SEGUNDA

Faça um post contando a história ou uma

curiosidade de um doce que você vende. Por
exemplo: a história do Brownie, como surgiu?

TERÇA
Ensine algo para os seus seguidores, por
exemplo: a diferença entre os tipos de
chocolate, e para que, cada um é mais indicado.

QUARTA

Dê spoiler de novos produtos, promovendo a

curiosidade em seu público. Aproveita a
Páscoa para isso! Coloque uma contagem
regressiva para o lançamento.
 QUINTA

Selecione alguns feedbacks que recebeu

dos seus clientes e faça um post
agradecendo pela preferência.

SEXTA

Conte um pouco da sua história na confeitaria,

o que te inspira, algum desafio, se tem alguma
profissão paralela. Isso aproxima muito as
pessoas.
GANACHE BRANCA
1 receita:
Ingredientes:
300g Chocolate branco (nobre) derretido
150g de creme de leite 20% ou 25% gordura (temperatura ambiente)

Misture bem até ficar homogêneo.

SABORIZANDO:
Limão: Para 1 receita de ganache, adicione o suco de 1 limão espremido
(taiti ou siciliano) além de raspas de limão. Ou 20g de pasta saborizante
sabor limão.

Leve para a geladeira por no mínimo 6h antes de utilizar.

Validade: Até 10 dias em geladeira.

EFEITO AVELUDADO
Dilua aproximadamente 5g de pó aveludado amarelo e 1g de pó aveludado
maçã verde em 20ml de àlcool de cereais. Borrifar em toda a casquinha.

Pó utilizado: marca Mix

 OVO DE LIMÃO
Custo médio: R$21,00
Valor indicado de venda: entre R$55,00 a R$80,00

META PARA FATURAR NA PÁSCOA:

R$5000: 90 ovos a R$55 ou 62 ovos a R$80
R$10.000: 180 ovos a R$55 ou 124 ovos a R$80
R$20.000: 360 ovos a R$55 ou 248 ovos a R$80
 ABERTURA DA TURMA DIA 13/03

Nosso treinamento tem:

Acesso por 2 anos
Suporte pela plataforma e pelo Whatsapp
Grupo do Telegram para Alunos
PDF com receitas disponível após 8 dias
Certificado de Conclusão
Acesso a Mentorias Gravadas com muitos
insights para o seu negócio

Copos da Felicidade Tortas no Pote

Tradicional Frutas Vermelhas

Red Velvet
Brownie
Laka Oreo
Pudim
Ninho, Brigadeiro e Morangos
Laka Oreo
Abacaxi com Coco (novo)
Frutas Vermelhas (novo)
Kinder com Nutella (novo)
Banoffe (novo)
Meio Amargo
Danete
Brûleé
Coxinhas de

Morango
Bolos Gelado

Brûleé
Belga Alpino
Ninho Maracujá
Ninho com Nutella Ninho, Brigadeiro e Morangos
Oreo Cupuaçu com Castanhas
Amendoim com Nutella Prestígio
Açaí (novo) Abacaxi com Coco
 Caseirinhos

Morango
Ninho com Brigadeiro

Fatias

Kinder Bueno
Red Velvet

Cheesecake San
Cheesecake San Sebastian

MiniBolos:
Mini Bolos
Dueto
Red Velvet
Brigadeiro
Oreo com Nutella
Ninho com Nutella

Pudim sem
Pudim sem Furinhos
Furinhos

Brownies e Cookies

Brownie Denso e dark Cookies tradicional

Brownie Red Velvet Cookies com nutella
Brownie Blondie Cookies Red Velvet
Brownie Molhadinho Pão de mel
Brownie saborizado café Alfajor artesanal
 Combo de Apostilas

40 bases da Confeitaria
Éclairs
Brownie,
Pão de Mel e Al
fajor

Cones Recheados
Brownie, Alfajor e Pão de mel

BÔNUS ESPECIAL

Curso de Ovos de Páscoa

Aula sobre o chocolate Massas
Temperagem (tablagem) Recheios, Mousses e
Temperagem com Mycryo Cremes
Temperagem Adição Montagem
Preparo das Cascas Decoração
Armazenamento Dicas de Embalagem

São mais de 25 modelos de ovos de Páscoa

Módulo sobre as Cascas de Brownie

Ovos de Colher
Ovos Cravejados
Ovos de Corte
Ovos tradicionais
Ovos trufados
Mini ovos
 Aulas sobre gestão do seu negócio

Vendas por aplicativo

Fluxo de clientes na loja
Aula sobre compras
Plano de Negócios
Aula sobre Equipamentos
Boas Práticas na cozinha
Gerenciamento da produção
Aula sobre Registro de marcas
Aula sobre contabilidade
Aula sobre controle financeiro
aula sobre Branding
Programa de Aceleração de Vendas (Mentorias Gravadas)

Organização financeira/ funil de vendas

Anúncio e estratégia de vendas
Posicionamento do instagram
Delivery
Criação de conteúdo
Estratégias de vendas
Precificação

Além de aprender tudo sobre os Ovos

de Páscoa, será capaz de produzir
doces para vender o ano inteiro.
 R$597

OU ATÉ 12X R$59,70

O MVD é um projeto da Flakes

pensado em acelerar negócios!
Sabemos a importância de ir além
da receita, por isso no nosso curso
você também irá aprender sobre
gestão, precificação,
contabilidade e muito mais!

ABERTURA DA TURMA DIA 13/03