SECRETARIA DE ESTADO DA 3ª GERÊNCIA

EDUCAÇÃO E DA CIÊNCIA E REGIONAL

TECNOLOGIA DE ENSINO

GUIA DE APRENDIZAGEM Série 3 Etapa Médio técnico Ano Letivo 2022

Escola Cidadã Integral Técnica Poeta Mário vieira da Silva

PROFESSOR COMPONENTE CURRICULAR BIMESTRE – PERÍODO

Sistemas agroindustriais
Kleitiane Balduino da Silva 14 Fevereiro - 29 de Abril
agroecológicos

JUSTIFICATIVA DA UNIDADE
A disciplina fornece uma visão sistêmica da agropecuária, de cadeias agroindustriais e suas estratégias
competitivas. Agregação de valor à produção agropecuária. Competitividade: aspectos conceituais e analíticos.
Técnicas Cooperativistas. Noções de comercialização de produtos agroindustriais.

ATIVIDADES PRÉVIAS ATIVIDADES DIDÁTICAS – CONTEÚDO

- Diagnosticar o conhecimento
preliminar dos alunos através de ciclos
de debates sobre os conteúdos da
1. SEGMENTOS DOS SISTEMAS AGROINDUSTRIAS
unidade curricular;
1.1 Segmentos antes da porteira
- Identificar por meio de vídeos dos 1.1.1 Insumos agropecuários
temas estudados as potencialidades e 1.1.2 Inter-relações de produtores de insumos com agropecuaristas
vulnerabilidades.
FONTES E REFERÊNCIAS 1.2 Segmentos dentro da porteira
1.2.1 Produção agrícola
PARA O ESTUDANTE
1.2.2 Produção pecuária
-Sistemas agroindústrias - conceitos e 1.2.3 Organização do segmento agropecuário
aplicações:https://www.youtube.com/ 1.3 Segmentos depois da porteira
watch?v=bJhAnOji5bQ 1.3.1 Canais de comercialização
- Debates sobre sistemas agroindústrias 1.3.2 Agroindústrias
https://www.cnabrasil.org.br/noticias/ 1.3.3 Logística em agronegócio
faculdade-cna-promove-debate-sobre-
sistemas-agroindustriais-politicas-
publicas-e-compliance
DO PROFESSOR
GEPAI. Gestão agroindustrial. Grupo de
estudos e pesquisa agroindustriais.
Coordenador: BATALHA, M. O. São
Paulo: Atlas, 2001. P. 690.
HADDAD, P. A. Competitividade do
agronegócio e o desenvolvimento
regional no Brasil: estudo de clusters.
Brasil: CNPQ/EMBRAPA, 1999.
ATIVIDADES AUTODIDÁTICAS
-Construção de mapa mental sobre
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diferentes sistemas agroindústrias.

- Pesquisa na internet sobre os canais
de comercialização dos produtos
agroecológicos
ATIVIDADES DIDÁTICO-COOPERATIVAS TEMAS TRANSVERSAIS
- Desenvolvimento de atividades:
questionário, estudo de caso, etc. em
dupla ou grupo usando o google meet,
WhatsApp. -Sustentabilidade;
-Tecnologia
- Produção de texto dissertativo sobre
desafios da comercialização dos
produtos agroindustriais.

ATIVIDADES COMPLEMENTARES VALORES

- Atividade prática individual- Realizar
um percurso exploratório na área que
você reside para elencar as atividades -Empatia;
realizadas, bem como sugerir praticas - Respeito;
agroecológicas; - Solidariedade
- Assistir vídeos sobre os assuntos
estudados e fazer um breve resumo.

CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Proporcionar uma formação básica dos conceitos do agronegócio
- Desempenho nas avaliações semanais e os sistemas agroindustriais, promovendo a análise crítica dos
na disciplina; processos da agroindústria, formando opiniões sobre os principais
problemas políticos, econômicos e sociais.
- Participação nas discussões em sala;
 Identificar os principais procedimentos e métodos para lidar com
- Atividades contínuas.
problemas práticos de ações coletivas em variados modelos
organizacionais. Tias como: cooperativas, cooperativas
agroindustriais, associações, arranjos produtivos locais e outros
grupos de interesse do fenômeno;