UNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL

CAMPUS CERRO LARGO

CURSO DE AGRONOMIA
DISCIPLINA DE FUNDAMENTOS DA ZOOTECNIA

GALINHAS POEDEIRAS

Acadêmicas: Fernanda Turquete e Sara Aires de Matos

 INTRODUÇÃO

● História e origem
● Chegada das primeiras poedeiras na América
 Ranking

Fonte: Caderno Setorial ETENE

 Ranking

Fonte: Caderno Sterorial ETENE

 Sistema convencional de Produção

● Sistema mais utilizado no país

● Debicagem e muda forçada
● Alta produtividade, facilitação
no manejo e ovos com valor
acessível

Foto: ABREU, Paulo Giovani

Sistema cage free

● Ambiente de criação
● Número de galinhas
● Alimentação
● Controle de doenças
● Normas estabelecidas pela Humane Farm
Animal Care
 Sistema free range

● Área externa com

pasto por no mínimo
6h/dia
● Um ninho para cada
sete galinhas
 Principais linhagens

Hisex White

● Ovos brancos de tamanho médio a grande

● Aproximadamente 410 ovos por galinha
● Resistência da casca excelente
Hy-Line W-36

● 420 ovos por galinha

● Consumo médio de alimentação diurna: 98g
● Linhagem com mais baixo custo de produção
Brown Classic

● Apta para todas as partes do mundo

● 356 ovos por galinha, de cor acastanhada
● Adequada a todos os sistemas de produção
Hy-Line W-80

● Possui alto desempenho e eficiência alimentar

● 439 ovos por galinha
● Periodo de postura: 20-90 semanas
 Conclusão

Atualmente o mercado de avicultura conta com avanços científicos que

potencializaram a produção de ovos. E várias das principais raças de galinhas
poedeiras são híbridas, ou seja, geneticamente selecionadas com o objetivo de
combinar as melhores características produtivas e criar uma linhagem ideal para
produção de ovos.
 Referências

● As aves poedeiras. General Afitex. Disponível em:

https://generalafitex.com/pt/a-avicultura.html.
● A história do ovo como alimento. Casbri Alimentos, 2022. Disponível em:
https://casbri.com.br/a-historia-do-ovo-como-alimento/.
● QUEVEDO, Andrea. A história da avicultura brasileira. Avicultura Industrial, 2003.
Disponível em:
https://www.aviculturaindustrial.com.br/imprensa/a-historia-da-avicultura-brasi
leira/20030520-151203-0539.
● DA SILVA, Iran José Oliveira. Sistemas de produção de galinhas poedeiras no
Brasil. São Paulo, 2019.
● 8 raças de galinhas poedeiras e as diferenças entre elas. Universo da Saúde
Animal, 2018. Disponível em:
https://www.universodasaudeanimal.com.br/avicultura/8-racas-de-galinhas-po
edeiras-e-as-diferencas-entre-elas/.
 Referências

● BRITO, Benito Guimarães de et al. Produção e curiosidades sobre o ovo. Porto

Alegre: SEAPDR/DDPA, 2021. 26
● SOARES, Kamilla Ribas et al. Produção de Ovos. 214. ed. Caderno Setorial
ETENE: Banco do Nordeste, 2022.