo-se, numa margem ínfima, os do ensino pré-universitário, ambos com
5%.
De acordo com os resultados da figura 3 e a tabela 2, mostram que os criadores de
Languene/Lhuvucaze 16 (46%) tem (15 - 45/ 70-75 anos de idade) dos inquiridos
responderam que criam o gado bovino para o prestígio social; embora outros refiram que
também criam para a venda e casamentos; na qual 1 (3 %) respondera que a criação era
destinada para enfrentar escassez de alimento, produção de leite e carne respectivamente. A
pecuária em Moçambique contribui para a subsistência de pequenos agricultorese as famílias
pobres rurais (World bank, 2006 & Masa, 2015). Muito desejada pelas famílias rurais, pela
sua múltipla utilidade, que inclui o fornecimento da força de tracção animal, estrume, vendas,
entre outras funções socioeconómicas (Kadzere, 1996).
Comunidade de Bassopa/Totoe
dando valor da criação do gado como forma de garantir a produção de carne e leite,
destacando-se como a terceira maior finalidade de criação pecuária a par de casamento com 3
(8%) de respondentes para cada.
Tratando-se de uma era que as mudanças climáticas se fazem sentir, esperava-se um
destaque para a criação de animais como mecanismo para enfrentar escassez de alimento, mas
as comunidades sublinharam o contrário. Isso pode-se dizer que as comunidades não estão
consciencializadas sobre a importância que o gado tem para salvar as famílias de faltas de
alimentos.
Conforme mostra ainda a figura 4, as comunidades de Bassopa/Totoe, menos se
importam em criar gado para uso na tracção animal, reprodução. Ou melhor, a difusão de
tecnologias modernas para produção e produtividade agro-pecuária, não se fazem sentir nestas
comunidades.
4.1.1.Comunidade de Languene/Lhuvucaze
Quantos aos indicadores relacionados com a criação pecuária e a sua evolução face ás
mudanças climáticas e suas consequências nas comunidades, pode-se dizer que a criação
pecuária nas comunidades de Languene/Lhuvucaze está registando um declínio devido aos
impactos das mudanças climáticas locais. Tal como mostra a figura 6, a maior parte dos
inqueridos, destacaram que a produção de pequenos ruminantes tende a diminuir devido á
falta de condições básicas para a criação destas espécies. Também o gado bovino não foge da
regra, pois, a maioria defende que o efectivo está registando um declínio cada vez mais
significativo, alem desses casos, os animais já não tem aquela capacidade produtiva e de
desenvolvimento que tinham a anos, visto que o gado actual é magra, dificilmente reproduz-
se, passa muito tempo no calor devido a falta de árvores que dão sombra e os intervalos entre
partos são longos. Os inqueridos destacaram ainda que a maior parte dos partos são perdidos,
onde os vitelos nascem mortos.
Esta situação é alarmante pois, estas comunidades correm o risco de perder todo o
efectivo pecuário e ficam automaticamente sem alternativas de sobrevivência, assim que as
machambas também já nada fornecem, devido ás mudanças climáticas
4.1.2.Comunidade de Bassopa/Totoe
4.2.2.Languene/lhuvucaze
Os resultados relacionados com a producao sob condicoes ambientais nas
comunidades de Languene/Lhuvucaze estão apresentados na figura 6 abaixo.
Tabela 6:Indicadores eco físicos de Languene/lhuvucaze (10 por cento são: no total 34
pastores/criadores)
Perguntas Sim Não
Redução significativa da precipitação 20 14
Redução de fontes de água 34 0
Agua com um gosto mais salgado 34 0
Solos compactados 25 9
Erosão do solo/ poeiras 32 2
Inundações ocorrem após chuvas 31 3
Figura7: Indicadores eco físicos relacionado com a producao bovina sob condicoes ambiental nas
comunidades de Languene/Lhuvucaze.
Segundo MICOA (2005), a abordagem da erosão dos solos no contexto dos agentes
causadores de mudanças climáticas, associam-se as formas de utilização dos solos com
implicações sobre a perda de cobertura vegetal e as possíveis implicações sobre os
ecossistemas naturais.
As fontes de água para abeberamento dos animais e também para o consumo humano
estão escasseando em decorrência de secagem de algumas fontes e as poucas que fornecem
água, tendem a apresentar água com um gosto salgado. Devido á estiagem, muitas áreas
destas comunidades, ficam sem vegetação e ficam propensas á erosão do solo, que cada vez
mais, a sua acção vai-se fazendo sentir em algumas zonas. Como diz Simoneti (2011), o
aumento do número de pessoas que vivem em condições de “stress hídrico”, com um
acréscimo de 1,8 bilhões de necessitados até o ano de 2080. Trata-se de uma situação muito
preocupante, pois, segundo eles, a actividade agrícola constitui a fonte principal de auto-
sustento e geração de renda e alimentação na comunidade.
4.3.1.Comunidades de Languene/lhuvucaze
Tabela 8: Indicadores relacionados com o clima de Languene/lhuvucaze( 10 por cento são: no total 34
pastores/criadores)
Garcia & Bandeira (2005), defendem que a degradação do meio ambiente resulta do
manejo inadequado dos recursos renováveis, tais como, pesca, exploração excessiva de
florestas e exposição dos solos à erosão
4.3.2.Comunidades de Bassopo/Totoe
No sector agro-pecuário é onde mais se faz sentir os seus impactos, pois, o declínio da
produção e produtividade é maior. Face a esta situação, as comunidades ficam sem
alternativas para o auto-sustento, pois, os esforços empreendidos na produção agrícola e
pecuária não são recompensados. MICOA (2005), destaca que a prática agrícola e a segurança
alimentar da população são afectadas por muitos problemas ligados a mudanças climáticas
com repercussões directas advindas da seca, cheias, ciclones e agravadas pela presença da
epidemia do HIV/SIDA.
4.4.1.Comunidades de Languene/Lhuvucaze
Tabela 10: Indicadores relacionados com a vegetação de Languene/Lhuvucaze( 10 por cento são: no
total 34 pastores/criadores)
(Macedo et al., 2013) sublinha que a degradação das pastagens é o factor mais importante, na
actualidade, que compromete a sustentabilidade da produção animal, e pode ser explicada
como um processo dinâmico de degeneração ou de queda relativa da produtividade pecuária,
colocando em risco a vida das comunidades rurais que vivem basicamente de actividades
agro-pecuárias.
Figura14: Invasão de espécies não palatáveis nas áreas de pastagem na comunidade de Lhuvucaze.
Fonte: Autor, 2020.
35
De acordo com MICOA (2005), o facto de a maior parte da população do país viver a
baixo da linha da pobreza, significa que estas não têm acesso a tecnologia apropriada
(insumos e utensílios) para a prática da agricultura, daí que a agricultura itineranteé uma
prática generalizada no país e constitui uma das causas que concorrem para as queimadas,
devastação e degradação das florestas em todas as províncias do país. Ao nível de
comunidades o fogo é muito utilizado na preparação das machambas, eliminação da
vegetação natural ou de restos agrícolas. Em muitos casos a queimada é feita sem o
isolamento adequado do material combustível o que facilita o seu alastramento para a floresta.
Esse ciclo todo, leva á um problema de escassez de alimentação, não só para a população
local, mas também para a criação pecuária local, evidenciando assim, o aumento progressivo
de bolsa de fome. MICOA (2005), sublinha que os constrangimentos provocados pelas
mudanças climáticas contribuem para um ineficiente desempenho dos sectores económicos e
resultam no agravamento da qualidade de vida das populações que a prior vivem no limiar da
pobreza.
Tabela 11: Indicadores relacionados com a vegetação de Bassopa/Totoe( 10 por cento são: 37
pastores/criadores)
Segundo MICOA (2005), a maior parte da população moçambicana vive na zona rural
e vive da agricultura de subsistência, interage e depende, em grande medida, das florestas para
a sua subsistência e bem-estar. A floresta fornece a população rural variados produtos que
incluem materiais de construção, lenha, plantas medicinais, alimentos diversos, caça e pasto
para o gado. Apesar desta importante função socioeconómica os recursos agro-florestais
enfrentam problemas de desmantamentos e queimadas que podem constituir factores
primários de alterações e mudanças climáticas.
Por outro lado Garcia & Bandeira (2005) destacam o sector agrário moçambicano
caracterizado pela agricultura familiar, como principal meio de sustento, as actividades
agrícolas dependem em grande parte da agricultura de sequeiro que apresenta muitos casos,
práticas inapropriadas de uso de terras para actividades agrícolas envolvendo o corte e a
queima, as quais resultam na degradação de solos, florestas e perda de habitat.
4.5.1.Comunidades de Languene/Lhuvucaze
Tabela 12: Indicadores de doenças de animais de Languene/Lhuvucaze( 10 por cento são: no total 34
pastores/criadores)
Perguntas Sim Não
Doenças contagiosas dos animais são comuns 20 14
Surtos de doenças aumentam esporadicamente 20 14
Aumento de carrapatos e doenças transmitidas por carrapatos 22 12
Problemas de parasitas internos são elevados 23 11
Doenças de pele tornam-se um problema comum 14 20
As doenças respiratórias são frequentemente crónicas 17 17
38
As doenças mais comuns que ocorrem localmente, são associadas ás carraças, como é
39
o caso das raquitsiose, uma doença causada por um parasita transmitido por carraças, além
disso, essas carraças causam anemia, desconforto e feridas nos animais, comprometendo
assim a criação local. A maioria dos respondentes salientaram ainda que, os animais já
perderam sua qualidade, seja interna assim como externa, externa porque a pele dos animais
já é necrótica, esbranquiçada e com deficiência crescente de pelos, devido não só de doenças
da pele, mas também pelas temperaturas altas que se fazem sentir localmente. As doenças
respiratórias e internas estão cada vez mais aumentando os seus casos. Todos esses factores
levam a má saúde dos animais, sendo a segunda preocupação dos criados, depois de escassez
da alimentação/pasto.
4.5.2.Comunidade de Bassopa/Totoe
Os resultados relacionados com a producao bovina sob condicoes ambiental nas comunidades
de Bassopa/Totoe estão apresentados na figura 18 abaixo.
Tabela 13: Indicadores de doenças de animais de Bassopa/Totoe (10 por cento são: 37
pastores/criadores)
Perguntas Sim Não
Doenças contagiosas dos animais são comuns 7 30
Surtos de doenças aumentam esporadicamente 8 29
Aumento de carrapatos e doenças transmitidas por carrapatos 10 27
Problemas de parasitas internos são elevados 16 18
Doenças de pele tornam-se um problema comum 7 30
As doenças respiratórias são frequentemente crónicas 18 16
4.7.Indicadores Edafológicos
4.7.1.Comunidades de Languene/Lhuvucaze
Muitas áreas com potencial agrícolas, estão apresentando solos com tendência salina e
outros são realmente salinos e dificultam de sobremaneira boa produção e produtividade. Face
a este problema, as comunidades optam por abandonar estas áreas, pois, já são improdutivas.
Segundo os respondentes, existem algumas zonas, principalmente nas baixas que os solos
apresentam uma camada de sal na superfície, principalmente durante a seca prolongada. Neste
caso, a salinidade constitui o segundo factor de insucesso na produção agrícola, depois de
falta de precipitação, localmente.
4.7.2.Comunidades de Bassopa/Totoe
Os resultados relacionados com a producao bovina sob condicoes ambiental nas comunidades
de Bassopa/Totoe estão apresentados na figura 22 abaixo e tabela 17.
Segundo os mesmos, existem alguns pontos, principalmente nas planícies, onde houve
escoamento do solo para zona baixa. Trata-se de regiões dunares que a anos não sofria esse
efeito. As dunas estão cada vez mais extinguindo devido á diminuição de muitas espécies
vegetais, provocada pelas mudanças climáticas. Também em bassopa/Totoe, como mostra na
figura 23, os solos tendem a apresentar-se salinos, principalmente agora que ocorre a estiagem
43
desenvolvimento em enfrentar e conviver com este fenómeno natural, como são o caso de
Moçambique.
Esta adopção, não pode ser vista somente como uma reacção aos referidos impactos,
mas também como mudança de consciência da sociedade, conducente a um melhor uso dos
recursos naturais de forma a evitar efeitos negativos sobre si mesmo.
Comunidades de Bassopa/Totoe
Os resultados relacionados com as alteracoes das condicoes de vida dos
pastores/criadores nas comunidades de Bassopa/Totoe estão apresentados na figura 21 abaixo.
5.1. Conclusões
5.2. Sugeaastões
Comercializar algumas cabeças para apostar nas raças melhoradas com vista a
aumentar a produção e a produtividade leiteira e de animais de corte.
Abater algumas cabeças para a posterior Venda do modo a melhorar as condições de
vida e nível de escolaridade.
Deve haver uma boa assistência técnica para melhorar a produção nas criações.
Os pastores/criadores devem evitar o sobrepastoreio, optando em rotatividades das
áreas de pastagens para garantir o tempo de recuperação.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICA
APÊNDICE
52
O INQUÉRITO
f. As doenças respiratórias são frequentemente crónica Sim ______ Não _____. Quais
são ______________________________________________________
2.1.5. Alteracoes das condicoes de vida dos pastores/criadores
a. Pressão populacional sobre a terra aumenta: Sim ______ Não _____.
b. A pobreza aumenta; Sim ______ Não _____.
c. Mais dependência da ajuda alimentar: Sim ______ Não _____.
d. A migração das famílias tem lugar: Sim ______ Não _____. Porque
____________________
3. Percepções sobre a degradação das pastagens
3.1. Indicadores de erosão do solo relacionado