Universidade do Oeste Paulista / UNOESTE

Curso – Química-Bacharelado / Disciplina – Química Geral I

Profa. Dra. Patrícia Antunes / Prof. Dr. Vinicius Marques Gomes

AULA 06 - CURVAS DE AQUECIMENTO

Título
Levantamento das curvas de aquecimento e resfriamento de uma
substância pura.

Objetivos
Estudar o comportamento de certas substâncias de baixo ponto de
fusão, quando submetidas a um aquecimento e a um resfriamento.

Introdução
O conhecimento do comportamento de certas substâncias, quando são
submetidas a um aquecimento ou a um resfriamento, é importante para a
explicação de certos fenômenos que ocorrem, como por exemplo, na
metalurgia (formação de ligas metálicas) e na indústria cerâmica (formação de
compostos silicoalinosos, silicatos, óxidos, etc., feitos através das curvas de
resfriamento e aquecimento.
Este estudo consiste em traçar curvas de temperatura em função do
tempo de aquecimento ou resfriamento ou ainda, da temperatura em função da
composição (se for mais de uma substância).
Quando se adiciona calor a uma substância, à velocidade constante,
obtém-se uma curva de aquecimento. Quando se retira calor de uma
substância, à velocidade constante, obtém-se uma curva de resfriamento.

Materiais e reagentes
Tubo de ensaio Rolha de borracha Termômetro (0-100ºC)
Becker de 250 mL Naftaleno PA
Sistema de aquecimento (tela, tripé e bico de bunsen)
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Procedimento experimental

1. Pesar de 5 a 10 g de nafatleno P.A.;

2. Colocar esta massa de naftaleno em um tubo de ensaio, dentro do qual se

coloca um termômetro. Cuidado com o bulbo do termômetro!!

3. O conjunto anterior, preso a um suporte, é colocado em um béquer com

água, que servirá como banho de aquecimento. Vide figura 1.

Figura 1: Sistema de aquecimento

4. Iniciar o aquecimento anotando a temperatura a temperatura de um em um
minuto. Controlar para que o aquecimento seja uniforme. Se possível de 1 ou
2ºC (chama moderada) por minuto.
5. Quando aparecer a primeira fração líquida, em contato com o sólido, a
substância começa a fundir. Anotar a temperatura que será de ponto de fusão
da substância.

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6. Depois da substância totalmente fundida, retirar o aquecimento, deixar
resfriar naturalmente, anotando tempo e temperatura de minuto em minuto.
7. Quando aparecerem os primeiros cristais, registrar a temperatura, que
teoricamente deve ser igual à anterior, de fusão.
8. Quando todo o sólido estiver formado, a experiência estará terminada.
9. Repetir o mesmo experimento utilizando água destilada.

Questões
1. Consultar na literatura, o ponto de fusão do naftaleno e comparar com o
ponto de fusão obtido experimentalmente. Comentar os desvios eventuais.
2. Utilizando os dados experimentais, traçar em papel milimetrado, uma curva
de aquecimento e uma de resfriamento em função do tempo.
3. Mostrar cada porção da curva, mostrando as fases presentes.
4. Explicar, em termos de energia, o que ocorre em cada ramo da curva de
aquecimento.
5. Definir ponto de fusão.
6. Escrever a fórmula estrutural plana do naftaleno.
7. Qual o nome comercial do nafatleno.